Una sugerencia, no me lo tomes a mal , puedes triturar antes el azúcar hacerlo azúcar( glas ), y luego se añade la nata , así se monta muy bien 👌 un saludo , Madrid
Sí tienes razón! También he visto que hay gente que lo pone al 4 directamente y se monta bien. Al final lo importante es parar de batir en el momento adecuado. Lo que no sé es si haciendolo como lo hago yo aguanta mas tiempo firme. Porque veo que mucha gente le pone crema de queso para que se quede firme durante mucho tiempo, y a mi me aguanta firme varios dias. Como no monto mucho nata no tengo experiencia en esto.
4 minutos al 3 de velocidad, y luego 1 minuto al 4. Pero si lo haces todo el rato al 4 en 3 minutos lo tienes. Solo vigila que no se monte y le sigas dando porque se separará el agua de la grasa.
Una sugerencia, no me lo tomes a mal , puedes triturar antes el azúcar hacerlo azúcar( glas ), y luego se añade la nata , así se monta muy bien 👌 un saludo , Madrid
Sí tienes razón! También he visto que hay gente que lo pone al 4 directamente y se monta bien. Al final lo importante es parar de batir en el momento adecuado. Lo que no sé es si haciendolo como lo hago yo aguanta mas tiempo firme. Porque veo que mucha gente le pone crema de queso para que se quede firme durante mucho tiempo, y a mi me aguanta firme varios dias. Como no monto mucho nata no tengo experiencia en esto.
Aproximadamente cuánto tardó?
4 minutos al 3 de velocidad, y luego 1 minuto al 4. Pero si lo haces todo el rato al 4 en 3 minutos lo tienes. Solo vigila que no se monte y le sigas dando porque se separará el agua de la grasa.