Prăjitura Noella - un desert sublim cu atingeri catifelate și fine | Pasiune & Savoare (eng subt)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 гру 2021
  • Dragii mei astazi vreau sa vă delectez cu un desert suprem, foarte apreciat, prezent și așteptat pe mesele festive an de an .. ce ziceți de o prăjitură cu cremă matasoasă de cafea și una fină de caramel, învăluite cu un strat generos în glazură de caramel cu arahide ?
    O combinație grozavă între arome și texturi delicate cu un rezultat elegant, sublim ..spectaculos fără exagerare !
    Este pur și simplu o minunăție de prăjitură 🥰
    🇱🇷
    ✅ Ingredients :
    📌 Sponge cake :
    4 eggs
    90 gr sugar
    80 gr flour
    15 gr cocoa
    40 ml oil
    50 ml milk
    vanille essence
    a pinch of salt
    📌 Coffee Cream :
    200 gr coffee chocolate
    200 ml hot whipped cream (30%fett)
    200 ml cold whipped cream
    9 gr gelatine
    30 ml water
    📌 Caramel Cream :
    150 gr caramel sauce
    an egg yolk
    a teaspoon of starch
    130 ml hot milk
    60 gr sugar
    200 ml cold whipped cream
    9 gr gelatine
    30 ml water
    📌 Caramel Glaze :
    180 gr sugar
    40 ml water
    140 ml hot whipped cream
    200 gr peanut butter
    3 gr gelatine
    1 tablespoon water
    60 gr unsalted roasted peanuts
    Enjoy ❤
    🇩🇪
    ✅ Zutaten :
    📌 Biskuitkuchen:
    4 Eier
    90 gr Zucker
    80 gr Mehl
    15 gr Kakao
    40 ml Öl
    50 ml Milch
    Vanilleessenz
    eine Prise Salz
    📌 Kaffeecreme:
    200 gr Kaffeeschokolade
    200 ml heiße Schlagsahne (30% Fett)
    200 ml kalte Schlagsahne
    9 gr Gelatine
    30 ml Wasser
    📌 Karamellcreme:
    150 gr Karamellsauce
    ein Eigelb
    ein Teelöffel Stärke
    130 ml heiße Milch
    60 gr Zucker
    200 ml kalte Schlagsahne
    9 gr Gelatine
    30 ml Wasser
    📌 Karamellglasur:
    180 gr Zucker
    40 ml Wasser
    140 ml heiße Schlagsahne
    200 gr Erdnussbutter
    3 gr Gelatine
    1 Esslöffel Wasser
    60 gr ungesalzene geröstete Erdnüsse
    Viel Spaß ❤
    🇹🇩
    📌 Sos de caramel :
    • Sos de caramel, absolu...
    📌 Blog :
    loreleydotblog.wordpress.com
    📌 Facebook : / pasiune-savoare-100520...
    ⤴️Aștept pozele și mesajele voastre cu drag aici 💙
    Created by InShot:inshotapp.page.link/YTShare

КОМЕНТАРІ • 94

  • @georgetabajenaru1998
    @georgetabajenaru1998 2 роки тому

    O prăjitură rafinată !Esti o dulce ! Multumesc 🙏🏻💋🤗

  • @lenutagirigan8988
    @lenutagirigan8988 2 роки тому

    Cu mare drag și multă plăcere ! La așa rețetă și o asemenea voce nu ai cum să nu încerci , mulțumesc din suflet pt.rețetă ,multă sănătate 🤗❤😘

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  2 роки тому

      Cu mare drag.. multă sănătate și dvs 🥰🤗

  • @carmencocioaba1876
    @carmencocioaba1876 2 роки тому

    Încă o reteta senzațională multumesc din suflet scumpa doamna 😘😘😘

  • @danielpintilie5829
    @danielpintilie5829 2 роки тому

    Wowwwwww!!!
    Felicitări!!!
    Abia aștept sa o încerc!!!😊

  • @elenaionita6697
    @elenaionita6697 2 роки тому

    Wow cat de bine arata!

  • @gabrielabutnarica1302
    @gabrielabutnarica1302 2 роки тому

    Chiar suna grozav.Si gustul bănuiesc că e pe măsură!!

  • @genaneagu945
    @genaneagu945 2 роки тому

    Super tare!!! 🥰

  • @Panadol746
    @Panadol746 2 роки тому

    Of cat de bine arata 👏👏👏👏👏👏🥇

  • @violetachirila3824
    @violetachirila3824 2 роки тому

    Arată demențial! Ești extraordinară! 😘😗

  • @laurentiu9439
    @laurentiu9439 4 місяці тому

    De-abia aștept sa o fac și eu multumim❤❤❤

  • @anypeco9483
    @anypeco9483 2 роки тому

    Arată minunat😍😍😍

  • @bettyrozsa9694
    @bettyrozsa9694 2 роки тому

    Deabea astept s-o fac 😘😍❤️

  • @gabrielaojovan1038
    @gabrielaojovan1038 2 місяці тому

    Am făcut prajitura Freya si a fost tare apreciata de cei dragi. Voi incerca sa mai fac si alte rețete din cele prezentate. ❤

  • @gabrielabutnarica1302
    @gabrielabutnarica1302 2 роки тому

    Arată yammi!!!

  • @Madalina_Branici
    @Madalina_Branici 2 роки тому

    Doamne faci niste prajituri. Ma dai pe spate😊😘😍

  • @carmenstefanescu5040
    @carmenstefanescu5040 2 роки тому

    Ne uimiti ca de obicei, foarte buna prajitura,gusturi atat de armonioase!

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  2 роки тому

      Mă bucur să vă inspir cu rețetele mele de suflet 🥰🤗

  • @carmencristinamarginean9687
    @carmencristinamarginean9687 2 роки тому

    Waw,😍😍😍

  • @florinadandes8628
    @florinadandes8628 2 роки тому

    Arata demential super

  • @IlieProduction
    @IlieProduction 2 роки тому

    Un mare like din partea mea👍

  • @luminitavasile1928
    @luminitavasile1928 Рік тому

    💗💗💗💗💗💗💗

  • @totuldinpasiune2638
    @totuldinpasiune2638 2 роки тому +1

    Arată fenomenal !

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  2 роки тому

      Mulțumesc 🥰

    • @alexmax1284
      @alexmax1284 2 роки тому

      Arata minunat mulțumesc frumos pentru reteta. O rugăminte as avea dacă se poate sa spuneți dimensiunea tăvii

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  2 роки тому

      @@alexmax1284 18/28 cm 🥰

    • @alexmax1284
      @alexmax1284 2 роки тому

      Multumesc frumos

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  2 роки тому

      @@alexmax1284 cu drag

  • @NoeLaVitaEbella
    @NoeLaVitaEbella 2 роки тому +3

    Bunaaa! Wow, exista o prajitura cu numele Noella? 😁❤😄 Super! 🥰👏

    • @ramysweet8953
      @ramysweet8953 2 роки тому

      cu numele tau😘

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  2 роки тому +1

      Bună, acum există 🥰 cum suntem în perioada Crăciunului m-am gândit să îi dăruiesc acest nume de la Noël (Crăciun in franceză) Pupici 🤗

  • @reteteusoarecuralu
    @reteteusoarecuralu 2 роки тому

    Mama, mama!

  • @lorenadrugan2148
    @lorenadrugan2148 2 роки тому

    Arată minunat! Cu ce putem înlocui folia acetat?❤️

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  2 роки тому

      Puteți să nu folosiți nimic .. dați la sf doar cu feonul pe laturile tăvii apoi le ridicați ușor în sus 😊

  • @christinekami8334
    @christinekami8334 2 роки тому

    👍👍👍🌞🤗

  • @carmenbradea9703
    @carmenbradea9703 2 роки тому

    Buna...as vrea sa va intreb reteta scrisa a acestri prajituri unde o gasesc ...tot ce sincerità pina acum e super .multumesc pt retete. ..

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  2 роки тому +1

      Bună, încă nu este scrisă.. cu drag 🥰

  • @cristinajechiu3703
    @cristinajechiu3703 2 роки тому

    Am făcut din timp mai mult caramel. Întrebarea mea este dacă pot să-l folosesc la glazură ( să-l încălzesc și să adaug untul de arahide)?

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  2 роки тому

      Nu am încercat.. dar dacă adăugați puțină gelatină atunci sigur o sa fie stabilă pe prăjitură 😊

  • @claudiapuisoru5058
    @claudiapuisoru5058 2 роки тому

    Buna,untul de arahide se pune la sosul de caramel?

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  2 роки тому

      Bună, se pune când facem glazura exact ca în video

  • @DianaGoran
    @DianaGoran Рік тому +1

    Îmi puteți spune de unde sa cumpar o tava 18/28 cm cu pereti detasabili? Nu gasesc pe nicaieri aceasta tava de aceste dimensiuni

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Рік тому

      Eu o cumpăr din lidl, aldi, penny (Germania) dar sigur o găsiți online sau magazinele mari 😊

    • @DianaGoran
      @DianaGoran Рік тому

      @@PasiuneSavoare am înțeles. Din pacate, online nu am găsit. Am una, dar e ceva mai mare si nu ies atat de inalte prajiturile

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Рік тому +1

      @@DianaGoran puneți o porție și jumătate din ingrediente atunci sigur vor ieși bine 👍😊

  • @DianaGoran
    @DianaGoran Рік тому

    Se poate fce si în forma de tort? Daca da, ce diametru?

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  Рік тому

      Se poate face .. corespunde cu tava rotundă de 22 cm

  • @anamariaconea1227
    @anamariaconea1227 2 роки тому

    Putem înlocui untul de arahide cu altceva ? Mulțumesc !

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  2 роки тому

      Îl puteți elimina 👍

    • @elenacrisan6775
      @elenacrisan6775 Рік тому

      Păi cum îl putem elimina ? sunt totuși 200 gr. Presupun că ar putea fi înlocuit cu unt normal, nu ?

  • @lenutacoman7959
    @lenutacoman7959 2 роки тому

    Unde pot gasi rețetele scrise ..va rog ..in descriere nu apuc sa scriu tot ..

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  2 роки тому

      Nu le am scrise pe cele mai noi .. dar puteți folosi butonul de pauză asa puteți scrie liniștită 😊

  • @sandoiumariana1670
    @sandoiumariana1670 2 роки тому

    Buna ziua ,sosul de caramel de unde il cumpăr?

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  2 роки тому

      Bună, este ușor de făcut în casă
      ua-cam.com/video/OlgzgD3aHbw/v-deo.html

  • @Lavieestbelle-qh6jx
    @Lavieestbelle-qh6jx Рік тому

    Buna ! Ce marime are tava ?

  • @benben4994
    @benben4994 2 роки тому

    Acum am descoperit ce prajituri aspectoase faceti si sant sigura ca sant si foarte gustoase...ne puteti spune unde gasim cioc cu cafea?????

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  2 роки тому

      Eu o cumpăr din lidl (Germania) 😊

    • @benben4994
      @benben4994 2 роки тому

      Multumesc frumos astept sa ne uimiti cu alte retete la fel de spectaculoase!!!!

  • @ionelalavinia934
    @ionelalavinia934 2 роки тому

    Wow arata demențial 😍🤩🤩
    Îmi poți spune te rog ce unt de arahide folosești l glazura?
    Mulțumesc frumos

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  2 роки тому

      Mulțumesc frumos.. unul oarecare cumpărat din lidl (Germania), momentan nu mai am borcanul sa vă zic exact detalii

  • @cristinadragota5937
    @cristinadragota5937 2 роки тому

    Bună oare cu ce pot înlocui untul de arahide?

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  2 роки тому +1

      Bună, să știți că este foarte important untul de arahide în această glazură.. il puteți exclude însă nu o să mai aibă aceeași textură cremoasă

    • @PasiuneSavoare
      @PasiuneSavoare  2 роки тому

      Văd că este și în Auchan.. dar sigur și în alte magazine (lidl,penny)
      www.auchan.ro/store/Unt-de-arahide-cremos-Nutline-350-g/p/195549

    • @cristinadragota5937
      @cristinadragota5937 2 роки тому

      @@PasiuneSavoare multumesc mult🤗

  • @genovevabejerea9931
    @genovevabejerea9931 2 роки тому

    Nu îmi plac prăjiturele cu cafea.pot înlocui cu altceva?

  • @luciamorarulefter9115
    @luciamorarulefter9115 2 роки тому

    Unde gasesc reteta scrisa ?

  • @alinamariahoza3827
    @alinamariahoza3827 2 роки тому

    Care este dimensiunea tăvii pe care o folosești?

  • @nadianadia1921
    @nadianadia1921 2 роки тому

    Nu vă supărați îmi puteți da rețeta de sosul de caramel?mulțumesc