Salut, c'est mamiejo ! Les navets, c'est un delice quand ils sont ramassés jeunes, et frits à l'etouffé à la poêle avec du beurre. Je vois que tu les as semés drû ! Avoir la main plus légère la prochaine fois pour t'économiser du tps d'éclaircissage. Sais-tu que les navets peuvent être repiqués facilement ? Cela permet de combler les manques éventuels sur un rang ou de créer un 3ème rang à côté... ou ailleurs dans le jardin. Seule précaution à prendre, repiquer très jeune à la sortie de la 1ère vraie feuille en faisant un trou avec un crayon à papier (ou branche de même taille) pour que la racine pivotante descende bien droit dans le trou. Protéger 24 H du plein soleil ou repiquer en fin d'après-midi. Les navets sont capables de pousser pratiquement à touche-touche en tous sens. Tu pouvais donc utiliser les navets arrachés pour les repiquer sans pb, en inter-rang en quinconce par rapport aux 2 autres rangs. C'est un moyen de maximiser ton espace de production, de reduire la surface d'enherbage, d'eviter la corvée du paillage et d'optimiser l'eau d'arrosage. Pour être bon, le navet a besoin d'eau. Son terreau doit rester humide. Comme il pousse très vite et au printemps, ce n'est pas un pb car l'eau ne manque pas encore à cette période. Astuce : Ne pas trop éclaircir au départ car, sais-tu que tu peux récolter des petits navets quand ils ont la taille d'une grosse bille. Ils sont alors très bon ainsi à croquer crus comme des radis. C'est juste plus croquant mais aussi plus sucré. A ce stade de croissance, tu peux même consommer les feuilles et les tiges cuites à l'eau pour les manger froides à la vinaigrette. Donc, avec cette pratique : optimisation de l'espace, de la ressource et du tps de travail assuré. J'aime bien aussi les choux-raves, surtout les "superschmelts" qui deviennent gros et qui poussent vite. Ils sont aussi bons crus en bâtonnets comme des radis que cuits comme des navets. Les feuilles se mangent aussi à tout âge (sauf les côtes), soit cuites à la poêle dans du beurre, soit bouillies avec ensuite un jus de viande, soit à la vinaigrette. Tu sais bien que rien ne se perd chez Mamiejo ! 😉😁👍 ! Autre sujet, autre découverte insolite : J'ai fait des boutures de patate douce. J'ai mis les tronçons de tige dans de l'eau pour obtenir un chevelu. J'ai repiqué ensuite en godets. Mes plants démarraient très bien et passaient toute la journée dehors. Ils m'avaient fait plusieurs feuilles. Sauf que, il y a 10 jours, j'ai oublié de rentrer mes pots. Le lendemain,.... le chevreuil était passé par là et avait tout brouté à 1 cm du terreau. Plus un oeil visible pour repousser. Les 10 pots y sont passés. Plus qu'à recommencer. Heureusement, j'avais encore le bulbe mère qui produisait mais pour l'enracinement des plantules ça commençait à être tard pour de beaux plants en mai. Aujourd'hui, j'ai voulu récupérer le terreau de mes pots laissés dans un coin. Quelle n'a pas été ma surprise, en défaisant la motte, de voir qu'une petite plantule était entrain de se reformer sous la terre au niveau des 1ères racines (4 mm). Un cm de plus, et elle pointait son nez. J'ai cassé une autre motte pour être sûre de ce que je voyais : même topo ! J'ai alors décidé de garder les autres pots sans rien toucher. Je les ai remis au soleil avec un bon arrosage,... et à bonne hauteur ! Conclusion : quel que soit son âge, une patate douce, est increvable tant qu'elle a de l'eau, de la lumière et de la chaleur. Si cela t'arrive, tu sauras quoi faire ! Allez, à btôt ! Mamiejo.
J'ai essayé déjà plein de fois de repiquer des navets et j'ai toujours eu des résultats super mauvais. Peut-être que je m'y prends mal mais pour le coup, ça m'a vraiment pas convaincu. Sinon oui en effet, je sème dru. Je préfère en avoir trop que pas assez pour sécuriser ma vidéo et ne pas devoir tout recommencer parce que y a des gros trous dans les lignes. Bonne journée à toi Mamiejo 🙂
bonjour ..... quid de la conservation des navet ? quand ils seront nombreux à être prêts il y en aura forcément de trop ..... il faut pouvoir le garder ...... ( j'ai reçu aujourd"hui des graines de navets de Nancy ...)
🍀🍀🍀🍀🍀 Bonjour Antoine, je ne vais pas planter de navets, mais c'est toujours intéressant de regarder un tuto 😊. J'avais cependant une question, même si un commentaire a déjà abordé le sujet. Que fais-tu personnellement des pousses que tu as éclairci? 🍀🍀🍀🍀🍀
Merci Antoine, toi qui est fan de toute la culture nippone, comme les légumes japonais sont réputés pour leur raffinement, dont notamment les navets, aurais-tu des adresses où on pourrait commander ces cultivars ! merci !
Bonjour, Je me pose une petite question.. les pousses qui on été enlevé lors de l'éclaircissage sont vraiment perdues ou on peut essayer de les replanter ?
bonjours Antoine . Rien de plus facile que de cultiver des navets chez nous : Sa pousse tout seul !!! Seul "hic" : cela ne fait pas partie de la culture culinaire locale !! J'étais bien content que tu ais fait un tuto sur les pommes de terre , on m'a donné de la pdt germée , tu vois je ne suis pas encore autonome à 100% !!! Le meilleur pour toi et les tiens . Bonne continuation .
Hello ! Certains de mes navets ont fait des graines, j'ai peut être trop tarder pour les recolter... comment savoir quel est le bon moment ? Et sont ils toujours comestibles s'ils ont grainé ? 🤔
@@AntoineLePotagiste merci beaucoup je vais faire un semi de carottes 🥕 j'ai eu le compost dans une jardinerie le compost+ terreau bien mûr Un grand bonjour de la Belgique merci encore
Hello Antoine. Tu n'as jamais songé à faire ce type de culture au démarrage en alvéole ? Histoire de s'éviter la corvée d'eclaircissage Je procède comme cela pour les navets et je me questionne sur le temps consacré à chaque technique, au cumul. Idem je teste avec les carottes. J'y vois l'avantage de pouvoir laisser directement au repiquage la distance nécessaire. A voir ce que ça donne. Les altises, grosse plaie. L'an dernier ça m'a complètement détruit ma culture de navets d'automne. Les petits ont fini en dentelle et ça a mourut :/
Ca se pratique le navet en alvéoles. J'avais fait un essai perso, mais c'était pas très concluant. Et c'est bien plus chronophage que de juste éclaircir un rang.
J’ai une question à laquelle tu as déjà peut-être répondu. T’es tu complètement séparé des autres jardiniers pour faire ton site de toi même ou est-ce que la séparation s’est faite juste car cela ne convenait pas au site terra. Cela dit ton appli est une fonctionnalité vraiment à part entière. Merci d’ailleurs je vais peut-être passer le pas à l’utiliser^^
On a préféré splitter le tout pour que chacun soit plus en cohérence avec soi même. Olivier ne se sentait plus de faire la promo de mon logiciel axé gestion. Mais personne n'est fâché. C'est même bien mieux ainsi pour tout le monde.
🌱 Mon logiciel Potager Coach 📆 potagercoach.com - votre assistant au potager pour les jardiniers débutants comme confirmés 🥕😋🍅
Merci pour vos conseils très clairs !!
Avec plaisir
Merci pour les infos , c'est clair et ca répond a toutes les questions très bonne video
Merci à toi 😊
Salut, c'est mamiejo !
Les navets, c'est un delice quand ils sont ramassés jeunes, et frits à l'etouffé à la poêle avec du beurre.
Je vois que tu les as semés drû !
Avoir la main plus légère la prochaine fois pour t'économiser du tps d'éclaircissage.
Sais-tu que les navets peuvent être repiqués facilement ?
Cela permet de combler les manques éventuels sur un rang ou de créer un 3ème rang à côté... ou ailleurs dans le jardin.
Seule précaution à prendre, repiquer très jeune à la sortie de la 1ère vraie feuille en faisant un trou avec un crayon à papier (ou branche de même taille) pour que la racine pivotante descende bien droit dans le trou. Protéger 24 H du plein soleil ou repiquer en fin d'après-midi.
Les navets sont capables de pousser pratiquement à touche-touche en tous sens.
Tu pouvais donc utiliser les navets arrachés pour les repiquer sans pb, en inter-rang en quinconce par rapport aux 2 autres rangs. C'est un moyen de maximiser ton espace de production, de reduire la surface d'enherbage, d'eviter la corvée du paillage et d'optimiser l'eau d'arrosage.
Pour être bon, le navet a besoin d'eau. Son terreau doit rester humide. Comme il pousse très vite et au printemps, ce n'est pas un pb car l'eau ne manque pas encore à cette période.
Astuce : Ne pas trop éclaircir au départ car, sais-tu que tu peux récolter des petits navets quand ils ont la taille d'une grosse bille.
Ils sont alors très bon ainsi à croquer crus comme des radis. C'est juste plus croquant mais aussi plus sucré.
A ce stade de croissance, tu peux même consommer les feuilles et les tiges cuites à l'eau pour les manger froides à la vinaigrette.
Donc, avec cette pratique : optimisation de l'espace, de la ressource et du tps de travail assuré.
J'aime bien aussi les choux-raves, surtout les "superschmelts" qui deviennent gros et qui poussent vite.
Ils sont aussi bons crus en bâtonnets comme des radis que cuits comme des navets. Les feuilles se mangent aussi à tout âge (sauf les côtes), soit cuites à la poêle dans du beurre, soit bouillies avec ensuite un jus de viande, soit à la vinaigrette.
Tu sais bien que rien ne se perd chez Mamiejo ! 😉😁👍 !
Autre sujet, autre découverte insolite :
J'ai fait des boutures de patate douce. J'ai mis les tronçons de tige dans de l'eau pour obtenir un chevelu. J'ai repiqué ensuite en godets. Mes plants démarraient très bien et passaient toute la journée dehors. Ils m'avaient fait plusieurs feuilles.
Sauf que, il y a 10 jours, j'ai oublié de rentrer mes pots.
Le lendemain,.... le chevreuil était passé par là et avait tout brouté à 1 cm du terreau. Plus un oeil visible pour repousser. Les 10 pots y sont passés. Plus qu'à recommencer.
Heureusement, j'avais encore le bulbe mère qui produisait mais pour l'enracinement des plantules ça commençait à être tard pour de beaux plants en mai.
Aujourd'hui, j'ai voulu récupérer le terreau de mes pots laissés dans un coin. Quelle n'a pas été ma surprise, en défaisant la motte, de voir qu'une petite plantule était entrain de se reformer sous la terre au niveau des 1ères racines (4 mm). Un cm de plus, et elle pointait son nez.
J'ai cassé une autre motte pour être sûre de ce que je voyais : même topo !
J'ai alors décidé de garder les autres pots sans rien toucher.
Je les ai remis au soleil avec un bon arrosage,... et à bonne hauteur !
Conclusion : quel que soit son âge, une patate douce, est increvable tant qu'elle a de l'eau, de la lumière et de la chaleur.
Si cela t'arrive, tu sauras quoi faire !
Allez, à btôt ! Mamiejo.
J'ai essayé déjà plein de fois de repiquer des navets et j'ai toujours eu des résultats super mauvais. Peut-être que je m'y prends mal mais pour le coup, ça m'a vraiment pas convaincu.
Sinon oui en effet, je sème dru. Je préfère en avoir trop que pas assez pour sécuriser ma vidéo et ne pas devoir tout recommencer parce que y a des gros trous dans les lignes.
Bonne journée à toi Mamiejo 🙂
Oui merci et bonne journée Antoine, le soleil revient 😊
Félicitations pour ces beaux navets a venir..
J'attends de voir la suite de tes semidde poireaux en barquette 😊. Merci a bientôt
Salut Antoine merci pour ta vidéo, bon dimanche 😊
Avec plaisir 👍
Hâte de voir les récolte !!
Merci pour les explications : jardinière débutante
😊
Avec plaisir 😊
Bonjours Antoine 🙋
Belle présentation de la culture de navets 👍
peut on repiquer les navets que tu as retiré sur une autre bande
Bonne continuation
Oui c'est possible mais c'est fastidieux et hasardeux. Mais ça se fait.
bonjour ..... quid de la conservation des navet ? quand ils seront nombreux à être prêts il y en aura forcément de trop ..... il faut pouvoir le garder ...... ( j'ai reçu aujourd"hui des graines de navets de Nancy ...)
🍀🍀🍀🍀🍀 Bonjour Antoine, je ne vais pas planter de navets, mais c'est toujours intéressant de regarder un tuto 😊. J'avais cependant une question, même si un commentaire a déjà abordé le sujet. Que fais-tu personnellement des pousses que tu as éclairci? 🍀🍀🍀🍀🍀
J'en fais rien, je les laisse juste sur le côté de la plate bande et elles se décomposent rapidement.
En plus le navet tu ne peux pas le repiquer.. c'est pas comme la carotte ou quelques autres 😉
Bonjour, parfait pour les navets. Est ce qu'on peut faire pareil pour les panais ?
Merci Antoine, toi qui est fan de toute la culture nippone, comme les légumes japonais sont réputés pour leur raffinement, dont notamment les navets, aurais-tu des adresses où on pourrait commander ces cultivars ! merci !
J'ai pas de source particulière. J'ai trouvé des trucs chez graines Beaumaux notamment.
@@AntoineLePotagiste merci d'avoir pris le temps de me répondre ' Bonne journée !
Merci pour la qualité de tes vidéos 😊
Merci a toi 🙂
Bonjour,
Je me pose une petite question.. les pousses qui on été enlevé lors de l'éclaircissage sont vraiment perdues ou on peut essayer de les replanter ?
bonjours Antoine . Rien de plus facile que de cultiver des navets chez nous : Sa pousse tout seul !!! Seul "hic" : cela ne fait pas partie de la culture culinaire locale !! J'étais bien content que tu ais fait un tuto sur les pommes de terre , on m'a donné de la pdt germée , tu vois je ne suis pas encore autonome à 100% !!! Le meilleur pour toi et les tiens . Bonne continuation .
Avec un temps bien humide, ils doivent se régaler :) Et bonne plantation des pommes de terre aussi alors 🙂
Hello ! Certains de mes navets ont fait des graines, j'ai peut être trop tarder pour les recolter... comment savoir quel est le bon moment ? Et sont ils toujours comestibles s'ils ont grainé ? 🤔
Ca doit pouvoir se manger mais ça risque d'être très fibreux et amer
"Les oiseaux vont cochonner mes semis" mdr, amis poètes bonjours....mdr. Merci pour la vidéo je vais bientôt semer les miens.
que la paix soit sur toi antoine merci pour tes videos que je suis pour mes premiers pas
Bonjour, peut on manger les feuilles de navets et notamment les plants de l eclaississement?.
Ca se fait avec les radis, pour le navet, je ne sais pas.
Bonjour Antoine je voudrais savoir si je peux cultiver dans du compost
Faut bien garder humide alors. Le compost, c'est très séchant. Et faut avoir mis le compost à l'automne, pas là, de suite.
@@AntoineLePotagiste merci beaucoup je vais faire un semi de carottes 🥕 j'ai eu le compost dans une jardinerie le compost+ terreau bien mûr
Un grand bonjour de la Belgique merci encore
Hello Antoine. Tu n'as jamais songé à faire ce type de culture au démarrage en alvéole ? Histoire de s'éviter la corvée d'eclaircissage
Je procède comme cela pour les navets et je me questionne sur le temps consacré à chaque technique, au cumul. Idem je teste avec les carottes. J'y vois l'avantage de pouvoir laisser directement au repiquage la distance nécessaire. A voir ce que ça donne.
Les altises, grosse plaie. L'an dernier ça m'a complètement détruit ma culture de navets d'automne. Les petits ont fini en dentelle et ça a mourut :/
Ca se pratique le navet en alvéoles. J'avais fait un essai perso, mais c'était pas très concluant. Et c'est bien plus chronophage que de juste éclaircir un rang.
le peu qui me reste (j ai oublié de les arroser quelques jours ) est deja tout bouffé par les altises..Je ne pense pas que j en aurai cette année .
Tu peux encore faire un semis là
J’ai une question à laquelle tu as déjà peut-être répondu.
T’es tu complètement séparé des autres jardiniers pour faire ton site de toi même ou est-ce que la séparation s’est faite juste car cela ne convenait pas au site terra. Cela dit ton appli est une fonctionnalité vraiment à part entière. Merci d’ailleurs je vais peut-être passer le pas à l’utiliser^^
On a préféré splitter le tout pour que chacun soit plus en cohérence avec soi même. Olivier ne se sentait plus de faire la promo de mon logiciel axé gestion. Mais personne n'est fâché. C'est même bien mieux ainsi pour tout le monde.
@@AntoineLePotagiste cool communication et decision intelligente entre gens civilisés en gros haha :) continuez votre taf cest vraiment plaisant
Tu as vraiment très peut de lever de mauvaises herbes je trouve