THỊT KHO HỘT VỊT Nước Trong Veo, Ngon Hơn và Không Ngán với 1 Bí Quyết nhỏ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 57

  • @MonAnNgon
    @MonAnNgon  Рік тому +2

    THỊT KHO HỘT VỊT Nước Trong Veo 🥰
    - Nguyên liệu (ingredients):
    1,8kg thịt heo (pork)
    20 trứng vịt (eggs)
    500ml nước dừa (coconut water)
    1,5lit nước (water)
    30g hành tím (shallots)
    10g củ tỏi (garlic)
    10g gốc hành lá (scallions)
    ớt sừng (chili)
    chanh và cam (lemon and orange)
    muối (salt)
    5 tbsp nước mắm (fish sauce)
    2 tbsp hạt nêm (seasoning seeds)
    3 tbsp đường phèn (sugar)
    1 tbsp bột ngọt (MSG)
    1/2 tbsp nước màu dừa (coconut caramel)

  • @tuytruong5416
    @tuytruong5416 2 місяці тому

    Rất nhanh gọn lẹ con giỏi lắm ❤

  • @ngotnguyen2427
    @ngotnguyen2427 Рік тому +1

    Nhìn nồi thịt kho hột vịt ngon mà mau sắt rất đẹp ngày mai cô sẽ kho cảm ơn con đả chia sẽ cô chúc con luôn vui vẽ trẻ đẹp chia sẽ nhiều mon ăn ngon

    • @MonAnNgon
      @MonAnNgon  Рік тому

      Con cảm ơn cô nhiều lắm ❤chúc cô thật nhiều sức khỏe

  • @tuanvongtaythanaikenhphu3634
    @tuanvongtaythanaikenhphu3634 Рік тому +1

    Thịt kho tàu ngon quá ngon ❤

  • @lahuyen4445
    @lahuyen4445 Рік тому +1

    Món ngon nhìn thấy thèm rồi

  • @hoaco8558
    @hoaco8558 9 місяців тому

    Cảm ơn em 👍

  • @TuanPhan-jz2ri
    @TuanPhan-jz2ri Рік тому +1

    Nhìn thịt kho hột vịt ngon quá b Thử làm khô bò xé tẩm gia vị đi b

  • @tamdo548luong8
    @tamdo548luong8 Рік тому +4

    👍 Mình cũng kho kiểu này.
    Khi nước dùng sôi mới để thịt đã ướp vô kho, ăn miếng thịt ngon hơn kho theo kiểu đổ nước dùng và thịt vào chung mới đun.
    Hồi xưa các mẹ các bà kho vầy nè...Mà họ còn kỹ hơn đó là cho nước mắm vào sau, lúc thịt mềm vừa ( khoảng nửa thời gian kho) Như vậy thịt không bị ảnh hưởng nước mắm từ ban đầu nên xớ thịt ko bị đơ, lại nhanh mềm và thơm nước mắm hơn. Đây là ý thích riêng của mình... chia sẻ vui vui cùng nhau (✿^‿^)
    Các bạn thử vài kiểu kho khác nhau nhé!...❤

  • @14.leanganhkhoa83
    @14.leanganhkhoa83 Рік тому +2

    Nhìn ngon quá đi thôi chị ơi 😄😁😋💌💝💖💗💟❤🧡💛💚💙💜🤎🖤🤍💯💫👍🌹🌻🌼🌷🍽🍴⭐️⭐️⭐️🥇🏅🎖🎗🎁🎀🎈🎉💎💍✅️🇻🇳

  • @HungNguyen-yr3mj
    @HungNguyen-yr3mj Рік тому +1

    Ngon quá, thử ngay thôi.

    • @MonAnNgon
      @MonAnNgon  Рік тому

      chúc bạn thành công nha 😉

  • @MyNguyen-yn3us
    @MyNguyen-yn3us Рік тому +2

    em muốn nêm thêm gói knok thịt kho tàu 😁

  • @nguyenvi7447
    @nguyenvi7447 Рік тому +1

    Chúc Em và gia giáng Sinh vui vẻ hạnh phúc và bình an,,,mỏi ngày có nhiều món ăn ngon hơn nữa

    • @MonAnNgon
      @MonAnNgon  Рік тому

      em cảm ơn c, hôm nay e mới xem được tin nhắn, chúc chị và gia đình vui vẽ, hạnh phúc thật nhiều ạ

  • @thanhphamminh6913
    @thanhphamminh6913 Рік тому +1

    Ngon quá!

  • @nancycong4928
    @nancycong4928 Рік тому +2

    ❤❤❤Love

  • @goldenlights5932
    @goldenlights5932 Рік тому

    Ngon ngon 💚💚

  • @huuthanh1002
    @huuthanh1002 Рік тому +1

    Bạn nhung ơi cái đồ múc gia vị đó tên gì vậy thấy dễ thương quá

    • @MonAnNgon
      @MonAnNgon  Рік тому

      @Hữu Thạnh gọi là chén gia vị đó bạn

  • @jhelynmarie6131
    @jhelynmarie6131 Рік тому +1

    Chào AD ! AD có thể hướng dẫn món cá hồi hấp xì dầu được không AD ?mình tìm kiếm nhiều kênh rồi chỉ có kênh AD là dễ làm theo và chắc thành công thôi ạ ...please

    • @MonAnNgon
      @MonAnNgon  Рік тому +1

      chào bạn, mình sẽ thực hiện khi tìm dc công thức và nguyên liệu tốt nhất bạn nha

  • @phanguyen6224
    @phanguyen6224 Рік тому +2

    Mình không cần nước màu dừa mà màu đẹp hơn nữa bạn day nấu ăn bạn có tin không

    • @MonAnNgon
      @MonAnNgon  Рік тому

      tin chứ bạn, bí quyết của bạn đúng ko nè

    • @tamdo548luong8
      @tamdo548luong8 Рік тому

      👍 Mình tin...hii
      Mình từng chứng kiến người miền tây kho toàn bằng nước dừa nhà, không nước màu, không đường mà khi sắc lại màu đẹp vô cùng mà nó thơm đặc sắc ☺️

  • @nguyenvuhongloan8218
    @nguyenvuhongloan8218 Рік тому +2

    Đăng lại clip làm lạp xưởng đi em chị quên công thức mất tiêu òi 😂😂

    • @MonAnNgon
      @MonAnNgon  Рік тому +1

      để mình lục lại và edit cho chỉnh chu rồi đăng lại bạn nhé 😊

    • @thihaonguyen7864
      @thihaonguyen7864 Рік тому

      @@MonAnNgon 9

    • @anNguyen-sr7zn
      @anNguyen-sr7zn Рік тому

      @@thihaonguyen7864 3qq

  • @hieupham5802
    @hieupham5802 Рік тому +2

    thịt kho trứng không dùng nước màu , ý kiến riêng, mà vẫn lên màu nhờ nước dừa

    • @MonAnNgon
      @MonAnNgon  Рік тому

      nước màu sẽ thơm hơn vài chục lần ạ, hãy thử 1 lần xem đúng không bạn nha 😉

  • @lahuyen4445
    @lahuyen4445 Рік тому

    Ngon quá e ơi

    • @MonAnNgon
      @MonAnNgon  Рік тому

      @La Huyen e cảm ơn cj nha 🥰

    • @VanLe-th7up
      @VanLe-th7up Рік тому

      Noi thịt kho xuat sac luôn em

    • @lahuyen4445
      @lahuyen4445 Рік тому

      @@VanLe-th7up vâng ạ em cảm ơn c nhiều

  • @honeysuckle7958
    @honeysuckle7958 Рік тому

    E làm gỏi yusheng cho đẹp đi

    • @MonAnNgon
      @MonAnNgon  Рік тому

      @honeysuckle e cảm ơn cj nha, ý tưởng tuyệt vời lun, e sẽ học và làm video về món gỏi này mới dc 😊😊

  • @DFC1904-DFCTV1
    @DFC1904-DFCTV1 Рік тому

    Nấu chắc khoảng 10 ng ăn quá

  • @tinhyeutretho1933
    @tinhyeutretho1933 8 місяців тому

    Mình nấu đến đoạn cho nước ướp thịt vào thì trong nồi nước bị đóng rất nhiều mảng trắng như riêu cua vậy

    • @MonAnNgon
      @MonAnNgon  7 місяців тому

      vớt bỏ phần bọt nếu có bạn nha

  • @thuvanpham6361
    @thuvanpham6361 Рік тому +1

    Thịt kho trứng mà để nước màu là thất kiểu rồi em gái ơi

    • @MonAnNgon
      @MonAnNgon  Рік тому

      dạ vì nước màu ngoài màu sắc còn lên vị thơm đặc biệt nữa đó chị

  • @helenle568
    @helenle568 Рік тому

    Thit heo chu khong phai thit cua minh nha em

  • @phuongthai218
    @phuongthai218 Рік тому

    đúng chuẩn miền nam, má tui cũng làm giống cách này , ❤, nhưng ko cho chanh , cam

    • @MonAnNgon
      @MonAnNgon  Рік тому

      Tết này thử làm vs cách của mình đi bạn 😂

  • @cuocsongsaigon4836
    @cuocsongsaigon4836 Рік тому

    Làm kênh có nhiều co chú xem mà nó kêu các bạn ăn nói vô duyên k có văn hóa

    • @janenguyen7132
      @janenguyen7132 Рік тому +3

      Chê quá mà vô cmt quài vậy 😝

    • @mailuu1717
      @mailuu1717 Рік тому +4

      Chứ muốn kêu bằng bà nội hay gì 😮

    • @MonAnNgon
      @MonAnNgon  Рік тому +3

      @cuộc sống sài gòn dạ anh/chị? e cũng gần 30t , ko biết xưng hô với tất cả mn như thế nào là tốt nhất ạ, trong tiếng anh dùng you tiếng việt dùng bạn, e nghĩ vậy là nghe cũng thân mật và lịch sự

    • @tamdo548luong8
      @tamdo548luong8 Рік тому +2

      Bắt bẻ kì vá à!...Bạn là từ dùng cho mọi người đc đâu có sai. Có vài kênh họ gọi cô bác anh chị em cũng tốt...Nhưng vẫn thiếu bà, ai 80 nghe chắc chưỡi chết :)

  • @cuocsongsaigon4836
    @cuocsongsaigon4836 Рік тому

    Nấu dở mà nói giọng nghe thấy mệt xàm

    • @janenguyen7132
      @janenguyen7132 Рік тому +3

      Ai mượn coi. Ghét thì tắt đi chời

    • @baominh0402
      @baominh0402 Рік тому +3

      @@janenguyen7132 ghen ăn tức ở đó b, mình xem của c đc 4 năm r á