bolu kukus gula merah buat jualan ‼️irit telur dan ga capek ngaduk
Вставка
- Опубліковано 20 вер 2023
- BOLU KUKUS GULA MERAH
Hai semua aku mau share resep bolu kukus gula merah yang enak lembut dan moist walaupun tanpa telur. Cara membuat bolu kukus gula merah ini gampang banget dan bahan-bahanya sangat terjangkau.
peralatan
Dandang klakat 2 susun beli di shope.ee/9pBiURxouK?share_cha...
cetakan bolu kukus mekar beli di
shope.ee/7pRExwW5B6
kertas bolu kukus beli di sinishope.ee/VeeEdSoYx
Mixer Phillips beli di sini shope.ee/20TS1W2H1o
bahan-bahanya
1,5 kg gula merah
1,8 liter/1 800 ml air/setara dg 9 gelas belimbing/gelas kopi
1,5 kilo tepung terigu pro rendah bisa di ganti curah/segitiga biru
1 sdm baking powder
1 sdm baking soda
2 butir telur utuh
1 sdt vanilli cair/bubuk
500 ml minyak goreng/setara dg 2,5 gelas belimbing/kopi
semoga bermanfaat dan terimakasih
#bolukukusmekar
#bolukukusgulamerah
#nensiyuliah
Bolu kukus gula merah mekar sempurna enak sekali
Bolu kukus gula merah yummy bun
Bolu kukus gula merah mantap kak👍👍
Bolu kukus gula merah Super sedapnya enaknya masakannya lezatnya Delicious yummy nikmatnya trima kasih resepnya caranya 🙏
Bolu kukus gula merah mekar sempurna lembut mpuk
Trimakasih resepnya bun
Terimakasih resepnya Bun.. Alhamdulillah akhirnya dapat resep yg pas dan ekonomis,❤
Waow ...keren ternyata dengan cm 2 telor bisa ngembang sempurna,terima kasih dengan semua ide jualanya Bun,semoga sehat dan sukses selalu 😍😍🙏🙏
Bolu kukus gula merah❤❤
Mksh resepx bun.kebetulan mo ad arisan.bs aq pke resep bolkus gulmerx..
Ini cocok banget buat ide jualan mantap hasilnya....
Cantik bngt kue bolu nya bun❤
Wohis production hadir Waooow bolu kukus gula merah ini sangat lezat mantap👍sukses selalu bunda Nensi
Tambahkan santan boleh GK Bund.... TRIms...
Bun minta resep ukuran terigu 500 gram dong
Kalau terigunya protein tinggi boleh ga
Pooooo
Teh.. bikin bolu kukus tape mekar dong.. utk jualan
Hain kak terimakasih akan aku coba ya kak, terimakasih saranya
Itu di jual berapaan bun...?
Berapa gelas itu airnya mba
Bun mau tanya kalau mbuat bolkus gula merah ngak pakai sp apa ovalet ya???
Hai bun, tidak. Kita pake baking powder dan baking soda
Oiy dijual brp bun
Mau nanya ya bund,, klo di buat mlm hari aman ga buat besok pagi sampa sore 🙏
Hai Kak terimakasih, aman kak. Tahan 2 hari suhu ruang
Kl disimpen lebih baik dibungkus plastik atau enggk bu
😢t🎉🎉 ini ini lu kok8❤❤ by ko hi hiia@@NensiYuliah
Klu di tambah gula putih nanti bantet ga' bun..
Hai Kak terimakasih,boleh tapi di kocok di awal bersama telur
Bunda ,, saya cobain resep nya bunda ,, tapi hasil nya punya saya gak semekar punya bunda
Klo pengin nyoba bikin sedikit gmn buun, takaranny
Hai Bun terimakasih bisa lihat resep ini Bun cuma takaran sedikit ua-cam.com/video/KVrjMk2Y0bU/v-deo.html
Kak. Maaf tanya. Ini tahan berapa hari ya? Misal bikin 200pcs di malam Jum'at, buat dipakai Sabtu pagi Subuh. Apa masih enak kak?
Hai Kak terimakasih, bisa tahan 2 hari suhu ruang. InsyaAllah masih enak dan empuk
Hai Kak terimakasih, bisa tahan 2 hari suhu ruang. InsyaAllah masih enak dan empuk
@@NensiYuliah oh. Baik kak. Maaf tanya lagi ya, misalkan saya punya sisa air gula merah, mau dipakai buat lusa atau kapan, sebaiknya disimpan di mana ya? Apa bisa digunakan lagi?
Awet bund bs smpe 3 hr...di hangatin lg jg bs..taruk di kulkas jg bs
Klo minyak diganti santan boleh ga
Hai bun terimakasih,untuk minyak goreng tidak bisa di ganti santan ya bun, tapi klo rebus gula merah boleh lah air di ganti santan
Ka tadi pagi aku bikin bolu gulmer tp kenapa bawahnya menciut yh ka GK seperti biasanya tekstur adonan juga kenyal seperti adonan roti GK cair seperti biasa aku bikin ka
Aq jg pernah kyk gitu Bun... tp stelah adonan mulai kukusan ke 2, adonannya udah g kental Bun.. trs hasilnya jg bagus.. mungkin adonan mengental karena panas mikser..
Apa bisa minyaknya di ganti margarin?
Boleh Bun,aku pernah coba tapi boros
Ka kenapa bolu gulmerah ku bawahnya menciut dan agak basah h ka tekstur adonan juga mulur KY ka
Ijin menjawab ya bun
Biasanya air rebusan kebanyakan bun jadi ngaruh ke yg di kukus 🙏
Cetakan uk brp bun?
Hai bun terimakasih, aku pake cetakan kecil tipe D, base 2,5 cm tinggi 2 cm lebar atas 5,5 cm
Boleh sodanya di skip??
Up
Kalo kebanyakan air sama minyak. Bisa jadi bantat ngga bun
Hai bun terimakasih, menurutku semua bahan komposisi harus seimbang agar hasilnya bagus, biasanya yg bikin bangat karena kesalahan tahaban pas waktu ngadon dll/bahan tidak tidak tercampur rata
Hai bun terimakasih, menurutku semua bahan komposisi harus seimbang agar hasilnya bagus, biasanya yg bikin bangat karena kesalahan tahaban pas waktu ngadon dll/bahan tidak tidak tercampur rata
Punya ku mekar tapi bawahnya menciut terus di tengahnya kaya belum mateng. Padahal udah di kukus sampe 20 menit kukusanya panas pake kukusan klakat.
@@NensiYuliah adonan seperti berbui gitu ada kya ada busanya.
Teh... Aku tuh kalo bikin kue pake resep teteh ngga pernah gagal tapi ntah apa yang salah kalo bikin bolkus gula merah slalu gagal. Begitu pun pake resep yang lain aku cobain semua u/ bolkus gula merah ngga ada yang berhasil. Tapi kalo aku bikin bolkus biasa bagus teh mekar sempurna pari purna lembut juga... Jadi aku bingung sendiri salahnya di apanya gituuu. Akau nanya sana sini belun nemu jawaban yg pas.
Bunda, kalo adonan bolu kukus gula merah biar g bantet itu aturannya sama kaya video yg satunya? Yg tidak ada gelembung, sampai terbentuk pita, tp itu masih ada gelembung, mohon penjelasan bun
Hai bun terimakasih, klo gula merah dia ada gelembung udara malah bagus karena baking powder/baking soda bekerja dg baik. Agar tidak bantat, pastikan gula merah di rebus sampai mendidih, tunggu dingin/suhu ruang baru di pakai,
bahan harus tercampur rata dg baik/tidak menggumpal atau bergerindil. Klo yg belum terbiasa bikin, masukan bahan secara bertahap saja. Dan baking powder/naking soda bisa di tambahkan di ahir.
@@NensiYuliah makasih bunda penjelasannya, kalau tips biar tidak overmixing bagaimana bunda?
K ini g pake sp y??
Bun ,adonan ku lengket jd susah pas nuangnya butuh pk sendok 2. Itu kenapa y bun?
Hai Bun terimakasih, karena adonan terlalu lengket akibat terlalu lama di aduk,bisa di akali dg sendok plastik Bun,aku jual Rp 1 250/pcs
Pake gula pasir ngak?
Udh pke gulmer bun. Udh. Manis
Maaf di dekripsi minyak goreng nya tidak di tulis 🙏
Hai Kak terimakasih atas koreksinya, sudah di revisi ya kak😍🙏
@sriwidiastuti4688 ada kok coba dilihat baik2 siapa bilang ga ada 😅😅
Jual brapa bunda
Hai bun terimakasih, aku jual 1 250 bun
Apai tepung merk payung bisa gk bun
Boleh pake merk apa saja Bun,yg penting tepung terigu.
Bun sekarang aku sering gagal.itu adonannya agak mulur lengket,nggak mencair gitu.bantet hasilnya itu gimana bun.🙏
Hai bun terimakasih, pengalamanku gula merah tidak benar-benar mendidih (meskipun larut), kesalahn tahaban menaruh bahan, tepung terigu, garam baking powder dan baking soda hendaknya di campur/ayak bebarengan terus kadang kental banget ya bun karena over mix.. Jadi gluten keluar dan bikin lengket/adonan bantat karena tidak tercampur dg baik dan benar sehingga tepung tidak mampu mengikat air dan minyak/ di lihat ya bun apa ada gelembung udara? Bila ada tandanya baking powder/baking soda bekerja dg baik dan benar/bila tidak ada gelembung-gelembung tambahkan sedikit tepung terigu dan baking powder sambil di ajak dan di aduk. Semoga membantu
Maaf ya bund,biasa nya klw putih telur nya di bawa adonan nta jadi lengket gk encer, itu sih menurut pengalamna ak aja
Maap bun satu kilo terigu dapet berapa pis ya
Hai Kak terimakasih, sekitar 68 -70 pcs
Mau nanya ya bund,, klo di buat mlm hari aman ga buat besok pagi sampa sore 🙏
Hai Kak terimakasih, aman kak. Ini tahan 2 hari suhu ruang