Dobrze że są takie filmy. Jest co robić w pracy. Akurat nastawiam się na zakup czeskich i niemieckich piw w niedługim czasie, bo mam ochotę na coś mniej przekombinowanego od kraftów. Dobre źródło wiedzy
Mieszkam w tym mieście od 10tego roku życia i nigdy nie rozumiałem jak ludzie mogą to pic… Najbardziej popularny Reissdorf, Früh i Gaffel w tej kolejności
Dwa tygodnie temu miałem okazję po prawie trzydziestu latach ponownie skosztować kolońskie od Früha w ich restauracji przy katedrze. Zmienił się wystrój, zmieniły może trochę porcje tradycyjnej golonki z kartoflami i zasmażaną kapustą ( Hämmchen), jakieś mniejsze, ale beczkowe piwo z lufki - nie. Powrót do takiego piwa, po tych wszystkich obecnych wariacjach piwnych jakie pijamy (nie narzekam - świat jest ciekawszy), to jak powrót do praźródła .... Warto choć raz je wypić. Na motyw muzyczny może lepiej by pasował "Ich bin ne kölsche Jung", ten stary Willego Millowitscha albo ten nowy Bringsow - albo obydwa razem :) - ua-cam.com/video/_4p64LbMJ5Y/v-deo.html
Podczas 2 tygodniowego pobytu w Koloni spróbowałem wszystkich wymienionych Kolsch'ów. Od początku testu kibicowałem Fruh :-) a na drugim miejscu był Reissdorf. Polecam do kiełbaski z grilla. Ekstatyczna synestezja kulinarna ^^ Serio. Przejście smaków soczystej i tłustej kiełbaski, lub pieczonego steku; poprzez delikatnego Kolsha jest niczym sonata symfoniczna
W polsce cięzko kupić Kölscha ale sie da. Kiedyś widziałem w almie albo w piotrze i pawle. Najśmieszniejsze jest to ze w Kolonii te piwa są wszędzie gdzie sie nie obejrzysz i kosztują grosze.
Jak dla mnie to Früh i Reissdorf najlepsze potem Mühlen Kölsch, Sester, Sünner, Petters no Gilden na końcu za resztą nie przepadam znam kosztowałem ale nie jakos nie podeszły mi
Mieszkałem kiedyś w Kolonii i piłem chyba wszystkie Kölsche które można było kupić. Ubolewam że w teście zabrakło mojego ulubionego i z resztą całkiem dobrze dostępnego SÜNNER Kölscha.
Früh jest wszedzie w tamtym regionie, w kazdym kebabie, stacji benzynowej, barze i malym sklepie, wkoncu postanowilem sobie odmienic i zakupilem sobie Gaffel i dopiero po 3 malych butelkach poczulem wszystkie smaki i zalety tego piwa żałując że więcej nie wziąłem.
Brakło Päffgen Kölsch, jest najlepsze. W butelce sie go nie dostanie, jedynie na miejscu albo w 5 litrowych puszkach, tzw. Halver Pitter Pozdrawiam z Leverkusen;)
@@BrowarKopyra mieszkam w Stanach od kilku lat i muszę przyznać że amerykanie mają obsesję na punkcie piwa Dla nich nie istnieją konwenanse jeżeli chodzi o mieszanie gatunków.
ostatnio z niedopitków była robiona zupa - filmik dostępny na kanale - może i tym razem coś podobnego zostanie poczynione i Tomek niedługo z Piwnego blogera stanie się kulinarnym :D
4K robi robotę, naprawdę mam monitor w tej rozdzielczości i ogląda się to wyśmienicie. Jakość obrazu jest na naprawdę wysokim poziomie. Czym nagrywasz kopyr? Jeżeli możesz, przymknij nieco kamerę i daj shutter speed na 1/50 lub 1/60 (nie wiem w ilu klatkach nagrywasz). Wtedy obraz będzie wydawał się nieco płynniejszy.
Mógłbym nagrywać, a co za tym idzie i montować, w 4K i 50p, ale nie mam możliwości nagrać 100p na slowmotion, więc uznałem, że będę wrzucał w 25p, zwłaszcza, że wg niektórych wygląda to lepiej, a trwa krócej przetwarzanie, przesyłanie i zajmuje mniej miejsca na dyskach.
7 років тому
To przy 25p spróbowałbym ustawić czas otwarcia migawki na 1/50 a obraz przyciemnił zmieniając szerokość otwarcia, zmniejszając czułość. Jednak to taka pierdoła, bo sama jakość obrazu wymiata. Najlepsza z kanałów jakie subskrybuje, jedynym porównywalnym kanałem jest Linus Tech Tips, ale to zagraniczny kanał.
Akcja - daj zarobić Kopyrowi - obejrzyjcie reklamy na wstępie to mu się nabije więcej $. Niech zarobi coś na tym Youtubie lepiej a nas to będzie kosztować 30 sek. Do dzieła ;)
![Bitter - Ordinary, Best i ESB [Piwne Style]](/img/n.gif)
Dobrze że są takie filmy. Jest co robić w pracy. Akurat nastawiam się na zakup czeskich i niemieckich piw w niedługim czasie, bo mam ochotę na coś mniej przekombinowanego od kraftów. Dobre źródło wiedzy
Mieszkam w tym mieście od 10tego roku życia i nigdy nie rozumiałem jak ludzie mogą to pic…
Najbardziej popularny Reissdorf, Früh i Gaffel w tej kolejności
Jest polski Kölsh - "Piwo jasne w stylu kolońskim" od browaru "Gościszewo". Kupiłem wczoraj w Tesco.
Dwa tygodnie temu miałem okazję po prawie trzydziestu latach ponownie skosztować kolońskie od Früha w ich restauracji przy katedrze. Zmienił się wystrój, zmieniły może trochę porcje tradycyjnej golonki z kartoflami i zasmażaną kapustą ( Hämmchen), jakieś mniejsze, ale beczkowe piwo z lufki - nie. Powrót do takiego piwa, po tych wszystkich obecnych wariacjach piwnych jakie pijamy (nie narzekam - świat jest ciekawszy), to jak powrót do praźródła .... Warto choć raz je wypić. Na motyw muzyczny może lepiej by pasował "Ich bin ne kölsche Jung", ten stary Willego Millowitscha albo ten nowy Bringsow - albo obydwa razem :) - ua-cam.com/video/_4p64LbMJ5Y/v-deo.html
Pomieszkiwałem w Kolonii i ten test bardzo mnie cieszy. :-) Pozdrawiam!
Podczas 2 tygodniowego pobytu w Koloni spróbowałem wszystkich wymienionych Kolsch'ów. Od początku testu kibicowałem Fruh :-) a na drugim miejscu był Reissdorf. Polecam do kiełbaski z grilla. Ekstatyczna synestezja kulinarna ^^ Serio. Przejście smaków soczystej i tłustej kiełbaski, lub pieczonego steku; poprzez delikatnego Kolsha jest niczym sonata symfoniczna
Wczoraj miałem przyjemność pierwszy raz w życiu pić Kolscha. Była to kooperacja Gaffela z Mikkellerem Viking Kolsch.
Rewelacja
Butelki to już niezły przebieg mają :) Są też odmiany mętnych, niefiltrowanych Kölschy. Nazywają się Wieß.
np Hellers Weis :)
Reissdorf to totalny sztos, Frueh dosłownie to samo. Pijam oba za każdym razem kiedy jestem u rodziny
W życiu nie piłem piwa w tym stylu. Czy jest jakiś Kölsch w miarę dostępny w Polsce?
MiniakPL ten zielony czasami w sklepach z kraftem
W polsce cięzko kupić Kölscha ale sie da. Kiedyś widziałem w almie albo w piotrze i pawle. Najśmieszniejsze jest to ze w Kolonii te piwa są wszędzie gdzie sie nie obejrzysz i kosztują grosze.
MiniakPL nic nie straciłeś
W Perłowej Pijalni Piwa w Lublinie ostatnio podawali kölscha uwarzonego w Zwierzyńcu, aczkolwiek nie było go w menu. Ciekawe 🤔
Miałem szczęście kiedyś kupić i najważniejsze wypić Kolscha z Tlenia - świetne piwo.
Panie Tomaszu,
a będzie komentarz do Fabryki w Polsce - Tyskie browawy książęce?
I to jest jakość na jaką czekałem. Pozdrawiam
Jak dla mnie to Früh i Reissdorf najlepsze potem Mühlen Kölsch, Sester, Sünner, Petters no Gilden na końcu za resztą nie przepadam znam kosztowałem ale nie jakos nie podeszły mi
Ja tam pije tylko Reissdorfa.
Gaffel też jest "wypijalny".
Mieszkałem kiedyś w Kolonii i piłem chyba wszystkie Kölsche które można było kupić. Ubolewam że w teście zabrakło mojego ulubionego i z resztą całkiem dobrze dostępnego SÜNNER Kölscha.
Sünner prosto z browarów na Kalku
Früh jest wszedzie w tamtym regionie, w kazdym kebabie, stacji benzynowej, barze i malym sklepie, wkoncu postanowilem sobie odmienic i zakupilem sobie Gaffel i dopiero po 3 malych butelkach poczulem wszystkie smaki i zalety tego piwa żałując że więcej nie wziąłem.
Brakło Päffgen Kölsch, jest najlepsze.
W butelce sie go nie dostanie, jedynie na miejscu albo w 5 litrowych puszkach, tzw. Halver Pitter
Pozdrawiam z Leverkusen;)
może recenzja piw behemotha z browaru Perun?
Łukasz nie będzie
krystu96. Dlaczego?
wstawianie filmików dopiero późnym południem to już na stałe? :( jeśli tak to szkoda, fajnie się oglądało do drugiego śniadania ;)
a nawet pierwszego :)
możesz oglądnąć jutro
Mnie Früh nie smakuje, pije reissdorffa. Pzdr z Köln ps. Jest jeszcze Müllen Kölsch ale też mi nie smakuje
on jest albo bardzo dobry albo niestety nie (diacetyl)
I enabled auto translate but nothing happens :(
Because, auto translate doesn't work for Polish, or to be precise auto description. If you don't have Polish subtitles you can't auto translate. 🤷♂️
@@BrowarKopyra okay just do your videos in English and let people turn on Polish subtitles (or whatever language they speak) ;)
Tego Petersa to pełno w Bambergu ;)
W Stanach amerykańskie kolsche są dość powszechne. Amerykanie produkują chyba wszystkie gatunki piwa jakie istnieją.
To prawda.
@@BrowarKopyra mieszkam w Stanach od kilku lat i muszę przyznać że amerykanie mają obsesję na punkcie piwa Dla nich nie istnieją konwenanse jeżeli chodzi o mieszanie gatunków.
dokończyłeś te piwa ? albo chociaż te najlepsze ?
ostatnio z niedopitków była robiona zupa - filmik dostępny na kanale - może i tym razem coś podobnego zostanie poczynione i Tomek niedługo z Piwnego blogera stanie się kulinarnym :D
+wiecha 5 najlepszych. 3 jeszcze mi zostały. No ale już na maxa odgazowane i utlenienione.
Kiedy Alty? Diebels - mój ulubiony :)
Diebelsa nie ma ale o altach trochę było:
ua-cam.com/video/Vnp750xPab4/v-deo.html
ua-cam.com/video/gY5Aw-AFDwU/v-deo.html
rarytas. my w koloni tylko ryzowke
Hmm, chyba się dźwięk odrobinę rozjechał. Tak o ułamek sekundy. Ale fajnie, że się przekonałeś do tego nudnego stylu :P
Gilden wspaniały
4K robi robotę, naprawdę mam monitor w tej rozdzielczości i ogląda się to wyśmienicie. Jakość obrazu jest na naprawdę wysokim poziomie. Czym nagrywasz kopyr? Jeżeli możesz, przymknij nieco kamerę i daj shutter speed na 1/50 lub 1/60 (nie wiem w ilu klatkach nagrywasz). Wtedy obraz będzie wydawał się nieco płynniejszy.
Nagrywam w 25p, tylko slowmo w 50p. Sprzęt to GH5 + Zeiko 7-14mm f 2,8.
Mógłbym nagrywać, a co za tym idzie i montować, w 4K i 50p, ale nie mam możliwości nagrać 100p na slowmotion, więc uznałem, że będę wrzucał w 25p, zwłaszcza, że wg niektórych wygląda to lepiej, a trwa krócej przetwarzanie, przesyłanie i zajmuje mniej miejsca na dyskach.
To przy 25p spróbowałbym ustawić czas otwarcia migawki na 1/50 a obraz przyciemnił zmieniając szerokość otwarcia, zmniejszając czułość. Jednak to taka pierdoła, bo sama jakość obrazu wymiata. Najlepsza z kanałów jakie subskrybuje, jedynym porównywalnym kanałem jest Linus Tech Tips, ale to zagraniczny kanał.
please in eng
Mokry Karton musi być ;)
7. chwaliłeś, a później odrzuciłeś bez zastanowienia
Tylko Reissdorf 💪🏻
Akcja - daj zarobić Kopyrowi - obejrzyjcie reklamy na wstępie to mu się nabije więcej $.
Niech zarobi coś na tym Youtubie lepiej a nas to będzie kosztować 30 sek.
Do dzieła ;)
Władysław Kajdan guzik prawda ;)
Ty sie o pieniądze Kopyra nie martw bo on ma spokojnie koło 10 tys na miesiąc. Napewno mu nie brakuje
oczywiście standardowo wszyscy wokół wiedzą lepiej. No i co z tego? Niech ma 20, zasługuje ;)
Shear A czy ja mówię że nie? Niech ma i 50 000 na miesiąc
Ale co ? żałujesz mu ? :)
Kurcze, to swiatlo.. nie obrazaj sie ale to wyglada jak 8 pokali z moczem ;(
Mogłeś wrzucić Wagnera, ale Mozarta... :-/
+Artur Harasimowicz Wagner z Rajdem Valkirii zawsze spoko, tylko nijak nie pasuje to do charakteru Kölscha.