Ma spécialisation - Industries Agroalimentaires

A partir de la 3ème année de la formation à l'ENSAT, les élèves ingénieurs affinent leur orientation professionnelle en choisissant une spécialisation. Cela leur permet de se positionner dans un domaine d'expertise. L'ENSAT propose 10 spécialisations dont 6 accessibles en apprentissage ou en contrat de professionnalisation.
Maxime Suprin, jeune diplômé de l'ENSAT, s'exprime sur son choix « Industries Agroalimentaires ». Il est responsable de production au sein de la Brasserie Artisanale du Sud. Il décrit ses missions : management d'équipes, ordonnance des différentes bières, référent qualité, responsable sécurité des équipes de production et développement des produits.