Bom vídeo. Gostaria de acrescentar que existem diferentes tipos de aço inox martensiticos utilizados em cutelaria, nem todo aço inox é igual. O mais comum é o aço 420, com Carbono em torno de 0,33% e 12% de Cr. Há, por exemplo, um aço inox com carbono até 0,50%, 14% de Cr, mais uma pitada de molibdênio. É o aço 1.4110, fabricado no Brasil pela Aperam com o nome de 498. A facas produzidas com este aço atingem uma dureza superior a 55 HRC, tem excelente manutenção do fio e são utilizadas em cutelaria profissional, pelos grandes frigoríficos, e também em facas mais sofisticadas como as Century, da Tramontina. Para comparação, uma faca feita em aço 420 dura uma semana em um frigorífico, uma produzida com o 498 dura um mês.
Verdade tenho uma aço carbono.. escureceu..corta mesmo..mas quero uma de inox ..suas dicas são muito preciosas 🙏🙏🙏🙏.indico pra quem quer ter uma faca aço inox 👏👏.
No começo do ano passado , comprei uma SG igual a do vídeo ( até o azul no cabo) e manchou a lâmina! Por sorte minha o vendedor trocou por outra , mandando por SEDEX!
Olá Danilo, vc cometeu erro nesse vídeo. Qd vc pegou a faca da Cutelaria Dávila. Vc afirmou q a mesma é em aço inox, sendo que a mesma é em aço carbono. Tmj
Uma boa explanação sobre as lâminas
Bom vídeo. Gostaria de acrescentar que existem diferentes tipos de aço inox martensiticos utilizados em cutelaria, nem todo aço inox é igual. O mais comum é o aço 420, com Carbono em torno de 0,33% e 12% de Cr. Há, por exemplo, um aço inox com carbono até 0,50%, 14% de Cr, mais uma pitada de molibdênio. É o aço 1.4110, fabricado no Brasil pela Aperam com o nome de 498. A facas produzidas com este aço atingem uma dureza superior a 55 HRC, tem excelente manutenção do fio e são utilizadas em cutelaria profissional, pelos grandes frigoríficos, e também em facas mais sofisticadas como as Century, da Tramontina. Para comparação, uma faca feita em aço 420 dura uma semana em um frigorífico, uma produzida com o 498 dura um mês.
Muito bom seu comentário amigo mais uma que aprendi, estamos aqui para ajudar parabéns por nos passar seu conhecimento e acrescentar ainda mais.
@@airgunshots Valeu! Qualquer dúvida sobre o aço inox, qualquer que seja, pode me perguntar.
@@ronaldoclaret8940 tu tem o contato desse fornecedor de aço INOX
Parabéns pelo vídeo.
Vídeo simples e facil de entender,obrigado por compartilhar sua sabedoria valei.
Verdade tenho uma aço carbono.. escureceu..corta mesmo..mas quero uma de inox ..suas dicas são muito preciosas 🙏🙏🙏🙏.indico pra quem quer ter uma faca aço inox 👏👏.
No começo do ano passado , comprei uma SG igual a do vídeo ( até o azul no cabo) e manchou a lâmina! Por sorte minha o vendedor trocou por outra , mandando por SEDEX!
No inox muito das vezes tambem contém níquel
Exatamente amigo
Gostei mais me explica como fazer a templa no aço inox
Top parabéns pelo vídeo...
Show , lindas facas...
Obrigado meu amigo
lindas facas amigo
Valeu amigo me chama no whats 11 982698033
Linda demais
Top aquele like meu amigo sucesso
Volto a manhã
Amigo, alguma dica de lojas online que vendam os modelos das facas que você mostrou no vídeo? Obrigado.
Preço desta primeira faca?
Bacana Danilo, não sabia que era seu o canal, gosto muito de facas, boa sorte meu amigo 👍🤝
Lindas facas...
Como amolar a faca de inox sem riscar a lâmina
Mantendo na hora da afiação apenas o fio da faca na pedra
Top meu amigo
Qual a melhor forma de afiar a de aço inox espelhada sem riscar?
Quanto essa faca
Boa noite amigo por favor como adquirir a sua faca em Aço Inox?
Pra afiar tem alguma diferença ou cuidado com o inox ou afia igual?
como amolar faca de aço inox
Esse aço 304 ?
E o Damasco? É a mistura dos dois?
Isso mesmo amigo de inox com carbono.
Qual é a melhor faca para o açougue?para cortar bifes etc?
Acho que nesse caso deve ser muito pessoal, acredito eu que a maioria prefere inox por ser mais fácil a manutenção.
Só facas boas 👏👏👏
Quero uma
Boa noite amigo, por favor quero saber como adquirir a faca de inox
Boa noite amigo 11 982698033 entre em contato em horário comercial
@@airgunshots preço da primeira faca?
Boa noite de onde vc é
Como eu posso entrar em contato com vcs pra comprar um faca dessas..???
11982698033
Faça de aço carbono é muito mais fácil de afiar
Sim são mais fácil e retém mais o fio
Praticamente o mesto texto de Viscente do Xirú das facas ein?🤔🤫🤭
Onde comprou essa de inox?
Amigo consegue comprar na Internet digita faça inox sg que vai aparecer as opções para você.
Qualquer dúvida só me chamar.
Tenho uma de churrasco da sg de aço inox , custa 350 reais
Olá Danilo, vc cometeu erro nesse vídeo. Qd vc pegou a faca da Cutelaria Dávila. Vc afirmou q a mesma é em aço inox, sendo que a mesma é em aço carbono.
Tmj
Tá muito baixo o áudio.
Explicado atrapalhada