Najlepsze mielone kotlety | Chrupiąca skórka - soczyste w środku | Tradycyjne danie obiadowe
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- Dzisiaj przepis na przepyszne mielone kotlety z chrupiącą skórką i soczyste w środku. Kotlety robię z piersi kurczaka dlatego są lżejsze i zdrowsze od klasycznych z wieprzowiny lub wołowiny. Dodatek cebulki i czosnku powoduje, że są wyśmienite w smaku. Mielone podawane z tłuczonymi ziemniakami i buraczkami lub mizerią to smakowite i klasyczne danie obiadowe. Kotlet przekrojony na pół jest doskonały na kanapkę. Zachęcam do subskrypcji mojego kanału i dawania łapek w górę. Zapraszam na film :)
Składniki:
550 g piersi z kurczaka
½ - ¾ Średniej cebuli
3 ząbki czosnku
1 jajko
2-3 kromeczki pszennej bułki
Sól do smaku
Pieprz do smaku
Mąką pszenna do obtaczania kotletów
Olej ryżowy do smażenia
#kotlety #kotletymielone #wiemcojem #zdrowejedzenie #obiad #naobiad
Kuchnia Pyszności to sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie.
Dokładnie pokazuję jak, z czego i co robię - nie pomijając żadnych ważnych "drobiazgów", które decydują o końcowym sukcesie.
Music: biblioteka audio You Tube
Kontakt: kuchniapysznosci@gmail.com
Prawa autorskie zastrzeżone.
Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.
zrobilem dokladnie zgodnie z przepisem . jesli to jest pyszne to zycze zdrowia
kiepski przepis
I na tym polega urok przepisów i kwestia indywidualnego smaku - jednym coś smakuje, innym nie :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Pychota Mniam 👍
:)
Pozdrawiam serdecznie :)
Znęca się pani nad tą bułka,a mogła pani zmielić razem z miesem
Delicious, going to make them for dinner today ⚘
Thanks :)
Warm regards :)
Smaczne
Miło :)
Świąteczne pozdrowienia :)
Ja nie dodaje jajka, kotlety sa przepyszne soczyste rozplywaja sie w buzi
Fajnie tylko czy te piersi są zdrowe czy to gmo z masą środków chemicznych zabronionych w tym między innymi glifosatem z wielkopowierzchniowej farmy z Ukrainy. W Polsce nie kontroluje się jakości żywności którą sprzedaje się w sklepach.
Kupuję piersi kurczaka zagrodowego, więc teoretycznie bez GMO :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Glifosat od lat 70 ubiegłego stulecia jest wszechobecny wszędzie. Także w wodach gruntowych. W Polsce również. Więc strzelmy sobie w łeb z tego powodu? Raptem teraz się wszyscy tym martwią? Trochę późno.....
Kobieto ! a co z tymi resztkami , cebuli czy jajka ,
Wyglądają przepysznie 👍
I takie są :)
Pozdrawiam serdecznie :)
MIelone się obtacza raczej w bułce tartej niż w mące.
Muzyka zaglosna przeszkadza
Zrobiłam, Ale bez czosnku też pyszne . Z czosnkiem na pewno bardziej ostre
Cieszę się, że smakowały :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Czosnek ugotowany czy usmażony podobnie jak cebula traci ostrość, ale nie ma konieczności dodawania.
Ja Proponuję zamiast tej bułki namoczonej dodać otręby owsiane są zdrowsze❤
Super ❤️ brawo brawo brawo ❤️ PIOTREK KASZKUR ARTYSTA POZDRAWIA SERDECZNIE ❤️❤️
Ja bułkę zmieliłabym z mięsem
Można, ale taka bułka ma inną konsystencję, więc to już nie będzie to :(
Poza tym można kupić mięso zmielone, więc tak czy siak, bułkę trzeba przygotować w sposób pokazany w filmie :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Ja daję bułkę tartą i zalewam wodą. Czekam aż bułka wchłonie wodę i przyprawiam. Efekt taki sam, a mniej babrania.
👍
Praca Pani się w rękach pali super Pani.je robi.tymi.spracowanymi.zlotymi.rekoma pozdrawiam
Wyglądają bardzo apetycznie
Dziś zrobiłam mielone nam smakowały jeslu chodzi i bulke czosnek i cebulę nie zdaje egzaminu przez maszynke za to dałam majonezu nie są suche i nie czuć smaku majonezu.
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie
Wyglada smakowicie 👍👍
I są smakowite :)
Pozdrawiam serdecznie :)
a ja dodaje do masy 2 male lyzeczki majonezu i wychodza w srodku soczyste robie tak z kazdymi mielonymi kotletami czy z lopatki czy z kurczaka czy ze schabu
Ciekawe :)
Pozdrawiam
Super danie bardzo lubimy takie dania 🥰👍
Miło :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Suche i też tak wyglądają. Nic specjalnego.
To chyba tylko opinia na podstawie zdjęcia...
Właśnie, że soczyste w środku :) Warto zrobić i przekonać się.
Pozdrawiam serdecznie :)
Super ! ! !
Mniam
:)
Pozdrawiam serdecznie :)
🤗
Czy można razem z mięsem zmielić cebulę, czosnek i bułkę - będzie dużo szybciej
To już będzie inny przepis :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Zawsze mielę cebulę razem z mięsem. Czosnku nie dodaję.
Kurczaki zdrowsze???????Ten syf ze sklepu chyba że swojskie kurczaki.Jesli juz to indyk nie kurczak sklepowy.A ja tam wolę swojskiego prosiaka od sklepowego kurczaka.Poki co mogę zajadać jeszcze naturalnie hodowanego prosiaka.W życiu nie kupujcie kurczaków straszny syf!!!!!!
Kupuję kurczaka zagrodowego :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Przecież nie każdy ma możliwość własnej hodowli.....A syf? Jest we wszystkim, nawet jak sam uchowasz zwierzę to trudno o nie syf. Z tego co wiem wszystkie pasze mają paskudne dodatki na czele z antybiotykami. A gleba też pozostawia wiele do życzenia. Pani chodziło pewnie o to, że drób jest mniej tłustym mięsem i zdrowszym dla naszego układu krążenia.
No to idziemy na trawę się paść, a w zimie siano! Tylko , gdzie ta zdrowa trawa? Nie przesadzajcie, za 2500,trudno o frykasy...
@@janinazelazko4892 Zgadzam się, a ceny rosną i rosną....
Pytałam o kotlety z całego kurczaka 😢
Proszę zaglądać, będzie taki przepis :)
Pozdrawiam serdecznie
Dzień dobry, a nie są za suche?🙂
Nie, są soczyste :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Czy nie są twarde kotlety mi zawsze wychodzą trochę twarde
Nie są twarde, są takie jak trzeba w środku.
Pozdrawiam serdecznie :)
A tej mąki nie za dużo🤭
Dla mnie nie :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Sama pierś jest trochę sucha. Ja ozonuję mięso i myję potem. Wersja z utartą włoszczyzną robi wrażenie😉
Jak dodasz cebuli nie jest sucha absolutnie :)) Trzeba umieć zrobić i nie kupować mięsa w markecie....A ozonowanie wpływa na konsystencje albo smak? Czy zmienia niezdrowe właściwości wieprzowiny w zdrowe? Umówmy się że ozonowanie nie jest powszechną procedurą w rodzimych domach:))))
@@edytazegota5294 witam,do mielonych kupuję mięso z indyka- udziec- proszę w sklepie o zmienienie bo mam słabe noże w maszynce, ale drobiowe zawsze do czegokolwiek ozonuję. Jak poczytasz w internecie o ozonowaniu produktów spożywczych, tam jest szeroko opisane. Ja ozonuję przede wszystkim warzywa, owoce, mięso. Wieprzowiny używam rzadko, bardzo rzadko, ale też ozonuję i nie ma żadnej zmiany smaku, gdyż ozon po 20 minutach zamienia się w tlen, a niszczy bardzo dużo szkodliwych "dodatków", które utrudniają organizmowi funkcjonowanie. Wędlin niestety nie ozonuję, bo sama nie wiem co by z tego wyszło 😉lepiej już tego nie robić. Ozonuję mieszkanie, buty, pościel, kanapy i wcale to nie jest takie uciążliwe, tylko trzeba po prostu wyjść z danego pomieszczenia żeby tego nie wąchać. Z mięsa z kurczaka dosłownie wychodzi piana. Po ozonowaniu trzeba oczywiście wszystko umyć. Ja używam wody oligoceńskiej akurat żeby nie brać chlorowanej. Jeżeli jestem zmuszona użyć do celów spożywczych wodę z kranu, to też ją ozonuje i czekam te 20 minut żeby to wszystko się ułożyło. Pozdrawiam.
@@bozenabakiera4954 🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙊🙊🙊🙊🙊🙊🙉🙉🙉🙉🙉🙉
@@bozenabakiera4954 Nie dajmy sie zwariowac po pierwsze a po drugie tu jest kanal o gotowaniu a nie porady.A w nocy owija sie pani folia aby fale z internetu i innych sprzetow sie nie dostaly do organizmu? Pytam powaznie.Pani mieszkanie powoli zamieni sie w szpital
Bułkę mielę po mięśnie bo widelcem źle się rozgniata pozdrawiam prawdziwą amatorkę.
Chętnie obejrzymy filmy pana Zygmunta- fachowca😊
Czekamy na film Zygmunta 😀 który uważa się za fachowca ;)
:)
:)
Pozdrawiam serdecznie :)
te kotlety moga byc tylko suche bo brak im tluszczu .zadna rewelacja a tyle cosnku do miesa to tylko dominuje w tych kotletach
Te kotlety nie są suche - już a tytule napisałam, że są soczyste :)
Pozdrawiam serdecznie :)
Obtaczam w jajku i bułce tartej. Nie używam mąki do żadnych kotletów.🌷
Robimy jak lubimy :)
Pozdrawiam serdecznie :)
A ta bułka tarta to bez mąki jest??:))))))