LA CUISINIERE A BOIS l'indispensable de L'AUTONOMIE

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  • Опубліковано 2 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 603

  • @MARTIN-pf2dj
    @MARTIN-pf2dj 2 роки тому +236

    quand j'étais gamine on mettait la soupe sur la cuisinière 2 bûches et lorsqu'on rentrait du travail aux champs la soupe était cuite et restait chaude, on mettait aussi une brique dans le four et le soir on l'emmenait au lit l'hiver c'était fort agréable

    • @chris57lorraine47
      @chris57lorraine47 2 роки тому +19

      J'ai connu ces plaisirs simples. Merci d'en parler

    • @melanie1864
      @melanie1864 2 роки тому +15

      Ma grand mère faisait aussi la brique dans le fond du lit ! Efficace et économique !

    • @Grace92tam
      @Grace92tam 2 роки тому +6

      J’ai connu aussi 👍😊

    • @denisedidry7476
      @denisedidry7476 2 роки тому +4

      Exacte moi aussi j'ai connu ça enfants avec mes parents j'habitais en Lorraine

    • @cathyvettard3134
      @cathyvettard3134 2 роки тому +10

      Moi je me souviens aussi en arrivant de l'école on mettait non pieds sur la porte du four ouverte pour se réchauffer

  • @deliaaudel600
    @deliaaudel600 2 роки тому +36

    Merci pour ce partage! Cela me rappelle aussi ma grand-mère qui mettait également à chauffer son fer à repasser en fonte dessus, la multifonction jusqu’au bout! 😉

    • @larchipelle
      @larchipelle  2 роки тому +3

      Génial l'idée merci ! :)

    • @magaliprayag3768
      @magaliprayag3768 2 роки тому +2

      @@larchipelle Oui c'est génial, surtout quand on voit ce que consomme en électricité ce genre d'appareil!

    • @tessakaczmarczyk4801
      @tessakaczmarczyk4801 2 роки тому +1

      Mdrrr, oui, j'ai connu ça, ça paraît tellement lointain, se dire qu'on doit retourner à ça, ça paraît invraisemblable.

  • @aureliengregoire8777
    @aureliengregoire8777 2 роки тому +3

    Merci de nous partager ton humanité, et même ton humanisme. Merci de nous montrer ces choses simples et vraies, qui constituent des repères fiables, concrets et durables. Nous en avons plus que jamais besoin en ces temps absurdes, aussi troubles qu'irrationnels. Ça fait du bien d'avoir autre chose à voir que ce qu'on cherche à nous imposer au quotidien. Longue vie à ceux qui, comme toi, agissent pour le bien commun.

    • @larchipelle
      @larchipelle  2 роки тому

      Merci beaucoup meilleurs vœux à toi :)

  • @maxj1151
    @maxj1151 2 роки тому +82

    Résistons ensemble, avec courage et solidarité authentique, notamment contre ces lois invraisemblables.

  • @caiusjulius6328
    @caiusjulius6328 2 роки тому +4

    Bon choix ta gazinière
    Concernant le début de ton intervention le bouddhiste que j'essaie d'être te dirai que dans la vie tout est impermanence.. et fait de souffrance ou plutôt moments difficiles a passer
    Avoir conscience de ça c'est accepter et comprendre.
    Quand nous vivons une bonne période nous sommes heureux et prenons cela pour acquis définitivement.. erreur. Profitons en. . puis la situation change et comme actuellement la situation devient difficile a vivre..
    Mais bonne nouvelle profitons de cette période pour travailler sur notre zen et ayons conscience de l'impermanence des choses. Cela va bientot changer et le meilleur reviendra ..
    Ne pas se dire aussi que c'est définitif et s'en faire une déprime....
    Dans la vie ça va ça viens... Tout est génial et rien ne dure... La qualité d'un objet... Une vie de couple... La santé .... Un bel arbre.... Un ciel bleu .... Un bon moral ..etc etc... En fonction des choses ça change plus ou moins vite ..
    Mais tout fini un jour ... Même la vie .
    Alors acceptons et vivons dans le bien être de la situation.
    Car le bonheur c'est avant tout dans la tête
    Bonne année Brian et a bientôt

    • @larchipelle
      @larchipelle  2 роки тому +1

      Meilleurs voeux et belle philosophie ;)

  • @momobaindemer
    @momobaindemer 2 роки тому +68

    La cuisinière, c'était le cœur de l'habitat de nos grand-parent. Pour ceux qui recherche l'autonomie, c'est un moyen de se chauffer et de cuisiner par la même occasion. Les cuisinières d'autrefois étaient équipées d'une réserve d'eau. Chez ma grand-mère on avait bien chaud. Il ne lui manquait que la douche.
    Mes parent avaient eu un modèle avec un ballon au-dessus de la cuisinière. L'eau chaude arrivait par convection et arrivait au robinet. L'eau chaude des cuisinière ne fonctionnait que 6 mois par an.

    • @roseamoon
      @roseamoon 2 роки тому +10

      C'est exactement ce que je voulais ajouter. Chez mes parents la cuisinière Rosière ressemblant à celle-ci possédait en plus un grand réservoir d'eau. Pour faire office de douche, nous mettions des cuvettes émaillées sur le poêle et nous faisions notre toilette avec des gants en éponge.

  • @domainedulogisson6716
    @domainedulogisson6716 2 роки тому +38

    Bonne année l’archipelle!!!
    J’aime bien le fait de prôner l’apaisement et le consensus, effectivement dans l’autonomie il y a vraiment à boire et à manger , mais le tri n’est pas nécessairement obligatoire , en ces temps troublés, je reste persuadée que c’est l’union ( même avec des différences marquées) qui permettra une plus large prise de conscience! 😉
    Un dernier mot, conseil Déco autonome : tu devrais installer deux paires de rideaux sur ta baie vitrée, une dans la maison et une dans la véranda, c’est joli, enlevable l’été dans un coffre de récupération par exemple et low teck pour éviter cette grande glace de froid le matin ou quand tu rentres..
    A12c4!

  • @sammystic6533
    @sammystic6533 2 роки тому +3

    Holà,
    J'adore mon poêle à bois, surtout qu'au dessus j'ai un four, et encore dessus la place pour cuisiner. Le mien est profilé en hauteur, il prend donc, peu de place.
    Nous y laissons constamment un faitout d'eau, sinon, ça assèche trop l'air.
    Le seul problème, quand on chauffe avec : la nuit. Et oui, il faut recharger...
    À toi aussi, je t'envoie mes meilleurs voeux, et c'est vrai que les temps ne sont pas marrant du tout.
    😉🍾🥂🌺

  • @reyrichard4922
    @reyrichard4922 Рік тому +1

    La Nordica est ma marque préférée

  • @LeChristEstRoi
    @LeChristEstRoi 2 роки тому +24

    Hier justement j'ai récupéré du bois chez quelqu'un qui a fait faire de gros travaux d'élagage sur sa propriété. Cette personne n'utilise pas le bois, cela prend de la place sur sa propriété et donc cela l'arrange que je le récupère.
    Quand on produit et gère son énergie on prend conscience de la valeur de cette dernière et on la chérie! Quand tu utilises l'énergie électrique du réseau, le gaz de ville...tu n'y penses même pas...mais après une journée de bûcheronnage, tronçonnage...c'est une joie sublime qui nous envahi dans on est devant son tas de bois qui va permettre de nous chauffer l'hiver, de cuisiner...! On ressent aussi un profond sentiment de souveraineté, liberté et gratitude! Cela nous enseigne aussi la valeur des choses et le respect.

  • @smaeldelaunay7182
    @smaeldelaunay7182 2 роки тому +3

    fallait pas voter pour l'autre emmerdeur ou, ne pas voter du tout

  • @fanfanfrancoise2924
    @fanfanfrancoise2924 2 роки тому +2

    Bonne année l'ArchiPelle et grand merci à toi. Nous nous inspirons souvent de tes vidéos pour gagner en autonomie. Tes conseils nous sont très précieux.
    à propos du nettoyage de la vitre, essaie LA LAINE D'ACIER À SEC après avoir enlevé le plus gros en friction, toujours à sec, avec une feuille de papier journal.
    Je fais comme cela depuis 2010. Ma vitre n'a aucune rayure.

    • @larchipelle
      @larchipelle  2 роки тому +1

      Merci pour le conseil meilleur voeux ;)

    • @anniehouard1334
      @anniehouard1334 2 роки тому

      Bonjour Brian oui c'est tout a fait ça ma grande mère nettoyait son fourneau surtout la fonte avec du papier de verre au début du assez gros puis de plus en plus fin pour finir avec de la filasse acier et il fallait que ça brille jamais elle n'aurait laissé son fourneau rouiller en plus elle passait un produit dessus pour le faire briller enfin c'était une autre époque tout mes voeux à tous

  • @sentinelle5076
    @sentinelle5076 2 роки тому +17

    Meilleurs vœux à toi et tes proches en espérant que nous soyons tous le moins emmerdé possible. 😊👍

    • @larchipelle
      @larchipelle  2 роки тому +7

      Meilleurs voeux à toi ! Esquivons les emmerdes au max :)

  • @lesvoyagesdedadou1235
    @lesvoyagesdedadou1235 2 роки тому +1

    Je confirme pour la vitre du journal de la cendre et un peu d'eau et c'est nickel 😉

  • @Freedom-cloud
    @Freedom-cloud 2 роки тому +2

    Merci mon ami je ne connaissais pas du tout et je compte bien m'acheter la même

  • @morelevelyne2843
    @morelevelyne2843 Рік тому +1

    oh oui super genial cela me raméne a mon enfance ,merci

  • @frenegondedefrance9375
    @frenegondedefrance9375 2 роки тому +33

    Ah oui ! J'ai la chance d'avoir acheté une ancienne ferme dans laquelle il y a une cuisinière bois, reliée au chauffage central, ça marche super bien, je suis ravie ! Tous mes voeux également, période de trouble et de division, faut se serrer les coudes.

    • @larchipelle
      @larchipelle  2 роки тому +3

      Meilleurs voeux !

    • @jmsandorsandor7577
      @jmsandorsandor7577 2 роки тому +1

      Hélas ! Au nom du Carbone, tous les feux ouverts seront interdits

    • @mustie1980
      @mustie1980 2 роки тому +1

      Je voudrais monter cela chez moi, voulez-vous bien me dire plus au sujet de votre poêle s il vous plait ?? Merci beaucoup

    • @frenegondedefrance9375
      @frenegondedefrance9375 2 роки тому +1

      @@mustie1980 L'installation était déjà présente lorsque j'ai acheté la maison, mais c'est une cuisinière à bois avec un bouilleur relié au chauffe eau électrique. ça fonctionne très bien !

    • @mustie1980
      @mustie1980 2 роки тому +1

      @@frenegondedefrance9375 merci beaucoup pourvos précisions, j espère pouvoir faire une installation similaire 😉merci bonne journée

  • @thecaptaindumoun2481
    @thecaptaindumoun2481 2 роки тому +10

    Slt brian ! meilleurs vœux pour cette nouvelle année et félicitations pour ta réussite depuis le denier de ta chaîne. Ta vidéo me rappel mes souvenirs d enfance ou mes grands parents faisaient tout cuir sur la cuisinière à bois ( cuisson du poulet incomparable)

  • @lacledeschamps65
    @lacledeschamps65 2 роки тому +37

    Je suis heureux d'avoir réussi à te convertir à la cuisinière à bois !!! Pour alimenter, nous avons pris l'habitude de mettre les bûches par le dessus, pour éviter de salir en ouvrant la porte.

    • @larchipelle
      @larchipelle  2 роки тому +4

      Merci ! On est loin de la tienne en rendement mais c'est vraiment un élément clé dans un projet d'autonomie ;)

    • @alexg4013
      @alexg4013 2 роки тому +6

      Et hop une nordica de plus bienvenue au club! Ici c’est la milly avec le chauffe plat ) j’avoue on s’est fait plaisir c’est super pratique pour faire lever la pâte à pain, finir de sécher le linge etc. L’hiver je n’utilise presque pas la cuisiniere électrique sauf si la cuisinière à bois n’est pas assez chaude et qu’il fait chaud dans la maison.
      Pour chauffe vite la plaque sinon je met du conifère bien sec en 5 à 10 cm de diamètre ça chauffe fort et pas trop longtemps. On a pas de soucis d’encrassage avec le conifère il faut juste brûler à fond.
      En tous les cas bravo belle installation

    • @ellaquartz1066
      @ellaquartz1066 2 роки тому +1

      Et oui mais comment éviter de s'enfumer en mettant les bûches par le dessus ?!?

    • @germainm.3561
      @germainm.3561 2 роки тому +4

      @@ellaquartz1066 Salut, le chargement de bois se fait par la porte avant comme sur une cheminée ou un poêle standard le dessus c'est un cerclage pour faire chauffer une casserole plus vite en flamme directe 👍

  • @kajo5242
    @kajo5242 2 роки тому +2

    Bonjour, vidéo sympa mais... c'est pas du tout en ouvrant en haut qu'on amène de l'air de combustion! 😬 J'imagine que l'intérieur du foyer est tout noir en fonctionnant comme ça, signe d'une mauvaise combustion. Les entrées d'air se font via le registre, au niveau de la porte. Seconde remarque, vous parlez de rendement et juste après vous mettez en doute - remarque pertinente - la puissance nominale de la cuisinière. Mais concernant le rendement c'est exactement pareil, le rendement affiché correspond à une utilisation précise, avec une quantité très précise de bois hyper sec. Là comme vous l'utilisez, le rendement de combustion doit être à 5-10%.

  • @sebastienblanchard6487
    @sebastienblanchard6487 2 роки тому +1

    Bonjour Brian, excellente année 2022 à toi également. J’ai découvert ta chaîne par hasard et j’avoue que tes vidéos sont un régal pour moi en quête de l’autonomie. Continues ces belles rencontres qui nous inspirent. Merci

  • @nathalielafue5042
    @nathalielafue5042 2 роки тому +17

    Salut Brian trop top ce poêle très pratique, mes parents en avait une avec production d eau chaude ça c est cool. Meilleures vœux à toi et à tous biz

    • @larchipelle
      @larchipelle  2 роки тому +8

      Hello ! C'était un peu trop cher avec l'option poele bouilleur mais ça m'a fait de l'oeil ! Meilleurs voeux ! ;)

  • @lapinfurax615
    @lapinfurax615 Рік тому +1

    Merci pour cette belle vidéo !! Tu as bien raison de chercher des solutions pour économiser de l énergie ! sans polluer et de les partager dans ta vidéo 😀

  • @sylviag4729
    @sylviag4729 2 роки тому +4

    C'est la guerre en fait mais bonne année quand même

  • @stefary72
    @stefary72 6 місяців тому +2

    Bonjour, avec un peu de recul, 2 ans déjà, est ce que tu es satisfait de ton achat et conseillerais tu cette marque?
    Encore merci pour tous les services que tu rends en diffusant tes reportages de très grandes qualités.
    Stefary

  • @elisabethschmidt3174
    @elisabethschmidt3174 2 роки тому +2

    Je vous lis, nous sommes en octobre 22. Plus d'actualité que jamais !

  • @fenrirdesrouis1904
    @fenrirdesrouis1904 2 роки тому +3

    Meilleurs voeux pour vous...pour le ramonage que préconisez vous??
    Les anciens conseillaient de brûler les épluchures de pommes de terre..

    • @larchipelle
      @larchipelle  2 роки тому

      Hello je ne connais pas du tout cette technique merci du conseil ;) j'ai un hérisson pour ramoner ;)

  • @clairemeurice3855
    @clairemeurice3855 2 роки тому +3

    Nous laissons notre vitaliseur rempli d’eau lorsque l’on va se coucher, cela permet d’avoir de l’eau chaude le lendemain et donc une petite inertie. Le poêle est froid et l’eau est chaude, ça m’impressionne toujours 😉

    • @larchipelle
      @larchipelle  2 роки тому +2

      J'avoue le matin avoir de l'eau chaud ça fait bizarre ;)

  • @tome1768
    @tome1768 2 роки тому +36

    Attention avec les pommes de pin, ça brûle certes bien mais ça peut exploser aussi et projeter des braises sur le tapis en cas de feu ouvert. Et ça peut aussi provoquer des feux de cheminée à la longue, à cause de la résine (fumée grasse).

    • @louzolonord
      @louzolonord 2 роки тому +1

      Et ça fume je trouve.... en tout cas à éviter en barbecue sur le balcon des HLM! sans faire venir le gigñ. 😅😄😃🤣😂
      Du vécu oui, mais sans le gigñ! 😉😉😉

  • @davidhagen9643
    @davidhagen9643 2 роки тому +15

    4 ans et je m’en lasse pas, chaque vidéo est super 👍, bonne année et bonne santé à toi et à toutes les personnes qui te sont chères 🙏🙏🙏🙏

  • @anatolenone4127
    @anatolenone4127 2 роки тому +1

    Meilleurs voeux Brian.

  • @aurelienchaux8855
    @aurelienchaux8855 2 роки тому +4

    Bonjour, merci pour l'astuce du nettoyage de la vitre avec la cendre, un aerosol en moins👍
    Déjà 5 ans que j'utilise ma cuisinière à bois, je ne peux plus m'en passer et je regrette presque de ne pas pouvoir cuisiner dessus l'été...
    Pour ce qui est d entrouvrir les disques, sauf si indiquer dans la notice, tu perturbes les entrées d'air primaire et secondaire, réduit le tirage à la base du feu et amènes de l'air inutile la combustion, ce qui reduit le rendement surtout à froid.
    Pour l allumage le mieux, c'est de fermer l'air secondaire en haut, celui intervient quand le foyer est à plus de 700° pour la double combustion, des flammes apparaissent en partie haute.
    Le thermometre sur les fumées c'est bien pour savoir ou tu en est dans ta charge de bois, ma cuisinière est donner pour une puissance max à 280°, plus de 300°, je calme les chevaux et moins de 200°, je recharge.
    Il m'a bien fallu 3 ans d observation pour utiliser au mieux ma cuisinière.

  • @AF-zg6nf
    @AF-zg6nf 2 роки тому +2

    Bonjour,
    Effectivement un ras-le-bol de la situation.... tenir nos LIBERTÉS avec un QR Code.....!🤔 c'est Ouf....!🤔
    BONNE ANNÉE 2022 à tous.🤗
    A bientôt. ALINE

  • @madame6758
    @madame6758 2 роки тому +2

    bonjour , j'ai la cuisinière de ma grand mère et l'hiver je chauffe la cuisine et le couloir , je fait chauffer l'eau des tisanes , l'eau des pates , les œufs au plat , dans le four le pain a décongelé , ou les aliments , elle est moins sophistiquer que la votre , et cela fait des années que je l'utilise tous les hivers , elle est en fonte émaillée grise

  • @graggamuffin
    @graggamuffin 2 роки тому +9

    Pour avoir utilisé une cuisinière à bois pendant plus de 20 ans je peux te dire que nettoyer ta plaque de cuisson se fait très bien avec du papier journal egalement.

    • @larchipelle
      @larchipelle  2 роки тому

      Hello GP je n'ai pas testé je vais le faire merci du conseil ! ;)

  • @florianwaeles4902
    @florianwaeles4902 2 роки тому +2

    Pas terrible cette cuisinière cherchez un peu il y a bien mieux

  • @arnaudchambord7179
    @arnaudchambord7179 2 роки тому +7

    Ma grand mère avait ça. Besoin juste de bois et ça chauffe la pièce au Passage.

  • @romainbillioud4185
    @romainbillioud4185 2 роки тому +1

    meilleur voeux a toi vous aussi !merci pour tes video,le detecteur a metre est un detecteur monoxyde de carbonne , cordialement

  • @jeanrage5895
    @jeanrage5895 2 роки тому +3

    La cuisinière à bois et la caravane passe !
    😂😂😂😂🤣😂🤣😂🤣😂

  • @ThomasChatorrier
    @ThomasChatorrier 7 днів тому +1

    Moi j'ai une Nordica Rosa XXL, un monster munch!

  • @bernardhenache8811
    @bernardhenache8811 2 роки тому +2

    surtout pas de vinaigre = acide lent et en plus ça déteriore la fonte

  • @lucemartin3502
    @lucemartin3502 2 роки тому +8

    J’ai très longtemps cuisiné avec une cuisinière à bois et le meilleur en hiver c’est le pot au feu. Elle n’était si perfectionnée mais sur le côté nous avions l’eau chaude et un four de l’autre côté. C’est bizarre de revoir des cuisinières à bois. Merci 🙏

  • @benoistmardon704
    @benoistmardon704 2 роки тому +1

    Merci pour les conseils et bonne année !

  • @michelekarnataka1930
    @michelekarnataka1930 2 роки тому +4

    Ma grand-mère nettoyait le dessus en fonte avec une paille de fer et ça "brillait comme un sou neuf".

  • @tornioxtornio1614
    @tornioxtornio1614 2 роки тому +12

    Allez Brian crache le morceau !! Je sens que tu veux dire quelque chose ont a besoin de gens comme toi ! Personne ne dit rien..

    • @larchipelle
      @larchipelle  2 роки тому +4

      Hello je parle régulièrement Dans les lives ! :)

    • @tornioxtornio1614
      @tornioxtornio1614 2 роки тому +8

      @@larchipelle oui mais la au début dans la façon de t'exprimer j'ai ressenti quelque chose, franchement ont va ou ?il y a quelques choses qui va pas.. Force a nous tous💪🌍🌎🌏

    • @larchipelle
      @larchipelle  2 роки тому +12

      Évidemment que rien ne va le monde marche sur la tête ;)

    • @tornioxtornio1614
      @tornioxtornio1614 2 роки тому +4

      @@larchipelle si tu veux efface le com je veux pas faire de la propagande

    • @larchipelle
      @larchipelle  2 роки тому +8

      @@tornioxtornio1614 non c'est ton avis respectons le ;)

  •  2 роки тому +5

    Les cendres peuvent aussi servir pour le bac à poussière des poules.

  • @largowinch146
    @largowinch146 2 роки тому +5

    Tout à fait d'accord. J'en ai acheté une d'occasion à 100€ il y a pas longtemps. L'indispensable évidemment

  • @gonzo_
    @gonzo_ 2 роки тому +9

    Bonne année l'Archipelle !
    Et (encore) merci pour tous ces superbes reportages...ça fait un bien fou !
    Pour ce qui est de la cuisinière à bois, as-tu un avis sur les modèles avec bouilleur ?
    L'idée étant, en + de se chauffer et se faire à manger, pouvoir également produire son eau chaude avec le même matériel/ressource.
    Merci à toi et force à tous ;) !

  • @chris57lorraine47
    @chris57lorraine47 2 роки тому +5

    Cc je me souviens très bien chez mes grands parents à la ferme, la cuisinière était allumée dès 5 h du mat elle chauffait la cuisine et les autres pièces. Il y avait toujours une bouilloire au coin et une cafetière. Les dimanches, un plat rempli de pommes avec du sucre et un peu d'eau cuisait dans le four lentement, toute la maison était parfumée et c'était un dessert délicieux....souvenirs, souvenirs 💞💞💞💞💞

  • @boristeyup9466
    @boristeyup9466 2 роки тому +2

    Oui c'est génial :) D'ailleurs j'ai une méga cuisinière à bois Godin à vendre. Je suis dans le grand-est pour les intéressé(e)s.

  • @elisabethpeter8609
    @elisabethpeter8609 2 роки тому +2

    Quelle chance....
    Je vis à la campagne. Je pourrai avoir tt ça .
    Je vis avec un endormi.
    J'ai un puit,du terrain........🥴

  • @ildut4921
    @ildut4921 2 роки тому +31

    Bonne année et faisons le dos rond, bientôt ce ne seront que des souvenirs qui serviront à nos enfants pour mieux comprendre comment se protéger des financiers, l'autonomie et l'entraide en milieu rural est une véritable force qu'il ne soupçonne même pas l'autre la haut... Nous aurons le loisir de nous exprimer dans quelques semaines...

    • @christiangauc8520
      @christiangauc8520 2 роки тому +1

      mais AGISSONS pour les foutres hors d'état de nous nuire ...! Là haut

  • @Bachataliente
    @Bachataliente 6 місяців тому +1

    Bonjour, merci beaucoup pour cette vidéo. Je m'interroge au sujet de la législation concernant l'emplacement d'un poêle-cuisinière dans la maison : j'ai lu différentes choses (distance entre le poêle et les meubles autour de minimum 30cm ou 1 mètre ? Distance au mur de minimum 3 fois le diamètre du conduit ?) Savez-vous ce qu'il en est ? Je vous remercie beaucoup

  • @romustpierre8737
    @romustpierre8737 2 роки тому +2

    Espérons que nous sortions de se bourbier incommensurable pour cette nouvelle année à venir.
    Mais c'est peut-être un mal pour un bien. Ce que je ressent c'est que bcp de monde prends conscience que nous faisons un peu n'importe quoi avec nos ressources. La crise actuelle touche nos portes monnaies et c'est ce qui explique peut-être cette nouvelle prise de conscience. Continuons à consommer mais avec plus d'intelligence.

  • @mlinebault99
    @mlinebault99 2 роки тому +2

    Et l'été ?

  • @maoulida1206
    @maoulida1206 2 роки тому +1

    Merci à toi Bryan, bonne année ! 🤩

  • @Annie-vk2wb
    @Annie-vk2wb 2 роки тому +4

    Bonjour Bryan "Brillant" en clin d'œil à Nono
    Je pense qu'il faut prendre en compte le lieu où l'on habite le nombre de mètres cubes à chauffer la qualité de l'isolation de la maison le courage à prévoir et manipuler le bois et surtout sa capacité à supporter le froid lorsque en hiver l'on rentre chez soi après 3 jours d'absence dans une maison froide p c que non chauffée! C'est tout à fait faisable je le fais depuis longtemps mais il faut le savoir.

  • @labellevie640
    @labellevie640 11 місяців тому +1

    Avez-vous une marque de cuisiniere à bois à me conseiller? Je l'utiliserai en chauffage principal (90m2 a chauffer) donc j'aimerais quelque chose de solide avec une bonne performance... et pas excessivement cher... merci!!

  • @francoiseletellier376
    @francoiseletellier376 10 місяців тому +1

    Ce qui me retient encore c’est la taille des bûches plus c’est petit plus c’est chère. A 80€/ stère de 50cm pour notre poêle c’est déjà dur… je ne sais si on peut trouver une cuisinière d’une puissance de 9 ou 10 w avec des bûches de 50 comme nous avons depuis 20 ans…

  • @jeannebrunet743
    @jeannebrunet743 2 роки тому +10

    👋 Ahhhh ! Je l’attendais cette vidéo, merci ☺️ d’avoir pris sur votre temps
    Très bonnes explications 👌
    Bonne, ou bonne chance pour cette nouvelle année
    A bientôt dans d’autres aventures enrichissantes (pour nous) 😉

  • @eiremos
    @eiremos 2 роки тому +1

    Une cuisinière à bois bouilleur avec un petit ballon de 100l du bon coin , un circulateur basse consommation produira de l'eau chaude en hiver ... Pour l'été , du solaire thermique

  • @fpsportevent
    @fpsportevent Рік тому +1

    Bonjour merci pour votre vidéo je m'interroge sur mon moyen de chauffage pour ma maison en pisé
    J'avais investi sur un poêle à granulés d'occas 🙄
    Je cherche une alternative vu la conjoncture
    Juste une correction je n'ai pas lu tous les commentaires au cas ou 😜vous parlez de dioxyde de carbone
    Il faut un détecteur de fumée et un détecteur de monoxyde de carbone
    Bonne continuation

  • @chantalray2014
    @chantalray2014 Рік тому +1

    Bonjour Bryan. Je cherche une cuisinière mais j ai un beau volume a chauffer. 80m. Quelle est la marque de votre cuisinière ?svp

  • @brigittepeugeot2724
    @brigittepeugeot2724 2 роки тому +3

    J'en ai encore une vieille qui marche tes bien. Pour nettoyer le dessus il faut un papier de verre grain fin et frotter quand elle est chaude, elle sera comme un miroir. Les anciens faisaient comme ça et il n'y a que ça pour avoir une cuisinière impeccable.

    • @sergelebas3431
      @sergelebas3431 2 роки тому

      Il prenait de la toile Emery et un chiffon

  • @nicolecaratge9579
    @nicolecaratge9579 Рік тому +1

    Bonjour du 34 magnifique poêle à bois moi je voudrais partir en Ardèche et trouver un petit terrain avec du bois c'est difficile quelques conseils merci bc

  • @isabel-lf2oj
    @isabel-lf2oj 2 роки тому +8

    Merci de ce conseil. Nous mêmes, éperdument amoureux de notre Nordica Mamy, nous en avions même acheté un seconde quand les circonstances nous ont obligés à avoir 2 maisons ! Depuis qu'on n'a plus qu'une maison, on a bien revendu une des cuisinières. Nous trouvions dommage que si peu de recommandations soient faites sur les bonnes cuisinières à bois. Mais te voilà et ça va décoller. C'est tellement mieux qu'un poêle ! On fait tellement de choses en plus ! Côté cuisine, ça étend aussi les possibilités : on s'autorise sans problème des cuissons très longues, par exemple. On sèche beaucoup de choses au-dessus, également ! Génial !

    • @Manu-gd5qt
      @Manu-gd5qt Місяць тому

      Bonjour, le four n'est pas trop petit par rapport à la suprema ? J'ai vu qu'il fallait décaler les plat côté opposé au feu pour ne pas que ça chauffe plus qu'une côté que de l'autre, ce qui ne semble pas possible dans la mamy.

  • @francoiscouturier9875
    @francoiscouturier9875 2 роки тому +2

    Oui ben c’est ce qu’avaient nos grands parents quoi....et on a tout mis à la jaille ! on n’a rien inventé. Ils doivent bien se moquer de nous là haut 😉

  • @cchrist1964
    @cchrist1964 Рік тому +1

    Bonjour
    Quid de la polution ?
    Chauffage bois emet beacoup de micro particules a ce que j entends

  • @perottopatricia494
    @perottopatricia494 2 роки тому +8

    Je confirme très contente de ma nordica acheté sur le bon coin cet été. Parfaite . J'ai toujours une bouilloire qui chauffe pour le thé les infusions , de l'eau déjà chaude pour les pâtes ou le bain. J'ai fait mon pain aussi dans le four. Je cuisine aussi au wok pas d'éclaboussures car feu pas trop vif les légumes al dente délicieux. J'ai une brique sur le côté cela me permets de garder au chaud un plat , la bouilloire, et avec un diffuseur sur l'extrême bord droit je fais des yaourts dans une yaourtiere à l'ancienne. Ravie donc et ca donne une âme à la maison ca la rend vivante .patricia

    • @Haiti04
      @Haiti04 2 роки тому

      Bjr Patricia, c'est quoi la yaourtière à l'ancienne ? À quoi ça ressemble et comment ça fonctionne ? Merci :)

    • @perottopatricia494
      @perottopatricia494 2 роки тому +2

      @@Haiti04 c'est une cuve alu avec couvercle et des pots en céramique. On met de l'eau chaude qui entoure les pots ou on a mis un mélange d'un ancien yaourt et du lait parfumé si on souhaite, on laisse au tiède et au bout de quelques heures les yaourts on pris. Yaourtiere yalacta sur le bon coin je ne sais pas insérer une photo dans ce message

    • @Haiti04
      @Haiti04 2 роки тому

      Merci bcp pour les précisions ! Je vais faire mes petits recherches sur le boncoin.

  •  2 роки тому +16

    Bonne année (dans la mesure du possible !), force et honneur ! Nous en aurons besoin.
    Merci pour tout ce travail de partage de connaissance.

    • @larchipelle
      @larchipelle  2 роки тому +3

      Merci à toi et meilleurs voeux !

  • @gwendolynevigne2302
    @gwendolynevigne2302 Рік тому +1

    Bonjour j'en ai une depuis peu et il y a toujours une odeur qui se se dégage assez désagréable vous savez comment faire pour éviter ça là je l'ai tout nettoyer et elle a toujours cette odeur

  • @janicolas4350
    @janicolas4350 2 роки тому +2

    Les meilleure marque de cuisinière avant, Rosière, ou Deville cuisinière a chaleur tournante, foyer double dimension, 35 cm 45 cm avec baignoire, qui permettais d'avoir une source d'eau chaude.
    PS pour le nettoyage du dessus, Toile émeris grains 120, puis huile d'olive, ou Zébracier. Bonne année a tous.

  • @triodechampagne9103
    @triodechampagne9103 10 місяців тому +1

    Bonjour
    Le placo derrière, c'est du BA13 ?

  • @coaxial0
    @coaxial0 2 роки тому +1

    Pense à brûler du châtaignier de temps en temps, ça chauffe bien et ça décrasse .

  • @befdady35
    @befdady35 2 роки тому +6

    Salut Bryan un grand merci pour tout ce que tu fais et une bonne année à toi 👍 pour faire suite à t'a vidéo je vais acquérir une Ancienne cuisinière à bois pour 20€ d'occasion , l'occasion peur être une solution pour les petits budgets 😉👍

    • @larchipelle
      @larchipelle  2 роки тому +2

      Hello ! C'est évident que l'occasion il faut foncer ! Mais par chez moi à moins de 7kW je n'ai malheureusement pas trouvé on passe de suite sur des 10/15kW ! Par contre pour grande surface il faut foncer !

  • @marylinepetersbourg4774
    @marylinepetersbourg4774 Рік тому +1

    attention de ne pas encrasser votre cheminée avec des petites caisses et des pommes de pain sinon débistrage coût de l opération 2000 euros

  • @jacques-mauricemiron199
    @jacques-mauricemiron199 Рік тому +1

    ce petit ventilateur, il ne faut pas le placer devant le tuyau de fumée. Il pourrait surchauffer et être détruit.

  • @williamlambert9585
    @williamlambert9585 2 роки тому +1

    moi j ai une godin chatelaine je l avais mi dans ma veranda les mures sont isolees sauf le toit en plaque plastique j ai monter la temperature a 38 degre en pleine hivers le four a 250 degre mais comme je vielli donc j e me suis installer une cuisiniere a pellet qui fait le jobe

  • @cequelonseme
    @cequelonseme 2 роки тому +2

    Trop chouette :) Pas besoin de protection sur ton mur derrière ? Pour la sécurité.

    • @larchipelle
      @larchipelle  2 роки тому +1

      Hello Sisi je m'en occupe quand j'ai terminé le chantier extérieur je mettrai du carrelage ;)

  • @SRPH1
    @SRPH1 Рік тому +1

    Pourquoi les conduits de poele a bois sont droits ? et ne courent pas a travers des pieces de la maison ? est-ce pour un souci de securite ? praticite ? effectivite ?

  • @-Emmanuelle
    @-Emmanuelle 2 роки тому +1

    pour nettoyer le dessus de la cuisinière: toile émeri et ensuite huiler très légèrement=plus de rouille !

  • @philippebouteiller8930
    @philippebouteiller8930 2 роки тому +2

    Chauffer utile et pas cher ...
    Sans ressource fossile comme le charbon, pétrole, gaz, excepté l'électricité d'origines multiples, etc.
    Le bois est renouvelable, il absorbe et fixe le carbone pendant sa croissance et produit de l'oxygène.
    Il relâche du carbone dans l'atmosphère pendant sa combustion mais ce cycle est relativement court et tourne en boucle, donc s' équilibre sur le temps...
    Le bois est potentiellement accessible gratuitement pour ceux qui le récupère moyennant quelques efforts mais il est possible aussi d'y trouver un certain plaisir plutôt que des contraintes pour ceux qui aiment s'occuper au lieu de regarder la télé ou autres...
    Il échappe encore pour le moment aux contraintes genre Linky ou autres...
    J'ai une petite expérience de 40 ans d'usage avec ce moyen de chauffage alors que n'ai jamais acheté un morceau de bois dont le prix marchand me fait n'y chaud n'y froid...
    Meilleurs voeux possibles 2022 à vous tous, un grand merci à Brian pour gentillesse, simplicité, humanité et j'en oublie...

    • @larchipelle
      @larchipelle  2 роки тому

      Merci Philippe meilleurs voeux à toi :)

  • @gatsbyoooo7233
    @gatsbyoooo7233 Рік тому +2

    c'est normal la rouille sur le dessus à même pas un an d'utilisation ?

    • @larchipelle
      @larchipelle  Рік тому +1

      Hello oui la moindre goûte ça fait ça mais du vinaigre blanc ou d'autres produits et ça repart

    • @gatsbyoooo7233
      @gatsbyoooo7233 Рік тому

      @@larchipelle ah cool c bon à savoir. merci

  • @paolamoullec9996
    @paolamoullec9996 2 роки тому +3

    Nous avons une cuisinière à bois depuis 15 ans.
    Pour moi il y a 2 ERREURS sur l’utilisation de votre cuisinière :
    ERREUR 1- pour alimenter en oxygène le feu, surtout ne pas ouvrir par le haut, car il a un risque important d’enfumer. Pour oxygéner le feu au démarrage ou lorsqu’on veut le booster pour plus de chauffe, il faut utiliser le loquet de tirage bas et haut.
    ERREUR 2- lorsque vous voulez chauffer une casserole ou tout autre ustensile de cuisine , ne surtout pas ouvrir les rond pour les y loger! Ça enlève tout l’intérêt de la cuisinière. Dans votre cas, vos ustensiles de cuisson vont être noircis au fond par la fumée et vous risquez encore d’enfumer votre pièce.
    Et pour profiter encore plus de votre feu, installez votre rocking-chair devant votre cuisinière, ouvrez la porte en grand (seulement lorsque le feu est bien parti) et profitez des flammes qui rayonnent et le bois qui crépite comme dans une cheminée 😉

    • @odettemichel2230
      @odettemichel2230 2 роки тому

      L'as nouvelle cuisinière non pas les rond au-dessus c.est une très grande plaque que tu peu pas enlever .elle sert qu.a mettre le bois c.est ce que je possède.

  • @CampingLaRessource
    @CampingLaRessource Рік тому +1

    Bonjour, en plein été, par fortes chaleurs, est-ce que ça ne pose pas de problèmes de cuisiner avec cette cuisinière ? Ou faut-il de fait prévoir une alternative en extérieur pour ce cas de figure ? A défaut de systèmes de cuisson plus classiques moins générateurs de chaleur ?

    • @larchipelle
      @larchipelle  Рік тому +1

      Hello extérieur l'été sinon la maison fait aussi sauna :)

  • @randobivouac-zen
    @randobivouac-zen 2 роки тому +6

    Minimaliste, mais doté de toutes les fonctions nécessaires. J'adhère 👍
    En plus, il a un look sympa.
    Bref, il te promet de passer un hiver bien au chaud. Merci du partage.

    • @larchipelle
      @larchipelle  2 роки тому +1

      Hello ! Oui ça fait le taf ;)

  • @leareminder3893
    @leareminder3893 2 роки тому +6

    Aussi loin que je me souvienne, il y a toujours eu une cuisinière à bois à la ferme. Et j'ai insisté pour en conserver une dans ma nouvelle cuisine. Je tourne plus souvent sur l'induction mais le bois c'est tout une autre philosophie et un autre rythme en cuisine. Alors on va pas se mentir, une cuisinière à bois c'est aussi géniale que c'est hyper galère à entretenir mais quelle plaisir quand même. La cuisine et les bons petits plats, c'est ma passion j'ai choisi une Rizzoli. Cet avis n'engage que moi et va à l'encontre de la pensée dominante mais je considère qu'une cuisinière c'est avant tout fait pour cuisiner. La partie chauffage est accessoire. Je ne recommande donc pas les systèmes bouilleur pour cette raison qui font de mauvais outil pour les passionnés de cuisine.

    • @simplement8639
      @simplement8639 2 роки тому +1

      Bonjour, quel modèle avez vous sil vous plaît ? Je suis intéressé par le modèle ml80 rustique avec pierre ollaire, mais je me demande comment baisser la cuisson sur ces modèles… êtes vous satisfait de cette marque ? Est elle compliqué à nettoyer ? est ce très récurant ? Vous avez choisis la plaque vitro où acier ?

  • @marieclaude7439
    @marieclaude7439 2 роки тому +2

    Bonne année à vous également.la cuisinière de mes grands parents ça c était de la bécane: on y faisait la cuisine et on se chauffait aussi. De nos jours on a le confort et PS besoin de faire d efforts mais on paye bien tout celà...

  • @laulmlle1658
    @laulmlle1658 2 роки тому +1

    En promo..+300 balles à minima ..

  • @lescabanesducarla7989
    @lescabanesducarla7989 2 роки тому +2

    Nos grands parents avaient tout compris ! Une énergie pour tout faire ! Ensuite l'homme a voulu tout réinventer.... LoL

    • @norberttchouimsty9697
      @norberttchouimsty9697 2 роки тому

      C'est pas l'Homme, ce dont juste les américains et leur foutoir d'objets "modernes" qui ont influencé les ménagères.

    • @lescabanesducarla7989
      @lescabanesducarla7989 2 роки тому

      @@norberttchouimsty9697 c'est comme tout ! Il n'y a pas de vendeur, si il n'y a pas d'acheteur !

  • @andrevogt8789
    @andrevogt8789 2 роки тому +2

    mais pourquoi faire que des soupe ? c' est une cuisinière multifonction qui date des année 40 /50/60 un élément écologique donc un élément indispensable pour ceux qui ne veulent pas payer une fortune dans l'énergie donc pour ceux qui ne connaissent pas se produit il faut l'acheter

  • @colettehono
    @colettehono 2 роки тому +2

    En fin de compte on revient à ce que nos grand parents faisaient, avec un peu plus de confort

  • @franckvermont1926
    @franckvermont1926 2 роки тому +1

    Les néo autonomistes vous êtes vaccinés ?

  • @loickplatel2697
    @loickplatel2697 2 роки тому +2

    Salut merci pour cette vidéo j’aurais deux. Questions à te poser nous avons vraiment envie de chauffage centrale pour installer une Gaziniere bois et gaz en plus des avantages de cuissons etc il est ce moyen de chauffage serait t’il suffisamment performant pour une maison à étage de 90m2 car j’ai peur que l’étage reste froid et ne chauffe suffisamment les chambres des enfants et dans ce cas est il de récupérer la chaleur de la gaziniere pour venir le souffler à l’étage? Une dernière chose quand tu allumes pendant combien de temps il reste chaud et combien de recharge par jour pour chauffer correctement la maison merci

    • @larchipelle
      @larchipelle  2 роки тому

      Hello Stéphane a une maison à étage et à une cuisine. Pour la chauffe il y a trop de paramètres à prendre en compte comme le bois utilisé, son niveau d'humidité etc etc.. :)

  • @stormbringer9242
    @stormbringer9242 2 роки тому +3

    Je regrette tellement que ma mère se soit débarrassé de la cuiniere de ma grand-mère. A chaque fois que je reviens dans la pièce, je pense à elle qui préparait les repas avec et à mon grand-père qui lui transportait ses bûches en 4L ou avec la remorque de sa mobylette.

  • @jean-pierremanaia2551
    @jean-pierremanaia2551 Рік тому +1

    La puissance est relative à l'isolation de l'habitat! Ça va des maisons eco qui sont à 90 watt / m2 à 100 watt / m2 pour des maisons moyennement isolé et dans des habitat non isolé ça peut monter jusqu'à 300 watt / m2 !!
    Pourquoi vous n'avez pas choisi un poêle à bois qui vous chauffe l'eau de la foulée avec un ballon tampon sur un circuit fermé et tout le toutim ??

  • @thierryveller6313
    @thierryveller6313 6 місяців тому +1

    J'adore les cuisinières à bois. J'ai appris le métier sur une grosse bois charbon. Plus tard à l'âge adulte j'en ai acheté une plus petite pour

    • @thierryveller6313
      @thierryveller6313 6 місяців тому

      Notre maison. Je vous déconseille de nettoyer les vitres en verre du foyer car ça fait des micro rayures à la longue ou la suie s'accroche. Je l'ai testé de nombreuses années .il faut utiliser les produits pour vitres de cheminée sur surface tiède pour ne pas abîmer le verre et aussi garder le joli spectacle des flammes. De nos jours peu de monde utilise ce mode de cuisson et de chauffage car il prend du temps. Que c'est dommage la cuisson est bien meilleure .Aussi il faut un peu d'expérience qui s'acquiert avec le temps

  • @elianegerbet2400
    @elianegerbet2400 2 роки тому +1

    C est mon prochain achat. Merci

  • @rebeccamayran8424
    @rebeccamayran8424 2 роки тому +1

    Super vidéo mais tu n'as pas parlé des inconvénients de la cuisinière! Si quelqu'un peux m'en dire plus car j'envisage de m'en acheter une ! Bonne journée à tous!

    • @rebeccamayran8424
      @rebeccamayran8424 2 роки тому

      Peut on tout cuisiner dessus?

    • @larchipelle
      @larchipelle  2 роки тому +1

      Les inconvénients c'est de couper son bois et la difficulté à trouver des cuisinière en dessous de 6 kW ;)

  • @marieganuchaud5490
    @marieganuchaud5490 2 роки тому +6

    Merci pour ta belle démonstration ! Nous avons le même genre de cuisinière (Godin) depuis 4 ans et mes observations sont : le conduit est à ramoner minimum 2 fois par an et même plus souvent si l'on s'en sert tout l'hiver. D'autre part nettoyer la vitre avec la cendre est risqué (rayures) à moins de tamiser la cendre avant utilisation. Sinon, c'est génial et nous chauffe une grande pièce haute de plafond, sans compter les plats mijotés.