어묵볶음에 이것을 넣었더니 난리났어요
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- Опубліковано 23 вер 2024
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/ @kimcheftv
김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다.
오늘은 꽈리고추 어묵볶음 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 어묵 5장(200g)
2. 꽈리고추 15개
3. 양파 1/2개
4. 참기름 1스푼
5. 통깨 1스푼
[양념 재료]
고추기름 2스푼, 마늘 5개, 굴소스 1스푼, 미림 2스푼,
양파청 2스푼(물엿 대체 가능), 진간장 1스푼, 물 2스푼, 멸치액젓 1/2스푼
📒 김대석 셰프의 집밥 레시피2 📒
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#김대석셰프 #어묵볶음
![[Stir-fried fish cake] It's really delicious if you stir-fry it with chewy taste 'this'.](http://i.ytimg.com/vi/kjZiO0FFuUY/mqdefault.jpg)
![[Stir-fried fish cake] It's really delicious if you stir-fry it with chewy taste 'this'.](/img/tr.png)
![내 피부를 망치는 잘못된 습관! 이건 절대 하지 마세요 [함익병 원장]](/img/n.gif)
꽈리고추 어묵볶음, 어묵을 길게 썰고 양파, 편으로 썰은 마늘, 꽈리고추를 먼저 볶아 주고, 진간장, 미림, 물, 고추기름, 굴소스, 우리 셰프님의 비법인 양파청 넣어 주고, 참기름과 깨를 넣어주면 완성, 맛이야 보장된 우리 셰프님의 작품😊잘 먹겠습니다 감사합니다💖💖💖❣️❣️
김대석셰프 님,늘 감사한 마음입니다!
오묵 볶음
잘 배우고 갑니다
셰프님
벌써 9월 이에요
건강하고 행복한
9월 되세요 건행ㄱ 💙🙏
어묵? 오 예스! 꼭 만들어 먹어야징 ᆢ요즘 셰프덕분에 음씩 솜씨가 늘어갑니다 ᆢ감사합니다❤
역시쉐프님 최고세요
김대석셰프님 누가 뭐래도 최고십니다 집밥계의 대부 어묵볶음 침이 꼴딱 넘어가네유~
쉐프님 말투 너무 찰져서 더 맛있어보임^^
왐마!
어묵 볶음 맛나게
배워 갑니다😂
우와~달아난 입맛이 땡기네요 맛나것다 세세히 알려주셔서 감사합니다 굿~😂😂😂
김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하세요 ❤❤❤
레시피, 배워갑니다.
셰프님 덕분에 좋은요리 많이 배워갑니다 감사합니다 화이팅!
간단하면서도 너무맛잇는반찬 한가지추가요
넘넘좋아요
가족들칭찬 받는답니다
감사합니다 선생님
어묵 볶음중에 최고라네요
덕분에 맛있게 잘 먹었습니다
감사합니다~~
설명도 즐겁게 요리방법은 귀에 쏙쏙 항상최고세프님 되세요~~
셰프님의 어묵 볶음은 계속계속 진화하는군용😊 어제는 몇년전 거 셰프님표 어묵을 보았는데 ..
와~~~양파청
고급정보입니다
김대석 쉐쁘님
!!!!!
^^최고입니당
그
어떤 쉐프님들보다도
알기쉽게 귀에 쏙쏙 들어오게
요리왕 입니다.
요리교수님 최고 입니당
ㅎㅎ 👍 👍 👍
은근히 맛있기 힘든 어묵볶음 바로 GO
첨보는조합 입니다
잘배워서 해볼께요 맛나게
보입니다~
어묵+꽈리고추 대석쉐프님의 요리 최고인것 같아요 ~굿 굿 ^^
윤기 좔좔에 촉촉하니 넘넘 맛있겠네요! 오늘 저녁반찬으로
낙점했습니다 역시 김세프님 요리는 최고입니다!
김대석셰프님💯💯💯💯
쉐프님~
진심 감사드려요.
조금전 어묵 볶아서 정말 맛있게 잘 먹었어요.
고추기름이 없어서 고추가루 넣어서 했어요.
엄지척.
와~~비쥬얼 굳 👍
셰프님 설명도
재미있게 하셔서
매번 흐믓한 미소머금고
시청합니다
행복하세요 🎉🎉🎉
대석쌤~ 안석하세요~^^ 맛있는 레시피 공유해주셔서 늘~ 고마워요~^^ 이레시피로 함 만들어봐야겠네요
항상 건강하세요~❤
대석쌤 안녕하세요~^^
김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 애쓰셨습니다 좋은 주말 보내세요 🎉🎉🎉
오늘 점심메뉴로 확정~
저번 두부 양배추로
라이스폐이퍼 대신
김말이 해서도
잘먹었답니다 ^^
오늘도 감사드려요 🫠
맛나겠네요 네 책도사야겠네요 세프님 요리짱
_국민반찬 맛있게 하는법 공유해주심 감사합니다_
김대석셰프 님 남편 아들 딸 좋아하는 음식 입니다 소중한 어묵볶음 레시피 감사합니다 김대석셰프님 가을바람 살짝 부네요 항상 행복하세요 몸건강하시도요 즐거운 일요일 보내세요 저는항상 다음 영상 기대하면서~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
김대석 셰프님 늘 잘 배우고 있어요 🩵🩵🩵🩵🩵🏡🍀🏡🏡🏡😍😍😍😍😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
"안녕하세요? 김대석 쉐프 입니다"언제나 기분 좋게 만드는 쉐프님의 오프닝 멘트!!!초간단 꽈리고추 어묵 볶음 레시피 감사합니다 🙏
어묵볶음을 너무 좋아해서
방금도 볶아 두고 앉았는데
흐미.. 담엔 쉐프님 레시피대로도 만들어 봐야 겠어요
와우 정말 비주얼 죽이네요
꼭 맹글어 먹었야겠어요
감사합니다😊😊😊
이제 어묵볶음도 맛있게 만들어 먹으니까 좋겠어요. 감칠맛까지 제대로 살려 기대되네요. 잘 배워서 만들어볼게요!
마지막에 얼마나 맛있겠습니까?와 같은 ~~ 표현하실때 덩달아 힐링이 되요. 이왕이면 다 만드신 음식은 모두모두 맛있게 드시는 소리도 함께 들려주시면 좋겠어요. 히히
셰프님 요리 따라하니까 입 이 즐겁습니다.
굿
언제나 변함없는 손맛😂
예전에 어렸을때 도시락반찬생각이 나네요 벌써 9월이네요 아침에 저녁메뉴 고민이 사라졌네요 😊😊😊
행복한 9윌 맞이하세요 😊😊😊😊
셰프님, 화이팅
항상 건강하세요🥰
아ㅡ배고플때 보니 뱃속에서 꼬르륵 귀신이 난리네요.
재료 사왔으니 내일 꼭 해볼게요.
감사합니다❤
어묵 새로운 맛을
알았네요
넘맛있겠네요 🎉🎉🎉❤❤❤
요즘 꽈리고추 맵고 맛있더라구요 마늘 편으로 썰어볶는거 꿀팁이네요
어묵볶음 맛있겠어요
감사합니다❤
영상보니 군침 넘어 가네요~~감사합니다 ~
이거 어묵 매콤해서 맛있죠
쉐프님 덕분에 요리가즐겁습니다 도마사고싶은데 추천 부탁드립니다
캄포도마 입니다~
오예 😂맛있겠네요
어묵 조아하는데 만들어야 겠다요
양파청 2스푼 대신 물엿 2스푼 넣으면 되나요?
맛잇겠네요!
저도한번 해먹어
볼랍니다. 😊
적절하게
과하지않게
요리의정석
킹쉪 🥕🥔🥔🍆🥑🍋🟩🍋🟩🥥🫒🍅
밥도둑 납시오ㅡㅡ😅
고생하셨습니다 🍀
세프님 덕분에
요리 솜씨 좋다소리
듣습니다~^♡
맛나겠네요
셰프님은 굵고 짧게 그리고 쉽게 잘 설명해주세요ㅎㅎ우앙 ~~
감사합니다
최고 반찬입니다
셰프님 제주도 단호박 공구 하실때 사서 죽전용 가전제품으로 맛있게 해서 먹었어요~^^ 다른 좋은 상품들도 공구해주세요 ㅎㅎ
어묵 볶음 최고❤
어묵볶음 괜찮네요
먹어보고 싶어요😂😂😂
쎼프님 어묵 어떤거예용 얅은거 찻는디 용
쉐프님 어묵볶음 예전것도 좋았는데 요것도 해봅니다
와~ 맛있겄다
❤❤❤
다대기 넣으면 맛있어요
맛있어보이네요
그런데 고추기름과 양파청이 없네요
어욱볶음 쉬운듯하면서도 맛이 잘안나더라구요 선생님 레싶대로 해보려구요
집밥레시피1은구매했는데 집밥레시피2는 이제구매합니당^^항상좋은레시피 잘보고갑니다
고맙습니다~
항상잘보고 갑니다 1등 출석 신나는 일요일 보내세요
감사합니다
세프님 한가위명절 음식중 나물요리 부탁드립니다^^
3:23 눈을 네모처럼 뜰수 있나요?....ㅎㅎㅎㅎ
늘 많이 배우고 갑니다....
와우 맛있겠다~
멸치 액젓 대신 까나리 액젓 넣어도 될까요?
얼른 눌럿습니다 감사합니다 😅
굴소스~미림~이런것들은안넣고합시다~##
양념 은최대한 조금만 넣고~맛있게하는게~#
잘하는요리입니다~@@
양파청도없어요
꾹 누르고 감니다 따라 해볼게요 ~
맛잇게너요
오늘저녁에해먹어야것다 ㅋ 감사합니다
👍👍👍
워매 맛나것슈
조아요.
고추기름이 없는데요
제대로 해부네요
멸치액젓 대신 참치액도 괜찮겠죠?
전 책 1,2다 샀어요~~^^😊
진심으로 고맙습니다~
고추기름 대신할만한거 있나요,?
않넣어도 될까요
양파청 어찌만드는지 우측상단을 못찾겡어요
도움 되었으면 합니다
ua-cam.com/video/Hu_Szen14Zk/v-deo.htmlsi=bDfHLIXvolkkARzl
셰프님 늘감사합니다 셰프님 도마 어디제품인지 알려주실수 있나요?
캄포도마 입니다~
감사합니다^^
양파청만드는법 어디에 있나요?
도움 되었으면 합니다
ua-cam.com/video/Hu_Szen14Zk/v-deo.htmlsi=GBTFagkny3b878ts
정말 전라도사투리가 더 맛있게 하는듯요
양파청.알여주세요
도움 되었으면 합니다
ua-cam.com/video/Hu_Szen14Zk/v-deo.htmlsi=MQrLah3Of7h0rNPj
양파청이 없으면 어떻게 하나요 😢
물엿을 넣으면 됩니다~
고추기름 어떻게 만들어야 하나요.꼭 좀 가르쳐 주세요
도움 되었으면 합니다
ua-cam.com/video/_TXX0Scp-ls/v-deo.htmlsi=JO-Ca6xMULzCsHm8
감사합니다
양파청이 없다
양파청알여주세요
우짝 동네는 다음에서 네이버로 이젠 유튜버 댓글 넘버 원.
워짜 유튜브 점령 해브려
횟팅.