КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ И 2 СОУСА🔥Ссылка на инсту в закрепе!😉✊
Вставка
- Опубліковано 23 тра 2023
- КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ И 2 СОУСА
Ингредиенты:
- Картофель - 5-6 шт
- Специи: паприка, сушеный чеснок, итальянские травы - по 1 ч.л
- Крахмал - 1 ст.л
- Соль, раст масло
- Бекон по-желанию
Соус 1:
- Майонез - 3 ст.л
- Сметана - 3 ст.л
- Маринованные корнишоны - 4 шт
- Каперсы - 1 ч.л
- Чеснок - 2 зубчика
- Сок лимона
- Укроп
Соус 2:
- Брынза - 100 гр
- Сметана - 2 ст.л
- Чеснок - 2 зубчика
- Зелень
Картофель моем и нарезаем на дольки. Отвариваем 5 мин. Хорошо сливаем воду, добавляем специи, соль, крахмал, перемешиваем и вливаем масло. Далее выкладываем на пергамент и выпекаем 25 мин при t190'С. Часть долек можно обернуть беконом.
Для соуса 1 мелко режем маринованные огурцы, каперсы, чеснок и укроп. Смешиваем сметану, майонез, всё что нарезали и выдавливаем сок лимона.
Для соуса 2 в блендере пробиваем брынзу, сметану, чеснок и зелень. Подаём дольки и 2 соуса. Приятного аппетита!
Картофель продаётся разный! Отварить предварительно нужно, чтобы он не засох в духовке (сократить время запекания). Т.к часто картофель запекается по 40-60 мин, если вы знаете что ваша картошка рыхлая, то можно не отваривать.
ПОДПИШИСЬ НА МЕНЯ!👇
Мой Instagram: instagram.com/Shef.Marat
Мой UA-cam: youtube.com/@Shef_Marat
Мой Tik-Tok: www.tiktok.com/@shef.marat
Мой ВКонтакте: vk.com/shef.marat
Мой Pinterest: ru.pinterest.com/Shef.Marat
Мой Telegram: t.me/Shef_Marat
Карина в Likee: likeevideo.ru/@KarinaYammy
Карина на UA-cam: youtube.com/@KarinaYammy
Карина в Tik-Tok: www.tiktok.com/@karina_yammy
Все мои площадки здесь👉 taplink.cc/shef.Marat
Марат, бекон 🥓 это свинина имеется ввиду ❓
Таких продуктов у татар никогда и не было! Да и название Древнее Тартария.
@@user-gl4ow6rd5m может я вас удивлю, но есть и говяжий бекон😁
ёёээ.ии
Морковка😎🤩🤑😋🥶🤯🥵🥵🤤😈👿👿👿👿👿👿😈😈😈
А вы знали, что Эйфелеву башню построили эльфы? И именно поэтому она так называется
Вообще-то татары 🤥
Фу нафиг кто ты и что ты
😂
Зря ты так, это реально татарский соус
Не забывайте что все придумали армяне)) не в обиду армянам - шутка из камеди
А вы знали что в спортмастере не все продавцы мастера спорта?
😂😂😂😂😂😂😂
Ну логично были бы там спорт мастеры
Назывался бы СпортМастера😂😂
В смысле 😱😱😱😱😨😨 Обман всей моей жизни
Я татарин из Татарстана. Настолько часто ем традиционный соус тартар, что сегодня узнал о сущетвовании такого соуса. До этого слышал только про блюдо тартар с сырым мясом. Кстати тарталетки тоже мы придумали, как съедобный поднос для соуса тартар
Я тоже из Татарстана 😊
Республика Тартарстан
Я тоже татарин но в Татарстане не был собираюсь съездить
И каперсы у вас растут лесами и полями 😅
Соус Тар-Тар😊
Соус из Татаров 💀☠️💀☠️💀☠️☝️☝️☝️🧐🤨👍
Я думал соус тар тар называется так, потому что его делали тартары
Татары💀
@@MIRAGEEDITORзачем в конце свою мать отметил?
@@Shirina_Shirinki что я щас сделал аутист?
@@Shirina_ShirinkiНу вот твоя:🤡♿️
@@Shirina_Shirinki🤡
Рецепт приготовления соуса тартар был открыт в XIX веке французскими поварами. Считается, что название этому соусу было дано в период крестовых походов, в которых участвовал король Людовика IX. Соус был назван по имени кочевого войска татар
Всё верно😉👍
Душнила
Изменено: я просто высказал своё мнение каждый человек имеет на это право.И я не думаю что это нужная или полезная информация.
@@user-pl5by6el8f ты
@@k-poppanda961так реально жёстко задушнил
Информативно, спасибо
Как татарин заявляю:
Я этот соус не придумывал 😐🤝😐
Предатель😂
😂
Соус тартар появился во Франции в XIX веке. В те времена самым популярным в этой стране был майонез. Именно на его основе с добавлением специй, чеснока, горчицы, каперсов и вареного яйца французы приготовили новый острый соус.
По идее французская кухня это блюда придуманые от голодухи😂
@@user-bf2db3tw9hпочему-то это лучшая кухня в мире 😂😂😂
@@user-bf2db3tw9h особенно оливье
бро реально как - 🤓
@@iloveanimeiloveanime4484есть ещё японская и итальянская кухня, ну да и ладно
Татары: как назовем соус ?
Татары: у меня походу есть идея 💡
-Граммовки в описании
-Описание пустое
А сам не додумаешься сделать без грамовки ?
Я понимаю в сложных блюдах где нужна реально точность , а тут в 3-4 грамма разницы нету
@@Nk-vg9xkбл# человек просто указал на не стыковку видео с действительностью вот и всё
@@Nk-vg9xk Вот умник нашелся. Блогер наврал, а ты его защищаешь
@@DRedGuia каждый имеет права ошибаться , а если нет мозгов даже это приготовить без грамовки , ну иди лечись
@@Nk-vg9xk боже, иди сам лечись, когда тебе врут, а ты защищаешь вруна. Он в каждом видео говорит про описание, и нигде нет.
Крч смешиваете мазик с чесноком офигенный соус к картофелю❤
Согласна, у меня мама делает это соус с запеченными баклажанами, просто шикарно
а ещё со свёклой можно сделать просто в этот рецепт добавь свёклу тогда вкуснее получается
naprashivaetsia kakim bokom tut TARTAR?? eto sho morojennoe nazvati pizzei, durasti i tolko..
Сметану и укроп надо добавить
@@serjsinitin5204есть блюдо тартар, а есть соус тартар. пнх душнила.
Жестоко!) Когда до перерыва на обед ещё пара часов, а здесь такой контент). Респект повару!
Обожаю такой соус❤
Соус вкусный, но зачем жрать на камеру 🤢
У меня от такого ,как он быстро говорит,голова закружилась 😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤
А меня аж стошнило от головы кружения 😂😅
@@olga4277а я аж в кому впал от головы кружения😂😂😂😂🤣😂🤣🤣
А я да же и не успел запомнить😊и смысл перематывать, точно мигрень начнется
«все точные граммовки всегда у меня в описании» также описание: КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ И 2 СОУСА🔥🔥🔥🔥
Это название видео, гений. Но кстати в описании у этого чувака пусто.
@@primslimOнет, зажимаешь видео нажимаешь описание и там грамовки
нажимаешь на три точки в правом верхнем углу -> нажимаешь «описание»
там и найдёшь рецепт, а подпись внизу - это название)
Спасибо!! Теперь есть что готовить на новый год !!😊
Минусовка легендарная
Видно сколько усилий вложено в видео!Уважение за старания и спасибо ещё один классный рецепт!🎉
какое Татарское блюдо и без каперсов :))
Еще и с майонезом...
😂😂😂😂 За то татары давили оливковое масло
@@user-ts5gt5ql5m
Майонез жратва бомжей
@@user-gz3ig9gk5n вы делали когда нибудь домашний майонез из натур продуктов на перепелиных яйцах?
И бекона...
Я татарин я живу в Татарстане и Вообще татары они очень умные
В чем суть твоего комментария ?
Просто@@ITDreamer
Я люблю готовить и радовать родителей очень вкусно родителям понравилось спасибо❤
Конечно, греческий салат, придумали Греки, а салат Цезарь, придумал сам Цезарь))). Так получается и крабовый салат, придумали крабы))🤷🏻♂️😉🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️
Так этот соус в честь Татар был назван, автор не пошутил
@@tyrese9150 Автор, слышит звон, да не знает, где он))). Не татары придумали, а в честь татар. Рецепт приготовления соуса тартар был открыт в XIX веке французскими поварами. Считается, что название этому соусу, было дано в период крестовых походов, в которых участвовал король Людовик IX. Соус, был назван по имени кочевого войска татар. С западным названием «sauce tartare» соус впервые упоминается в кулинарной книге «Le Cuisinier Francois» автором которой является Франсуа Пьер де Ла Варенн. Ты бы хоть сам загуглил, прежде чем позориться, как автор видео))).🤦🏻♂️
@@Stanislavskiy1985так они спиздили рецепт у татар у них уже был этот соус и потом назвали в честь татар
@@SLStiv Выше, я уже всё написал. Просто прочти ещё раз.
Рецепт конечно крутой, но неужели так трудно написать ингредиенты для удобства. Не у всех есть инстаграм.
Так он их озвучил как бы
Да не нужны грамовки,делай по вкусу
Он так подписчиков набирает в инсту. Что бы потом всякую дичь им рекламировать там.
Соус тартар имеет очень занятную многовариантную историю. По одной из версий французский король Людовик IX столкнулся с татарами во время участия в крестовом походе. И эти воины ему запали в душу тем, что ели они непонятное блюдо из молока и зелени. Татары утверждали, что вся их сила кроется в этом кушанье. Влекомый тайной этого рецепта, он отправил своего походного повара, который и попытался по вкусу восстановить технологию приготовления.
Так и появился соус тартар (фр. sauce tartare - соус по-татарски) - классический холодный соус французской кухни из сваренного вкрутую желтка, растительного масла и зелёного лука. Подаётся к блюдам из рыбы и морепродуктов, ростбифу, холодному жаркому.
Подавался он к блюду под названием тартар, поэтому его и назвали тартаром. Крестовые походы, в которых принимал участие Людовик IX, проходили в Африке. Откуда там взяться татарам?...
Не выдумывайте. У татар есть свои блюда, им не нужно воровать из чужих кухонь.
Мммм, одно удовольствие✨✨✨✨ съесть такой картофель😂🎉
Я татарин и только что узнал об этом. Пойду куплю тартар
Ммм... очень вкусно!!
Вкуснятина !😋
Давайте еще 2х скорость добавим чтоб вообще ничего не запомнили, и люди пересматривали по 15 раз чтоб понять что он сказал в начале🤤🙄
У тебя аутизм если ты с первого раза двух не улавливаешь несколько предложений
@@Gumanitariy 44 против двух, куда катится мир😅
Ну извините, у нас просто с мозгами нормально всё. Не знали, что у вас их нет. Как это нельзя запомнить? Там информация сразу с первого видео запоминается и на легко можно запомнить. И шортс больше минуты видео не даёт делать, тогда ему разделять их на части?
Для больших просмотров☝️
Случайно заметил, что Тартар идеально подходит к картошке)
Тартошка..
@@RINYA69Глаза не для тебя...
Рецепт бомба чесно говоря повторил и ахнул от вкуса спс:)
Блин, зараза, как же вкусно ты все заснял. Пойду тоже сварганю)
Татарам респект и уважуха
Не за что этих гнид уважать никто про них и доброго слова не скажет!!!
Спасибо друг, за добрые слова!)
Но к соусу они никакого отношения вообще не имеют,справедливости ради...
Какая вкуснятина👍
Это прекрасно и очень вкусно
Очень вкусно!!!! Приготовлю!!!!!!!
Почему когда я голодна мне попадаются такие прекрасные видео????
Ммммммм вкуснятина спасибо за рецепт картошка бомба
Сначала в XIII веке, во время правления французского короля Людовика IX, тартарами назывались кочевые татарские плена из-за своего дикого нрава и питания (тогда считалось, что вольный народ питался сырым мясом и солеными огурцами).
Нравится ваша Харизма и манеры 👆🔥👍👌
Спасибо😌🙏
@@Shef_Marat так держать 🤝👍💪🏻
Пожалуйста внизу ингредиенты рецепта напишите Очень вкусный рецепт 😊👍👍👍
Он же и так говорит что за ингредиенты
А ещё мы придумали тарелки, тарталетки, тараканов, таран, тарзанку, Тарзана и конечно же таро😂
Поэтому я люблю этот соус, 22года как татарка, а про соус только узнаю❤
Татары и бекон!😂 Красавчик!!! Подписалась!!!
Я так думаю что он крещёный татарин
Я Татарин мы этот соус любим
Очень классный рецепт повторил очень вкусно получилось
Итак, из рецепта мы узнали, что у татар были каперсы, лимоны и майонез😂
а ещё татары всегда любили бекон
Соус tartare из французской кухни
В инете пишут что от слова татары
@@Russia77766 От слова "тартары"
Так французы называли татарские племена в 13 веке.
Начали делать соус тартары, но французы выкрали рецепт и тоже начали им питаться, так как считались, что соус предавал сил воинам
Вы самые лучшие желаю вам здоровья 👍👍👍👍👍👍👍👍
Мы такую картошку делали очень вкусно 🎉🎉🎉🎉😊
Легендарная музыка, кто понял тол понял😄
Смотра...
@@montano05 когда этот трек был популярным смотры еще даже не было, и слава Богу. Нах это дерьмо
Как называется
@@olegpyll8800Beck the monster
Прям ностальгия)
У меня всегда соус тартар ассоциируются с рыбами)
А вы знали, что макароны придумал Макар? Именно поэтому они так называются
Вы так вкусно готовите что я хочу есть теперь
Обожаю готовить разные соусы, спасибо за рецепт.
Сметана , майонез, чеснок + маринованные огурцы на мелкой тёрке + мелко кинза. Очень вкусный соус ❤
Выглядит аппетитно
Спасибо обязательно приготовлью 😊думаю будет вкусно!!! Спасибо за рецепт!!❤
Хоть от Тартарии что то остался 😁 соус Тартар
Можно название песни пожалуйста.Рецепт клас
Спасибо за это рецепт❤❤❤ привет из крыму
Твойя еда всегда пушка
Где можно грамовки увидеть, а то здесь видео нельзя скачать 😢
Подскажите название трека
История появления Соус тартар появился во Франции в XIX веке. В те времена самым популярным в этой стране был майонез. Именно на его основе с добавлением специй, чеснока, горчицы, каперсов и вареного яйца французы приготовили новый острый соус.
Он впервые был приготовлен во Франции в XIX веке. Тогда самым популярным соусом в стране был майонез. На его основе французы придумали Тартар, добавив новые ингредиенты: специи и каперсы. Считается, что название возникло из-за ассоциации пикантного вкуса с острыми саблями татар, о которых не понаслышке знали военные.
Крутой контент спасибо большое
Приготовьте таджикскую плов очень вкусно 🤤❤️
нет
@@rzienn6224 😂
Французская кухня (фр. Cuisine française) - традиционная кухня Франции, условно разделена на две основные ветви - региональную народную и изысканную аристократическую. К региональной кухне относятся блюда, которые на протяжении веков готовили жители различных исторических областей страны. Аристократическая французская кухня сформировалась при дворе Бурбонов, когда Париж стал законодателем мировой моды. Её неповторимые блюда отличались разнообразием и изысканностью.
Оттуда и соус 👆👆👆
@@user-pd7kd7qz9t заслуги татар украли себе мда…
Спасибо большое, бомбическая картоха, мои бойцы быстро схомячили один противень, пришлось еще три замастрячить, ибо смотрели трехсерийный фильм)). Сметаны не было, брынза с каплей сливочного масла с чесноком и зеленью в соусе тоже классно зашло.
Татары умеют делать всё вкусное❤
В описании ничего нету
В тик токе найди аккаунт, это не оригинал
Мммм, выглядит вкусно
Я часто делаю в миксере майонез..укроп..чеснок..огурчик...ко всему подходит..и к шашлыку.
А я с Кавказа кто тоже лайк
Тартары здесь? Тартары на месте! Готовим соус татар
Поезжай в Татарстан и назови местных тартарами, реакция будет незабываемая
Нулевая
Мои родители татары всегла просто запекали картошку в духовке но ваша интрепритация мне очень нравится
-А вы знали, что охотское море придумали охотники, именно поэтому оно так называется)
Хотела написать про ельфов и ейфелевую башню, но такой коммент уже есть
Шутку про тар-тар не поняли 😮 Ведущий - красавчик! Очень быстро все говорит!😅😅😅 Я не успеваю записать рецепт. ❤
😂😂
Настоящий повар НИКОГДА не наденет перчатки 😂
Зачем ? Он для себя готовит ?…
Может он надел потому что его хейтят за то что он работает без перчаток
Некоторые вещи удобней готовить в перчатках😉 некоторые👍
Заметили как вкусно он готовит хорош
Хочу спросить ну как бы кожуру чистить надо или так сойдет
По моему если помыть то с кожурой даже вкуснее)
Если картофель ещё молодой (кожица ещё тонкая и почти прозрачная) то можно и не чистить
приготовь жижиг-галнаш
Привет из Казани раз уж такой выпуск
Марат!!!! Зур рахмат за такой рецепт
Тартар придумали французы
Вроде Французский король Людовик его назвал в честь татар, по крайней мере, как я прочитал 🤔
@@Torin_Duboshit так и есть😉
@@Shef_Marat получается не татары, а в честь татар....
Ох какая же олд мелодия, сколько воспоминаний с ней...
Как называется?
@@send7977 это снипет биг бейби тейпа Varskava
Beck the monster
Ребята вы не шарите.
Это Maladoy prince-Арарат
@@ronikhey9168надеюсь рофл
я татарин и я это полностью поддерживаю))))))😊
Поддерживаю я тоже
Че ты поддерживаешь
@@user-mw7bq7bu5i автор видео оговорился и сказал соус татар, а не тартар'
ты и в правду татарин, ведь правильно татар -_-
@@bidy9574 нет, правильно тартар, и это французский соус
Соус «Тартар» - это классический холодный соус французской кухни.
1:16:00 Хорошо сказал, одобряю!
Что за знакомый трек играет, пожалуйста, подскажите название.
Cirque Du Soleil OST Amelie (Скрипка и бит).
Храни вас Аллах 🎉❤
Бекон ничего не говорит тебе брат?
@@judo9927брат мы должны уважать даже русских
чел, там бекон. Понятно что ты русский, но зачем тогда будучи русским говорить "храни вас аллах", а не как эта фраза испокон веков в нашем языке говорится "храни вас бог"? Чтобы что?
P. S. Аллах кстати это буквальный перевод слова Бог на арабский, а не имя.
P. S. 2. Большинство татар, даже будучи мусульманами едят свинину и тем более пьют алкоголь. Говорю как полутатарин
Крахмал к картошке? 😮
Лукашенко одобряет. 😅
Лучший шеф повар
В 1837 году Франсуа Луи Дюран разработал соус, который получил название «соус тартар» в честь тартарских народов, известных своим военным мастерством и любовью к мясным блюдам. Соус тартар был признан невероятно вкусным и быстро стал популярным во французской кулинарии.
Отсылочка к Альберту с блендером зачет)
Реально вкусно
Как Вкусно и Красиво
Мммм очень вкусно😊😊😊😊😊😊😋😋😋