아이고 무서워서 어떻게 세상은 사냐 비행기 타고 가다 추락할까봐 버스 타고 가다가 박을까봐 운전하고 가다가 박을까봐 비 오는날 번개맛아 죽을까봐 미세먼지에 숨 막혀 죽을까봐....그냥 편하게 살자 드레싱은 드레싱기름사먹고 부침는 식용유 사먹고 무침 비빔 참기름 사먹고 들깨기름 사먹자 일일이 그런거 봐 가면서 사먹으면 대가리 아프다 좋은거 먹고 100살까지 살면 뭐 할거야 죽을때 되면 빨리빨리 죽어줘야. 그 뒤 타자들이 또 잘살지 100살까지 살라고 용 쓰지 말고 70~80까지만 살고 갑시다. 아퍼야 사람이 죽지 않아프면 안죽어요
![[투자의 눈] 트럼프 관세 관련 국내증시 진단/레인보우로보틱스 카카오 플리토 /HD한국조선해양 한화오션 /한국석유 흥구석유 중앙에너비스 /이권희 대표, 손열호 팀장 / 매일경제TV](http://i.ytimg.com/vi/MpFyOsG2w_k/mqdefault.jpg)
![[투자의 눈] 트럼프 관세 관련 국내증시 진단/레인보우로보틱스 카카오 플리토 /HD한국조선해양 한화오션 /한국석유 흥구석유 중앙에너비스 /이권희 대표, 손열호 팀장 / 매일경제TV](/img/tr.png)
![딥시크로 AI 지각변동? 그럼에도 엔비디아 더 간다! / 강정수 미디어스피어 박사 [이데일리 인사이트] | Market Now 2 (20250203)](http://i.ytimg.com/vi/OkRB6PhXjiY/mqdefault.jpg)
🫕좋은 가열기름 고르는법
1.포화지방산 비율이 높은 기름 고르기
2. 가공과정이 가장 적은 기름
(저온압착)
3. 발연점 높은기름
발연점은 연기가 나타나는 온도이다.
연기발생 시 암 미세먼지 발생
🥥좋은 가열기름 종류
1. 코코넛오일- 포화지방산 비율 80%이상 발현점 170도 이상
2. 목초버터, 기버터(유당불내증 사용)
🍤가열 비추천 기름
1.아보카도 오일
(좋은 기름이지만 코코넛 오일과 버터에 비해 덜 안정적)
2. 엑스트라버진 올리브오일(불포화지방이 높아 덜 안정적)
(100%올리브오일이라 속이고 다른기름 넣은 경우도 있음,
불포화지방 비율이 높기에 생으로 드시는것을 가장 추천)
🫗가열X 생으로는 괜찮은 기름
냉압착식 들기름
(참기름은 혈관염증을 일으키는 오메가 6 함량이 높음)
🥵뿌수고 버려야할 기름
콩기름 포도씨유 홍화유 팜유 해바라기씨 카놀라유 옥수수유 면실유
경화유 가공버터 에스테르화유
그럼 어떤기름을 먹어야 하는지?!
@@이경숙-o3w7w팬에 조리 시 코코넛 오일이나 목초버터가 좋습니다.
저는 쿠팡에 오가닉밸리 기버터 사용중입니다!
가넝비도 좋고 목초버터라 안심하고 사용할 수 있습니다!
에휴..코코넛 오일은 특유의 향때문에 음식맛을 해치고요 개인적으로도 냄새맡기 싫음.
그러면 한가지 밖에 없다고요??@@대사회복다이어트
@@artk21 목초버터를 쓰셔도 됩니다!!
현미유는 어떤가요
이거 잘못된 연구결과라고.... 최근에 올리브유
누명 벗었다고 기사났었는데요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
지나친 정보 남발로 소비자들은 너무나 혼란스럽네요.......
이 분 말씀 맞아요~닥터조쌤, 닥터쓰리께서 얘기해주신 부분에 점 더 세밀한 설명이 들어있네요~현실적으로 행동으로 옮기는게 쉽지 않은 분들이 많을듯 싶어요
시중에 파는 식용유는 다 나쁘다는거면 뭘쓰라고요 코코넛오일은 잘쓰지도않고 버터도 안쓰고 모르는게약이다
요즘 프로틴 자기 전에 먹는데 장이 안 좋아졌는지 면역반응 촉진한다는 토마토 먹고 다래끼가 두개나 나네요 ㅠ 건강 유튜브 찾아보다 들렀는데 이건 또 처움 아는 사실이네요 구독 누르고 갑니다.
그냥 기름에 열을 가해서 조리한 음식은 최대한 안먹는 게 좋네요 기름진 거 먹고 싶으면 고기나 견과류, 샐러드에 올리브유나 아보카도 오일 뿌려서 먹는 게 젤 건강한 듯
냉동실에 기름에 부쳐먹을 게 산더미인데 큰일났네ㅠㅠ
멀 쓰라는거여???
헷갈리네.
올..아..좋다고 해서 쓰고 있었는데..
아 진짜 ..
아이고 무서워서 어떻게 세상은 사냐 비행기 타고 가다 추락할까봐 버스 타고 가다가 박을까봐 운전하고 가다가 박을까봐 비 오는날 번개맛아 죽을까봐 미세먼지에 숨 막혀 죽을까봐....그냥 편하게 살자 드레싱은 드레싱기름사먹고 부침는 식용유 사먹고 무침 비빔 참기름 사먹고 들깨기름 사먹자 일일이 그런거
봐 가면서
사먹으면 대가리 아프다 좋은거 먹고 100살까지 살면 뭐 할거야 죽을때 되면 빨리빨리 죽어줘야. 그 뒤 타자들이 또
잘살지 100살까지 살라고 용 쓰지 말고 70~80까지만 살고 갑시다. 아퍼야 사람이 죽지 않아프면 안죽어요
마트에 코코넛오일
2.3개밖에없고,
그나마 사는사람 없어서
먼지가 뽀얗더라.
잼병만한게 1만원
오 산패하는 이유를 명확히 알았네요
감사합니다
코코넛이나 버터는 금방 탑니다.. 연기가 금방나요
무슨말인지~
많이아는거는알겠는데
설명할때 듣는사람 입장에서 한번생각해바라~
가열할때 계란후라이 나물볶을때쓸수있는 괜찬은기름알려주세요 추천해주시는기름은 ㅠㅠ 그래도.괜찮다하는기름이요 올리브유로머든썼는데 그것도좋지않다하시고 ㅠㅠ
@@신주은-s2u 가장 추천드리는건 기버터입니다! 공기와 열에 강해 산화산패에서도 유리합니다. 단 약불로 조리하는건 항상 잊지마세요!😀
어떤분은 가열할때 아보카도오일 좋다구 하던데.
사람마다 다 말하는게 다른지.
많은분들이 너무 발연점이 높을수록 무조건 좋다고 생각해서 그렇습니다.
발연점은 연기가 나기시작하는 기준일뿐이며 산패가 시작되는 기준이 아닙니다. 물론 연기가 난다는건 미세먼지가 나타나서 몸에안좋기는 합니다.
하지만 산패 기준에서는 포화지방이 가장안전합니다. 그래서 약불로 조리하신다면 목초버터같은 포화지방 비율 높은걸 추천드립니다
퓨어 올리브유는 가열해도 괜찮다는데
어렵게 설명하네
구체적인 오일 이름을
알려주면 좋을듯
코코넛오일보다 버터가 더좋은건가요?
퓨어올리브오일은 가열해도 됨
깔끔한 정리 감사요
귀찮으면 에어프라이기로
기름은 불포화지방산이 몸에 좋은거죠 그런 기름을 먹는게 맞죠? 여기맣이 참 어렵게 설명해요
@@ryoukyoungpark6118 생으로 드시는거면 불포화지방산이 풍부한 올리브오일, 들기름 드시면 됩니다!😀
그래서 뭘 쓰라구요?
아보카도 좋다해서 샀는데
가열시 ᆢ 코코넛오일 좋구만
그래서 어떤거요?
걍 알려주세요
@@박영아-z7p 상단 고정댓글을 확인해주세요
현미유는 가열기름으로 어떤가요??
콩기름 카놀라유같은 기름보다는 낫습니다! 비정제 냉압착식 발연점 높으면 더 좋구요!
다만 가열기름 쓸 때 산패에 더 안전한 기름을 사용하고싶다면 포화지방 비율이 높은쪽으로 선택해주세요! 목초버터를 크게 추천드립니다.
흠 비비큐 어쩔😅
현미유는요?
비정제냉압착 현미유를 가열시에는 저온으로 해주시면 괜찮습니다! 다만 열에 가장 안정적인건 포화지방 비율이 높은 버터나 기버터가 좋습니다!
코코넛오일은 산성