Μυδοπίλαφο τέλειο! Θα μπορούσαμε να το πούμε και Ελληνικό “ριζότο”. Μπορεί να μην είναι τόσο περίπλοκο όπως το αυθεντικό ριζότο αλλά παραμένει πεντανόστιμο και φυσικά πολύ μα πολύ πιο εύκολο! Τα μύδια ταιριάζουν πολύ με το ρύζι και εδώ θα σας πούμε όλα τα μυστικά της συνταγής αυτής ώστε να την απολαμβάνετε κάθε φορά! . Δείτε αναλυτικά γραμμένη την συνταγή εδώ :bit.ly/4aFSBxJ . Υλικά 250 γραμμάριά ρύζι μπονέτ - κίτρινο για πιλάφι 40 ml ελαιόλαδο 1-2 μικρά κρεμμύδι ξερά ψιλοκομμένα 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα (ψιλοκομμένα) 2 πιπεριές Φλωρίνης κόκκινες 750 ml νερό (ζεστό) 450 γραμμάρια μύδια (κατεψυγμένα) 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας άνηθο (ψιλοκομμένο) Χυμός λεμόνι (από ½ λεμόνι) Ακόμα Λεμόνι(κομμένο σε τέταρτα) @Aspasrecipes
υπεροχοοοοο
Σε ευχαριστώ πολύ ❤️
Μυδοπίλαφο τέλειο!
Θα μπορούσαμε να το πούμε και Ελληνικό “ριζότο”. Μπορεί να μην είναι τόσο περίπλοκο όπως το αυθεντικό ριζότο αλλά παραμένει πεντανόστιμο και φυσικά πολύ μα πολύ πιο εύκολο! Τα μύδια ταιριάζουν πολύ με το ρύζι και εδώ θα σας πούμε όλα τα μυστικά της συνταγής αυτής ώστε να την απολαμβάνετε κάθε φορά!
.
Δείτε αναλυτικά γραμμένη την συνταγή εδώ :bit.ly/4aFSBxJ
.
Υλικά
250 γραμμάριά ρύζι μπονέτ - κίτρινο για πιλάφι
40 ml ελαιόλαδο
1-2 μικρά κρεμμύδι ξερά ψιλοκομμένα
2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα (ψιλοκομμένα)
2 πιπεριές Φλωρίνης κόκκινες
750 ml νερό (ζεστό)
450 γραμμάρια μύδια (κατεψυγμένα)
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
1 κουταλιά της σούπας άνηθο (ψιλοκομμένο)
Χυμός λεμόνι (από ½ λεμόνι)
Ακόμα
Λεμόνι(κομμένο σε τέταρτα)
@Aspasrecipes