Десерт о котором многие забыли

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 лис 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @НаташаОмельченко-н2ъ

    Смак дитинства.👍💐

  • @ИринаСередина-ц8ц

    Аллочка спасибо что напомнили за молочный кисель. Завтра себе сварю обезательно, я его обожаю. Когда я работала в детсаду то мы детям говорили что это садиковское мороженое, и они ели с удовольствием. А когда была каша перловая то говорили что сегодня будет на обед настоящая солдатская каша. И тоже ели . 😊❤❤

  • @НадеждаИзмайлова-и3щ

    Мы дети из СССР, Алла вернула нас назад на лет 55-60, как мы ждали праздники, и этот десерт. ❤❤❤

  • @ЛюбовьКрегул-с8ф
    @ЛюбовьКрегул-с8ф 29 днів тому +1

    Как хорошо,что Вы напомнили об этом блюде,рецепт из моего детства,мне 60 и я совсем забыла,что моя бабуля готовила для нас внуков такую веуснятину, огромное Вам спасибо, здоровья Вам счастья мира и радости.

  • @ХояРежченко
    @ХояРежченко Рік тому +9

    Процветания вашему каналу.Всег бблаг и блаполучия вашей семье. Крым вас смотрит.Спасиба за рецепты.Храни вас всех наш БОГ!!!🎉❤🎉

  • @ИннаДовганич
    @ИннаДовганич Рік тому +23

    Вспомнила😔...вспомнила бабушкину холодную веранду...и на столе,в рядОк,тарелочки с молочным киселём...Мне 48...но такое ощущение,что это было так давно...в какой-то другой жизни...😏 Как хорошо мы "плохо" жили!!!

    • @irsmira8795
      @irsmira8795 Рік тому +2

      А ещё бабушка добавляла какао и мы думали сто это шоколад, ох как же было вкусно в детстве 😊😊

    • @Наденька-ю9ъ
      @Наденька-ю9ъ Рік тому +5

      Я тоже помню это в детстве!спасибо за обстоятельный рассказ!!!Ещё помню из детсада такие в виде маленьких пирожков(манные говорили)политые киселем фруктовым, так хочется приготовить,может кто то знает рецепт этих манников😊😊😊😊Спасибо, что вы есть.!!!!

  • @НадеждаШейфис
    @НадеждаШейфис Рік тому +35

    Алла, вы профессор кулинарии! Настолько все понятно и доходчиво обьясняете, что поймет даже самая не опытная хозяйка. Большое спасибо за ваши видео и прерасные рецепты!

  • @ДавидДемченко-у7ф

    Аллочка здравствуйте. Представляете, я угадала, о каком десерте из детства пойдёт речь. Счастливое, хоть и не богатое советское детство. Тогда десерт был редкостью, может поэтому он был так вкусен и так запомнился. Спасибо за это воспоминание, так приятно.

  • @IamZoyasvetlik
    @IamZoyasvetlik Рік тому +4

    Да, действительно,о таком блюде я тоже забыла.Хотя в селе раньше бабушка часто варила и разливала по десертным тарелочкам и ели ложками

  • @Надежда-л8з6з
    @Надежда-л8з6з Рік тому +8

    Здравствуйте Алла!Вы уникальная,искренняя,правильная!Как вас приятно видеть, слушать.Все у вас просто,от души!Нет такого ,,выпросила рецепт,дали в дорогом ресторане ,подслушала где то.,,У вас все свое.Такая редкость..Многие одни и теже рецепты повторяют.Спасибо вам за все ваши рецепты и подсказки!Всего Вам доброго!!!

  • @СветланаБардукова-р2о
    @СветланаБардукова-р2о 8 місяців тому +2

    Приятно вспомнить детство. Кисель это очень вкусный десерт . Спасибо, Алла, за рецепт. ❤❤❤

  • @Атира-в2л
    @Атира-в2л Рік тому +2

    Зашала к вам на канал , увидела кисель молочный , вспомнила детство . Конечно подписка. Привет из Германии

  • @СветланаРоманюкина-н6п

    Добрый день Алла и ваша семья! Действительно вкус детства , но я и сейчас готовлю и для себя и для своих детей,а сейчас уже и внучат Это вкусно, полезно . Приятного аппетита ! А всем нам всему человечеству мира, добра любви здоровья благополучия и всего самого наилучшего!💐💕💝

  • @ЕленаКосицына-с4щ

    Здравствуйте , Аллочка !!!!!! Спасибо что напомнили !!!!!! Как же я его любила , а потом как-то вылетело с головы .👍👍👍👍👍

  • @viktoria_music2205
    @viktoria_music2205 Рік тому +18

    Спасибо,Аллочка,за напоминание! Это десерт и моего детства! Мама всегда такой делала))

  • @АлёнаПлюта-т7п
    @АлёнаПлюта-т7п Місяць тому +1

    Молочный кисель, варила моя бабушка, как же это вкусно!!!! Это десерт моего детства, и бабушка припыляла сверху корицей, мы ее любим! Аромат особенный! А я обожаю эту шкурочку сверху, что образовывается! Спасибо вам большое, я иногда своим внучатам тоже такое готовлю, в молочко добавляю ваниль, ну все добавки на любителя

  • @lubatonkonogova827
    @lubatonkonogova827 Рік тому +12

    Я очень люблю такой кисель, часто варю его себе. Спасибо за рецепт, так варили моя бабушка и мама. Вы очень милая и красивая женщина!

  • @Фрося-д5р
    @Фрося-д5р Рік тому +5

    Дякуємо,за спогади. В дитинстві я захворіла і заслабла, втратила апетит, то моя тітка прийшла провідать мене і принесла цей кисіль. Я його вмяла і пішла на видужання.

  • @marinareznicova
    @marinareznicova Рік тому +16

    Аллочка, будучи с Вами примерно одного возраста, из заголовка поняла интуитивно,что речь пойдет о молочном киселе !!! Спасибо .Обнимаю .

  • @Лариса-и7у9е
    @Лариса-и7у9е 6 місяців тому +3

    Спасибо вам большое, вспомнили наше детство ❤

  • @ТатьянаХижняк-у3щ

    Аллочка, до чего же люблю Вас слушать на сколько Вы четко все обьясняете. Благодарю Вас и Марину.

  • @ЕленаГоренко-ж4ж
    @ЕленаГоренко-ж4ж Рік тому +16

    Здравствуйте Аллочка и Марина! Спасибо за "возвращение"в детство.Мне бабушка,когда я приезжала к ней на каникулы,часто готовила молочный кисель,вкус до сих пор остался в памяти.Я готовлю фруктовый кисель из замороженных ягод или из варенья.Мирв и добра всем!!!!👍👍👍💞💞💞💞

  • @margaritasafronova2989
    @margaritasafronova2989 Рік тому +9

    Да, десерт детства, дождаться не могла, пока остынет.Спасибо, Алла!

  • @МаринаВеликоречина

    Храни вас Господь

  • @ексейКузьмин
    @ексейКузьмин Рік тому +11

    Здравствуйте Алла Марина очень рада вас видеть, давненько не ела такую вкуснятину сделаю обязательно, вам здоровья и благополучия вашей семье, коровкам привет 💓💓💓

  • @ГалинаМихайлова-у3щ

    Прекрасная хозяюшка, как мы рады встречи с ВАМИ!❤

  • @АннаЧеркашина-ю9ж

    Мира добра.Спасибо за рецепт из нашего мирного детства.

  • @ЕленаКемелева-х7м
    @ЕленаКемелева-х7м 9 місяців тому +2

    Прям читаете мои мысли!приготовила кампот,и собираюсь делать кисель!

  • @СветланаМохова-с5ъ

    Вспомним детство золотое. Спасибочки Аллочка. 👍❤

  • @МаринаЯконова
    @МаринаЯконова Рік тому +9

    Алла Васильевна, рада Вас видеть! Здоровья Вам и Вашей семье,благополучия! Спасибо за очередную вкусняшку!

  • @ВераКривощёкова-ц9ц

    Ой, как вкусно! Вспомнилось детство. Спасибо!❤

  • @МарияСамолюк-д9т

    Алла Васильевна Добрый Вечер! Спасибо Большое Вам за хорошую консультацию и приготовление ктселя.Спасибо большое ЛАЙКИХХ Желаю Вам Крепкого Крепкого Здоровья и благополучия

  • @СветланаПетрив-э3и

    Спасибо за напоминание.Только моя мама добовляла еще и ванильку.И этот запах сводил с ума😁👍🏻

  • @СветланаГоголь-п5ж

    Спасибо,что напомнили полезную вкусноту и моего детства.Наши мамы и бабушки варили нам часто такую полезную вкусноту из ягод,фруктов и молока.

  • @SamsungA-te8ic
    @SamsungA-te8ic Рік тому +5

    Доброго дня Алла.Я теж люблю молочний кисіль і не давно варила.Ще кидають какао,він получається шоколадний.

  • @НадяП-р8е
    @НадяП-р8е Рік тому +10

    Дорогая Аллочка, благодарю вас, Вы напомнили мне детство😊 Наша мамочка тоже нам готовила в детстве такой кисель, было очень вкусно, спасибо вам, напомнили детство❤💋🌹🌹🌹🌹🌹

  • @НаталияИвантцова

    Корочка на киселе молочном , было для меня самое вкусное

  • @ВераС-ь3п
    @ВераС-ь3п Рік тому +3

    Аллочка, большое Спасибо за напоминание нашего детства. Очень вкусно мама готовила. Многому у Вас учюсь. Спасибо.

  • @nataliamoos1568
    @nataliamoos1568 Рік тому +12

    Добрый день, Аллочка, спасибо за напоминание десерта нашего детства. Я тоже готовлю кисель для своих внуков. Мира, здоровья вашей семье.

    • @natr5087
      @natr5087 Рік тому +1

      А ещё кисель из сухофруктов. Густой, разлитый в тарелки... Вкус детства. А молочный, если приготовить, буду есть только я. Ну и что? Завтра себе приготовлю😊😊

  • @ИринаГоликова-з4о

    Спасибо огромное за такой рассказ про крахмал! Теперь точно получится такая густота киселя как мне хочется!💝😅

  • @ElenaFedoseeva-fr8lu
    @ElenaFedoseeva-fr8lu Рік тому +2

    Вы такая прияьная женщина Простая душевная дай бог вам здоровья

  • @ОксанаСтолярук-г3ю

    Дякую щиро. Ваші відео- справжня насолода. ❤

  • @ЮлияКуликова-о8ф

    А я то думаю, почему у меня кисель фруктовый седой получается!!!))) Всё дело в крахмале!!! Спасибо!!!

  • @ТаняБобкова-в1ф
    @ТаняБобкова-в1ф Рік тому +2

    Аллочка, большое спасибо за рецепт детства!!! Я иногда вспоминала о нем. Мои бабушка и мама варили молочный кисель с вишней. Благодарю!!!

  • @СветланаСтрой-л6э

    ❤СПАСИБО БОЛЬШОЕ!

  • @ИринаСыченко-м9в
    @ИринаСыченко-м9в 2 місяці тому

    Огромное преогромное спасибо вам,вы вернули меня в детство.

  • @ВалентинаМатюшкина-ш8ч

    Спасибо за рецепт.Мама часто готовила такой кисель,ели ложками.Спасибо что напомнили.

  • @doctortatiana
    @doctortatiana Рік тому +3

    Когда мне грусстно, я " заходю у цу хату и дуже мэни тутычка гарно"....
    Простите, Аллочка.
    Кисель❤👍

  • @ЛидияМалыхина-о3ь
    @ЛидияМалыхина-о3ь Місяць тому

    Аллочка, спасибо большое! Действительно очень вкусно. А ещё особенно на праздничный , сладкий стол готовили молочный и фруктовый густой кисель и розливали по тарелка слоями , первый слой молочный а сверху фруктовый получалось необыкновенно вкусно!!!

  • @НикаБорисенко
    @НикаБорисенко Рік тому +1

    Оооооо! Благодарю Вас за рецепт. Это и правда десерт детства, мне моя бабушка готовила когда я с ней жила. Благодарю от души,что напомнили. Мне все Ваши рецепты очень нравятся.

  • @NatashaAssorti
    @NatashaAssorti Рік тому +3

    Интересно и познавательно. 😊

  • @__-ew1pdoch_cvoego_otcza
    @__-ew1pdoch_cvoego_otcza Рік тому +2

    Алла, благодарю Вас за добрые рецепты 👏👏👏☀️☀️☀️💗

  • @Надежда-ч8е7п
    @Надежда-ч8е7п Рік тому +2

    ❤❤❤😊😊😊😊 замечательно. Я когда-то варила манку получилось редкая я добавила крахмал вкус был замечательный

  • @annatielmann2599
    @annatielmann2599 Рік тому +4

    Алла здравствуйте, моя мама варила такой молочный кисель с сухофруктами, это было оооочень вкусно 😋вспомнила своё детство 😊🎉☀️

  • @ВераХибник-з3б
    @ВераХибник-з3б Рік тому +3

    Правда Алла это вкус, нашего детства ,еще варенья чуть чуть добавить по дожечки.❤

  • @АленаПаршикова-ъ9ю
    @АленаПаршикова-ъ9ю 3 місяці тому

    Зимой, и осенью готовила моя бабушка кисель из вишни и смородины, он застывал и его ели ложками. Забытый десерт! Спасибо за напоминание

  • @Рукоделиеиразное-я4з
    @Рукоделиеиразное-я4з 8 місяців тому +2

    Вспомнилась моя бабушка, мама отца. Когда в детстве была в гостях у неё, то на холодной веранде, на столе стоял в тарелках наверное такой кисель. Я была маленькая и запомнила только вкус.

  • @ИринаФесенко-ю5ч

    Васильевна Добрый день ,спасибо за такой рецепт с детства,так моя мама готовила ,спасибо вам за такие воспоминания❤

  • @ТатьянаПопова-о1л

    Благодарю!

  • @rgarita3179
    @rgarita3179 Рік тому +1

    Спасибо, что напомнили мне про этот рецепт детства) Бабушка моя ещё добавляла немножко ванили или ванильного сахара в молочный кисель) Тоже мы делали его густой) Здоровья Счастья и Мира вашей семье ❤ Спасибо за рецепт

  • @ketrin_54
    @ketrin_54 Рік тому +6

    Спасибо.

  • @ludmilamikhailov6939
    @ludmilamikhailov6939 3 місяці тому

    Я,можно сказать,выросла на кисялях.Бабушка регулярно варила ягодные кисели.Молочные реже.В детстве много лет лечилась в санаториях,а там часто кормили нас молочным и ягодным киселями.Я любила горячий ягодный кисель,не густой,с белой булочкой.Я и сейчас бы его ела,но диабет...Спасибо,что напомнили,а то позабыт,позаброшен!Мои дети не хотели его есть почему-то.Был только картофельный крахмал раньше.Начну приучать внучку,к неё целиакия.Начинала сначала,но не удалось.Сейчас повзрослела,ей как раз можно,всё ведь без глютена.Как я запамятовала совсем!Ещё раз большое Вам,Алла, спасибо👍😋😋😋🌹

  • @ХояРежченко
    @ХояРежченко Рік тому +1

    Аллочка,доброго дня,!!Спасиба за напоминание детства.Нам мама часто готовила в детстве такой киселик.Нравятся ваши простые рецепты Привет из крыма🎉❤❤

  • @Татьянапашина-ш1п

    А я люблю пленочку.Посипать цукорком.Смакота.Ще ванілічки добавить.

  • @Тетяна-о5о
    @Тетяна-о5о Рік тому

    Аллочка ви кудесница.ви все можете!!! Какая прелесть!!!!❤❤❤ Вспомнили детство.когда бабушка варила и ложила на подоконнике в веранде тарелочки с киселем. Утром встаеш и кушаеш ето бил самий вкусний десерт детствп Спасибо вам за приятние воспоминания

  • @ludmilamikhailov6939
    @ludmilamikhailov6939 3 місяці тому

    Мне приходилось бывать на украинских свадьбах.Там всегда подавались густые фруктово-ягодные кисели из погреба.Ели мы его ложками.Было вкусно.👍😋👏🌺

  • @ТатьянаХижняк-у3щ

    Аллочка, я тоже помню вкус киселя, моя бабушка готовила. Только она еще добавляла ваниль и желтки с яиц. Спасибо за Ваши доступные рецепты.

  • @НадеждаКалашникова-с5ж

    Спасибо большое, нАлла Васильевна, за рецепт молочного киселя и пропорции сахара и молока. Как всегда, все понятно и доходчиво! ❤

  • @KYIVSTARDepot
    @KYIVSTARDepot Рік тому

    Я з черкащини , часто дітям варила молочний кисіль, вибивала яйце в крохмал з молоком і ванільку- смачно було, діти любили...тепер такого не їдять😥

  • @ИннаЯковлева-г3з

    В моём детстве моя бабушка нам его готовила. Он был густой,в тарелке. Я его очень любила намазать именно абрикосовым вареньем. Это была такая вкуснятина,что не передать. А фруктовый-это был вишнёвый. Мы приходили со школы,а на подоконнике куча тарелок с киселём. Как же это было здорово.

  • @АнтонинаВащенко-у7ы

    С детства и посей день я варю и ем молочный кисель,крахмал делаю сама из картошки,его нужно положить меньше

  • @Моймир-д2д
    @Моймир-д2д Рік тому +2

    Мне бабушка рассказывала, что кисель даже на свадьбах в селе подавали, когда гости начинали расходиться, фруктовый

  • @ДинаШевалдина
    @ДинаШевалдина 9 місяців тому +1

    Кисель моего детства! Мама давала ему остыть в тарелке, потом нарезала кубиками. Он был с ванильным вкусом. Вообще-то, это уже называют пудингом. Своим внукам приготовила. Они посмотрели, спросили, что это такое, но есть не стали. У детей уже другие вкусы.

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  9 місяців тому +1

      Мой внук очень любит, но я ему с самого детства такое готовлю.

  • @НадеждаРоманькова-т7э

    Аллочка дорогая вы самая лучшая и ваши рецепты ❤❤❤самые лучшие и вкусные!!!!

  • @ТатьянаСивцова-р9т

    Здравствуйте , хозяйка! Спасибо за ваш рецепт!❤🎉🎉🎉будьте здоровы!🏵️🌸🌺🏵️🌸🌺

  • @НатальяКанаева-й9ф

    Сегодня сделаю такой кисель вспомню детство бабушка моя часто делала его.😊

  • @ЕленаЯкунина-г1ы

    Спасибо вам огромное!Я так долго искала этот рецепт,моя бабушка в детстве варила его на украине!

  • @ЛогиноваСветлана-ю6в

    Внуки мои не любят молочный кисель,а я себе иногда варю. Бабушка мне в далёком детстве варила густой,и сверху посыпала сахаром. Я очень любила..

  • @НатальяКанаева-й9ф

    Алла здравствуйте вы просто умничка золотые ручки у вас дай бог вам здоровья и удачи,а можно попросить рецепт хлеба ге могла сразу просмотреть ,найти не могу извините меня пожайлуста за наглость.хлебушко не батон слоёный этот ролик я просмотрела.

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Рік тому

      Хорошо, хлеб я пеку когда уже холода наступают и работы меньше.

  • @ИринаЗинчук-н3ж
    @ИринаЗинчук-н3ж Рік тому +2

    Здраствуйте. Мой кисель детства это виноградный. Для меня это вкус осени. Молочный ни когда не готовила. Надо приготовить внуку.

    • @ИннаДовганич
      @ИннаДовганич Рік тому +1

      А я никогда не пробовала виноградный кисель...Спасибо за идею...🤝обязательно приготовлю...🍇🍇🍇

    • @ИринаЗинчук-н3ж
      @ИринаЗинчук-н3ж Рік тому +1

      @@ИннаДовганич Надо брать лучше темный виноград. Сначало сварить, протереть через сито. И после этого загущать крахмалом.

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Рік тому

      Отличный способ.

  • @Галина-д4и8ж
    @Галина-д4и8ж Рік тому +1

    Обожаю с детства кисели, а особенно молочный

  • @АллаПорядина-о5д

    Ой, столько раз я вспоминала о таком киселе, мама его тоже варила варила и он казался лакомством. А вот сама никогда не делала😂 спасибо за рецепт, завтра же сварю.

  • @МарияГоловаш-р4в

    ❤ Спасибо за рецепт,а то в детстве ела а рецепт не знаю. 😊😊

  • @ЛюбаБобр-п8с
    @ЛюбаБобр-п8с Рік тому +1

    Спосибо.Моя мама часто варила молочный кисель.Напомнили.🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @ЮрийБондаренко-р5ф

    Моя бабуля разбрасывала по поверхности такого киселя конфеты-драже "цветной горошек".
    Они от тепла немного таяли и сверху образовывались разноцветные круги.

  • @СветланаКравченко-м7л

    А если не было крахмала , заменяла мама мукой для молочного киселя , очень вкусно получалось ,а в общем этот кисель десерт из детства ,обожаю его ,спасибо ,что напомнили ❤👍👍👍💐🍧🍫🎂

  • @ГалинаБасова-ц6д

    Мой сын обожает молочный кисель❤

  • @ЕленаСрибненко
    @ЕленаСрибненко Рік тому +1

    Алла ви неймовірна🎉🎉🎉🎉. Дякую.

  • @Ольга-ы7ъ5с
    @Ольга-ы7ъ5с Рік тому +3

    Біжу варити, добре що нагадали!

  • @МарияСмирнова-о1н

    Благодарю вас за ваш труд ❤️❤️❤️❤️

  • @ЛораТкаченко-г1о

    Очень часто готовлю кисели ягодные.Молочный готовила очень давно.Чтобы не было корочки,надо посыпать сверху сахаром чуть-чуть.Спасибо за хороший кисель!❤❤❤❤😊

  • @ЛюбовьЧайковская-щ1с

    А если и появиця пленка то скушаем

  • @МаринаВеликоречина

    Да в детстве побыла,и вспомнила мама ложила сливочное масло

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  Рік тому

      садиковский ведь это не домашний.

  • @АннаЦиганенко-р6р

    Це дійсно смачно , ми часто готуємо з какао , виходить шоколадний , або білий з кольоровим драже , фантазуємо для дітей. Ми в дитинстві на нього говорили домашнє морозиво.

  • @РаисаИщенко-р6н

    Вкуснятина мама такой кисель варила.

  • @СветаЛяпка
    @СветаЛяпка Рік тому +1

    Я теж варила дітям густий тільки на на тарілку викладала і молочний і фруктовий на одну тарілку ополонки молочного і рядом ірядом фруктовий ну теж смачно .

  • @ljuboviskruk9197
    @ljuboviskruk9197 Рік тому

    Кировоградская обл это называли холодяне молоко . В детстве мама всегда делала . Я когда то пробовала сварить но почему то очень быстро начинает в тарелке образовыватся жидкость.
    .

  • @ЕленаБлизнюк-л5ю

    Плёночка на густом ягодном киселе съедалась первой

  • @НадеждаЯрных
    @НадеждаЯрных 5 місяців тому

    Это молочный кисель. Его готовила моя бабушка. Правда мы с братом его не любили.

    • @Alla.___.112
      @Alla.___.112  5 місяців тому

      Внук мой просто обожает, а дочка нет