(ENG SUB) How to make real vanilla ice cream without a machine 🍦 이제이레시피 EJ RECIPE
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- Опубліковано 23 вер 2024
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This is EJ! For today we have a summer edition video! Making ice cream without a machine!
I want an ice cream maker.. but I don’t think I’d use it very frequently… so I just made it without a machine!
I used to make it frequently before but this is my first time uploading a basic vanilla ice cream recipe :D
This tasted exactly like rich stir bought vanilla ice creams! I’m sure everyone is going to like it!
You can control the flavor of the vanilla using the vanilla extract~!
I will see you in my next video! See you then :D
Ingredients
T = Tablespoon , t = teaspoon
300ml whipping cream (1 cup and a half), 200ml milk (1 cup), 4 eggs, 10T sugar, 1t vanilla extract
*Please help me with subtitles for other countries in this video.
Thank you all the time. :)
If you go into the url below, you can help me subtitle my video!
www.youtube.com...
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🎈Song : 샛별 - SOSO / • Video
Hello, welcome to EJ recipe's channel!
I'm living in S. Korea. I make easy Korean foods, pretty dessert, and foods from movies, etc.
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Big Love
계란이 아주 신선한거 아니라면
정통 이탈리아 티라니수 만들때처럼 중탕으로 노른자 살균 후 사용해야 안전할텐데요.
암튼 올 여름에 만들어봐야겠어요. 좋은 레서피 감사합니다!
Without machine ice cream recipes are seriously the best. Those machines can be pricy to purchase.
That's right. The machine is expensive...And in a few months, we'll find this in the warehouse.
이제이님! 진짜 오랜만에 댓글 남겨봐요 저...🥺🥺 몇 년 전에 크리미쿡? 이라는 닉넴이었던거 같은데 그 계정으로 이제이님 영상에서 댓글로 떠들던 게 생각나서 오랜만에 남겨봅니다.. 현생이 바빠 넘나 오랜만에 왔는데ㅠㅠ 집에온거같고 너무 좋네요 ㅋㅋㅋㅋ❤️ 그때나 지금이나 여전히 너무너무 이쁜 영상들이에요🥰 평생 유튜브 해주세요🙏🖤
헐!!!!! 진짜 너무 반가운 댓글이네요! ㅠㅠㅠㅠㅠ 가끔 오셔도 상관없어요! 이렇게 흔적 남겨주셔서 너무 감사한걸요 !!! :D 네네 오래오래 유튜브 할께요! 너무 반갑고 고마워요!ㅎㅎ
와우 제가 어제 만들어서 오늘 맛을 봤는데 진짜 진짜 환상적인 맛이에요 6가지를 해봤는데 그중에 으뜸이에요 너무 너무 좋아서 구독 꾸욱 누릅니다 선생님^^♥~
너무 달지 않고 상큼하니 파는것보다 정말 더 맛있네요. 전 3번째 긁기하면서 피칸 다진것 넣었는데 씹는맛도 있고 넘나 행복해요~~
오오! 벌써 만드셨군요!! 헐? 피칸 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 저 피칸 진짜 좋아하는데 진짜 맛있을것같아요....ㅠㅠㅠㅠ 피칸 다진거랑 캬라멜소스.....넣어 먹으면 진짜 찐맛탱인데 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ!!!!!!!!!!
저도 알려주신대로 거의 비슷하게 따라해서 성공했어요!!! 감사합니다 :) 남은 생크림이 아주 맛있는 아이스크림으로 변!신!했네요 ㅎㅎ
혹시 바닐라 익스트랙 생략해도 되낭요? 빠른답변 부탁합니당
You make it look so easy! Thank you!
Your icecream is real well made and has a beautifully soft texture. Great tip, scraping it with a fork to fluff it up...
Catchya again soon...👍
아이스크림에도 계란이 들어가는군요 날계란 먹는 거라니 충격 ㅋㅋㅋ 넘 맛있어 보여요
그쵸! 저도 처음에는 진짜 놀랬어요 ㅇ0ㅇ!
저도 놀랬어요ㅠㅠ 날계란 못먹는데 ㅋㅋ
omg this looks so good! I can’t wait to try to make this at home one day... but who else watches a ton of these videos and never makes them lol
lol it is really delicious...Really......! Try it....!!!!
오늘 해먹었는데 너무 맛있네요 사먹는 바닐라아이스크림 맛이에요 집에 생크림이 많아서 해봤는데 성공했어요 참고로 저는 바닐라향 썼어요 그래도 맛있네요 ㅎㅎ
아 해먹어보고싶은데 시중에서파는 그런 아이스크림맛까진 아니죠??
우와~!! 시간 여유 있을때 한번 도전해봐야겠엉용~!!!!ㅎㅎㅎ👍🏻👍🏻
하지만 저는 지금 냉장고에 투게더가 있으니 그걸 먹겠습니당...^^ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
바닐라익스트랙 꼭 너어야 해요???
이제이님 제가 이레시피대로 하고 얼리고있는데요 시간씩 3번 섞어주고 총 몇시간 냉동보관하신거에요???이제이님 오늘 만든거 먹어봤는데 너무 맛있고 생각보다 덜달고 투게더 아이스크림맛이었어요 !!!ㅎㅎ레시피 감사합니다~
초간단 바닐라아리스크림 만들기러고해서 노트에 적고 있는 대 초간단 맞나요?
I’m going to try this soon!!! Love from Philippines 💛
휘핑크림 써도 되나요?
Great job! 👍😀
생크림은 동물성 식물성 둘 다 상관 없을까요?
안녕하세요!!
영상 분위기 넘 좋아요..!🤭
편집 진짜 너무 예쁘게 잘하세요..ㅠ
혹시 뭘로 하시는지 여쭤보아도 될까요..?
구독하구 가용~~>
💜바닐라🍌아이스크림🍦진짜 맛있고 달고 너~무나도 개 좋앙💜
요알못이라 그런데 계란흰자를 머랭친 크림이랑 생크림이랑 다른가요? 계란흰자머랭친거로는 못만드나요?? 따라해보려고하다가 갑자기 궁금해서 여쭤봅니다
계란흰자 거품기로 휙휙한게 머랭이고 유크림이 풍부한 휘핑크림을 저은게 생크림입니다 닭이랑 소는 다르니까요
액설런트맛 크림은 어떻게 만들 수 있을까요? ㅠㅠ
이번편도 약간 이제이가 또? 시리즈 느낌나요!!!
ㅋㅋㅋㅋ사실 크로플이 먹고싶어서....로 제작하려고 했었는데 아이스크림이 레시피만 올리고싶어서 이렇게 올렸어요 :D
티스푼 베스킨라빈스 스푼으로해도 되나요?
휘핑크림 가능한가요? 식물성 동물성 암꺼나 써두 될까요....??
가능해요
식물성은 몸에 안좋아요 동물성 쓰세요
선생님은 몇시간 얼리셨어요?
마트에 파는 아이스크림은 칼로리가 100g에 100~150정도 되는걸로 아는데요
이렇게 만들면 칼로리가 얼마나 나올까요?
생크림이 많이 들어가서요
생크림 빵집에서 파는 생크림으로 사용 할 수 있나요?
네네! 그거 사서 만들어도 될것같아요! 저도 다음번에 그렇게 한번 만들어봐야겠어요!
그 생크림 휘핑할따 설탕 안넣고 하나요?
바닐라 오일이나 에센스는 안되나요?
와 설탕 양 조절해서 덜 달게 먹으면 개 존 맛일듯 파는 아이스크림은 너무 달아서 싫었는데
설탕을 아주 조금만 줄여서 만드세요! 너무 안달다 싶으면 단걸 넣어 먹으면 됩니당!!!!!!!ㅎㅎ
스쿱 보면서 흑.. 스쿱 없는 집은 서러워서 살겠나... 했는데 고장나서 빵 터짐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 침줄줄
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ스쿱이 박살이 났습니다......
바닐라익스트랙 안넣으면 안되나요..ㅠㅠ 집에 없어서ㅠ
안 넣어도 되요
아이스크림 통 정보 궁금해요!
저도..ㅜ
안녕하세요 박실장 입니다
영상 업데이트 되서 놀러 왔어요^^
오늘도 맛있는 음식 만드셨네요
비주얼 너무 맛있어 보이네요😋
오늘도 편안한 밤 되세요^^
엑설런트와 비교해서 가성비는 어떤가요??
아이스크림통 뭐라고 해야하나요?
Nice,but no stabilizer?
전 바닐라 익스트랙이 없는데 안넣으면 맛 없나요..ㅠㅠㅠㅠ
선생님 혹시 생크림은 어떤 생크림 쓰셨나요? 동물 식물 가당 무가당..?
동물성 무가당!
@@ejrecipe 선생님 답변 감사합니다^^ 혹시 식물성하고 동물성 중에 동물성 쓰신이유가 있을까요~?
바닐라 익스트랙을 안넣으면 어떻게 될까요!!? 대신 레몬즙을 넣어도 될까요?
그럼 엑설런트가 아닌게 되겠죠?
바닐라 니스트랙을 꼭 넣어야 해요?
필수가 아니긴한데 날계란이 들어가는거라 냄새를 잡을수 있는 무언가 필요해요! 바닐라 익스트랙이 가장 좋긴한데...없으면 바닐라 향이나 바닐라 에센스라도......넣으면 좋겠죠!
Por favor traducción al español un saludo desde España
Lo siento, no hablo español. que usaban traductores...
따라했는데 두개로 층이 나뉘었어요ㅠㅠ 어떻게 해야 층이 안나뉘게 할 수 있나요?
혹시 보관그릇은 어디제품이예요?
저건 원래 채반이랑 같이 들어 있는 제품인데 저는 자주에서 구매한걸로 기억해요 :D
액설런트라니! 담에 꼭 해먹어볼게요!
엑설런트도 저 바닐라맛이 진한 골드색맛이에요!!!
Can i use 1 or 2 eggs instead of 4
Cause its just egg ice cream 😛
Make only half the ingredients!
@@ejrecipe thank you
흰자 얼리는 방법좀... 굽신..
앗... 오지랖 같지만.. 아이스크림 저렇게 퍼시면 손목 나가요.. 손바닥이 몸쪽으로 오게 해서 퍼셔야 손목 안 다쳐요..ㅠㅠ 이상 지나가던 배라 알바생이었습니답...
앗 아니에요! 감사해요 ㅎㅎ 사실 저 스쿱이 고장나서 저렇게밖에 퍼담을수가 없었어요...영상 찍고 바로 버렸어요! 다음번에 아이스크림 영살 찍을때 팁 참고할께요! 배라에서 일하시는분이라 믿음직...!
이제이레시피EJ recipe 헉 답글이라니🤭 넘나 영광스러워요 ㅠㅠㅠ 피드백 해주시는 모습 너무 보기 좋아용❤️❤️
이제이가 또!!?? 는 아니었군 맞춘줄 알앗는데 쳇 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
후훗 틀렸습니당~
안녕하세요~^^
생크림이 가당인가요~? 무가당인가요~?^^;;
무가당이요~
노른자에꿀휘핑 데운우유넣고휘핑
생크림넣고휘핑 냉동용기담아
얼림 한시간한번젓기
도톰한손이 요리전문가포스ㅋ
1:45 기계 없이 라며... 재료 다 때려 넣으면 아이스크림 뚝딱 만들어주는 기계가 따로 있나 그럼
아이스크림메이커 있어요 얼리면서 반죽해주는
기계x라더니... 휘핑기는 기계가 아니였구나ㅜㅠ
기계없인데 휘핑머신 사야하네 ㅋㅋ
걍 님은 손빠지게 직접하셈
사먹는게 더 이득일 것 같은데..
맞아요....
@@ejrecipe ㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠㅠㅠ
@@ejrecipe그래도 베이킹하다 보면 생크림이랑 우유같은게 많이 남아서 빨리 처리해야할 때 아이스크림으로 활용하기 좋은 것 같네요.
살균계란이 없는 한국에서 계란을 살균도 않하고 얼려두었다 먹는다니 충격...인데요... 아이들은 탈나지 않을까싶어요...🙏 와플에 아이스크림 영상 꺄악~👍