ส้มหูหมู แหนมหูหมูทำไว้กินสงกรานต์ครับ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 71

  • @โอเหนือChanel
    @โอเหนือChanel 8 місяців тому

    ❤❤

  • @เครื่องใหม่-ษ9ฤ
    @เครื่องใหม่-ษ9ฤ 8 місяців тому +1

    เมนูนี้กับแกล้มสุดยอดมาก..

  • @เจ้าโตยูไนเต็ด

    น่ากิน

  • @พ่อครัวเชียงราย

    หลานขอ1ห่อครับอาวเด่น❤❤❤

  • @punyaweekaenklang5723
    @punyaweekaenklang5723 8 місяців тому +1

    น่ากินมากค่ะ

  • @เสาว์วรรณทอง
    @เสาว์วรรณทอง 7 місяців тому

    ย่างถึงอร่อยครับลุกเด่น

  • @ratreephakdee6501
    @ratreephakdee6501 8 місяців тому +1

    น่ากินมากๆจ้ะลุงเดช👍👍😋😋

  • @พนมจิตชัยภูมิ
    @พนมจิตชัยภูมิ 8 місяців тому +1

    สังคมอบอุ่น พอกินพอใช้ อยากก็ได้สังคมแบบนี้จังครับ ลุงเด่น

  • @-Sumosushi
    @-Sumosushi 8 місяців тому

    ผมเบิ่งยามกลางคืนนี้ทรมานมาก

  • @sengchan1985
    @sengchan1985 8 місяців тому +1

    แชบอีกแล้วลุงเด่นบ้านนา😋😋😋

  • @saijaijitkool4692
    @saijaijitkool4692 8 місяців тому

    ❤❤❤❤❤

  • @phraaaithalunlai-zb4um
    @phraaaithalunlai-zb4um 8 місяців тому +3

    ส้มแหนมหมูน่ากินจังเลยครับลุงเด่น

    • @kruabantung
      @kruabantung  8 місяців тому

      สงกรานต์ลองไปทำให้ชิมนะครับอร่อยมาก

  • @ชัยวัฒน์ศรีภักดี-ว7ข

    👍👍👍👍👍👍

  • @อชิรสิทธิ์อั้งฐิติรัตน์

    สวัสดีครับ..ลุงเด่น น้องฝ้าย และครอบครัว ทีมงาน มาชมแหนมหูหมู by ครัวลุงเด่น เอาไว้กินวันสงกรานต์ สีสันน่ากินมาก เหม๊าะขนาดครับ 😋👍

  • @ธานินทร์มีคลัง
    @ธานินทร์มีคลัง 8 місяців тому +1

    สวัสดีครับผมลุงเด่น น้องฝ้าย และทีมงานทุกๆคน

  • @ชาติชายถิ่นสอน
    @ชาติชายถิ่นสอน 8 місяців тому +1

    สวัสดีครับ.ลุงเด่น.น้องฝ้าย.มาทำแหนมหูหมูครับ

  • @eid4429
    @eid4429 8 місяців тому +2

    ติดตามครัวลุงเด่นค่ะ🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌻🌿

  • @bossmookmookboss4550
    @bossmookmookboss4550 8 місяців тому +3

    ❤❤❤ สวัสดี ลุงเด่น น้องฝ้าย น้าเลย์ ยายทัน สี่ยวัฒน์ เจ้มล เจ้จิ๋ว มาให้กำลังใจ ขอให้โชคดีมีความสุข สุขภาพแข็งแรง มีความสุขกับการรังสรรค์อาหาร อร่อยๆๆ (แหนมหูหมู) 🙏🙏💕💕❤️❤️🌹🌹🚐📌🧡🐬🦈🐃🐄🐓🐖🐖🐖🍷🍷 16:05

  • @ตะวันฆ้องคํา-ฟ7ฦ

    ใส่ขิงหั่นเส่นลงไปดว้ยครับลุงเด่น

  • @cb036inspector9
    @cb036inspector9 8 місяців тому +1

    อี้ก่า เมนูเด็ดแหมแล้ว หันแล้วอยากไปกิ๋นข้าวกับลุงเด่นขนาด

  • @yiwhawhitefamily224
    @yiwhawhitefamily224 8 місяців тому

    น่าอร่อยเลยค่ะ

  • @ประทิพร์วงศ์จักร์

    แซ่บ ๆ ครับ🙏😊👌👍👍👍

  • @ปัญญาสําราญรื่น

    แซ่บหลายๆๆๆ

  • @ประพิณกาศเกษม
    @ประพิณกาศเกษม 8 місяців тому

    ผงชูรส​ เกลือ​ กระเทียม​ น้ำตาลทราย​ นิดหน่อย​จะชูรส​ชาติ​แล้วทำให้เปรี้ยวไวด้วยค่ะ❤❤❤❤

  • @limsengtouch9170
    @limsengtouch9170 8 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ลูกพ่อขุนหลานแม่ย่า

    เม๊าะแท้

  • @กิตติ์นรินทร์พรพุทธิชัย-ว1ด

    ผมว่าเมนูนี้จัดก่อนสงกรานต์หมดก่อนแน่นอน555ไม่ถึงสงกรานต์หรอก ตอนสงกรานต์อ่ะต้องทำใหม่อีกทีแน่นอน555

  • @จงรักษ์รักเสรีไทย-ษ8ฉ

    เป็นกำลังใจ

  • @DenDen-yb2mb
    @DenDen-yb2mb 8 місяців тому +1

    เสี่ยวัฒพูดได้ดีเลย..😁😁😁😁😁👍👍👍👍👍👍

  • @suriyawong75
    @suriyawong75 8 місяців тому +4

    สวัสดีจ้าวลุงเด่น น้องฝ้าย😊😍😍

  • @สะกาโมโต้
    @สะกาโมโต้ 8 місяців тому

    สวัสดีค่ะลุงเด่นและน้องฝ้ายแหนมหูหมูนำมาทอดแบบนี้แหละกระดูกอ่อนมันไม่แข็งหรือใคร จะกินอร่อยอยู่คะไม่ลำบากหรือคะดูลักษณะท่าทางแล้วทำไมไม่ใส่ใบตองหมกเอากระดูกอ่อนแซงรู้จะได้นิ่มและน่าจะกินได้ง่ายปวดฮอตแล้วค่ะเพราะหูมันมีกระดูกอ่อนความอร่อยมันก็อร่อยอยู่หรอกค่ะ แต่ความกินลำบากมันก็คงจะมีบ้างเพราะมันเป็นกระดูกอ่อนที่อยู่ตรงหูหมูถ้ามันชิ้นใหญ่จนเกินไปมันก็ไม่อร่อยถ้าชิ้นเล็กๆรึหันให้มันเล็กกว่านี้ก็คงจะกินได้ง่ายค่ะแต่มันต่างกับ ซี่โครงหมูเป็นอย่างมากเพราะซี่โครงมันไม่ค่อยมีกระดูกอ่อนเยอะจะแท้จะเลมมันก็อร่อยนะและนำไปย่างหรือเป็นเซ็กซี่ก็คงจะหอมอร่อยไม่เบาเราก็ชอบทำแหนมเนื้อหรือแหนมหมูทำกินอยู่ประจำที่ใช้สิทธิ์ของหมูพิเศษของเนื้อมาทำเวลานำไปทอดและนำมารับประทาน มันจะอร่อยกว่าแหนมที่เราสับให้ละเอียดเป็นอย่างมากส่วนมากแหนมที่เค้าปุ่นเนื้อให้ละเอียดหรือเสริฟให้ละเอียดนั้นเราจะไว้กินดิบค่ะเพราะมันกิน ง่ายกว่าแหนมต้นค่ะและแหนมตอนมันดีตรงที่ว่าไม่ต้องมาเสียแรงเสริฟให้ละเอียดเพราะในไหนเราก็ต้องนำไปย่างหรือทอดอยู่แล้วส่วนน้ำที่เราลงทุนลาบให้มันละเอียดเราคิดว่ากินดิบจะอร่อยกว่าค่ะ ส่วนหูเราก็ทำแหนมอยู่เหมือนกันคือ คือจะต้มหัวหมูไว้จนเปื่อยแล้วแช่ตู้เย็นให้มันแข็งก็ได้งก่อนและนำมาหั่นใส่แหนมเนื้อหมูมันจะอร่อยเหมือนที่ตามตลาดขายเลยค่ะ ลุงเด่นค้าทำไมเราถึงชอบทำแหนมเสร็จหมูเพราะว่าเศษหมูมันจะมีเอ็นหมูผสมผสานอยู่ด้วยเวลาเรานำมาทำแหนมแล้วหมักไว้สองหรือสามคืนเอ็นหมูนั้นก็จะเปื่อยนุ่มจะนำมาทอด หรือนำมาย่างมันก็จะเปื่อยอร่อยเป็นอย่างมากค่ะมันต่างกับกระดูกอ่อนเวลาเราหมักไว้สองหรือสามคืนมันไม่นิ่มมันไม่อ่อนเหมือนเอ็นหมูสักเท่าไหร่ค่ะแต่อาจจะเป็นที่ ชื่นชอบสำหรับคนฟันแข็งแรงถ้าคนแก่ฝันไม่แข็งแรงก็จะกินลำบากหน่อยค่ะนอกจากจะหัน ชิ้นบางบางกว่านี้หน่อยมันถึงจะกินง่ายถ้าหันชิ้นใหญ่ใหญ่ถ้านำมาเขี้ยวมึงก็จะใช้เวลาเคี้ยวนานหน่อยก็แค่นั้นเองแต่ความอร่อยเราคิดว่ามันคงจะอร่อยไม่แพ้กันหรอกค่ะเพราะว่าขึ้นชื่อว่าแหนมไม่ว่าจะเป็นซี่โครงหรือน้ำต้นแหนมศัพมันแล้วแต่ฝีมือคนทำค่ะแต่รสชาติ ของแหนมมัน มีเอกกะรักของตัวของมันเองคือความเปรี้ยวความหอมของกระเทียมรและการหมักของแหนมว่า คนไหนชอบเปรี้ยวมากเปรี้ยวน้อยก็แค่นั้นเองถ้าชอบเปรี้ยวมากก็หมักไว้สามสี่วันถ้าคนไม่ชอบกินเปรี้ยวมากก็สองวันก็กินได้แล้ว พูดตามตรงแหนมคนประเทศญี่ปุ่นเค้าก็ชอบกินกันค่ะเราทำให้สามีเรากินอยู่ประจำเลยและรู้สึกว่าจะถูกอกถูกใจคนญี่ปุ่นเป็นอย่างมากไม่ว่าแหนมหรือเนื้อแดดเดียวมักจะถามหาอยู่ประจำค่ะ 👍❤️❤️

    • @kruabantung
      @kruabantung  8 місяців тому

      สุดยอดคอมเม้นต์แห่งปีเลยครับ

  • @พีรพุฒิ-ฟ8ท
    @พีรพุฒิ-ฟ8ท 8 місяців тому

    หวัดดีครับลุงเด่น เจ้ฝ้าย น้าเล่ เจ้จิ๋ว เสี่ยวัตร เจ้มล วันนี้ลุงเด่นมีสูตรแหนมหูหมูมาทำให้ดู เอามาทอดเหลืองๆแซ่บๆเลยครับ เดียวจะไปทำตามลุงเด่นครับ ได้กลับแกล้มช่วงสงกรานต์แล้วครับ

    • @kruabantung
      @kruabantung  8 місяців тому

      เหมาะขนาดเลยครับ

  • @จันทร์ทิรายะบุญธง

    สวัสดียามเช้าลุงเด่นมาทําแหนมหมูเอาใว้กินสงกรานต์สูตรลุงเด่นอร่อยจ๊ะ

  • @thanongtn
    @thanongtn 8 місяців тому +4

    สวัสดีครับ ลุงเด่น คุณฝ้ายและทุกคน หน้าตาน่ากินครับ 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @วิไลลักษณ์มณีวรรณ

    สวัสดีตอนเช้าค่ะลุงเด่นและทุกๆคน❤

  • @SamrualInrod
    @SamrualInrod 8 місяців тому

    เป็นตาแชบ😅

    • @SamrualInrod
      @SamrualInrod 8 місяців тому

      ขอขอบคุณครับ

  • @ratchaphonworajaroen5617
    @ratchaphonworajaroen5617 8 місяців тому

    เมนูนี้ง่ายมากครับลุงเด่นน้าเล่สิจัดตามให้ช่อมโรงสีก่อนเด้อครับจะจัดให้แช่บๆหลายผุ้นแหล่ว P ช ม

  • @timmywann-kf8bk
    @timmywann-kf8bk 8 місяців тому +4

    สวัสดีคะครัวลุงเด่น&น้องฝ้ายและทีมงานทุกคนเป็นกำลังใจให้นะคะสูตรแหนมหูหมูอร่อยๆๆคะ❤❤❤

  • @noypichitchanel9901
    @noypichitchanel9901 8 місяців тому

    ติ่งหู555สุดติ่งจริงๆๆ55

  • @sanhanor
    @sanhanor 8 місяців тому

    เฒ่าแล้ว กินผักกินกับหลายๆ อย่ากินข้าวหลายหน่อยๆพอ

  • @RyuiXfu-id2ls
    @RyuiXfu-id2ls 8 місяців тому

    แป้งนัวคืออะไรครับชูรสหรือรสดี

  • @jota8424
    @jota8424 8 місяців тому

    เหมาะ

  • @ธนกรช่างเหล็ก
    @ธนกรช่างเหล็ก 8 місяців тому

    ทำขายหรือครับ

  • @ลุงช้างจิตใส
    @ลุงช้างจิตใส 8 місяців тому +1

    🍰🚔🍸🌹🌠🍻

  • @leoputh1912
    @leoputh1912 8 місяців тому +2

    บอกสูตรด้วยลุงเด่น

  • @KST2520
    @KST2520 8 місяців тому +3

    เรื่องของลำๆไว้ใจ๋ลุงเด่นได้เสมอครับ❤😊

    • @kruabantung
      @kruabantung  8 місяців тому

      ขอบคุณครับสงกรานต์ลองเอาไว้ทำชิมนะครับ

  • @สมพงษ์ปุกแก
    @สมพงษ์ปุกแก 8 місяців тому +1

    สวัสดีครับยามเช้าลุงเด่นมาทำแหนมหมูเอากินตอนเย็นไว้สักสองสามวันก็จะหน้ากินครับผม❤😊

  • @สุทธการหงษ์สอง

    แหนมหูหมูจำสูตรลุงเด่นจะไปทำกินดูแล้วน่ากินมากทำง่ายด้วย

    • @kruabantung
      @kruabantung  8 місяців тому

      สงกรานต์นี้จัดเลยครับอร่อยมากมากๆมากๆมากๆมากๆ

  • @วีรยุทธขําเขียว

    กริ่งน่าสนใจมากทำไมไม่ลองทำขายดูหรอกพี่

  • @Mae-Auan_chubby.mom224
    @Mae-Auan_chubby.mom224 8 місяців тому +1

    น่ากินมากๆจ้าทอดแล้วสีสวยกินกับข้าวเหนียวร้อนๆสุดยอดจ้าลุงเด่น

  • @yuphinhatanaka7329
    @yuphinhatanaka7329 8 місяців тому

    ❤น่ากินมากเลยลุงเด่นคงต้องลองทำกินมั่งคะ❤🎉😮😊

  • @phasinkumchuguntor1166
    @phasinkumchuguntor1166 8 місяців тому +1

    อยากให้ลุงเด่นไปรีวิวร้านเสี่ยวัตแบบจริงจังสะคลิปครับ

    • @kruabantung
      @kruabantung  8 місяців тому

      จัดไปครับ

  • @จันทร์คําไชยอักษร

    ลุงเด่นจ้าวขอถามหน่อยจ้าวว่าเจ้มลมีลูกกี่คนจ้าว

  • @นัธชัยป้องมาลี
    @นัธชัยป้องมาลี 8 місяців тому +1

    สวัสดีลุงเด่นอยากเห็นหาปลาแบบยกยอที่บ่อโยชิ😂😂