Love this recipe, you explained everything perfectly! I wanted to know where you got your sausage stuffer? I’ve been looking online but I can’t find the one that you’re using!
You're an excellent cooker. Your husband must be proud of you. What part or prefecture do you reside? It must cold there because I saw snow. Your Japanese is excellent. Does your daughter speak Khmer or just understand what you say. How long did you reside in Japan? Did your husband marry you while you were working in Japan? We're from USA and immigrated to the USA since 1980. We haven't been back to Cambodia yet. Lot of things must have changes since then. Well! it's nice meeting you on UA-cam. Yes, Social Media keeps the world smaller. Have a good day! :-)
regarding Chinese herbs, what if we are living overseas can we purchase in chinese stoe instead of shipping from Cambodia, as it is forbidden to ship any plant products to the country that i am living.
Is it imperative to add the Chinese herbs to the rice wine or can i use white rum or straight rice wine instead please? By the way your recipe is the best I've watched!
I used your recipe , it’s come out really good , taste like the one from cambodia , but I used brandy instead of chinese wine 😂😂 Is your sausage stuffer good to use ? , I see one on Amazon, try to ask u first before I buy it. Just let u know , the fermented soybean is really yummy too , finally I can make it like Cambodian style after trying many recipes
thank for share video💖🌷🌷🌷🌹🌹🌹
ពូកែមែនបង
វិដេអូបងច្បាស់ល្អណាស់បង ហេីយភ្លឺស្អាតទៀត ខ្ញុំទេីបតែចៀនសាច់ក្រកដែលបានផ្ញេីរអោយខ្ញុំ អាហារថ្ងៃត្រង់ អរគុណបងដែលបានចែករំលែកវិធីធ្វេី
ចាស អរគុណអូនដែលតែងជួយផ្តល់យោបល់ល្អៗឲ្យបងរហូតមក🙏🙏🙏
thank you for shar video samphoes
Thanks 🙏🏻 for sharing your experience and god bless you
រក វិធីធ្វេី យូរហេីយ ឆ្ងាញ់ណាស់
អរគុណសម្រាប់ការចែករំលែកបង
អរគុណបងដែលបានចែករំលែក😍
Bonjour on peut laver avec du vinaigre blanc ?
Thanks sister for sharing your good video
អរគុណបងយ៉ាងខ្លាំង ដែលខំចំណាយ កំលាំងកាយនិងចិត្ត ព្រមទាំងថវិកា ធ្វើវិដេអូនេះឡើង។ វិដេអូល្អណាស់ ពន្យល់ច្បាស់។ គ្រឿងផ្សំច្បាស់លាស់ណាស់។ ក្មួយខ្ញុំមានមោទនភាពណាស់។
ចាស អូន សូមប្រាប់ទៅក្មួយវីរៈផង បងអរគុណក្មួយណាស់
បងស្រីពិតជាពូកែមែន
Il y en a qui ont de la chance d'avoir une bonne cuisinière à la maison, ça doit être un régal tous les jours.
Look good sister, sister can you make videos ធ្វើសាច់ក្រកគោ please 🙏🏻
ហេឡូបង ស្រាហ្នឹងត្រូវធ្វើអីផ្សេងបានដែរទេ រឺសំរាប់តែធ្វើសាច់ក្រកតែមួយមុខ?
ល្អណាស់អូន
អរគុណណាស់បងដែលបានជួយមើលវីដេអូអូន🙏🙏🙏
Merci 🙏 pour la recette Ah ah😘❤️❤️
Merci
បងជួយប្រាប់ពីពោះវៀន សាច់ជ្រូក3kg យកពោះវៀនប៉ុន្មានម៉ែត្រ?
ខុំ យល់ ខុំស្រឡាញ់ ក្នុងកានិយាយច្រើនបា្រប់ គឹបានន័យថាចង់ឲ្យយល់ ចង់ឲ្យចេះ ប្អូនកុំចខ្វល់ អរគុណ 👍🌹🙏
អរគុណសម្រាប់ការចែករំលែក
Wow look so yummy bong
ចាសអគុណបងស្រី
អរគុណគ្រប់វីដេអូរបស់បងស្រី
Thanks you ☺️😊
Good video
Thanks 🙏🙏🙏
ទំនងណាស់
ចាស អរគុណបងដែលបានសរសើរប្អូន
ខ្ញុំចូលចិត្តខ្លាញ់ចឹងទើបឆ្ងាញ់
ចាស អូន ដោយសារតែក្បួនបងបង្រៀននេះជាក្បួនសាច់ក្រកចិន ចឹងហើយត្រូវតែមានលាយខ្លាញ់
អគុណបងស្រីណាស់ តែប្អូនចង់ចេះរបៀបត្រាំស្រាចិនបង ព្រោះអត់ចេះធ្វើក៏ធ្វើសាច់ក្រកអត់បានដែរ
សួស្តីអូន បងបានបង្រៀនលំអិតក្នុងវីដេអូហើយពីរបៀបធ្វើស្រាថ្នាំចិន អូនធ្វើតែតាមបងបង្រៀនទៅមិនខុសទេ
@@SamphorsSKorm អគុណបងស្រី🙏
អរគុណបង🙏🙏
U r so good
Thanks bro for watching my video 🙏🙏🙏
Thank you for sharing the recipe. They looked good 👍beautiful
អ្វី ចុះសាច់ក្រកគោ?
សួស្តីបង
សួស្តីអូន
you did a good job explaining . where to buy the chinese herb in USA? You have any idea? Thank you for posting
Hello, you can buy Chinese herbs in Chinese traditional drug store
បង្ហាយធ្វើសាច់ក្រក់ខ្មែរផងបង
ចុះស្រាអង្ករម៉ាក ជិនរ៉ូ របស់កូរ៉េដាក់បានអត់បង
អត់ទេអូន សាច់ក្រកចិនត្រូវប្រើថ្នាំចិន
@@SamphorsSKorm ថ្នាំចិនដឹងតែដាក់ហើយបងតែខ្ញុំចង់ប្តូពីស្រាសរជប៉ុនមកស្រាសរអង្ករបស់កូរ៉េកើតអត់បង
ប្រើស្រាអង្ករប្រទេសណាក៏បានដែរអូនឲ្យតែសុទ្ធ
ប្អូនស្រីចាស តើប្អូនមានលេខទូរសព្ទអ្នកលក់ថ្នាំចិនសែឬអត់ ? បងចង់បាន
សួស្តីបង ខ្ញុំបានដាក់លេខទូរស័ព្ទអ្នកលក់ថ្នាំចិនសែនៅចុងវីដេអូ សូមបងមើលឲ្យដល់ចប់។ អរគុណ។
បងបើអត់ស្រានឹងធ្វើកើតអត់
សួស្តីអូន បើអត់ស្រាហ្នឹងធ្វើអត់កើតទេ។
@@SamphorsSKorm ខ្ញុំក៏នៅជប៉ុនដែរបងថ្នាំនឹងមានលក់រឺអត់បង
សួស្តីអូន ថ្នាំហ្នឹងអត់មានលក់នៅជប៉ុនទេ
ចុះបង សាច់ក្រកនៅសល់ព្យួរក្នុងផ្ទះ រឺក៏ដាក់ក្នុងទូរទឹកកកធម្មតា រឺដាក់អោយកក?
ដាក់ឲ្យកក
ម្ហូបអីក៍ចេះធ្វើដែរបង
សួស្តីបងស្រី ចុះបេីអាកាសធាតុ ក្តៅ15degree តែមានថ្ងៃ តេីអាចហាលសាច់ក្រកបានទេបង? ?
អត់បានទេអូន ដុះផ្សិតខាងក្នុងសាច់
Soksamphors Korm ចាសបងអរគុណច្រេីន
Love this recipe, you explained everything perfectly! I wanted to know where you got your sausage stuffer? I’ve been looking online but I can’t find the one that you’re using!
Hello sister, you can check in AliExpress and Amazon. It’s called Sausage maker.
អត់ទោសអូនសំបកពោះវៀនក្រៀមនឹងយេីងទិញមកមិនទាន់ធ្វេីយេីងទុកក្នុងទូកករឺក៏ទុកនៅខាងក្រៅ?
ទុកខាងក្រៅឆាប់ដុះផ្សិត យកល្អទុកក្នុងទូកកទៅបង
អរគុណណាបង សំរាប់ទឹកចិត្តរបស់បង
ចាស បងក៏សូមអរគុណអូនដែលបានជួយលើកទឹកចិត្តបង
ទំនងឆ្ងាញ់ណាស់នៅជប៉ុនចង់ញាំពិបាករកទិញហើយណាមួយទៀតអត់ចេះធ្វើ ក្មួយនៅខេត្ត岐阜県
អត់ទោសអូនបងនៅជប៉ុនដែរ បងចង់ទិញពោះវៀនជ្រូកនឹងគេលក់នៅម្តុំណា?
ហាងតូម៉ូមីម្ហូបខ្មែរ
@@SamphorsSKorm ចា៎អគុណអូន
I wish u have more subscribers soon wish u all the best 🙏😇👍⭐⭐⭐⭐⭐💟
Yes, bro, I hope one day I can get 100K subscribers 🙏🙏🙏
តើថ្នាំចិនសែហ្នឹងអាចរកទិញបានតាម Ali express ទេអ្នកមីង?
No
You're an excellent cooker. Your husband must be proud of you. What part or prefecture do you reside? It must cold there because I saw snow. Your Japanese is excellent. Does your daughter speak Khmer or just understand what you say. How long did you reside in Japan? Did your husband marry you while you were working in Japan? We're from USA and immigrated to the USA since 1980. We haven't been back to Cambodia yet. Lot of things must have changes since then. Well! it's nice meeting you on UA-cam. Yes, Social Media keeps the world smaller. Have a good day! :-)
Thanks 🙏 Yes I live in Japan in Tochigi prefecture. Anyway, my Japanese is still poor :D
regarding Chinese herbs, what if we are living overseas can we purchase in chinese stoe instead of shipping from Cambodia, as it is forbidden to ship any plant products to the country that i am living.
Yihi
បងស្រី...បើសិនយើងអត់ដាក់ស្រាចិនបានអត់?តែយើងដាក់ស្រាធ្វើម្ហូបវិញ?
ជម្រាបសួរអូន បើអត់ដាក់ស្រាថ្នាំចិននឹងអត់មានក្លិនសាច់ក្រកទេ តែបើអូនញ៉ាំកើតដោយមិនបាច់ដាក់ស្រាថ្នាំចិន អូនសាកធ្វើល៍មើល ចំណែកបងវិញបើមិនដាក់ស្រាថ្នាំចិនបងអត់ចេះញ៉ាំទេ។
@@SamphorsSKorm ចា៎អរគុណបងស្រីនៅកាចែរំលែកចំណេះដឹង.....ជូនពរបងសុខភាពល្អ❤️
C'est bien de montrer la cuisson car ça arrive que ça crame de l'extérieur et pas cuit de l'intérieur.
ចាំរកទិញថ្នាំចិនសែបានសិន...បន្តបេសកម្ម
Is it imperative to add the Chinese herbs to the rice wine or can i use white rum or straight rice wine instead please? By the way your recipe is the best I've watched!
Hello Mr or Ms. Louis Heeraman 🙏🙏🙏 You must use 100% rice wine to mix with Chinese herbs. Please don’t use white rum. Thank you for watching my video.
ស្រាថ្នាំនេះ អាចធ្វើអ្វីបានខ្លៈប្អូន ?
ធ្វើសាច់ក្រកគោ និងសាចគោងៀតបានបង
Soksamphors Korm អរគុណ ប្អូនស្រីពិតជាពូកែណាស់ គួរអោយស្រលាញ់មែន កូនៗរបស់ប្អូនស្រី មានសំណាងណាស់ ដែលមានម្តាយល្អ ហើយពូកែទៀត
Hi
I’m wondering if I live in US where can I buy the Chinese wine if I can’t find all those Chinese medicine?
Hello sister, you can ask your relatives in Cambodia buying that medicine and sending to you by post. I did the same.
ពូកែណាស់កូនជបុន;)
អរគុណអូន
I used your recipe , it’s come out really good , taste like the one from cambodia , but I used brandy instead of chinese wine 😂😂
Is your sausage stuffer good to use ? , I see one on Amazon, try to ask u first before I buy it.
Just let u know , the fermented soybean is really yummy too , finally I can make it like Cambodian style after trying many recipes
Sounds great! I'm impressed to hear you could done both recipes well ✅❤️
ចាំរកទិញចិនសែសិនបង ចាំបន្ត...បេសកម្ម
ចាស អូន
Where can I buy the box to make sausage ?
You know your daughter looks like my niece
Hello bong, I already explained in this video
សុំសរសើរមេផ្ទះលេខ ១
អរគុណ 🙏🙏🙏
សួស្តីបងស្រី ខ្ញុំបានទឹញស្រាថ្នាំចិនសែត្រាំ1កញ្ចុប់ធំ ត្រាំ10លិត្រ ប្រើអស់ អាចត្រាំម្តងទៀតបានទេបង រឺក៍បោះចោលបង សូមបងប្រាប់ផងបង
បោះចោលអូន
ខ្ញុំយកចំហុយក្នុងបាយពេលយេីងដាំបាយឃេីញថាឆ្អឹនល្អហេីយយកទៅចានវិញសំរាប់អ្នកមិនសូវពេល
ចាសចំហុយក្នុងឆ្នាំងបាយក៏បានដែរអូន បើក្នុងផ្ទះអត់មានអ្នកតមសាច់ក្រក តែបើក្នុងផ្ទះមានអ្នកមិនចេះញ៉ាំសាច់ក្រក កុំដាក់ក្នុងឆ្នាំងបាយអី
ចំហុយក្នុងបាយក៏បាន សំរាប់អ្នកចូលចិត្តញាំខ្លាញ់ជ្រូកខ្លាំង។ ពីព្រោះខ្លាញ់ដែលចេញពីសាច់ជ្រូកនៅលើបាយ។
@@amarafielding6119 អ្នកផ្សេងខ្ញុំអត់ដឹងទេតែខ្ញុំចំហុយដាក់ក្នុងចានពីលេីបាយហេីយស្រង់វាយកទៅជានហេីយខ្លាញចាក់ចោលសាចក្រក់ល្អប្រេីពេលមិនយូរទេ។គឺវិធីខ្ញុំប្រេី
បើអត់ដាក់ខ្លាញ់បានអត់ចេ
អត់បានទេ ពួកសាច់ក្រកត្រូវដាក់ខ្លាញ់ទាំងអស់ គ្រាន់តែតិចឬច្រើន បើមិនដាក់ខ្លាញ់ ពេលហាលស្ងួតសាច់ក្រករឹងកំព្រឹសពិបាកទំពារ
ខ្លាញ់បងលាយស្ករផ្អាប់មួយយប់ ចុះសាច់បងប្រលាក់ស្កផ្អាប់ទុកទេ
សួស្តីអូន បងបានបញ្ជាក់ក្នុងវីដេអូហើយថា សាច់មិនផ្អាប់ជមួយគ្រឿងផ្សំទុកចោលទេ លាយយកតែម្តង
សុំសួមួយបង តើស្រារនោះយើងអាចផឹកបានអត់
សួស្តីអូន ស្រានោះផឹកមិនបានទេ ធំក្លិនខ្លាំងណាស់ ហើយរសជាតិខ្លាំងទៀត ផឹកផ្ទាល់អាចធ្វើឲ្យគ្រោះថ្នាក់បាន។ គេផលិតសម្រាប់តែដាក់បន្តិចៗពេលធ្វើម្ហូបទេ។
💚💚💚💚💚
អរគុណអូន 🙏🙏🙏
😍😍😍😘👍👍👍🙏🙏🙏
Thanks 🙏🙏🙏
បងស្រីពិតជាមេផ្ទះដ៏បុិនប្រសព្វមែន!សូមអរគុណសំរាប់ការចែករំលែក🙏😘
អរគុណណាស់អូនដែលសរសើរបង បងមិនពូកែណាស់ណាទេ តែបងមានអ្នកជួយផ្តល់យោបល់ច្រើនប៉ុណ្ណោះអូន
បងអក្សរព៌ណលឿងកន្លែងគ្រឿងផ្សំតូចពេកមើលអត់សូវច្បាស់។
For 3kg or sausages:
-pork back lard 250gram
-pork shoulder 2.75kg
-salt 100gram
-white sugar 300 gram
-chinese wine 100ml
សួស្តីអូន សូមចូលមើលក្នុង Description box
អគុណបងខ្ញុំឃើញហើយ
បងស្រីសុំក្បួនធ្វើសាច់ជ្រូកបីជាន់សំយ៉ុង
បងពេលទៅទិញថ្មចិនប្រាប់អ្នកលក់ថាថ្្នាំអ្វីដែរ
សួស្តីអូន សូមប្រាប់អ្នកលក់ថាថ្នាំយកទៅត្រាំស្រាសដើម្បីយកធ្វើសាច់ក្រក
@@SamphorsSKorm អរគុណច្រើនបង
អគុណច្រើនណាស់បងស្រីដែលបានចែករំលែកនៅចំណេះដឹងហើយបងបានពន្យល់បានក្បោះក្បាយល្អណាស់ជូនពរបងស្រីមានសុខភាពល្អនិងមានសំណាងល្អ🙏🙏🙏
អូនបងសុំសួរថាបើបងអត់មានស្រាចិនអាចប្រើអីជំនួនបានអត់
សួស្តីបងបើអត់ស្រា មិនបាច់ដាក់ទេ
@@SamphorsSKorm អគុណច្រើន អូន
អរគុណណាស់បងខ្ញុំមើលវិធីធ្វើយូហើយទើតែឃើញបងធ្វើ
សាច់ជ្រូកលាងទឹកឬអត៉ពេលយកមកធ្វើសាច់ក្រក
ជម្រាបសួរបង ត្រូវតែលាងបង តែលាងទាំងផ្ទាំងដុំធំតែម្តង ពេលកាត់ល្អិតហើយហាមលាងទឹកបង
ពិតជាសត្រីមេផ្ទះមេនអូនពូកែរណាស់បងចូលចិត្ដតាមដានប្អូនធ្វើម្ហូប❤❤❤❤