ตำนานของอร่อย ตลาดวรจักร ชุมชนบ้านดอกไม้ | Foodwork [CC]
Вставка
- Опубліковано 15 вер 2024
- พาไปตะลุยกินของอร่อยในตำนานที่ "ตลาดวรจักร ชุมชนบ้านดอกไม้" อีกหนึ่งย่านเก่าแก่ที่ได้รวมรวมจานเด็ดไว้มากมาย ไม่ว่าจะเป็น ขนมถ้วยจีนโบราณ, ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องหมูบะเต็ง, ฟองเต้าหู้มัดเจ สูตรโบราณ, เปาะเปี๊ยะสดหมูกรอบ, เจเปี๊ยะไส้ถั่วเช้ง, ข้าวโพดปิ้งสูตรน้ำกะทิสด ส่วนเชฟบุ๊คจะนำของดีที่ตลาดมาต่อยอดเป็น "ข้าวมันกุ้งแชบ๊วย"
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 1 กันยายน 2567 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส
#ตลาดวรจักร #ชุมชนบ้านดอกไม้ #Foodwork
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs
![เช็กอินวันหยุด ถนนคนเดินตลาดจีนโบราณชากแง้ว | Foodwork [CC]](http://i.ytimg.com/vi/2NGUoM7jW_8/mqdefault.jpg)
![เช็กอินวันหยุด ถนนคนเดินตลาดจีนโบราณชากแง้ว | Foodwork [CC]](/img/tr.png)
![กินซีฟูดริมทะเล ณ ตลาดประมงท่าเรือพลี จ.ชลบุรี | Foodwork [CC]](http://i.ytimg.com/vi/0EO8yyveMU0/mqdefault.jpg)
คลิปนี้ดีใจจัง เชฟมาถ่ายตลาดแถวบ้าน เอ็นดูน้องไข่ตุ๋น ฉลาดมากๆ
อาตี๋ที่ขายขนมเปี๊ยะเนี่ยหล่อจนอยากเจี๊ยะเอ๊ยอยากกินขนมของเค้าอ่ะ
น่าจะมีแมวมอง ไปเป็นนักแสดงนะ หน้าตาหล่อ รูปร่างสูง.... เปาะเปี๊ยะน่ากิน
เพื่อไม่ให้เกิดความเข้าใจที่ผิดๆของความเป็นมาที่แท้จริงของชื่อบ้านดอกไม้ เรียกตามวังบ้านดอกไม้ ของกรมพระกำแพงเพชรอัครโยธิน ตรงองค์การน้ำตาลไทยตั้งอยู่บนถนนหลวงทางไปถนนมหาไชย(ประตูผี)
น่าทานทุกร้านเลย
อยากให้ลงข้อมูลตำเหน่ง ซอย และชื่นร้านค่ะ
ร้านขนมเปี๊ยะน่าทานมากค่ะ แถมน้องคนขายอธิบายความรู้เรื่องขนมได้ดีมากค่ะ
น้องร้านขนมเปี้ยะหน้าตาหล่อเชียวและดูเก่งในการอธิบายขนมคนรุ่นใหม่แต่อนุรักษ์ของรุ่นเก่า
ไข่ตุ๋นน่ารักมากค่ะ ขอบคุณทีมงานที่ทำรายการดีๆอบบนี้นะคะ
บะจ่างกับก๋วยเตี๋ยวอร่อยค่ะ
เพิ่งมาเจอรายการนี้ครั้งแรก ดูเพลินมากครับ ได้รู้จักตลาดใหม่ๆ ด้วย ติดตามครับๆ
น่ากินจังเลย❤❤❤
น้ำเต้าหู้ - น้ำเต้าหู้ห้าแยกพลับพลาไชย
ข้าวโพดปิ้ง - ข้าวโพดปิ้ง ใส่น้ำกะทิ ไฮโซ (สาขาวรจักร)
ก๋วยเตี๋ยวหลอด - ก๋วยเตี๋ยวหลอดพลับพลาไชย
ปอเปี๊ยะสด - เฮียเฮง เปาะเปี๊ยะสดหมูกรอบ วรจักร
ขนมเปี๊ยะ - เบ๊ย่งหลี
ข้าวมันไก่ - ร้านข้าวมันไก่เฉิงกง (วรจักร)
ชอบรายการนี้มานานติดตามอยู่นะ
❤❤อยากไปเดินเลยค่ะ ชอบตลาดเก่าแก่
ร้านขนมเปี๊ยะน่าทานมากค่ะ
ก๋วยเตี๋ยวหลอดบะจ่างน่าทานค่ะ
พรุ่งนี้เจอกัน น่าทานทุกอย่าง
น้ำเต้าหู้แท้ อร่อย ปัจจุบันหาอร่อยยากจัง
ดูแล้วอยากไปเดินเที่ยวเลย อยากกินทุกอย่างเลย
ต้องไปแต่เช้า สายของหมดเร็วมากก
เช้ากี่โมงค่ะ
@@phitchsineenithibhuncharat4207ตี 5 ครึ่งหรือ 6 โมงเช้าตลาดก็เปิดแล้วค่ะ
บจ่างถูกใจมากครับ
ร้านแบบนี้ ไปวรจักรเช้าๆเลยถึงจะได้เจอ อยู่ ต่างจังหวัด อดไป
หน้ากินจัง..ขอบคุณที่ทำคลิปมาให้ชม
โดนตกที่ร้านขนมเปี๊ยะ
ขอบคุณค่ะ👍👍
ร้านอาหารเจ ทำให้มีความละเอียดจากเต้าหู้จนถึงขนาดนี้ หาได้ยากมาก ไม่รู้พิกัดอยู่จุดไหน
เซ็นเซอร์ชื่อร้านขนมเปี๊ยะ แล้วจะตามไปกินยังไง 😅
มีชื่อร้านบอกอยู่ตรงท้ายรายการนะคะ ร้านเบ๊ย่งหลี (ตลาดวรจักร) ค่ะ
สงสัยครับ เป็นรายการแนะนำสถานที่ ร้านอาหาร แต่ทำไมถึงไม่บอกชื่อร้านหรือครับ หรือทางร้านไม่ให้บอก?
อยากกินบะจ่าง
ชอบเฮียตี๋ ตลกๆดีครับ
ข้าวก็มัน กุ้งก็มันอีก
ไข่ตุ๋นดูอายุเยอะแล้วน้าาาาาา
ขนมเปี๊ยะใส่ถั่วแบบทอดนี้. มันเป็นของคนแต้จิ๋ว ที่ฮ่องกง มีขายมานมนานแล้ว. แต่ไม่มีกลิ่นอื่นใด นอกจากกลิ่นถั่วเขียวล้วนๆเลย
ขนมถ้วยจีน ตอนแรกเห็นไม่แน่ใจ >>> พอเอาน้ำตาลราด ยิ่งโรยงาด้วย เออเราเคยกินอยู่
เจเปี๊ยะ ก็เคยกิน ...มีกลิ่นส้ม จำได้เลย
บะจ่าง แม่ผมก็ทำอร่อยสูตรเก่าโบราณ เคยช่วยทำคำรับ แต่ทำทีก็เหนื่อย ช่วงเทศกาลครับ
ชอบๆ ฮา
อยากให้ระบุพิกัดละเอียด ตามไม่ถูกกก
รบกวนขอชื่อร้านขนมเปี๊ยะ เบอร์โทรด้วยครับ จะซื้อให้ แม่กินเจ
อยากได้ เบอร์โทร ร้านขนมเปี๊ยะ ค่ะ
ข้าวมันไก่ ชื่อร้านอะไร รวมถึงร้านอื่นๆ ด้วย งงใจว่าทำไมถึงไม่บอกชื่อร้านเลย มันไม่น่าจะเสียเวลามากขนาดนั้น คนดูตามรอยลำบากมาก หรือว่าให้ึคนดูไปเดินตามหาเอาเอง หากปรับปรุงตรงนี้ได้จะดีมากๆ ทำให้เกิดประโยชน์ต่อร้านค้าที่มาให้สัมภาษณ์และคนดูที่อยากตามไปกินด้วย
😊😅😊😊
ใช่ ทำไม ไม่บอกชื้อร้านคะ
มีเหตุผลอะไร แล้วจะมาทำรายการเพื่ออะไร 😊
พิธีกรไม่ค่อยได้เตรียมเนอะ
เว้นบาทวิถีไว้บ้างอย่ายึดเป็นที่ขายของหมดเพื่อความระเบียบสวยงาม
อยากให้ทำแผนที่ทางเดินไปแต่ละร้านให้เพิ่มเตืมจังเลยค่ะ
น้องเจ้าของร้านขนมเปี๊ยะหล่อมากดูเพลินเลย😅
ชอบมากไม่มีโฆษณามาขัดหรือลบกวนการดู
คุณยายเคยืำขนมถ้วยแบบนี้ให้ทานอร่อยคะ