Pinas Sarap: Authentic recipe ng longganisa at tapa ng Taal sa Batangas, alamin!
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2017
- Tinitiyak ng mga residente ng Taal, Batangas na patuloy nilang ipinapamana ang orihinal na paraan ng pagluluto sa kanilang mga pagkain tulad ng tapa at longganisa. Ang authentic recipe ng Tapang Taal at Longganisang Taal, alamin mula kay Tita Lorie sa video na ito!
Aired: September 21, 2017
Watch ‘Pinas Sarap’, Thursday nights at 10:15 PM on GMA News TV, hosted by the award-winning Filipino broadcast journalist, Kara David.
Subscribe to us!
ua-cam.com/users/GMAPublic...
Find your favorite GMA Public Affairs and GMA News TV shows online!
www.gmanews.tv/publicaffairs
www.gmanews.tv/newstv - Розваги
Pag nababanggit ang Taal, bumabalik ang childhood memories ko noong dinadala kami ng aming Tita na tagaroon at nagpipiknik kami sa Botong Beach at nagpapalipas ng gabi sa bahay ng kamaganak niya. Ang sarap ng mga lutong Batangas, bagoong Balayan, chocolate na Batangas, tapas, longanisa Batangas. Ay naku, happy memories. May our Aunt rest in peace.
Tapa as a word has a different meaning: Philippines- pork, chicken and beef tapa mixed spices. In Spain and Portugal: tapas mean small food serving, good for one person: tapas are sauteed green olives; cheese macaroni with shrimp or lobster; and other meats, seafoods and veggies served for one person...
Natikman ko yan sa kanila mismo.. Sarap ng tapa.. Lalo n ung longanisa.. The best!
Late 80's naging tagapag gayat ako ng karneng pang langonisa ni Ate Lita Bernales, taga linis din ng bituka ng baboy. IIlan lamang ang nagtitinda nuon ng tapa at langgonisa at si Ka Lorie ang isa sa nadatnan ko nang nagtitinda sa palengke at mga magkakapatid na Bernales. Muli akong nagbalik sa taal, madami na ang nagtitinda at madami na din ang bago. Kung sumarap o hindi man, tanging mamimiling natikman ang parehong lasa ng henerasyon ang siyang makapagsasabi.
Etong si Ms.Kara bagay na bagay maging endorser ng mga pagkain grabeee ang emotion nia sa pagtikim kakaiba at ang sarap niang kumain nakakatakam din
Mukha nga masarap kumain yan
@strawberry_shortcake4life hahahaha
Wow ang sarap
Ginugutom ako 😍😍😍😍😍😍
Nakaktakam talaga tong si kara david.. Fav ko to sa GMA 7 very humble, simple and down to earth wala kyemi wlang arte... Matalino like her father.. Kaya ang galing2 nya
Ganda pala sa taal parang panaon pa ninjose rizal ang dating
PINAS SARAP AWESOME
Napakasarap talaga nyang longganisang adobo sa bawang dito sa batangas sobrang sarap ng bawang
ang sarap naman.. :-)
Kelan kaya makakauwi mis ko na ang taal ei, kainaman
Flop man ang GMA sa mga teleserye nowadays... Dito naman sila bawing-bawi sa mga dokumentaryo.. Ultimong pagkain napapaganda ang presentasyon.
RGlence Bergonia
Nakakagutom ang reaction ni Kara..
Sarap
Yung reaction ni maam kara sa tsokolate naglalaway tuloy ako
Sarap nmn ng longganisa nkakatakam
Wow Nakakita ako ng pang business 😀
papasok din yan kara tyaga lang
kan kaya makauwi,pero magtry ako dito nyan ,malapit lang kami sa taal,san jose kami at pwede short way to cuenca
Yay may cutix na may ring at brcelet pa!?
Kainis si ms kara david laging nangiingit ng pagkaen 😂🤣
Nakakagutom0😋😋😋😋😖😖😖😖😖😖😅😅
Arinola nga.. Haha, malinis naman yun.
hahah secret un pampasarap ng marinade
Un nga ang mas ngpapasarap eh ung kinamaykamay promise😁
Nakakmiss tuloy umuwi ng TAAL BATANGAS, hello sa mga batangueño jan, ALAH EH!!
@Pitch black pfp nice ❤️
malapit kame jan, sa palengke at simbahan ng taal . martinez ang apilyedo sa father side,hehe😂, baka lang po kilala nyo, hehe 😂
Ang sarap ESE....
Kabog talaga ung signature reactions ni kara 😆😆😆
Ala eh yaan pagkaen ko. Rapsa ga talaga.
hanggang ngayon p0 b native pa din na baboy ang gamit?parang di native yun nabili namin
wowww! saraap!!!!
6:48 sarap
Masarap.ang longganisang Taal sa Sinangag tapos sasabawan mo ng kapeng barako!
Ma'am ang ganda ganda mo tlga,,kahit tumataba kana po,,lagi kitang pinapanuod
longganisa at tocino nakakamiss
4:05 "ahhhhhhhhh"
Ahhhhhhhhhhhh!! Trade mark of miss kara..
Cabanatuan City longanisa pa din po ako & marky's tapsilog
sulat ka kay kara ipa feature mo.
Tama thr best ang longganisa ng cabanatuan!! Ung mabawanf
Went to Cabanatuan City and then our client gave us longanisa. Ayaw ng parents ko kase marami raw MSG. Alam ko rin yun ang signature nila. Taka lang ako baket ganun judgement nya.
Naku pag natikman nyu longganisa masarap na mlaki pa pagkakagawa hahaha!!!!!🤣😋
Wag po magsuot ng alahas sa kamay pag hinahalo ang foods. ... 😔
Bumisita naman po kayo sa montessori sa taal
Triggered ako sa part na 5:30 bakit ginagamit na lagayan ng marinade sauce ang arinola?
Maliit na timba un. Tingnan mo ang hawakan. .ms mataas dn sya kesa s arinola
Pag uwe ko po pupuntahan ko yan
Pano gumawa ng tapang taal?
Doon po sa likod ng simbahan
Ung sa arinola nakalagay ung pang marinade sauce.. kaya may twist.
😂😂😂😂
hahaha
Parang barbeque lang yung tapa
Sa Malabon ang tapa karne ng kabayo.
Meron pa ba mga native black pigs o ubos na..?
“Car-ni”
- tita lorry
“Cor-ni”
-patrick star
HAHAHAHA! yun din napansin ko 😂
Carni Martin
si lola... nagpaka-OA
hahaha
Parang anirola naman ang lalagyan ng suka ni nanay. Hahahahaha. Sarap ng longanisa
Carny... karni???
Sana ung jewellery tinangal while doing the longganisa.
The way how mayayamang batangueño cook. Naka jewelry talaga. 🤣🤣🤣
Bakit nga nman May singsing dapat malinis sa paggawa ng food 🤛
Ang cute ng pag kasabe ni nanay ng karne "car ni" haha.
hahaha
"Pinakamatanda na nagtitinda ng tapa." - tactless!
She should have said "isa sa pinaka matagal", bit I'm sure Karen has no ill or offensive meaning when she said that.
Maka tact less ka naman.
@@robsanty correct.
I think she doesn’t mean that way 😃
Why no gloves are used when touching the food.
Pwedeng maggupit muna ng kuko si mommy?. At pwedeng gumamit ng gloves pag naghahalo?
Hindi naman ikaw kakain... Hayaan mo na sila
Talagang nakasuot singsing ni mother habang gumagawa ng tapa at longanisa??
Magkano po Ang kilo pagititinda
ung longanisa sa bawang masarap
Sonnylyn Trettler12 derekado tawag sa ganong longganisa
Carni Martin☺
I want yung langgonisa na pinned with a stick. Not sure what province it's originated.
chorizo de cebu po
Alaminos Pangasinan po
tapang taal pero bisaya nagawa.. iba din
Sarap na sana Yong longganisa kaso Yong nilagyan ng toyo arenola
Alam nyo ba kung ano ang arenola at ano ang itsura nito?
270 pero kilo 4 years ago. I bet 500+ na per kilo ngaun sa mahal ng baboy.
Bakit po yung mga longganisa sa palengke nakasabit lang, ano pong tips para hindi po masira agad o umasim? Hinuhugasan po ba yung meat bago gilingin?
May nilalagyan yung iba na curing salt na kulay pink sia.. yun ay para tumagal ang longganisa ng ilang bwan at hindi agad mapapanis o masisira
very laborious, and it is not true that "nawawala ang lasa kung gigilingin" ..nandoon pa rin ang lasa...giniling o ginayat, same texture and taste.
Bakit mga Pilipinos di marunong mag gloves pag magprepare ng pagkain! May jewelries pa n polish hmmmm
kara be like: ahhhhhhhhhhhhhhh 100years later ahhhhhhhhhhhhhh
Yung kaibigan mo na nag yayabang pero sinasakyan mo pa din. 4:03
Dapat pag magluto walang ring o Jewelry sa kamay nakadikit kasi ang dumi dyan
Isa na rin yang ingredients ring ni lola yan ang pampasarap sa longganisa.
Yung arinola ang secret nila kaya masarap. Hahaha
True😆😆😆😆✌️✌️✌️
Hindi po kaartehan ang paghubad ng mga alahas kpg nagpiprepare ng pagkain. Iyon po ang tama. Dapat nga po nagsusuot pa ng plastic gloves at hair net.
Pampalengke ang style ng food preparation
Tapang quiapo parin ang masarap
Alfa Romeo mas masarap ang tapang karne pag tapang quiapo pano mo kakainin un didilaan mo ang lupa at semento🤣🤣🤣
Mas madaming bawang Ang longganisang lucban
pinakamasar na longganisa ay ilocus wla ng iba.
Lhen Fradejas nakita monaba longganisa ko pag natikman mo to masasabi mo “ang sarap ng longganisa mo kahit walang bawang pero dabest”🤣
Meron b kayo alam nabibilhan sa q.c. na authentic longganisa at tapa ng taal?
There is longanisa and probably shortanisa too what do think
ronnie silva pili kaliwa o kanan kamay?kikilitiin ko sarili ko para matawa ako sa di mabenta mong joke 🤣
Hey mate ,what is the best in the world 🎶
---libre siyempre ___.
Don't tell anyone I'm Souperman
Naku nmn ay hindi nyo nmn inalis ang rings mo madam
Sus. Arte.
sis...... arinola ba yung pinaglagyan nila nung toyo jusko nakakaloka HAHAHAHAHAHAHAHAHA
Same thought hahahahahhaha
Tapang Taal parang pork chop lng
Oo nga. Orenola talaga ang nagdala ha. Hahaha
hahahahaha
hahaha
nakasingsing si lola tapos arinola pa lalagyan ng seasoning 🤭🤭🤭🤔🤔🤔
Kaya masarap.. yan ang Sikreto
Mas trip ko parin longganisang ilocano kasi walang toyo na galing sa arinola
Michael C. Hindi sya arinola. Timba sya na maliit. I know kasi tita ko yon and nakikita ko yung timba na yon.
Michael C. sya lakad sa mga ilocano idamay m na din ako isang kilo
di ako kumakain ng Longganisang ilokano....dahil may Marcos Shits!!! ..na kasama...LOL!!!
hahahaa
Hindi beef steak, bistek.
Timba po yta yon naka side view lang...
Ung arenola tumatak sakin. Haha
Hahahaha😅😅😅
Secret na pampalasa arenola 😆🤣🤣
Jonjon ang Joanne ang suki ko
ito po kayang longganisa ninyo ay yon pa rin ang longganisang kasing sarap ng dekada 80.. paano po maka bili nila sabi ninyo original patikimin nga ninyo parang may katotohanan pero kung matitkman ko ito masasabi ko kung ito talaga yong longgansisang orihina kasi ngayon po matamis lang ang longganisa walang linamannam.. ano pong contak number ninyo at bibili ako ng longganisang yan taga ibaan po ako..
Wow suki tlga nmen yan..
Arinola yung pinagkuhanan ng toyo 😁😁😂😂
Edlhyn Casayuran hahaha kaya nga eh pwd nmn sa malalim na lalagyanan sa arinola pa
Kadiring tingnan mga bessy 😂😂😂
kaya pala un ang secret kaya masarap hahahahha😂😂😂
kadiri man tignan pero pag natikman nyo po yan aa naman hahahahahaha ganan po talaga mga matatanda ng batangas malinis naman po yan sa tabo na malinis kung may namatay po ng kumain nan edi tsaka tawaging kadiri hahahahahahahhaa
Edlhyn Casayuran hahaha akala ko ako lang nakapansin na arinola at mukhang antigo pa sinaunang arinola ni lola kaya pala maxarap😂😂😂
May ring na at haba pa ng kuko.
Diba uso ang gloves jan ... ano ba yan
Nelfa Martecio kakaiba ka rich kid
Nelfa Martecio malamang di uso nagtanong ka pa. Apektado ka di mo naman kinain
Tangnang to. Maarte. Nung unang panahon ba uso gloves? Sampalin kita ng gloves e
@@alycombalicer5956 triggered besh 😂😂
Hindi yan taga Taal, Batangas mismo! Bisaya kasi kung magsalita eh
Asawa nya tito ko na taga taal, batangas. Authentic batangueño tito ko.
Mahirap talaga ipasok pag malaki
mahirap ipasok mas maganda ang mataba at siksik.....
Hahaha bkt nman urinola ang nilagyan ng sauce. Kht malinis yan isip ng iba pang ihi cya
Kharney.
Whahhahaha
dili lami yan
"5:30" ung lalagyanan ng sauce ng longanisa!
Malinis naman yun tss
Dapat nag alis ng alahas si manang