alfredissimo! - Kochen mit Bio! / Langusten-Ragout& Kretisches Zucchini-Omelett - Mit Christa Ludwig

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  • Опубліковано 28 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 26

  • @seegucker0147
    @seegucker0147 Рік тому +9

    Woohoo, sensationell! Warte schon seit Jahren, dass es alle Folgen von alfredissimo auf YT, in der Mediathek o.ä. zum Nachsehen gibt. Vorbild & Vorreiter für alles was danach an Kochsendungen im TV kam. Die Kochbücher sind bei uns immer noch im Dauereinsatz und der "Hummer für Arme" von Christa Ludwig regelmäßig ein Gast auf unserer Festtafel. Freue mich riesig auf die weiteren Folgen! 🙌

    • @peterschutzek325
      @peterschutzek325 Рік тому +3

      Oh ja. Ich habe die Kochbücher auch noch. Und immer wieder mal im Einsatz.
      Natürlich gab es auch vorher Kochsendungen, aber Biolek als Moderator war immer so sympathisch.

  • @sonjakepplinger397
    @sonjakepplinger397 Рік тому +4

    Ich liebe diese alten Alfredissimo Folgen, amüsant, lustig, lehrreich, schön...

  • @edgar.vennmanns
    @edgar.vennmanns 3 місяці тому +1

    Bettina Louisa Vennmanns Verstarb 2019 mit 82 Jahren, sie war Ein Opern Fan und Sie hätte sich über dieses Video gefreut. Ich sehe dieses Video heute mit 75 und Freue mich. Edgar aus Berlin Anno 2024

  • @Maximilian2808
    @Maximilian2808 Рік тому +2

    27:20 da wär ihm die Languste beinah rausgefallen :D

  • @Maximilian2808
    @Maximilian2808 Рік тому +2

    die Aussprache von Christa Ludwig erinnert mich an Erika Mann, ist es das angelernte, "sekundäre" Süddeutsche?

  • @claudiakoch4742
    @claudiakoch4742 6 місяців тому +1

    Die Ludwig war schon eine tolle Opernsängerin!😊

  • @axelbaumann8182
    @axelbaumann8182 Рік тому +5

    Die Zwillingsschwester von Elisabeth II

    • @sougoSarah9351
      @sougoSarah9351 5 місяців тому +1

      oder die sister von Eduard Zimmermann

  • @HammerRudi
    @HammerRudi Місяць тому

    Erinnert mich irgendwie an die Queen Elizabeth :P

  • @NEF23A
    @NEF23A 9 місяців тому +5

    Na wenn er das vorher gewusst hätte 😂 Die Dame… oh je. Kein Küchenwein, nur kluge Ratschläge… unsympathisch

  • @angre3745
    @angre3745 3 місяці тому +1

    Ach wie fehlt die liebe Christa....😭😭😭

  • @Jenenser-bt7sf
    @Jenenser-bt7sf Рік тому +12

    "Ich habe sowas(Langusten) immer zuhause rumliegen...völlig abgehoben...kochen kann die auch nicht.

  • @gerardcohen7780
    @gerardcohen7780 8 місяців тому +2

    Du homard et des pommes de terre ! Jésus, Marie, Joseph ! On sert le homard tout simple avec juste un filet de citron. Christa, qui a longtemps vécu en France, devait le savoir...

  • @MrFarnese
    @MrFarnese Рік тому +7

    das Rezept kostet sicher mal 500.- Euro nur an Zutaten für 4 Personen, man sieht Frau Kammersängerin hat lange schon den Boden unter den Füßen verloren........

    • @mickeymaus1
      @mickeymaus1 Рік тому +1

      Hmm? Also ein Langustenschwanz war mit 40 DM angegeben, das Gericht so ist für zwei Personen ca also 80 DM - macht bei 4 Personen 160, die Kartoffeln machen doch den Kohl nicht fett, wie kommen Sie denn da auf 500?

    • @MrFarnese
      @MrFarnese Рік тому +1

      heute 2024 kosten die Zutaten andere Preise und sie kocht für 4 nicht 2
      @@mickeymaus1

    • @mickeymaus1
      @mickeymaus1 Рік тому

      @@MrFarnese dann haben Sie nicht aufmerksam zugehört, es wurde sowohl gesagt für wieviele Personen man wieviele Langustenschwänze braucht als auch was diese damals gekostet haben, dies habe ich als Basis genommen.
      Oder wollen Sie sich darüber echauffieren, dass sie vor 20-25 Jahren ein Gericht gekocht hat, was heute entsprechend teurer wäre und nehmen die heutigen Preise als Kritikgrund? So eine verquere Logik können Sie doch gar nicht gemeint haben.

    • @82N3NC7
      @82N3NC7 10 місяців тому

      Selbst wenn es so teuer wäre, - magst Du mir bitte erklären weshalb man nach Deiner Aussage den Boden unter den Füßen verloren hat, nur weil man sich Höherwertiges leisten kann und sich das auch gönnt?
      Du wirst doch wohl kaum kilometerweit zu einem Brunnen laufen um dort dein Wasser zu holen, nur weil das für manche Leute, in zum Beispiel manchen Afrikanischen Ländern, der Alltag ist?
      Nach Deiner Aussage kann man in diesem Zusammenhang doch auch von Dir behaupten du hättest den Boden unter den Füßen verloren, da Du dir den Luxus gönnst, zu Welchem Du persönlich Zugang hast

  • @thorstengesell9918
    @thorstengesell9918 Рік тому +7

    Oh das aber nicht sehenswert ist sehr nervig das kochen 🙈 aber wenn es gefällt ist es ok

  • @corey1845
    @corey1845 11 днів тому

    Selten unsympathisch, die Frau Ludwig :D Aber unterhaltsame Folge