Una señora melindrosa le dijo a su empleada que no dijera culantro, sino que cilantro. Un día la muchacha regresó del solar toda asustada; ay, es que me salió una cilebra que casi me muerde el cilo.
Que delicia. Se me antoja hacerlo con cocote de chancho. Definitivamente que por ahí van los tiros. Y si, nuestros platillos se van perdiendo por falta de uso. Se acuerda de la cazuela? Costilla de chancho guisada con verduritas incluyendo jilotes.
Mama era del departamento de Olancho y siempre nos hizo esta comida, primera vez que veo que la sirven con arroz blanco 😅si se sive con guineo verde ho yuca hervida, no con tortilla, pero es como se lo han enseñado sus padres a uno, yo la hago seguido, gracias por el video.
El arroz de maíz se hacía con maíz pujagüe o maíz de montaña. Se molía en molino corona con las muelas separadas para que saliera ruco. Para pinol se tostaba y molía más hueste y se mezclaba con cacao tostado. Recuerdo que a esta mezcla le echábamos azúcar y lo poníamos en un cartucho para llevar a la escuela y comerlo con el dedo en recreo…
El arroz de maíz se pone en agua y se le quita las cascarilla q flotan cuando uno lo deja en agua y luego se cuela unas 3 veces y esa misma agua se le agrega al caldo
Saludos desde CT. Soy puertorriqueña se ve rico lo voy a tratar de a ser ustedes Cósinan un poco diferente pero comemos lo mismo se ve delicioso 😋bendiciones
Hola, gracias por compartir esa deliciosa receta que hace mucho andaba buscando. Soy hondureña y hace mucho r no como tamañitos de elote, de acuerdo a su experiencia cree que pueda usar corn meal? Gracias
Que delicia de sopa 🍜 me recuerda ami niñez cuando mi mamá la hacía porque no le alcanzaba el dinero para comprar arroz y ella nos decía agarren una gallina que vamos hacer sopa de arroz tengo muchos años de no probarla yo la tengo que hacer
El maíz molido para hacer polenta italiana es una buena alternativa para preparar nuestro delicioso arroz de maíz. Se le encuentra de varias texturas, de maíz blanco o amarillo. Me atrevo a decir que la prefiero por el exigente control de calidad europeo.
Que Rico me pego una hombre! al ver este Plato!!muchas gracias por todas sus recetas y por no dejar perder nuestros platos tradicionales,saludos desde New Jersey
Un saludo mi hermano, mi compatriota, gracias por apoyar mi canal y por supuesto estaré hasta donde puede reviviendo nuestra cultura, nuestras raíces y nuestro apetito 😂😂
Yo pienso que la compatriota se ha echado un trompo a la uña al dar a conocer y así promover la gastronomía de Honduras. Hay muchos platillos que han caído en el olvido, producto del desuso y ella se ha dado a la tarea de darles vida al prepararlos de la manera más catracha y sencilla. Sugiero que apoyemos su labor porque no es solamente es el platillo en si, sino el pedacito de patria que sazona cada uno de ellos hasta el último bocadito. Buen provecho.
@@raw1915 awww que lindo comentario 💝realmente cuando algo te apasiona lo haces con el corazón ♥️ pero usted tiene muchísima razón cada receta cada platillo tiene memoria y mucho más para los que vivimos lejos fuera de nuestra tierra lo recordamos con mucha nostalgia 😞😞
Que rico en mi pueblo me acuerdo q mi tia hace pero ella le llamaba pollo en caldillo tambien soy de Honduras ese pollo me.lo boy a preparer. Muchachas gracias xq desde q tenia 9 años nunca mas lo Volvo a comer❤
Paisana yo soy de la ceiba y yo ya días quiero un arroz de maíz Yo no sabía que con harina de maíz se puede hacer Ya lo voy a preparar gracias mil gracias por la receta
Q rrica se ve su receta no sabía cómo preparar esa sopa pero ya aprendí❤
Una señora melindrosa le dijo a su empleada que no dijera culantro, sino que cilantro. Un día la muchacha regresó del solar toda asustada; ay, es que me salió una cilebra que casi me muerde el cilo.
Jua jua jua, muero de risa 😂😂😂
🤣
Jajajaja me hizo el día🥰🤣
Jajajajajaja
😂
Que linda, busque mucho esta receta muchas gracias de verdad iré a prepararsela a mis niños ahora mismo 😊🥰🥰
Con mucho gusto mi linda 🌹gracias por preferirnos 😘
Disculpe mi señora puedo moler el maíz en la licuadora
Yo no hago un arroz de maíz con esa harina Te hubieras traído arroz de maíz de Honduras tambien
Que delicia. Se me antoja hacerlo con cocote de chancho. Definitivamente que por ahí van los tiros. Y si, nuestros platillos se van perdiendo por falta de uso. Se acuerda de la cazuela? Costilla de chancho guisada con verduritas incluyendo jilotes.
Nooo tengo culantro ancho ,solo perejil...
Desde España,bcn
Mama era del departamento de Olancho y siempre nos hizo esta comida, primera vez que veo que la sirven con arroz blanco 😅si se sive con guineo verde ho yuca hervida, no con tortilla, pero es como se lo han enseñado sus padres a uno, yo la hago seguido, gracias por el video.
Wow que delicioso lo probare hacer aver como me queda .muchas gracias .
Estoy segura que le quedará riquísima, confío en usted 👌🏻💋🌹
Nosotros lo hacemos con gallina o con carne salada y acompañado con guines verdes cosidos es lo mas rico
El arroz de maíz se hacía con maíz pujagüe o maíz de montaña. Se molía en molino corona con las muelas separadas para que saliera ruco. Para pinol se tostaba y molía más hueste y se mezclaba con cacao tostado. Recuerdo que a esta mezcla le echábamos azúcar y lo poníamos en un cartucho para llevar a la escuela y comerlo con el dedo en recreo…
Jajajajaja que lindos recuerdos, pero realmente esto lo vivimos solo la vieja escuela, hoy en día los jovencitos no saben de eso 😂
Aya en mi país se yama pinol
Definitivamente amo esta página de recetas ❤️
Tiene absolutamente todas las recetas que busco !
Muchas gracias ☺️
Awww que hermoso comentario ☺️muchísimas gracias 🙏🏻 saluditos 🙌
Que delicia!! 💯 % catracho!! ,,,, me encanta el arroz de maiz,,,,,🌻🌻💕💕💕🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️😘😘😘
Rica receta, exquisito antojo katracho.. Ese achiote molido donde comprarlo en Honduras?
Ayyy Dios mi linda alma, fíjese que ese me lo regalaron a mi, y en realidad no se si alguien lo prepare para vender
El arroz de maíz se pone en agua y se le quita las cascarilla q flotan cuando uno lo deja en agua y luego se cuela unas 3 veces y esa misma agua se le agrega al caldo
Gracias por la recomendación
Saludos desde CT. Soy puertorriqueña se ve rico lo voy a tratar de a ser ustedes Cósinan un poco diferente pero comemos lo mismo se ve delicioso 😋bendiciones
Muchos saludos hasta CT, es muy rico hágalo, muchas gracias por el apoyo
Hoy hice esta receta, segui paso a paso y m kedo riquísima, mi familia kedo encantada 🤩 🤗
Me da gusto que un poco de mi conocimiento pueda llegar hasta sus hogares, y no solo eso, si no que queden satisfechos con el resultado 🤗😍
Hola, gracias por compartir esa deliciosa receta que hace mucho andaba buscando. Soy hondureña y hace mucho r no como tamañitos de elote, de acuerdo a su experiencia cree que pueda usar corn meal? Gracias
Si claro es hasta mucho más fácil para hacerlos 👍🏻
Saludos paisana aquí también lo venden molido
Saludos hermosa 🤩
Saludos paisana dónde compra el arroz de maíz
Hola corazón ♥️ pues fíjese que yo vivo en Virginia y acá en cualquier tienda Laguna lo encuentra
Veo que usa los mismos ingredientes.....
Si mi bella yo siempre cocino con los mismos ingredientes
Mucho gusto de saludarle madrecita linda que delicioso Dios la bendiga grandemente
Gallina india con arroz de maiz /
La mejor que he comido es la que preparan En Olancho
Me encanto la preparacion 👏🏻👏🏻👏🏻Perfecto!!
Que delicia de sopa 🍜 me recuerda ami niñez cuando mi mamá la hacía porque no le alcanzaba el dinero para comprar arroz y ella nos decía agarren una gallina que vamos hacer sopa de arroz tengo muchos años de no probarla yo la tengo que hacer
Si Suyapa así fue mi infancia también por eso me encanta 🥰 porque me trae muchos recuerdos
Haré está reseta gracias por compartir.
Con mucho gusto mi bella 💓💋🌹
Que sabrosa y buena es nuestra comida catracha 😋 gracias paisana por mostrárnoslas 👍🌺
Con muchísimo gusto mi amada 🌺💕
Nunca lo e probado pero se mira rico lla lo voy a preparar lo e escuchado por aca pero yo pensé que era que el arroz se lo hechaban dentro 🤣🤣
Pues allí está a la orden, muchas gracias por estar siempre apoyándome
Que delicioso 🤤 definitivamente haré esta receta ❤️
Riquísimo 😋
Mucho gusto de saludarle madrecita linda que delicioso Dios la bendiga grandemente
Saluditos mi reina gracias por las bendiciones 🙏🏻
It was super delicious 🥰 I loved every bite!!!!
Estoy haciendo mi arroz de mais❤ojalá y me quede igual 🌹gracias por sus recetas mi señora bonita
El nacarigue, que mucho mejor con el maíz blanco molido, yo lo traigo de Honduras siempre que voy.
vendame, yo vivo en new jersey!
😃😇🙏❤
Gracias por compartir. Yo no soy de Honduras. Pero mi esposo si lo es, me ha ayudado mucho sus videos... Gracias 🙏
Que bueno mi amada 🤗 me da mucho gusto
Gracias por sus recetas un saludo desde Carolina del Norte USA
Muchas gracias mi bella, saludos 🖖
Con guineo es mas Rica esa comida😋❤
Sii 🙌 deliciosa con Guineo 👌
Buena chesf grasias por conpartir
Gracias a usted por el apoyo
Arroz de maíz acompañado de arroz blanco😮 no sabía, arroz más arroz? No entiendo😮
Abrazos! Su familia ha de ser feliz.tan Rico 😋 que cocina
El maíz molido para hacer polenta italiana es una buena alternativa para preparar nuestro delicioso arroz de maíz. Se le encuentra de varias texturas, de maíz blanco o amarillo. Me atrevo a decir que la prefiero por el exigente control de calidad europeo.
👍🏼🤗
Paisana q ricas. Todas las comidas q hase
Muchísimas gracias mi linda 😘
Y solo puede ser gallina? Puedo usar pollo normal?
Puede ser pollo, cerdo o cualquier carne que usted prefiera mi linda
@@antojitosktrachosymas gracias 😋
lo haré ❤
Claro mi linda 🤗
Lo are
Claro que si mi bella hágalo 🤗
Soy salbadoreñia
Bienvenida 🤗 mi linda Julia 😘
Como que es atol queda con esa harina es mejor procesar el maíz en la licuadora
Riquísimo , vivo en Sn Pedro Sula acá no se encuentra el arroz de maíz , compre polentq y veré si me funciona
😱😱 tanto tiempo queriendo comer un arroz de maíz y veo que uso corn meal De Goya , gracias por compartir.
Que Rico me pego una hombre! al ver este Plato!!muchas gracias por todas sus recetas y por no dejar perder nuestros platos tradicionales,saludos desde New Jersey
Un saludo mi hermano, mi compatriota, gracias por apoyar mi canal y por supuesto estaré hasta donde puede reviviendo nuestra cultura, nuestras raíces y nuestro apetito 😂😂
Yo pienso que la compatriota se ha echado un trompo a la uña al dar a conocer y así promover la gastronomía de Honduras. Hay muchos platillos que han caído en el olvido, producto del desuso y ella se ha dado a la tarea de darles vida al prepararlos de la manera más catracha y sencilla. Sugiero que apoyemos su labor porque no es solamente es el platillo en si, sino el pedacito de patria que sazona cada uno de ellos hasta el último bocadito. Buen provecho.
@@raw1915 awww que lindo comentario 💝realmente cuando algo te apasiona lo haces con el corazón ♥️ pero usted tiene muchísima razón cada receta cada platillo tiene memoria y mucho más para los que vivimos lejos fuera de nuestra tierra lo recordamos con mucha nostalgia 😞😞
Hola le faltó la albahaca en un pueblo que se llama San Juan pueblo comí de eso y se le sentía la albahaca
Que delicia, hice su receta hoy y es una delicia. No la había comido durante años. Desde q mi abuelita vivía. Gracias y saludos 🙏
Que emoción mi bella me da gusto que le halla servido mi receta 🥰💕🇭🇳
Que emoción mi bella me da gusto que le halla servido mi receta 🥰💕🇭🇳
Cuando se le agreg arroz de maíz cuanto tiempo más se cocina gracias
Que rico si estuviera cerca de usted le compraría una olla de esa comida yo intento prepararlo y me queda muy espeso 😢
Saludos paisana muy buenas resetas tiene
Saludos muchas gracias ☺️
Pensé que iba a explicar cómo se husa el arroz
Que riquísimo😋
Sii delicioso 🤤
@@antojitosktrachosymas sabe me encanta todo lo que cocina 🧑🍳 Dios le bendiga 👏👏
@@renegadeizaguiirre3581 awww 🥰 muchísimas gracias 😇
Se ve delicioso señora hermosa
Si, quedo de lujo 😂🤤👌
Esa es harina de maíz , no es arroz de maíz
Y yo doy de la benta del sur de un caserio y mi mamá le llama carigue
esta rico solo que me gusta un poco más espeso y más clarito
Que rico así se come en honduras
Se ve muy rico, trataré de hacerlo
Hay cilantro fino y culantro hancho
Esta comida se llama Nacarigue 😊
Hola grasias por la reseta saludes desde Italia
Buenas tardes miga me Gustan suresetas
Me encantó graciaaaas
Mi mamá lo ase y es una delicia
Se ve muy rico
Buenísimo
Yo lo hago con maiz lo muelo y preparo arroz de maiz
Disculpe cómo muele el maíz
Que rico en mi pueblo me acuerdo q mi tia hace pero ella le llamaba pollo en caldillo tambien soy de Honduras ese pollo me.lo boy a preparer. Muchachas gracias xq desde q tenia 9 años nunca mas lo Volvo a comer❤
Es súper rico cuando mi familia viaja a Honduras me traen ese aros y. Que rico reseta de mi tía me encanta 😊❤😊
Hondureña y nunca lo eh probado soy del occidente de honduras allá no es común 😢 pero definitivamente lo haré ❤
Paisana yo soy de la ceiba y yo ya días quiero un arroz de maíz
Yo no sabía que con harina de maíz se puede hacer
Ya lo voy a preparar gracias mil gracias por la receta
esta es la pagina que realmente estaba buscando,tiene todas la recetas que quiero mil gracias por compartir sus recetas
Riquísimo con unas tortillas recién hechas
Delicioso ya se me antojo
Jejeje pues manos a la obra hay que hacerlo mi bella 💞👍🏻
Mi madre le encantaba y siempre cocinada esta sopa ahora yo la voy a preparar
Rico en lo personal me gusta demasiado 😊
Sii 🙌 a mi también 👍🏻. Es delicioso 🤤