FAIRE UN GATEAU VAMPIRE DIARIES EN PATE A SUCRE FACILE | GATEAU FACILE

Aujourd'hui je vous propose de faire plusieurs gateaux sur le thème de la série Vampire Diaries. Tuto
gateau bougies que j'ai particulièrement apprécié et un Red velvet cake décoré de pâte à sucre noire. Le
tout sera largement décoré avec du gel alimentaire rouge pour simuler le sang des vampires. Merci à Océane
de m'avoir suggéré de faire une vidéo sur ce thème !
Je ne suis pas une pro, mais j'adore faire des gateaux faciles à thème... si je peux le faire, tout le
monde peut le faire !
N'hésitez pas à me dire quel gâteau vous souhaitez voir dans les prochains épisodes de GATEAU FACILE !
A - VOICI LES RECETTES :
1 - RECETTE DU RED VELVET CAKE
* Ustensiles :
- 1 ou 2 moules à gateaux ronds de 20 cm de diamètre : goo.gl/8EvG4P
- 2 saladiers.
* Ingrédients par gateau :
- 300 gr de farine.
- 270 gr de sucre.
- 10 gr de cacao maigre.
- 120 gr de beurre mou.
- 2 oeufs.
- 1 cuillère à café d'arôme vanille.
- 1 cuillère à café de sel.
- 240 ml de lait entier.
- 10 ml de jus de citron ou vinaigre.
- 1 cuillère à café de bicarbonate.
- du colorant alimentaire en gel rouge et noir : goo.gl/2KSlBW .
* Recette du red velvet cake ici : goo.gl/FTm92h .
Une fois le gateau cuit, laissez parfaitement refroidir avant de décorer.
2 - RECETTE DU GATEAU AU YAOURT CHOCOLAT :
Recette x 4 pour faire un maxi gateau rectangle :
- 500 gr de yaourt.
- 900 gr de farine.
- 800 gr de sucre.
- 8 oeufs.
- 360 ml d'huile.
- 2 sachets de levure chimique.
- 4 cuillères à soupe de cacao ou chocolat en poudre.
Mélangez le tout et cuire à 180°C pendant 45 minutes environ.
3 - RECETTE DU GLACAGE VANILLE :
- 450 gr de formage frais.
- 115 gr de sucre glace.
- 175 gr de crème liquide entière très froide.
- 1 cuillère à café de vanille.
- du colorant alimentaire rouge.
B - VOICI LES INFOS POUR LA DECORATION DE GATEAU :
1 - Décorer le gateau rond de 20 cm de diamètre :
* Ingrédients :
- 600 gr de pâte à sucre noire à étaler en cercle de 38 cm de diamètre environ : goo.gl/kZmXDj .
- 250 gr de gumpaste rouge goo.gl/UNb8KQ - ou pate a sucre rouge avec 1 cac de tylose en poudre- pour les fleurs.
- Un peu de pâte à sucre grise. Vous pouvez aussi obtenir le gris en mélangeant de la pâte à sucre noir
avec de la pâte à sucre blanche.
- du colorant en poudre argenté pour décorer la clé.
- 2,5 mini tubes de gel alimentaire rouge : goo.gl/A9GmFi .
* Ustensiles :
- Des emporte pièces roses : goo.gl/7vXGjJ .
- un emporte pièce clé - optionnel.
2 - Décorer les bougies gateau en pâte a sucre :
* Ingrédients :
- Environ 700 gr de pâte à sucre blanche, pour les 3 bougies : goo.gl/27QP6J.
Partager la pâte en fonction de la hauteur de vos bougies et étaler un cercle de 35 cm de diamètre par
bougie.
- 3,5 mini tubes de gel alimentaire rouge : goo.gl/A9GmFi
* Ustensiles :
- Un emporte-pièce rond de 8 cm de diamètre.
- des bougies chauffe plat rouge.
- une cuillère à café pour creuser dans la bougie gateau.
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Il ne me reste plus qu'à partager le gateau et à vous dire a bientôt !
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Merci d'avoir fait ce gâteaux :)

[@SophieGateauFacile]

Merci Océane de l'avoir suggéré !