Bolo gelado de coco: Aprenda a receita e lucre muito | Fica com a Gente

Quer aprender como lucrar muito vendendo bolos gelados?
No 'Fica com a Gente' desta quarta-feira (09), Edu Guedes recebeu a boleira Florencia Perez, que ensinou uma deliciosa receita de bolo gelado de coco.
Confira!
BOLO GELADO DE COCO
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 12 pedaços
Validade: 5 dias
INGREDIENTES
MASSA
2 xícaras (chá) de açúcar refinado
½ xícara (chá) de óleo
1 ½ xícara (chá) de leite
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
CALDA 1
1 caixa de leite condensado (395 gr)
1 caixa de creme de leite (200 ml)
1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
CALDA 2
½ xícara (chá) de leite condensado
½ xícara (chá) de água filtrada
MODO DE PREPARO
MASSA
Num liquidificador, bater todos os ingredientes líquidos, por aprox. 7-10 minutos.
Num bowl acrescentar a farinha de trigo peneirada.
Acrescentar os líquidos batidos na farinha e misturar até incorporar toda a mistura. Acrescentar o fermento.
Assar em forno pré-aquecido, 180 C, por aprox. 30-35 minutos.
CALDA 1
Levar todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre até aquecer a mistura (não deixar ferver).
Com a massa do bolo ainda morna, fazer os cortes dos pedaços do bolo e acrescentar a calda morna também, para uma melhor absorção da calda.
Levar para a geladeira, por pelo menos 6 horas.
FINALIZANDO E EMBALANDO O BOLO
12 folhas de papel para bolo gelado 20x22 cm
2 pacotes de floco de coco (200 gr)
1 molhador de bolo com a mistura da calda 2
Após o bolo ter descansado na geladeira, retirar pedaço por pedaço, molhar individualmente com a calda e passar no floco de coco.
Embalar no papel de bolo gelado.

[@raquelferreira5216]

Amei vou fazer ❤

[@isabellisboa4441]

Conheço,minha mãe fazia,era devorado.

[@edileuzasilva254]

Conheço esse bolo toalha felpuda é muito delicioso

[@mariadasgracassiqueiradasi9578]

Uma dúvida 🤔🤔 Com tanta Calda O Bolo Não Fica Muito Molhado?!?!?!?.

[@neusamaria6264]

Que delícia de bolo❤

[@wilmakatiagoncalves8794]

Qual o tamanho da forma por gentileza

[@virginialeite2787]

💙🌸🙌💖

[@selmamariacorreafiaschi5845]

Qual tamanho da forma?
Qual a capacidade da xícara?
E quem acertou o peso do pedaço de bolo?

[@rutneiadocarmomunizbianchi7688]

Gente é muito simples hj vende jogo de xícara de medida pra comprar...e caso ninguém possa comprar é só por três dedo num copo e medir que vai dar a xícara...não precisa compror quem cozinha tem noção de medida!

[@maristelabarreto3764]

Qual a medida da xicara por favor

[@antoniasousa4977]

Qual tamanho da forma

[@MariaAparecida-vu9nk]

O tamanho da forma para 3 xícaras de farinha de trigo e número 3

[@hildasilva344]

Qual tamanho da forma?

[@larissanunes415]

Qual a cm d forma?

[@suelisoaresbarbares1837]

200 grama

[@reginamariano549]

Edu vc é muito chato
Se vc chama uma pessoa pra fazer a receita
Vc não tem que se meter
Parece que quer ensinar o proficional
E para de falar tanto
A pessoa sabe o que tá fazendo

[@angelacristinapeixoto3750]

Acho tão absurdo passar receita por xícara, nem toda xícara é igual e fica a dúvida qual tamanho...

[@IzabelCristina-o3r]

Ele não da oportunidade dos comvidados encinar as receita e muito chato

[@nakeidamariadealencarluz4953]

delicia

[@irismaia6661]

O cara chato! Respeita a profissional convidada!

[@irismaia6661]

Ele não deixa a confeiteira falar! Misericórdia!

[@liliansoares421]

Na verdade é bolo recheado não gelado

[@robertamonteiro8888]

Genteee ele não dá um tempo pra moça explicar... Afffff

[@claudia-o7c]

Como ele interrompe a confeiteira, deixa ela explicar. Alem de desconcentrar, a gente fica confusa, para Edu.

[@robertamonteiro8888]

Concordo...

[@osanagoncalvesdossantos2545]

Nossa verdade ele fala de mais interrompe fais as perguntas e não deixa a pessoa responder muito ansioso af

[@neusa605]

Meninas, paz!!!
ele está acostumado com, programa. E é horário cronometrado...

[@osanagoncalvesdossantos2545]

@@neusa605 Está certa verdade mesmo