#6 How To Cook “NIKUJAGA TOMATO GRATIN” Japanese Home-Style Cooking / Hiro Mizushima(水嶋ヒロ)

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  • Опубліковано 3 лис 2024
  • Hiro-Meshi
    #6 NIKUJAGA TOMATO GRATIN(肉じゃがグラタン)- Japanese stewed meat and potatoes Tomato Gratin-
    In this channel, Hiro Mizushima, who is an actor and an entrepreneur,
    learns and tries to master Japanese home cooking from scratch.
    If you want to start cooking, or also if you're interested in Japanese home cooking abroad,
    we hope you'll enjoy watching videos.
    俳優で起業家の水嶋ヒロが、日本の家庭料理をゼロから学び、修得していく番組。
    料理初心者の方はもちろん、日本の家庭料理に興味がある海外に住む方々に楽しんで頂ければ。

    【HIRO MIZUSHIMA】
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    <Official Site>
    www.hiro-mizus...
    Starring:Hiro Mizushima
    Food supervisor:Hideyo Noguchi
    Title logo design:Maho Iwanaga
    Camera/Editor department:Naoyuki Takekawa, Azusa Taki, Yuto Mukai
    Production manager:Kohei Akutsu
    Producer:Hiroshi Takahashi
    In association with:FIREBUG
    Executive Producer:Hiro Mizushima
    【Music】
    Title : BANZAI JAPAN ft. Estroberi
    Produced by : Hiro Mizushima
    Song & Lyrics by:Hiro Mizushima
    Sound Produced by:Kei Kawano
    【Music distribution】
    Download・Streaming
    ダウンロード・ストリーミング

    linkco.re/6t9s...
    ※A summary of recipes and cooking tips comes at the end of each video.
    ※作り方やレシピのまとめは、番組の最後に出てきます。
    #HiroMizushima #Japanesehomecooking #asianfoods #cookingskills #recipes
    #Japanesestewedmeatandpotatoes #肉じゃが #グラタン

КОМЕНТАРІ • 179

  • @kk9337
    @kk9337 4 роки тому +68

    やっぱり見てるだけで惹き込まれる何かがある
    俳優業もまたやってほしいです

    • @ks-dt8hv
      @ks-dt8hv 4 роки тому +6

      もう一度仮面ライダーカブトとして出て欲しいよなぁ

  • @登録者1人につき絶対毛が1
    @登録者1人につき絶対毛が1 4 роки тому +71

    こんなイケメンがキッチンにいたら気絶するよね

    • @野崎凌我
      @野崎凌我 4 роки тому +3

      キッチンで自家発電してても?
      或る意味気絶するか

  • @auhy2004
    @auhy2004 4 роки тому +60

    Kabuto’s kitchen is the best

  • @ほちゃ-d8r
    @ほちゃ-d8r 4 роки тому +24

    全体的に肌綺麗すぎん?

  • @Big_E_Soul_Fragment
    @Big_E_Soul_Fragment 4 роки тому +62

    Food that grandmother would be proud of

    • @hypergrizzly4778
      @hypergrizzly4778 4 роки тому

      Ahhh, so you watch the manga i think. I see you a man of culture.

    • @sir5554
      @sir5554 4 роки тому +2

      @@hypergrizzly4778 Nah I think he/she was referring to this guy's role in Kamen Rider Kabuto

    • @hypergrizzly4778
      @hypergrizzly4778 4 роки тому +1

      @@sir5554 i am, referring him by referring he is kamen rider kabuto but just in anime slang to the kamen rider series, doesnt mean reads the manga it wasnt what i mean, it was like, ah you watch the manga, ah you know the culture, ah you know the movie and etc.

  • @MrWarbossork
    @MrWarbossork 4 роки тому +6

    Seeing people learn about cooking warms my heart. Food helps bring people together.

  • @bechigorota
    @bechigorota 4 роки тому +42

    もこみちチャンネル観てからヒロチャンネル観るとすっごい安心する笑
    こっちの方が作りやすいものも多い!もこみちは飴と鞭と鞭とオリーブオイルで攻撃してくるもん
    それがまた中毒ってるけど

    • @みつきーマウス-z3v
      @みつきーマウス-z3v 4 роки тому

      おいしくなさそうやしな

    • @顎西仁
      @顎西仁 4 роки тому +4

      水嶋ヒロ好きな人にはたまらんのやろうけど手際良くない料理見てるとイライラしてしまうからもこみちの方が安心感あるしあっちは作れない料理だからこそ見てて楽しい

    • @フランス人形-m5k
      @フランス人形-m5k 4 роки тому +1

      水島ヒロのは親近感ある料理で自分でもできそう感あるし、もこみちのは知らない食材使ったりして漫画でしか見ないようなの作るからどっちも違う方向性で美味しそうだと思う。

    • @bechigorota
      @bechigorota 4 роки тому +2

      まぁどっちも観ても楽しいけどね!
      なんならけんちむ観てても楽しいし

  • @空白-z8v
    @空白-z8v 4 роки тому +13

    今の体型が一番好き。料理も穏やかな雰囲気で調理されてて癒される。

  • @ぺーぺー-d8u
    @ぺーぺー-d8u 4 роки тому +37

    やっぱりいつでもかっこいいな

  • @KaiM2583
    @KaiM2583 4 роки тому +9

    Omg his face looked so adorable when he looked at his own version of the cooked dish!
    Sigh, now there’s another dish I want to try and make myself.

  • @なの-w6k
    @なの-w6k 4 роки тому +6

    表情がいきいきしてて素敵

  • @pi457
    @pi457 4 роки тому +6

    今日も完璧なビジュアル、好きです。

  • @紅桜-e7r
    @紅桜-e7r 4 роки тому +2

    3:35 日本でトップクラスに美しい『なるほどぉ』
    あぁ...耳が溶けそう...

  • @unknown-bj5mg
    @unknown-bj5mg 4 роки тому +2

    2:16 トマトを入れるとき指に少し掛かっちゃうとこ好きです

  • @user-iy5ky5oi1s
    @user-iy5ky5oi1s 4 роки тому +1

    他の動画全部2倍速でみるのにこのチャンネルの動画は標準で観てしまいます。笑

  • @垣内志輝
    @垣内志輝 4 роки тому +11

    学校から帰ってきて、もこみちさんが投稿してて見てたらこっちからも通知きて
    今日は幸せだ😍😍

  • @作間さん
    @作間さん 4 роки тому +12

    結婚指輪がエモい

  • @ヤルミナティー社の課長
    @ヤルミナティー社の課長 4 роки тому +6

    UA-camやってるの知って嬉しみ〜
    また水嶋さん見れるから(大ファン)

  • @ゆう-e4n7q
    @ゆう-e4n7q 4 роки тому +12

    このチャンネルは見てて安心するw

  • @GDMcrow
    @GDMcrow 4 роки тому +4

    天道さん穏やかな喋り方するようになったのね

  • @user-merry5548
    @user-merry5548 4 роки тому +5

    こうやってUA-camで総司を見れるのが嬉しい‼︎

  • @学園都市第一位一方通
    @学園都市第一位一方通 4 роки тому +17

    いつか鯖味噌作ってほしいなー
    そして佐藤祐基さんと一緒に食べてもらいたい

  • @ものもの-h7x
    @ものもの-h7x 4 роки тому +7

    うまみだし~

  • @TwilightAlchemisiters
    @TwilightAlchemisiters 4 роки тому +5

    トマトペーストで煮詰めた中にご飯🍚入れて~!…とか(リゾット風に)
    バケットの変わりにマカロニも良き!…なんて思いながら観てました🤣

  • @ありのまま見たこと
    @ありのまま見たこと 4 роки тому +17

    肉じゃが代用シリーズ続きあった!!😊

  • @onedirection2292
    @onedirection2292 4 роки тому +3

    東京DOGSみてた。
    この時とは違うかっこよさがある😴😴

  • @天道総司朗
    @天道総司朗 4 роки тому +37

    そろそろ実食シーンを…

  • @Bsophie102
    @Bsophie102 4 роки тому

    Love the incorporation of english subtitles. Thank you!!!

  • @yasutakakusaba4563
    @yasutakakusaba4563 4 роки тому +2

    om😍I finally found a channel that I like. Im really glad that I can practice my listening skills in Japanese. And I learn some Japanese dishes too. I really love cooking 💓。looking forward on more videos...
    ありがとうございます

  • @juckmii6485
    @juckmii6485 4 роки тому +1

    ん~ん、とっても美味しそうで画面越しからでも物凄く伝わってまいります🤤ジュルリ。 フハフハ.ホックホク.見ているこちらも美味しい笑みがこぼれまくりでとてもとても温まります☘️次回の動画も待ちきれないですが楽しみにしております✨📹✨

  • @NhuLe-cm3nw
    @NhuLe-cm3nw 4 роки тому

    I love Ms. Noguchi so much.

  • @amzngredpanda
    @amzngredpanda 4 роки тому +1

    it's so relaxing, hope you continue making cooking video, Mizushima-san

  • @yuukihina4469
    @yuukihina4469 4 роки тому +2

    Hello!!!
    Excited to see your cooking again ~~~
    It's getting better and better.

  • @清涼感のある桃
    @清涼感のある桃 4 роки тому +26

    聞いたこともないような食材使わないから真似して作ってみたくなるなあ

    • @兄弟らーめん
      @兄弟らーめん 4 роки тому +1

      簡単で一般的な料理が多いから見てて味のイメージができるんだよねー

    • @safetyzone5737
      @safetyzone5737 4 роки тому

      清涼感のある桃
      ???「切って行こう。」

  • @kino___ppy
    @kino___ppy 4 роки тому +5

    めっちゃ美味しそうです
    今度余った肉じゃがで作ってみます!

  • @tabotabo6235
    @tabotabo6235 4 роки тому

    所作一つ一つがカッコいいし、調理器具もオシャレやわ!

  • @bottomman9243
    @bottomman9243 4 роки тому +4

    2:26 ここすき

  • @blackdiamond6588
    @blackdiamond6588 4 роки тому +1

    I can feel your love in your cooking

  • @霧の花-r1z
    @霧の花-r1z 4 роки тому

    先生の声も聞きやすくなっていい感じ!

  • @NovaaddySaridi
    @NovaaddySaridi 4 роки тому +4

    美味しそう 料理してくれてありがとう 😁👍

  • @TheBleachj16
    @TheBleachj16 4 роки тому

    These videos are super comfy.

  • @pinzaza
    @pinzaza 4 роки тому +23

    Hello Tendou san~
    Your cooking skill is so good and better than me hahaha

  • @LittleThingsinJapan
    @LittleThingsinJapan 4 роки тому +6

    美味しそう!本当!

  • @donhillsmanii5906
    @donhillsmanii5906 4 роки тому +6

    Mizushima/Tendou (yes,you played the role so well you are forever attached to the Lord of Speed) cooking channel is pretty damn entertaining

  • @takutys3295
    @takutys3295 4 роки тому +18

    味噌鯖と豆腐料理やったら確実にカブトファンは食い付く

    • @まつやま-v5f
      @まつやま-v5f 4 роки тому +1

      例えるなら蜜がカブトネタとすると虫は視聴者として。密に食いつく虫?見たいな感じかな。

  • @黒羊-z3r
    @黒羊-z3r 4 роки тому +3

    お兄ちゃん、おはよう!そして次の瞬間〜いただきます!

  • @タム-j9y
    @タム-j9y 4 роки тому +6

    食べたい‼

  • @yu-ya7266
    @yu-ya7266 4 роки тому +6

    美味しそう

  • @alexhoho1010
    @alexhoho1010 4 роки тому +5

    I hope one day Hiro will invite:
    Yuki Sato(Kagami/Gatack)
    Hidenori Tokuyama(Yaguruma/Kick Hopper)
    Masato Uchiyama(Kageyama/Punch Hopper)
    Kazuki Kato(Daisuke/Drake)
    Yusuke Yamamoto(Tsurugi/Sasword) etc.
    As a special guest.

    • @ThomasJeff1898
      @ThomasJeff1898 4 роки тому

      Speaking of that, Yuki Sato did make a minor appearance in the next video. Specifically, the one where Hiro cooks Saba-Miso. Disregard this reply if you already knew this detail.

  • @Danboo21531
    @Danboo21531 4 роки тому +1

    This really make me want to try cooking that first nikujaga recipe, since Hiro-meshi also provide some recipes on handling its leftovers.
    Thanks!

  • @IncredibleMD
    @IncredibleMD 4 роки тому

    I love how, in the Japanese mind, the way to make a dish more western is to just add ketchup/tomatoes.
    We do love us some ketchup in the west.

  • @さくら-l5i9w
    @さくら-l5i9w 4 роки тому +5

    ILove Hiro💜 from japan💓💞

  • @天マール-z6z
    @天マール-z6z 4 роки тому +4

    成る程。日本人の味覚に合わせたアレンジで在りながらも、トマトやチーズを用いて、チャンネルのコンセプトの一つでもある。海外の方への向けアレンジとしても素晴らしいアイディア料理だと思いますd(⌒ー⌒)!
    流石の目の付け所です😋

  • @あいうかきく-n5n
    @あいうかきく-n5n 4 роки тому +4

    おいしそー!

  • @しおりんご-l4m
    @しおりんご-l4m 4 роки тому +5

    やっぱかっこいいなぁ🥰

  • @leddanwrre
    @leddanwrre 4 роки тому +3

    めっちゃ美味そう。こんなんあるんやねー

  • @キャンディペロペロ-d1v
    @キャンディペロペロ-d1v 4 роки тому

    普通に食べたい

  • @YarugumaSou
    @YarugumaSou 4 роки тому +12

    I honestly have never heard of Gratin before this

    • @michaeldaniels642
      @michaeldaniels642 4 роки тому +1

      I only know of it through Au Gratin and that is a potato dish and I get the box stuff that is easy to make.

  • @yu-ya7266
    @yu-ya7266 4 роки тому +1

    食べてみたい

  • @dhanker6034
    @dhanker6034 4 роки тому +1

    From Indonesia fans

  • @mt.3660
    @mt.3660 4 роки тому

    時短にクロックアップするとかなり良さそうですね

  • @仮面ライダーデルタ
    @仮面ライダーデルタ 4 роки тому

    食べたい

  • @エルス多趣味な暇人
    @エルス多趣味な暇人 4 роки тому +6

    「今日の料理もグー!」

  • @reccabvb5166
    @reccabvb5166 4 роки тому

    Awesomely done!!

  • @Altorius
    @Altorius 4 роки тому +2

    Another great recipe today. And I love how this is perfect for breakfast. The one Mizushima-san made actually fits better to my taste as it has light cheese. However, Could I suggest to Mizushima-san to wear Hat or Hairnet when cooking? I think it can give better impression to viewer, especially those who actually aim to be professional cook.

    • @lSuesuEl
      @lSuesuEl 4 роки тому +1

      Irfan it would be awesome for breakfast on a cold morning! I do think he should remain hairnet-less because it’s suppose to be about homecooking but interesting perspective!

  • @user-ep6ey4bi3j
    @user-ep6ey4bi3j 4 роки тому

    動画みてると 何故かローランドが出てくる

  • @れんぶぅ-w4b
    @れんぶぅ-w4b 4 роки тому

    こんな感じかなっ♪

  • @daigo8120
    @daigo8120 4 роки тому

    肉じゃがは発展あるんで。コロッケ、ポテサラ、カレー、カレーうどんorそばいろいろ試してみて欲しいですね。

  • @delta5210
    @delta5210 4 роки тому +7

    i think i saw ms. noguchi's face via the lid's reflection.

    • @mohdhidayat1412
      @mohdhidayat1412 4 роки тому

      is it? where?

    • @delta5210
      @delta5210 4 роки тому

      @@mohdhidayat1412 4:18. Take a look at the top of the lid. You will see her face.

    • @mohdhidayat1412
      @mohdhidayat1412 4 роки тому +1

      @@delta5210 oh ya it is.

    • @Cryozen95
      @Cryozen95 4 роки тому +1

      could be another crew member though. The person in the reflection is wearing white but the person guiding Hiro next to him is wearing black.

    • @delta5210
      @delta5210 4 роки тому

      @@Cryozen95 possibly.

  • @ma.b-00
    @ma.b-00 4 роки тому

    肉じゃがシリーズで白滝の主張が激しくてあくまで肉じゃがなんだって教えてくれる

  • @Proto-ws7bw
    @Proto-ws7bw 4 роки тому +2

    天道元気そうで良かった笑

  • @user-mocchinmochi
    @user-mocchinmochi 4 роки тому +5

    チーズの量の違いで笑ってしまった
    でも美味しそう……

  • @ayumaniez8033
    @ayumaniez8033 4 роки тому +3

    Watched handsome man with delicious food in hand... I'm melting like that cheese...

    • @GaiusIntrepidus
      @GaiusIntrepidus 4 роки тому +1

      No, you are watching the man who walks the path of heaven cook

  • @ri-yd2zp
    @ri-yd2zp 4 роки тому

    知っていましたか?
    回鍋肉は中華の代表的な料理で有名ですが、本来はキャベツやピーマンを使わず、本来はにんにくの葉を使って調理するそうです。また回鍋肉は四川料理なので、めちゃくちゃ辛いそうです!

  • @quynhtng8310
    @quynhtng8310 4 роки тому +1

    OMG somehow this reminded me of the butler role that you played in Mei-chan no Shitsuji . Still having a crush since then 💕

  • @ごるごる-l8d
    @ごるごる-l8d 4 роки тому +3

    キメ顔はええから食えよ水嶋
    皆が見たいのは水嶋が美味そうに食う姿や

  • @NickiJMarkus
    @NickiJMarkus 4 роки тому

    Looks tasty, Mizushima-sama!

  • @hongxiliu5485
    @hongxiliu5485 4 роки тому +8

    This is food made from a man thats “tendo michi wo iki, tsubete wo tsukasadoru”

  • @omaehamadaikiteiru6530
    @omaehamadaikiteiru6530 4 роки тому +1

    もこみちと共演してくれー

  • @ティラミス大福
    @ティラミス大福 4 роки тому

    何か顔が変わったのか変わってないのか分からんwそして何より
    ヒゲと髪の毛伸びたなぁ

  • @もんちたかやま
    @もんちたかやま 4 роки тому

    どんどんレベル上げていきますね〜

  • @MixMasta438
    @MixMasta438 4 роки тому +1

    Im hungry...

  • @bloop1549
    @bloop1549 4 роки тому +2

    Kabuto !!!

  • @Kai-xc9ky
    @Kai-xc9ky 4 роки тому +2

    Is it just me or he's looking more and more like a younger version of Joichiro Saiba?🤔😂

  • @ya-rk6bl
    @ya-rk6bl 4 роки тому

    たまに英語喋るバージョンもしてほしい!!

  • @jpjay1584
    @jpjay1584 4 роки тому +1

    those Victorinox knifes are quite cheap but razor sharp.
    for your safety get a new one. (yours seem not sharp anymore)
    good video

  • @ささきさらら
    @ささきさらら 4 роки тому

    肉じゃがにトマト(゚Д゚)やったことないアレンジです。というか余らすほど肉じゃが作らないな……。
    味の想像がつきませんが、チーズたっぷり乗せて美味しそう!
    先生の声が聞きやすくなってて嬉しいです。次も楽しみ。

  • @user-jg1ii7zn6u
    @user-jg1ii7zn6u 4 роки тому +2

    小さい頃仮面ライダーカブトでめっちゃ憧れてました。かっこいい( ・ㅂ・)و ̑̑

  • @akarawitrattanapakdee2744
    @akarawitrattanapakdee2744 4 роки тому +2

    Hello

  • @wmb2k5
    @wmb2k5 4 роки тому +6

    How’s Tendou Juka doing?

  • @まるこめです
    @まるこめです 4 роки тому

    あ、料理やってたんすか。知らなかったお。可愛い

  • @sstv8118
    @sstv8118 4 роки тому +1

    👍👍👍👍👍

  • @uchanhluu4687
    @uchanhluu4687 4 роки тому

    Oba chan

  • @thepan
    @thepan 4 роки тому +5

    There's NO WAY this isn't Tendou Souji cooking

  • @ninjintabete
    @ninjintabete 4 роки тому

    パン切りナイフが小さいのか水嶋さんの手が大きいのかはたまた両方なのか()

  • @mohdhidayat1412
    @mohdhidayat1412 4 роки тому +2

    is it just me or everyone wanna taste it?

  • @HanamaruCH
    @HanamaruCH 4 роки тому +1

    From what I've been told Napolitan and Filipino spaghetti aren't considered "proper" pasta because they have ketchup and are sweet instead of the usual tart. I'd still eat both though, dun care what they say. Also....what's with the sprinkling cheese from the bowl? Dump. It. All. In. 🤭

    • @betadad7029
      @betadad7029 4 роки тому

      Mai Mesina cheese is delicious lol but they are going with a small serving so I can see why they only use a portion of it. Great now I’m super hungry.

  • @ハヤテ_るしふ
    @ハヤテ_るしふ 4 роки тому

    これは真似したくなりますねー、美味しそうです( ゜ρ゜ )

  • @フィリップ-v3r
    @フィリップ-v3r 4 роки тому

    いきなり完成してる肉じゃがが出てくるところできんに君のマグマスパゲティを思い出してしまった

  • @あいうえお-f2w7l
    @あいうえお-f2w7l 4 роки тому

    やふへゐ君かと思ったら水嶋ヒロか!