TỰ LÀM BÚN TƯƠI - KHÔNG PHỤ GIA - Cách làm Sợi Bún Bò ngon TUYỆT VỜI bằng Máy LÀM MÌ by Vanh Khuyen
Вставка
- Опубліковано 30 жов 2024
- Tự làm Bún dai mềm ngon tại nhà rất dễ. Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ cách làm Bún Bò quá ngon mà không cần phụ gia nào làm bằng máy Philips Pasta maker.
NGUYÊN LIỆU
Tinh Bột Gạo
Tinh Bột Lúa Mì
Tinh bột Khoai Tây
Muối
Dầu ăn
Xem thêm các món ăn làm với máy làm Mì Philips ở đây goo.gl/mDmSXp
Mì, Miến, Bún, Phở tại đây goo.gl/BK3cP8
Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: goo.gl/cSfSnN
Cách làm tất cả món ăn của Vành Khuyên ở đây: goo.gl/cgZDXG
Instagram: / vanhkhuyenleyoutube
Đón xem Video mới vào các ngày Thứ 3, Thứ 6 hàng Tuần. Nghe đọc Truyện trên Kênh Món Chay ngon Vành Khuyên vào các ngày Thứ 5 và Chủ Nhật
#vanhkhuyenleyoutube #bunvanhkhuyen #meovatvanhkhuyen
Thank you Vành Khuyên nhiều nha. Mình đã làm thành công sợi bún này rồi. Mình đã thất bại 5,6 lần cuối cùng mới có thể làm được. Mình phải cho chút Xanthan gum thì sợi bún của mình mới không bị đứt gãy. Ngay cả cách luộc bún mình cũng làm theo chỉ dẫn của VK. VK chỉ dẫn rất là tỉ mỉ và chi tiết
Chúc mừng Lena Truong!
Bạn chị bao nhiêu xanthangum vậy bạn?
Nghe VK nói, thấy thương ghê, cảm ơn VK nhiều và cũng khâm phục sự kiên nhẫn tìm tòi của VK để chia sẽ cho mọi người cách làm của những món ăn ngon, đúng như câu nói " của 1 đồng, công 1 lượng " đó, thương chúc VK luôn mạnh khỏe, nhiều niềm vui và hạnh phúc bên gia đình.
Cám ơn Kim Sa Cao thật nhiều! mình đôi lúc phải ăn những sản phẩm thử nghiệm không ngon để cuối cùng tìm ra cái ngon nhất và chia sẻ đó.
Cám ơn chị Vành Khuyên rất nhiều đã tận tình chia sẽ nhiều món ăn, chị đã làm thử qua mấy chục lần thành công rồi mới chia sẽ, thương chị quá đi, có một mà không có hai. Xin Chúa ban nhiều ơn lành đến cho chị và gia đình!
Cám ơn em nhiều! Chúc em thành công!
Đúng là ngon TUYỆT VỜI thật Vành Khuyên ơi. Chị đã làm thử theo vài công thức, cũng thành công, nhưng công thức của VK cho ra sợi bún ngon nhất. Độ dẻo, độ dai đều rất vừa. Cảm ơn VK.
Chúc mừng chị Nhi đã thành công!
Cám ơn chị VK rất nhiều. Chị chịu khó làm nhiều lần để có công thức chia xẽ với mọi người, chị thiệt tốt bụng quá 😍
Chúc em thành công nha!
Cảm ơn Vanh Khuyên, co mua được cái máy làm bún rồi, VK nói chuyện dễ thương và hướng dẫn quá ranh mạch cô rất thích
Cám cô và chúc cô làm Bún thành công!
Học cách làm bún của chị ở nhà kg có khuôn , nên em lấy cái phin Cà phê lớn đục lỗ rồi ép bún thấy cũng vui vui , cảm ơn chị nhiều nha , chúc chị và gia đình luôn mạnh khỏe và bình an nhé ,
Chúc em và gia đình an toàn qua mùa Dịch!
VK lam bun la ngon nhat khong ai lam duoc ngon nhu VK, cam on VK da tan tinh bo cong suc cua VK, chung toi rat quy men va cam on cong on cua VK, chuc VK luon an vui va nhieu suc khoe
Dạ em cám ơn chị pam nguyen nhiều! em phải thử nghiệm nhiều lần khi ra thật ngon và công thức ổn định em mới chia sẻ đó chị! Chúc chị và gia đình luôn được nhiều bình an và hạnh phúc!
Xanthan Gum mua chơ vào ơ Đức vay bạn
@@xuanphuongla3627 mấy chị bên đó mua ở amazon đó chị
Ở đây nè Bich Phuong amzn.to/2osybTc
Cám ơn chị VK. Đây là công thức duy nhất em thành công ngay lần đầu mà ăn giống bún ngoài hàng nhất. Mà chị ơi em có thể tăng bột gì để nó dai hơn khi ăn ko ạ?
Vành Khuyên ơi ,chị vừa làm bún theo công thức của VK thành công rồi bún ngon lắm ,cám ơn nhiều
Chúc mừng chị dana to!
Từ ngày xem clip của chị, mình làm được mấy món ngon, thích quá, cám ơn chị nhiều.chúc sức khỏe
Chúc em nấu ngon và luôn được nhiều hạnh phúc!
Trông rất mê ly!👍👍 Cám ơn Vành Khuyên nhiều.🙏🙏😘
Toi qua minh lam bun voi cong thuc nay nhung khong coi cach luoc va rua bun vi ban lam 2-3 mon cung 1 luc. Vay ma bun cung ngon lam. Ky toi lam lai dang hoang chac con ngon hon nua. Cam on VK rat nhieu! Nho VK kien ngan nghien cuu nen minh hoc duoc nhieu mon rat ngon. Chuc VK va gia dinh nam moi duoc nhieu suc khoe va hanh phuc.
Chúc mừng T Huynh! Chúc chị cùng gia đình đón Tết vui vẻ!
Chi mua khuôn làm bún o đâu vậy
Công thức của c rất dễ hiểu v dễ theo. E là fan các món bún, cungz muốn mua máy cán mỳ này nhưng ko tìm đc công thức làm bún ngon, thương phải mua bún phở khô. Sau khi xem ct này của c, chắc chắn e sẽ đầu tư máy này. Cám ơn chị
Có máy thì tiện lắm em à!
hį làm Theo công thức của em chỉ có thay đổi chút xíu tại bột bánh cuốn Vĩnh Thuận mà còn bột bánh cuốn hiệu khác quên mất tên hình như VK có chỉ làm bún lâu lắm rôi ! Thành công cọng bún ra rất đẹp ko bị đứt. Cám ơ VK chia sẽ và chỉ dẫn từng chi tiết khi nào có dịp VK chia sẻ làm bánh phở bằng máy làm mì Phillip luôn nhen. Cám ơn thật nhiều! Chúc em luôn khoẻ để chia sẻ thật nhiều công thức nấu ăn 😜
Em rất vui và chúc chị nấu ngon những món em chia sẻ và luôn được nhiều hạnh phúc bên gia đình!
Cam on Vanh Khuyen da cho ra cong thuc lam bun rat hay. Mình làm thử đã thành công, bún rất dai và ngon.
Chúc mừng Tuyet Tran!
Cám ơn chị Vành Khuyên đã chia sẻ
Em cũng đang mong đợi công thức này . 👍
Làm đi em. Chắc chắn thành công.
Vành Khuyên Lê Ok cám ơn chị , hôm nào làm em sẽ lên trả bài nhé
Mình đã làm theo công thức của VK thành công mỹ mãn . Cảm ơn VK rất nhiều .
Chúc mừng Hương nha!
Con chào cô giáo buổi chiều vui vẻ nhé cô giáo, nhìn những sợi bún làm từ đôi bàn tay khéo léo của cô giáo làm trắng tinh khiết ,dẻo dai mịn 😋 ngon hấp dẫn lắm ạ, con cám ơn cô giáo đã hướng dẫn cách làm bún ,đầu tuần tràn đầy niềm vui hạnh phúc bên gia đình sau một ngày làm việc nhé cô giáo, dạ Con chào cô giáo ạ
Cám ơn và chúc sức khỏe Tuyết và gia đình!
Chị thiệt là giỏi , cái gì cũng biết , cảm ơn chị vì tất cả.
Chúc em thành công!
@@VànhKhuyênLê vk mua dum cai may minh duoc kg cam on. Trước , nha
Vk lam bun ngon qua !!! Cam on Vk da kien nhan tim ra cong thuc khong can phu gia . Minh se lam thu nay mai . Thuong men .💗💗💗💗💗
Chúc thành công nha Line Truong!
Vành Khuyên Lê ơi,tinh bột khoai tây với bột khoai Tây khác hay giống nhau em.
Em đã làm theo cách của chị và đạt được thành quả rất ngon ạ. Tuy nhiên em có thể dùng công thức này làm phở đc ko chị?
Ngon quá cảm ơn bạn vk nhiều nhé .mình sẽ làm theo công thức của bạn.
Chúc bạn và gia đình sức khỏe và hanh phúc
Cám ơn và chúc bạn thành công!
cảm ơn bạn. mình làm thành công ngay lần đầu. bún quá ngon.
Chúc mừng ting ting! Chúc gia đình cuối tuần vui vẻ!
Wow. Chi VK giỏi quá.
Em cám ơn chi nhiều lắm.
Vành Khuyên khoé tay và rất là siêng năng và giỏi những món nấu ăn của em đưa lên chị làm thành công hết , cám ơn em gái thật là nhiều, cho chị hỏi máy làm mỳ 2358 có khuôn bún sợi nhỏ hơn sợi bún bò , và khuôn làm bánh hỏi kg em mong em trả lời dùm chị , cám ơn em nhiều lắm
Em rất vui và chúc chị cùng gia đình luôn được an vui. Máy đó không có Khuôn Bánh Hỏi chị à!
Em lại thành công nữa nhờ công thức của chị . Yêu chị quá đi 😘😘😘😘
Chúc mừng em Hannah Le.
Bún nhìn ngon qua . Hôm nay chị kg làm bún vì chị kg có máy làm . Nhưng chị làm đậu hũ miến , thành công trên cả mong đợi cám ơn VK. ❤️VK
Ui chúc mừng chị nè! em vui lắm đó!
Cô dạy rất kì em làm thành công nhiều món, cãm ơn cô rất nhiều
Tuyệt vời quá Vành Khuyên ơi. Cảm ơn các bạn nhiều lắm. Muốn làm bún phở, bánh canh nhưng không có xanthan gum, nên không thể làm được.
Giờ thì chị làm đươc rồi chị!
Quá tuyệt vời! Cám ơn chị Vành Khuyên nhiều lắm
Làm thành công nha Van Pham!
cảm ơn cô, cô quá cố gắng để làm 20_30 lần
Mình làm để thành công và chia sẻ đó kim hang le. Chúc thành công nha!
Cam on chi. Vành Khuyen da~ Nghien cuu ra cong thuc lam bun’ nay\ that la\ ngon! Thuong chi. Nhieu\ lam! Da~ tan. Tinh\ chia se?❤️❤️❤️❤️❤️
Cám ơn Như Hoa nhiều nè! mong là ai ai cũng thành công hết.
Chị Vành khuyên tuyệt vời !
Theo mình cảm nhận là bột bánh cuốn VT có chất Xanthan Gum mặc dù trong thành phần in trên sf không có. Khi bạn cho nước sôi vô bột bánh cuốn lấy trùng sẽ nghe một cái mùi đặc trưng và rất giống mùi xanthan gum. Vì bản chất bột gạo hay bột năng thì ra mùi rất tự nhiên. Mình rất mong đợi bạn cho ra công thức làm bún tươi mà không sử dụng bột pha sẵn. Thanks bạn đã chia sẻ rất nhiều món ăn. Chúc vui!
Xanthan Gum không có hại Anh Vo! Nếu bạn dùng quá liều thì sẽ bị tiêu chảy thôi chứ hoàn toàn không phải chất độc.
Em co may Philip 2357 va may kitchen aid , Em nghe se lam duoc bun ngon going Chi day , Cam on Chi that nhieu , nhieu lam , da chia se cong thuc rat tuyet voi , de Thanh cong , Chu
Làm đi em! chúc em thành công nha Cindy!
Cám ơn chị nhờ coi videos của chị gia đình em có nhiều món ngon trong bữa ăn
Chị Vành Khuyênơi. Tinh bột lúa mì là bread flour hay cake flour a? Em có dùng all purpose flour được không? Cảm ơn c
Tinh Bột là wheat starch đó em
Cám ơn VK đã chia sẻ video này ♥
Cảm ơn chị VK, chị giỏi quá!
VK có thể làm những video riêng cách làm bún, mì, bánh phở, bánh canh, vv bằng máy philips. Mình rất thích công thức của VK. Cám ơn VK. Chúc VK và gđ sức khỏe và hạnh phúc.
Hy vọng khi có thời gian mình sẽ tách riêng ra nha dao luong!
@@VànhKhuyênLê mua máy ở đâu mình ở vn
Chị mua máy o đâu chi em mua voi em o Halan máy nào giong chi sài 2358 được ha chị
Cam on chi. Chi huong dan rat chi tiet, hi vong mai e se lam thanh cong bun tuoi de lam mon bun cha ha noi. Chuc chi va gd nhieu sk va hp❤️
Chúc em thành công Trâm. Chúc gia đình ăn ngon!
Cảm ơn vk nhiều mình đã học được thêm một món
Chúc thành công tuyền hiền!
Cám ơn Vành Khuyên thật nhiều . Nếu như mình muốn làm lượng bột gấp đôi bỏ vào một lúc được không
Bỏ nhiều quá máy không chạy được chị. Tối đa là 550gr thôi!
Cán ơn chị đã chia sẻ nhiều video thật hữu ích!
Chúc em thành công Kim Dung!
Nếu mình ko có sẵn bột bánh cuốn ,vậy công thức đó mình thay thế sao em ,Thank's Vành Khuyên.
Em làm Bột Bánh cuốn mới dai ngon chị. Còn Bột khác em thấy không ngon chị sally ngoc
Chị ơi hôm qua em làm bánh canh ép tay... đã thành công... cảm ơn Chị nhiều nhé.
Em hỏi chị là từ máy này em thấy có Aufsatz làm Pasta Blätte... khg biết Chị đã làm từ Aufsatz này ra vỏ hoàn thánh mỏng được không? Hôm rồi em làm tay vỏ hoàn thánh... làm chi nhức 2 cánh tay cả đêm 😂.
Em cực hêt cả nửa ngày để làm vỏ.
Cảm ơn các videos của Chị.
Con trai em 12t cũng trở thành fan của Chị đó. Cháu thích học nấu ăn... nhưng mẹ cháu cũng chẳng biết nhiều nên 2 mẹ con đều studieren các video của Chị để nấu.
Cảm ơn cảm ơn Chị nhiều 🌹🌹🌹
Dày lắm em. Phải mua khuôn khác hoặc cán lại
Cam on VK da tra loi. Co da hieu va se lam giong nhu VK da chi dan.
Khuyên oi bột Vĩnh Thuận cũng dã có cảnh báo trên báo bên Đức rồi do em oi, ở Mỹ dã dược đọc tin dó là họ cũng something không phải natural dâu, cho nên de dặt khi sủ dụng nó, em thử dùng bột gạo , bột lúa mì, bột khoai Tây starch thử xem sao em nhé mọi thứ như mọi thứ em
Đã làm, chỉ dung bột gạo không pha trộn thấy sao em nhé, Thank you LOVE you
Chuyện này cách nay 4 năm rồi chị! Chắc chị cũng biết nếu hàng không an toàn họ không bao giờ cho nhập vào và bán.
Cảm ơn c VK, chị cho e hỏi bột mì của chị làm là loại nào ở pháp e mua bột mì làm bún ko được trắng ạ
Tinh Bột mì là wheat starch trắng tinh đó dany
Chi Vanh khuyen gioi qua👍🏻cam on chi da chi dan can ke💖chuc chi luon thanh cong trong cuoc song!!!
Cám ơn nhiều MyHang Cao!
Bún nhìn ngon và đẹp lắm. Cám ơn cô
VK ơi, em ko cho chất phụ gia nhưng em có nghĩ là bột của Vĩnh Thuận cũng đã có chất phụ gia ko ? Phải nói rằng các món ăn VK hướng dẫn thường rất ngon và dễ thành công, chị thích cả em nữa bởi sự nhiệt tình và cũng rất ngọt ngào ....! Luôn hóng clip mới của em,chúc VK luôn khỏe và hạnh phúc !
Cám ơn chị nhiều! em nghĩ Bột nào cũng có và hàm lượng trong phạm vi cho phép đó chị. Gạo cũng có luôn mà!
Chao V K. Minh co may PHILIP như máy của VK. Nhưng mình không biết làm cách nào chuyển qua đơn vi gram khi cân bột. VK co the hướng dẫn cho mình được không. Cảm on nhiều nhé.
Vì là chị ở Mỹ nên không đổi được chị.
Chị vành khuyên ơi! Tinh bột lúa mì và bột tàn mì có là 1 không ạ?
Đúng rồi em
Ngon quá chị ạ. Chị ơi. Chị nghiên cứu thêm cách làm bánh phở tươi bằng máy philips đi ạ!
Chị chuẩn bị cho Video lên đó em!
Cho minh hoi mua máy Philips lam bung o dau vay ban chi dum nhe cam on. Nhieu
Chị cho em hỏi tinh bột mì là loại bột gì? All flour purpose phải ko chi? Hay đó là bột năng?nếu em có santhan gum là làm sao?
Tinh Bột mì là wheat starch, Xanthan Gum là chất tạo đông em
Em chào chị Vành Khuyên.
Tối hôm qua em làm bún theo hướng dẫn của chị. Ăn ngon va dai. Sáng hôm nay em nấu nước sôi trung bún vài giây ăn với bún bò huế. Cong bún bị gãy nhỏ.Chi cho em xin hỏi. Bún làm ra ăn liền mới dai,nếu để sáng hôm thì bị gãy phải không chi? Nếu em làm bún có Xanthan Gum thì ngày hôm sau ăn bún còn dai không chị?
Em cám ơn chị luôn tận tình chỉ dẫn nhiều món ăn ngon cho mọi người cùng nấu ăn ngon cho gia đình.
🙏👍😘
Bún này phải nên ăn liền đó Minh Hoang Vo. Cho Xanthan Gum thì mới để được hôm sau.
Da. Em cám ơn chị Vành Khuyên 😘
Thank you, chi. Chuc chi va gia dinh vui, khoe !
Cám ơn Lan Thai Truong nhiêu!
Dep qua di. Qua ngon. Cam on Vanh Khuyen.
Con cảm ơn cô đã chia sẻ công thức quý báu này ạ. Con chỉ tìm đc bột khoai tây tinh khiết của Vĩnh Thuận (Potato starch) có dùng được k cô!
Được em à,
Cám on Vanh Khuỷen rất nhiều nha chúc sức khỏe 👍💪
Không có gì chị Lang Truong!
Cam on Vanh Khuyen ,tan tinh chi day 😚
Chúc Vy Truong thành công nha!
Không có mấy làm sao làm bún được VK❤❤❤
Em có mấy cái Video chia sẻ cách làm không cần Máy rồi. Chị coi lại và làm chị
Hi chị Vành Khuyên mình muốn làm bún nhỏ thì dùng đầu khuôn gì
Đầu Khuôn nhỏ mua thêm Dung Phung
Làm bún tươi mình sử dụng bột gạo thay bột làm bánh xèo dc ko và bột mì đa dụng hay phải là tinh bột mì á
Đừng thay đổi công thức chị à!
Ngon qua , cach pha bot nay lam cai ep khoai tay duoc ko em
Ép Khoai tây thì giống hôm trước em chia sẻ rồi chị Thuan Nguyen
Soooo impressive Vanh Khuyen... 👍👍👍👍❤️
Cám ơn vk cách làm bún rất tuyệt máy này khó mua kg cô
Đúng rồi bạn mình ở Việt Nam! Cám ơn bạn.
Chị Vành Khuyên ơi, nhà em có máy mà cũng hay ăn mỳ quảng, chị có thể chia sẻ giùm em cách làm mỳ quảng không cần xanthan gum không chị!? Em cám ơn chị rất nhiều vì nhờ có chị mà em biết nấu nhiều món ăn cho gia đình. Nhà em vợ Bắc chồng Nam, những video của chị là cứu cánh cho công việc nội trợ của em đó.
Em có thể xem Video này rồi làm theo cách này nha.
Vành Khuyên Lê e cám ơn Chị, with love
Cam on rat nhieu.
Nghe Vk nói tội nghiệp quá cám ơn Vk chia sẻ tận tình
Em cám ơn chị nhiều!
Xin hỏi thăm cô Vành Khuyên mua máy Philip 2358 ở đâu ? Cám ơn Cô!
Dạ em mua trên Amazon Đức vì em ở Đức
VK lam mon gi cung ngon het nè ! Minh o VN,minh nen su dung loại máy nào de lam mì va bún duoc ạ! VK chỉ giúp minh voi nha,cam on VK rat nhieu ạ! Chuc VK va gia dinh nhieu suc khoe va hanh phuc ạ!
Ở VN giờ có bán máy này luôn đó Oanh Lam!
VK ơi, hien tại thì mình chưa đủ khả năng de mua cái máy giong VK duoc ạ! Hi... Hom nao VK nghien cứu công thuc lam bún ko sử dụng xathan gum+ép khuôn bằng tay ,mà bún thì vẫn dep va ngon nhu VK da lam bang máy duoc ko ạ! Cam on VK rất nhieu ạ !
Em rat cam on Chi nhieu lam cai may nay mua o dau ? Em o Phap. Em thit mon lam cua chi vi chi cach nghia hieu.
Xin cam on Chi nhieu lam, Em la nguoi cambodge .
😇😘👍🙏
Annie
Annie tìm trên Amazon Pháp "philips pasta maker"
Chào V Khuyên, vui lòng cho hỏi, sợi bún như video là sợi to như bún Huế phải không, máy có cho mình khuôn để làm bún nhỏ ko em.
Đây là Sợi Bún Bò chị thanh dang. Nếu máy có 8 đầu Khuôn thì sẽ có Khuôn Angel Hair đi kèm thì lúc đó mình ép ra Bún nhỏ. Không thì mình phải mua thêm đó chị. Mỗi cái cũng rẻ khoảng 7euro nếu mình mua trên Amazon
Vành Khuyên Lê Cảm ơn em.
Cam on Vanh Khuyen nhe . Chua biet phai mua may nao , nho clip hom nay ma biet duoc , cam on em
Không có gì Lotus Flower! khi mua máy về làm nè!
Em mua loại này có đúng k Chị VK? Loại máy 2375..mà loại máy này em làm bánh canh được không Chị VK ơi?
Em cần mua thêm Khuôn Bánh Canh nữa mới làm được em
Hi VK chuc gia dinh nhiều sức khoe
Lam nhiều Món ngon khác
VK cho minh hoi May Philip cua VK so may cho biet de mua cho giọng de su dung ThanksVK
Là 2358 đó Hong Nguyen!
Em Chuc Chi va ca nha luon hanh phuc va nhieu suc khoe nha , Thanks Love You VK !!!!!!!!!!!
Cám ơn Cindy nhiều nè! Chúc sức khỏe gia đình nha!
Rất hay, vk thật là giỏi, bái phục!!
Cám ơn Thuy Luu!
Vành Khuyên Lê Chao chi cho em Hoi ko co May ep bun Dung do nhan banh canh duoc ko chi , cam on chi
Chào chị Vành Khuyên. Em hâm mộ và theo dõi các công thức của chị đã lâu lần nào em làm các món theo công thức của chị chồng em cũng khen hết.
E mới làm bún bằng máy theo cthuc của chị bún ra rất ngon, mềm mà cũng rất dai. Em mới lần đầu sử dụng máy mà thành công ngay ngon hơn bún khô rất nhiều luôn. Cám ơn chị đã mất công sức nghiên cứu và chia sẻ công thức ạ. Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe nha chị ❤❤
Chúc mừng em My Linh! Chúc em và gia đình luôn được nhiều sức khỏe và thành công trong cuộc sống!
@@VànhKhuyênLê dạ em cám ơn chị nhiều
Chị ơi công thức chị cho em đúng i như chị chỉ nhưng bột khô quá may o đưa bún ra em phải thêm 20 mL nước
Bột cũ hút Nước nhiều hơn Bột mới nên em canh chỉnh nha!
Cô tò mò nghe cháu nói đã thử làm vài chục lần nên cô làm nhưng cô cho xantham gum và đánh bằng stand mixer và cho nghỉ 30’ mới cho vô máy Philip nhưng bột khô quá cô phải đổ bột ra và thêm 1/2 cup nước sôi nhưng bột vẫn bị cứng cứ phải độ bột ra nên cô làm từ 8:30 sáng đến 10:30 mới xong cô chỉ luộc có ít và chưa ăn cất tủ lạnh và phần còn lại chưa luộc cô cho vô tủ đá vì em gái áp út của cô vừa mất nên cô bận quá
Bột sẽ khô là đạt chứ không phải nhão là đạt vì máy sẽ ép. Cô lấy tay cầm lên thấy Bột rời rạc là đúng chứ không phải nhão đâu cô. Mà khi bột khô thì chỉ có thể thêm 5-10ml nước sôi thôi chứ không thể nào cô cho vào 1/2 cup là 125ml cô à!
Chúc cô vượt qua nỗi buồn.
Vanh Khuyen oi, minh moi mua may lam mi (bun) Philips 2382/15. Vay khi lam bun- van phai lam theo cac buoc - nhu trong Video nay cua Vanh Khuyen a? Vanh Khuyen lam on chi dan minh voi. Minh cam on Vanh Khuyen!
Đúng rồi đó Tham Tran
Mình có thể để khoai Lan hấp để vào được không Cô?
Không được chị
Tinh bột lúa mì nếu không có vậy chị có thể thay thế bằng bột khác không em
Dạ hiện tại em vẫn chưa tìm thấy Nguyên liệu nào thay thế chị
Chi o My em co the giup chi huong dan cho chi mua loai tinh bot mi o My la loai bot nao duoc khong .Chi cam on Vanh Khuyen
Wheat starch là Tinh Bột mì đó chị.
Chi cam on em rat nhieu❤️❤️
chị VK ơi, em ép bún xong để tủ lạnh khi nào ăn lấy ra luộc được ko ạ? vì quá trình làm em nghĩ cũng cả tiếng, mà nếu vừa làm vừa nâu đồ ăn thì em thấy mất thời gian nên định làm 1 lần số nhiều để dành ăn dần được ko ạ? Mong chị chỉ giúp em
Bún này làm xong ăn liền em à! Để là vụn ra hết
Với công thức này mình có thể dùm xathangum không? Và cần bao nhiêu xathangum ạ?
Cho được chị nhưng khác thành phần chất lỏng chị Hương. Hôm trước có Video trong món "bun rieu vanh khuyen" hoặc "bun cuon vanh khuyen" chị coi ở đó chị
Chị Vành khuyên cho em hỏi. Em tăng lượng tinh bột mì thay thế bột khoai tây được hông ah? Và thay vì dùng máy ep em dùng khuôn ép thủ công thì có cần thay đổi công thức hông ah vì em không có máy. Em cám ơn chị VK
Không được em à! Có công thức ép tay hôm trước rồi đó em!
Dạ. Em cám ơn Chị Vành Khuyên!
Tinh bột lúa mì ,khác với bột mì phải không VÀNH KHUYEN thank you
Khác đó Loan
bột gạo dùng bột gao nào cũng đk hay bắt buộc pải làm bằng bột bánh cuốn ạ
Làm giống như mình thì Bún dai ngon kim hang le
@@VànhKhuyênLê dạ, con cũng đoán là vậy, cảm ơn cô ạ 😊
VK giỏi quá à👩❤️👩👩❤️👩👩❤️👩
Chị ơi hôm nào có time chỉ chỉ mọi người ép bánh tằm đc ko chị?? E ra chợ mua ko thấy loại pasta nào hợp để làm bánh tằm cay và xíu mại.
Em có cái kitchenaid pasta press attatchment
Nếu e trộn bột và ép từ kitchenaid pasta press thì có cần thêm nước ko chị?
Lấy cái ép Bánh canh làm đi Jessie Nguyen
Giỏi quá gì củng biết Thanks Vành khuyên
Cháu co the noi ro tong so luong bot wheat starch la 150g nhung can rieng ra 50g de cho vao sau dung khong? Hay la 200g tong cong ?
Ban đầu cô cân 200gr Wheat starch. Sau đó cân riêng ra Chén 50gr đó cô và cho vào sau. Cô không nên cho vào 1 lượt vì như vậy Bún làm ra sẽ bị trong.
Chị ơi cho e hỏi cái máy của e nó gãy mất cái chốt của cái nắp đậy phía trên thì có mua lại được không ạ, thanks chị ạ
Hình như không bán Nắp rời em à.
nếu để qua ngày hôm sao thì nó còn dai ngon và không bi ray bún không chị chỉ em cách bảo quản đi chi
Bún ăn liền phong tran