TỰ LÀM BÚN TƯƠI - KHÔNG PHỤ GIA - Cách làm Sợi Bún Bò ngon TUYỆT VỜI bằng Máy LÀM MÌ by Vanh Khuyen

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 жов 2024
  • Tự làm Bún dai mềm ngon tại nhà rất dễ. Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ cách làm Bún Bò quá ngon mà không cần phụ gia nào làm bằng máy Philips Pasta maker.
    NGUYÊN LIỆU
    Tinh Bột Gạo
    Tinh Bột Lúa Mì
    Tinh bột Khoai Tây
    Muối
    Dầu ăn
    Xem thêm các món ăn làm với máy làm Mì Philips ở đây goo.gl/mDmSXp
    Mì, Miến, Bún, Phở tại đây goo.gl/BK3cP8
    Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: goo.gl/cSfSnN
    Cách làm tất cả món ăn của Vành Khuyên ở đây: goo.gl/cgZDXG
    Instagram: / vanhkhuyenleyoutube
    Đón xem Video mới vào các ngày Thứ 3, Thứ 6 hàng Tuần. Nghe đọc Truyện trên Kênh Món Chay ngon Vành Khuyên vào các ngày Thứ 5 và Chủ Nhật
    #vanhkhuyenleyoutube #bunvanhkhuyen #meovatvanhkhuyen

КОМЕНТАРІ • 806

  • @agnestruong8315
    @agnestruong8315 4 роки тому +1

    Thank you Vành Khuyên nhiều nha. Mình đã làm thành công sợi bún này rồi. Mình đã thất bại 5,6 lần cuối cùng mới có thể làm được. Mình phải cho chút Xanthan gum thì sợi bún của mình mới không bị đứt gãy. Ngay cả cách luộc bún mình cũng làm theo chỉ dẫn của VK. VK chỉ dẫn rất là tỉ mỉ và chi tiết

  • @kimsacao1575
    @kimsacao1575 6 років тому +13

    Nghe VK nói, thấy thương ghê, cảm ơn VK nhiều và cũng khâm phục sự kiên nhẫn tìm tòi của VK để chia sẽ cho mọi người cách làm của những món ăn ngon, đúng như câu nói " của 1 đồng, công 1 lượng " đó, thương chúc VK luôn mạnh khỏe, nhiều niềm vui và hạnh phúc bên gia đình.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому +4

      Cám ơn Kim Sa Cao thật nhiều! mình đôi lúc phải ăn những sản phẩm thử nghiệm không ngon để cuối cùng tìm ra cái ngon nhất và chia sẻ đó.

  • @tweedypie1000
    @tweedypie1000 6 років тому +2

    Cám ơn chị Vành Khuyên rất nhiều đã tận tình chia sẽ nhiều món ăn, chị đã làm thử qua mấy chục lần thành công rồi mới chia sẽ, thương chị quá đi, có một mà không có hai. Xin Chúa ban nhiều ơn lành đến cho chị và gia đình!

  • @NhiTran-sk1ut
    @NhiTran-sk1ut 4 роки тому

    Đúng là ngon TUYỆT VỜI thật Vành Khuyên ơi. Chị đã làm thử theo vài công thức, cũng thành công, nhưng công thức của VK cho ra sợi bún ngon nhất. Độ dẻo, độ dai đều rất vừa. Cảm ơn VK.

  • @thai_lanle7877
    @thai_lanle7877 6 років тому +8

    Cám ơn chị VK rất nhiều. Chị chịu khó làm nhiều lần để có công thức chia xẽ với mọi người, chị thiệt tốt bụng quá 😍

  • @tinale7685
    @tinale7685 4 роки тому +1

    Cảm ơn Vanh Khuyên, co mua được cái máy làm bún rồi, VK nói chuyện dễ thương và hướng dẫn quá ranh mạch cô rất thích

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому

      Cám cô và chúc cô làm Bún thành công!

  • @RedRose-lq7wy
    @RedRose-lq7wy 3 роки тому +1

    Học cách làm bún của chị ở nhà kg có khuôn , nên em lấy cái phin Cà phê lớn đục lỗ rồi ép bún thấy cũng vui vui , cảm ơn chị nhiều nha , chúc chị và gia đình luôn mạnh khỏe và bình an nhé ,

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 роки тому

      Chúc em và gia đình an toàn qua mùa Dịch!

  • @pamnguyen789
    @pamnguyen789 6 років тому +7

    VK lam bun la ngon nhat khong ai lam duoc ngon nhu VK, cam on VK da tan tinh bo cong suc cua VK, chung toi rat quy men va cam on cong on cua VK, chuc VK luon an vui va nhieu suc khoe

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому +1

      Dạ em cám ơn chị pam nguyen nhiều! em phải thử nghiệm nhiều lần khi ra thật ngon và công thức ổn định em mới chia sẻ đó chị! Chúc chị và gia đình luôn được nhiều bình an và hạnh phúc!

    • @xuanphuongla3627
      @xuanphuongla3627 6 років тому

      Xanthan Gum mua chơ vào ơ Đức vay bạn

    • @bichphuong6922
      @bichphuong6922 6 років тому +1

      @@xuanphuongla3627 mấy chị bên đó mua ở amazon đó chị

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Ở đây nè Bich Phuong amzn.to/2osybTc

  • @HuyenHolic
    @HuyenHolic 3 роки тому +2

    Cám ơn chị VK. Đây là công thức duy nhất em thành công ngay lần đầu mà ăn giống bún ngoài hàng nhất. Mà chị ơi em có thể tăng bột gì để nó dai hơn khi ăn ko ạ?

  • @danato6925
    @danato6925 4 роки тому +1

    Vành Khuyên ơi ,chị vừa làm bún theo công thức của VK thành công rồi bún ngon lắm ,cám ơn nhiều

  • @minecrafttnt2979
    @minecrafttnt2979 6 років тому +3

    Từ ngày xem clip của chị, mình làm được mấy món ngon, thích quá, cám ơn chị nhiều.chúc sức khỏe

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Chúc em nấu ngon và luôn được nhiều hạnh phúc!

  • @t.h.d9766
    @t.h.d9766 2 роки тому

    Trông rất mê ly!👍👍 Cám ơn Vành Khuyên nhiều.🙏🙏😘

  • @thuynh9071
    @thuynh9071 5 років тому +1

    Toi qua minh lam bun voi cong thuc nay nhung khong coi cach luoc va rua bun vi ban lam 2-3 mon cung 1 luc. Vay ma bun cung ngon lam. Ky toi lam lai dang hoang chac con ngon hon nua. Cam on VK rat nhieu! Nho VK kien ngan nghien cuu nen minh hoc duoc nhieu mon rat ngon. Chuc VK va gia dinh nam moi duoc nhieu suc khoe va hanh phuc.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Chúc mừng T Huynh! Chúc chị cùng gia đình đón Tết vui vẻ!

    • @Gamer2192-dlcl
      @Gamer2192-dlcl 4 роки тому +1

      Chi mua khuôn làm bún o đâu vậy

  • @ChanAudioTruyenNgan
    @ChanAudioTruyenNgan 6 років тому +1

    Công thức của c rất dễ hiểu v dễ theo. E là fan các món bún, cungz muốn mua máy cán mỳ này nhưng ko tìm đc công thức làm bún ngon, thương phải mua bún phở khô. Sau khi xem ct này của c, chắc chắn e sẽ đầu tư máy này. Cám ơn chị

  • @dzohientran9543
    @dzohientran9543 5 років тому

    hį làm Theo công thức của em chỉ có thay đổi chút xíu tại bột bánh cuốn Vĩnh Thuận mà còn bột bánh cuốn hiệu khác quên mất tên hình như VK có chỉ làm bún lâu lắm rôi ! Thành công cọng bún ra rất đẹp ko bị đứt. Cám ơ VK chia sẽ và chỉ dẫn từng chi tiết khi nào có dịp VK chia sẻ làm bánh phở bằng máy làm mì Phillip luôn nhen. Cám ơn thật nhiều! Chúc em luôn khoẻ để chia sẻ thật nhiều công thức nấu ăn 😜

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Em rất vui và chúc chị nấu ngon những món em chia sẻ và luôn được nhiều hạnh phúc bên gia đình!

  • @tuyettran7474
    @tuyettran7474 5 років тому

    Cam on Vanh Khuyen da cho ra cong thuc lam bun rat hay. Mình làm thử đã thành công, bún rất dai và ngon.

  • @annepham3759
    @annepham3759 6 років тому +2

    Cám ơn chị Vành Khuyên đã chia sẻ
    Em cũng đang mong đợi công thức này . 👍

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому +1

      Làm đi em. Chắc chắn thành công.

    • @annepham3759
      @annepham3759 6 років тому

      Vành Khuyên Lê Ok cám ơn chị , hôm nào làm em sẽ lên trả bài nhé

  • @HuongNguyenThi-ex5ob
    @HuongNguyenThi-ex5ob 5 років тому

    Mình đã làm theo công thức của VK thành công mỹ mãn . Cảm ơn VK rất nhiều .

  • @tuyethong1466
    @tuyethong1466 6 років тому +2

    Con chào cô giáo buổi chiều vui vẻ nhé cô giáo, nhìn những sợi bún làm từ đôi bàn tay khéo léo của cô giáo làm trắng tinh khiết ,dẻo dai mịn 😋 ngon hấp dẫn lắm ạ, con cám ơn cô giáo đã hướng dẫn cách làm bún ,đầu tuần tràn đầy niềm vui hạnh phúc bên gia đình sau một ngày làm việc nhé cô giáo, dạ Con chào cô giáo ạ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Cám ơn và chúc sức khỏe Tuyết và gia đình!

  • @muoinguyen9667
    @muoinguyen9667 6 років тому +1

    Chị thiệt là giỏi , cái gì cũng biết , cảm ơn chị vì tất cả.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Chúc em thành công!

    • @kathytran5213
      @kathytran5213 5 років тому

      @@VànhKhuyênLê vk mua dum cai may minh duoc kg cam on. Trước , nha

  • @linetruong3774
    @linetruong3774 6 років тому +2

    Vk lam bun ngon qua !!! Cam on Vk da kien nhan tim ra cong thuc khong can phu gia . Minh se lam thu nay mai . Thuong men .💗💗💗💗💗

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Chúc thành công nha Line Truong!

    • @suongmaidalat
      @suongmaidalat 4 роки тому

      Vành Khuyên Lê ơi,tinh bột khoai tây với bột khoai Tây khác hay giống nhau em.

  • @NguyenLinh-dc2wt
    @NguyenLinh-dc2wt 3 роки тому +1

    Em đã làm theo cách của chị và đạt được thành quả rất ngon ạ. Tuy nhiên em có thể dùng công thức này làm phở đc ko chị?

  • @hongtophuong5125
    @hongtophuong5125 6 років тому +1

    Ngon quá cảm ơn bạn vk nhiều nhé .mình sẽ làm theo công thức của bạn.
    Chúc bạn và gia đình sức khỏe và hanh phúc

  • @tingting536
    @tingting536 4 роки тому

    cảm ơn bạn. mình làm thành công ngay lần đầu. bún quá ngon.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому

      Chúc mừng ting ting! Chúc gia đình cuối tuần vui vẻ!

  • @vansangnguyen5283
    @vansangnguyen5283 6 років тому +4

    Wow. Chi VK giỏi quá.
    Em cám ơn chi nhiều lắm.

  • @ngocdiepnguyen2921
    @ngocdiepnguyen2921 5 років тому

    Vành Khuyên khoé tay và rất là siêng năng và giỏi những món nấu ăn của em đưa lên chị làm thành công hết , cám ơn em gái thật là nhiều, cho chị hỏi máy làm mỳ 2358 có khuôn bún sợi nhỏ hơn sợi bún bò , và khuôn làm bánh hỏi kg em mong em trả lời dùm chị , cám ơn em nhiều lắm

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Em rất vui và chúc chị cùng gia đình luôn được an vui. Máy đó không có Khuôn Bánh Hỏi chị à!

  • @hannahle5616
    @hannahle5616 4 роки тому

    Em lại thành công nữa nhờ công thức của chị . Yêu chị quá đi 😘😘😘😘

  • @nhungte6414
    @nhungte6414 6 років тому +1

    Bún nhìn ngon qua . Hôm nay chị kg làm bún vì chị kg có máy làm . Nhưng chị làm đậu hũ miến , thành công trên cả mong đợi cám ơn VK. ❤️VK

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Ui chúc mừng chị nè! em vui lắm đó!

  • @tuyetbach7354
    @tuyetbach7354 3 роки тому

    Cô dạy rất kì em làm thành công nhiều món, cãm ơn cô rất nhiều

  • @kimoanhlethi4572
    @kimoanhlethi4572 6 років тому

    Tuyệt vời quá Vành Khuyên ơi. Cảm ơn các bạn nhiều lắm. Muốn làm bún phở, bánh canh nhưng không có xanthan gum, nên không thể làm được.

  • @VanPham-vw4cu
    @VanPham-vw4cu 6 років тому +1

    Quá tuyệt vời! Cám ơn chị Vành Khuyên nhiều lắm

  • @kimhangle2156
    @kimhangle2156 4 роки тому

    cảm ơn cô, cô quá cố gắng để làm 20_30 lần

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому +1

      Mình làm để thành công và chia sẻ đó kim hang le. Chúc thành công nha!

  • @nhuhoaphan4710
    @nhuhoaphan4710 6 років тому +3

    Cam on chi. Vành Khuyen da~ Nghien cuu ra cong thuc lam bun’ nay\ that la\ ngon! Thuong chi. Nhieu\ lam! Da~ tan. Tinh\ chia se?❤️❤️❤️❤️❤️

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Cám ơn Như Hoa nhiều nè! mong là ai ai cũng thành công hết.

  • @lieudoan3537
    @lieudoan3537 11 місяців тому

    Chị Vành khuyên tuyệt vời !

  • @AnhVo-nt2vw
    @AnhVo-nt2vw 6 років тому

    Theo mình cảm nhận là bột bánh cuốn VT có chất Xanthan Gum mặc dù trong thành phần in trên sf không có. Khi bạn cho nước sôi vô bột bánh cuốn lấy trùng sẽ nghe một cái mùi đặc trưng và rất giống mùi xanthan gum. Vì bản chất bột gạo hay bột năng thì ra mùi rất tự nhiên. Mình rất mong đợi bạn cho ra công thức làm bún tươi mà không sử dụng bột pha sẵn. Thanks bạn đã chia sẻ rất nhiều món ăn. Chúc vui!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Xanthan Gum không có hại Anh Vo! Nếu bạn dùng quá liều thì sẽ bị tiêu chảy thôi chứ hoàn toàn không phải chất độc.

  • @cindypham8540
    @cindypham8540 6 років тому +1

    Em co may Philip 2357 va may kitchen aid , Em nghe se lam duoc bun ngon going Chi day , Cam on Chi that nhieu , nhieu lam , da chia se cong thuc rat tuyet voi , de Thanh cong , Chu

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Làm đi em! chúc em thành công nha Cindy!

  • @cuongbui101
    @cuongbui101 3 роки тому

    Cám ơn chị nhờ coi videos của chị gia đình em có nhiều món ngon trong bữa ăn

  • @hathai6070
    @hathai6070 Рік тому

    Chị Vành Khuyênơi. Tinh bột lúa mì là bread flour hay cake flour a? Em có dùng all purpose flour được không? Cảm ơn c

  • @myanhtruong4647
    @myanhtruong4647 4 роки тому

    Cám ơn VK đã chia sẻ video này ♥

  • @Anne-of2yg
    @Anne-of2yg 2 роки тому

    Cảm ơn chị VK, chị giỏi quá!

  • @daoluong6083
    @daoluong6083 6 років тому +2

    VK có thể làm những video riêng cách làm bún, mì, bánh phở, bánh canh, vv bằng máy philips. Mình rất thích công thức của VK. Cám ơn VK. Chúc VK và gđ sức khỏe và hạnh phúc.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому +1

      Hy vọng khi có thời gian mình sẽ tách riêng ra nha dao luong!

    • @SuongNguyen-eh8dx
      @SuongNguyen-eh8dx 3 роки тому

      @@VànhKhuyênLê mua máy ở đâu mình ở vn

    • @LoanNguyen-ug9rr
      @LoanNguyen-ug9rr 3 роки тому

      Chị mua máy o đâu chi em mua voi em o Halan máy nào giong chi sài 2358 được ha chị

  • @tramtran3053
    @tramtran3053 4 роки тому

    Cam on chi. Chi huong dan rat chi tiet, hi vong mai e se lam thanh cong bun tuoi de lam mon bun cha ha noi. Chuc chi va gd nhieu sk va hp❤️

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому

      Chúc em thành công Trâm. Chúc gia đình ăn ngon!

  • @vantuyen4577
    @vantuyen4577 6 років тому +2

    Cảm ơn vk nhiều mình đã học được thêm một món

  • @duyenle-dw2tz
    @duyenle-dw2tz 6 років тому +2

    Cám ơn Vành Khuyên thật nhiều . Nếu như mình muốn làm lượng bột gấp đôi bỏ vào một lúc được không

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Bỏ nhiều quá máy không chạy được chị. Tối đa là 550gr thôi!

  • @kimdungle6682
    @kimdungle6682 6 років тому +3

    Cán ơn chị đã chia sẻ nhiều video thật hữu ích!

  • @sallyngoc5452
    @sallyngoc5452 2 роки тому

    Nếu mình ko có sẵn bột bánh cuốn ,vậy công thức đó mình thay thế sao em ,Thank's Vành Khuyên.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому

      Em làm Bột Bánh cuốn mới dai ngon chị. Còn Bột khác em thấy không ngon chị sally ngoc

  • @jennyvu2340
    @jennyvu2340 3 роки тому

    Chị ơi hôm qua em làm bánh canh ép tay... đã thành công... cảm ơn Chị nhiều nhé.
    Em hỏi chị là từ máy này em thấy có Aufsatz làm Pasta Blätte... khg biết Chị đã làm từ Aufsatz này ra vỏ hoàn thánh mỏng được không? Hôm rồi em làm tay vỏ hoàn thánh... làm chi nhức 2 cánh tay cả đêm 😂.
    Em cực hêt cả nửa ngày để làm vỏ.
    Cảm ơn các videos của Chị.
    Con trai em 12t cũng trở thành fan của Chị đó. Cháu thích học nấu ăn... nhưng mẹ cháu cũng chẳng biết nhiều nên 2 mẹ con đều studieren các video của Chị để nấu.
    Cảm ơn cảm ơn Chị nhiều 🌹🌹🌹

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 роки тому

      Dày lắm em. Phải mua khuôn khác hoặc cán lại

  • @nguyetle3528
    @nguyetle3528 3 роки тому

    Cam on VK da tra loi. Co da hieu va se lam giong nhu VK da chi dan.

  • @vanpham412
    @vanpham412 6 років тому +1

    Khuyên oi bột Vĩnh Thuận cũng dã có cảnh báo trên báo bên Đức rồi do em oi, ở Mỹ dã dược đọc tin dó là họ cũng something không phải natural dâu, cho nên de dặt khi sủ dụng nó, em thử dùng bột gạo , bột lúa mì, bột khoai Tây starch thử xem sao em nhé mọi thứ như mọi thứ em
    Đã làm, chỉ dung bột gạo không pha trộn thấy sao em nhé, Thank you LOVE you

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому +2

      Chuyện này cách nay 4 năm rồi chị! Chắc chị cũng biết nếu hàng không an toàn họ không bao giờ cho nhập vào và bán.

  • @danypham9260
    @danypham9260 2 роки тому

    Cảm ơn c VK, chị cho e hỏi bột mì của chị làm là loại nào ở pháp e mua bột mì làm bún ko được trắng ạ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому

      Tinh Bột mì là wheat starch trắng tinh đó dany

  • @myhangcao5043
    @myhangcao5043 5 років тому

    Chi Vanh khuyen gioi qua👍🏻cam on chi da chi dan can ke💖chuc chi luon thanh cong trong cuoc song!!!

  • @tongly3310
    @tongly3310 6 років тому +2

    Bún nhìn ngon và đẹp lắm. Cám ơn cô

  • @fionanguyen1873
    @fionanguyen1873 6 років тому

    VK ơi, em ko cho chất phụ gia nhưng em có nghĩ là bột của Vĩnh Thuận cũng đã có chất phụ gia ko ? Phải nói rằng các món ăn VK hướng dẫn thường rất ngon và dễ thành công, chị thích cả em nữa bởi sự nhiệt tình và cũng rất ngọt ngào ....! Luôn hóng clip mới của em,chúc VK luôn khỏe và hạnh phúc !

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Cám ơn chị nhiều! em nghĩ Bột nào cũng có và hàm lượng trong phạm vi cho phép đó chị. Gạo cũng có luôn mà!

  • @LoanNguyen-mp3oj
    @LoanNguyen-mp3oj 5 років тому +1

    Chao V K. Minh co may PHILIP như máy của VK. Nhưng mình không biết làm cách nào chuyển qua đơn vi gram khi cân bột. VK co the hướng dẫn cho mình được không. Cảm on nhiều nhé.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Vì là chị ở Mỹ nên không đổi được chị.

  • @hoavuong3285
    @hoavuong3285 6 місяців тому

    Chị vành khuyên ơi! Tinh bột lúa mì và bột tàn mì có là 1 không ạ?

  • @nhutrangnguyen2144
    @nhutrangnguyen2144 6 років тому +2

    Ngon quá chị ạ. Chị ơi. Chị nghiên cứu thêm cách làm bánh phở tươi bằng máy philips đi ạ!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Chị chuẩn bị cho Video lên đó em!

    • @kathytran5213
      @kathytran5213 5 років тому

      Cho minh hoi mua máy Philips lam bung o dau vay ban chi dum nhe cam on. Nhieu

  • @suri9075
    @suri9075 Рік тому

    Chị cho em hỏi tinh bột mì là loại bột gì? All flour purpose phải ko chi? Hay đó là bột năng?nếu em có santhan gum là làm sao?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Рік тому

      Tinh Bột mì là wheat starch, Xanthan Gum là chất tạo đông em

  • @minhhoangvo1523
    @minhhoangvo1523 5 років тому

    Em chào chị Vành Khuyên.
    Tối hôm qua em làm bún theo hướng dẫn của chị. Ăn ngon va dai. Sáng hôm nay em nấu nước sôi trung bún vài giây ăn với bún bò huế. Cong bún bị gãy nhỏ.Chi cho em xin hỏi. Bún làm ra ăn liền mới dai,nếu để sáng hôm thì bị gãy phải không chi? Nếu em làm bún có Xanthan Gum thì ngày hôm sau ăn bún còn dai không chị?
    Em cám ơn chị luôn tận tình chỉ dẫn nhiều món ăn ngon cho mọi người cùng nấu ăn ngon cho gia đình.
    🙏👍😘

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому +1

      Bún này phải nên ăn liền đó Minh Hoang Vo. Cho Xanthan Gum thì mới để được hôm sau.

    • @minhhoangvo1523
      @minhhoangvo1523 5 років тому

      Da. Em cám ơn chị Vành Khuyên 😘

  • @ihateyourubt
    @ihateyourubt 4 роки тому

    Thank you, chi. Chuc chi va gia dinh vui, khoe !

  • @0202hcauq
    @0202hcauq 6 років тому +1

    Dep qua di. Qua ngon. Cam on Vanh Khuyen.

  • @huyentruong7664
    @huyentruong7664 4 роки тому

    Con cảm ơn cô đã chia sẻ công thức quý báu này ạ. Con chỉ tìm đc bột khoai tây tinh khiết của Vĩnh Thuận (Potato starch) có dùng được k cô!

  • @langtruong8451
    @langtruong8451 5 років тому

    Cám on Vanh Khuỷen rất nhiều nha chúc sức khỏe 👍💪

  • @vytruong6383
    @vytruong6383 6 років тому

    Cam on Vanh Khuyen ,tan tinh chi day 😚

  • @thiduocnguyen1678
    @thiduocnguyen1678 7 місяців тому

    Không có mấy làm sao làm bún được VK❤❤❤

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  7 місяців тому

      Em có mấy cái Video chia sẻ cách làm không cần Máy rồi. Chị coi lại và làm chị

  • @mrpotatoehead16
    @mrpotatoehead16 2 роки тому

    Hi chị Vành Khuyên mình muốn làm bún nhỏ thì dùng đầu khuôn gì

  • @thanhyennguyen9489
    @thanhyennguyen9489 Рік тому

    Làm bún tươi mình sử dụng bột gạo thay bột làm bánh xèo dc ko và bột mì đa dụng hay phải là tinh bột mì á

  • @ThuanNguyen-ng5ep
    @ThuanNguyen-ng5ep 4 роки тому

    Ngon qua , cach pha bot nay lam cai ep khoai tay duoc ko em

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому

      Ép Khoai tây thì giống hôm trước em chia sẻ rồi chị Thuan Nguyen

  • @ddhart
    @ddhart 5 років тому +1

    Soooo impressive Vanh Khuyen... 👍👍👍👍❤️

  • @camnhungcaithigt.6.803
    @camnhungcaithigt.6.803 3 роки тому

    Cám ơn vk cách làm bún rất tuyệt máy này khó mua kg cô

  • @minhdang3433
    @minhdang3433 5 років тому +1

    Đúng rồi bạn mình ở Việt Nam! Cám ơn bạn.

  • @ngothuha7727
    @ngothuha7727 5 років тому

    Chị Vành Khuyên ơi, nhà em có máy mà cũng hay ăn mỳ quảng, chị có thể chia sẻ giùm em cách làm mỳ quảng không cần xanthan gum không chị!? Em cám ơn chị rất nhiều vì nhờ có chị mà em biết nấu nhiều món ăn cho gia đình. Nhà em vợ Bắc chồng Nam, những video của chị là cứu cánh cho công việc nội trợ của em đó.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Em có thể xem Video này rồi làm theo cách này nha.

    • @ngothuha7727
      @ngothuha7727 5 років тому

      Vành Khuyên Lê e cám ơn Chị, with love

  • @kevinnguyen4655
    @kevinnguyen4655 Рік тому

    Cam on rat nhieu.

  • @helennguyen5157
    @helennguyen5157 6 років тому +1

    Nghe Vk nói tội nghiệp quá cám ơn Vk chia sẻ tận tình

  • @piele1336
    @piele1336 9 місяців тому

    Xin hỏi thăm cô Vành Khuyên mua máy Philip 2358 ở đâu ? Cám ơn Cô!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  9 місяців тому

      Dạ em mua trên Amazon Đức vì em ở Đức

  • @oanhlam5700
    @oanhlam5700 6 років тому +1

    VK lam mon gi cung ngon het nè ! Minh o VN,minh nen su dung loại máy nào de lam mì va bún duoc ạ! VK chỉ giúp minh voi nha,cam on VK rat nhieu ạ! Chuc VK va gia dinh nhieu suc khoe va hanh phuc ạ!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому +1

      Ở VN giờ có bán máy này luôn đó Oanh Lam!

    • @oanhlam5700
      @oanhlam5700 6 років тому

      VK ơi, hien tại thì mình chưa đủ khả năng de mua cái máy giong VK duoc ạ! Hi... Hom nao VK nghien cứu công thuc lam bún ko sử dụng xathan gum+ép khuôn bằng tay ,mà bún thì vẫn dep va ngon nhu VK da lam bang máy duoc ko ạ! Cam on VK rất nhieu ạ !

  • @anniesim7870
    @anniesim7870 2 роки тому

    Em rat cam on Chi nhieu lam cai may nay mua o dau ? Em o Phap. Em thit mon lam cua chi vi chi cach nghia hieu.
    Xin cam on Chi nhieu lam, Em la nguoi cambodge .
    😇😘👍🙏
    Annie

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому

      Annie tìm trên Amazon Pháp "philips pasta maker"

  • @thanhdang1150
    @thanhdang1150 4 роки тому

    Chào V Khuyên, vui lòng cho hỏi, sợi bún như video là sợi to như bún Huế phải không, máy có cho mình khuôn để làm bún nhỏ ko em.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому

      Đây là Sợi Bún Bò chị thanh dang. Nếu máy có 8 đầu Khuôn thì sẽ có Khuôn Angel Hair đi kèm thì lúc đó mình ép ra Bún nhỏ. Không thì mình phải mua thêm đó chị. Mỗi cái cũng rẻ khoảng 7euro nếu mình mua trên Amazon

    • @thanhdang1150
      @thanhdang1150 4 роки тому

      Vành Khuyên Lê Cảm ơn em.

  • @pineapleandsalt
    @pineapleandsalt 6 років тому

    Cam on Vanh Khuyen nhe . Chua biet phai mua may nao , nho clip hom nay ma biet duoc , cam on em

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Không có gì Lotus Flower! khi mua máy về làm nè!

  • @NghiRivers2020
    @NghiRivers2020 3 роки тому

    Em mua loại này có đúng k Chị VK? Loại máy 2375..mà loại máy này em làm bánh canh được không Chị VK ơi?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 роки тому +1

      Em cần mua thêm Khuôn Bánh Canh nữa mới làm được em

  • @HongNguyen-oq1ug
    @HongNguyen-oq1ug 6 років тому +1

    Hi VK chuc gia dinh nhiều sức khoe
    Lam nhiều Món ngon khác
    VK cho minh hoi May Philip cua VK so may cho biet de mua cho giọng de su dung ThanksVK

  • @cindypham8540
    @cindypham8540 6 років тому +1

    Em Chuc Chi va ca nha luon hanh phuc va nhieu suc khoe nha , Thanks Love You VK !!!!!!!!!!!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Cám ơn Cindy nhiều nè! Chúc sức khỏe gia đình nha!

  • @thuyluu3557
    @thuyluu3557 6 років тому

    Rất hay, vk thật là giỏi, bái phục!!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Cám ơn Thuy Luu!

    • @kieuhuynh8220
      @kieuhuynh8220 6 років тому

      Vành Khuyên Lê Chao chi cho em Hoi ko co May ep bun Dung do nhan banh canh duoc ko chi , cam on chi

  • @mylinhnguyen2499
    @mylinhnguyen2499 5 років тому

    Chào chị Vành Khuyên. Em hâm mộ và theo dõi các công thức của chị đã lâu lần nào em làm các món theo công thức của chị chồng em cũng khen hết.
    E mới làm bún bằng máy theo cthuc của chị bún ra rất ngon, mềm mà cũng rất dai. Em mới lần đầu sử dụng máy mà thành công ngay ngon hơn bún khô rất nhiều luôn. Cám ơn chị đã mất công sức nghiên cứu và chia sẻ công thức ạ. Em chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe nha chị ❤❤

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому +1

      Chúc mừng em My Linh! Chúc em và gia đình luôn được nhiều sức khỏe và thành công trong cuộc sống!

    • @mylinhnguyen2499
      @mylinhnguyen2499 5 років тому

      @@VànhKhuyênLê dạ em cám ơn chị nhiều

  • @terryquach9672
    @terryquach9672 2 роки тому

    Chị ơi công thức chị cho em đúng i như chị chỉ nhưng bột khô quá may o đưa bún ra em phải thêm 20 mL nước

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому

      Bột cũ hút Nước nhiều hơn Bột mới nên em canh chỉnh nha!

  • @ngochoalam7360
    @ngochoalam7360 6 років тому

    Cô tò mò nghe cháu nói đã thử làm vài chục lần nên cô làm nhưng cô cho xantham gum và đánh bằng stand mixer và cho nghỉ 30’ mới cho vô máy Philip nhưng bột khô quá cô phải đổ bột ra và thêm 1/2 cup nước sôi nhưng bột vẫn bị cứng cứ phải độ bột ra nên cô làm từ 8:30 sáng đến 10:30 mới xong cô chỉ luộc có ít và chưa ăn cất tủ lạnh và phần còn lại chưa luộc cô cho vô tủ đá vì em gái áp út của cô vừa mất nên cô bận quá

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Bột sẽ khô là đạt chứ không phải nhão là đạt vì máy sẽ ép. Cô lấy tay cầm lên thấy Bột rời rạc là đúng chứ không phải nhão đâu cô. Mà khi bột khô thì chỉ có thể thêm 5-10ml nước sôi thôi chứ không thể nào cô cho vào 1/2 cup là 125ml cô à!
      Chúc cô vượt qua nỗi buồn.

  • @thamtran3221
    @thamtran3221 4 роки тому

    Vanh Khuyen oi, minh moi mua may lam mi (bun) Philips 2382/15. Vay khi lam bun- van phai lam theo cac buoc - nhu trong Video nay cua Vanh Khuyen a? Vanh Khuyen lam on chi dan minh voi. Minh cam on Vanh Khuyen!

  • @camtran8640
    @camtran8640 3 роки тому

    Mình có thể để khoai Lan hấp để vào được không Cô?

  • @linhvo3438
    @linhvo3438 7 місяців тому

    Tinh bột lúa mì nếu không có vậy chị có thể thay thế bằng bột khác không em

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  7 місяців тому

      Dạ hiện tại em vẫn chưa tìm thấy Nguyên liệu nào thay thế chị

  • @DungTran-zd8io
    @DungTran-zd8io 5 місяців тому

    Chi o My em co the giup chi huong dan cho chi mua loai tinh bot mi o My la loai bot nao duoc khong .Chi cam on Vanh Khuyen

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 місяців тому +1

      Wheat starch là Tinh Bột mì đó chị.

    • @DungTran-zd8io
      @DungTran-zd8io 5 місяців тому

      Chi cam on em rat nhieu❤️❤️

  • @pinkietran618
    @pinkietran618 5 років тому +1

    chị VK ơi, em ép bún xong để tủ lạnh khi nào ăn lấy ra luộc được ko ạ? vì quá trình làm em nghĩ cũng cả tiếng, mà nếu vừa làm vừa nâu đồ ăn thì em thấy mất thời gian nên định làm 1 lần số nhiều để dành ăn dần được ko ạ? Mong chị chỉ giúp em

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Bún này làm xong ăn liền em à! Để là vụn ra hết

  • @HuongNguyen-bd1lf
    @HuongNguyen-bd1lf 2 роки тому

    Với công thức này mình có thể dùm xathangum không? Và cần bao nhiêu xathangum ạ?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому +1

      Cho được chị nhưng khác thành phần chất lỏng chị Hương. Hôm trước có Video trong món "bun rieu vanh khuyen" hoặc "bun cuon vanh khuyen" chị coi ở đó chị

  • @ngocanhdinh3970
    @ngocanhdinh3970 5 років тому

    Chị Vành khuyên cho em hỏi. Em tăng lượng tinh bột mì thay thế bột khoai tây được hông ah? Và thay vì dùng máy ep em dùng khuôn ép thủ công thì có cần thay đổi công thức hông ah vì em không có máy. Em cám ơn chị VK

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Không được em à! Có công thức ép tay hôm trước rồi đó em!

    • @ngocanhdinh3970
      @ngocanhdinh3970 5 років тому

      Dạ. Em cám ơn Chị Vành Khuyên!

  • @LoanNguyen-zh3rd
    @LoanNguyen-zh3rd 2 роки тому

    Tinh bột lúa mì ,khác với bột mì phải không VÀNH KHUYEN thank you

  • @kimhangle2156
    @kimhangle2156 4 роки тому

    bột gạo dùng bột gao nào cũng đk hay bắt buộc pải làm bằng bột bánh cuốn ạ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому +1

      Làm giống như mình thì Bún dai ngon kim hang le

    • @kimhangle2156
      @kimhangle2156 4 роки тому

      @@VànhKhuyênLê dạ, con cũng đoán là vậy, cảm ơn cô ạ 😊

  • @NhungLe-oo2hq
    @NhungLe-oo2hq 6 років тому

    VK giỏi quá à👩‍❤️‍👩👩‍❤️‍👩👩‍❤️‍👩

  • @marleyn
    @marleyn 4 роки тому

    Chị ơi hôm nào có time chỉ chỉ mọi người ép bánh tằm đc ko chị?? E ra chợ mua ko thấy loại pasta nào hợp để làm bánh tằm cay và xíu mại.
    Em có cái kitchenaid pasta press attatchment
    Nếu e trộn bột và ép từ kitchenaid pasta press thì có cần thêm nước ko chị?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому

      Lấy cái ép Bánh canh làm đi Jessie Nguyen

  • @helennguyen5157
    @helennguyen5157 6 років тому +1

    Giỏi quá gì củng biết Thanks Vành khuyên

  • @datpham5643
    @datpham5643 6 років тому +1

    Cháu co the noi ro tong so luong bot wheat starch la 150g nhung can rieng ra 50g de cho vao sau dung khong? Hay la 200g tong cong ?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому +1

      Ban đầu cô cân 200gr Wheat starch. Sau đó cân riêng ra Chén 50gr đó cô và cho vào sau. Cô không nên cho vào 1 lượt vì như vậy Bún làm ra sẽ bị trong.

  • @huyenlai3105
    @huyenlai3105 4 роки тому

    Chị ơi cho e hỏi cái máy của e nó gãy mất cái chốt của cái nắp đậy phía trên thì có mua lại được không ạ, thanks chị ạ

  • @phongtran3878
    @phongtran3878 3 роки тому

    nếu để qua ngày hôm sao thì nó còn dai ngon và không bi ray bún không chị chỉ em cách bảo quản đi chi