பாலாடையிலிருந்து நெய் தயாரிப்பு | Ghee preparation in Tamil | பாலில் இருந்து வெண்ணெய் தயாரிப்பு
Вставка
- Опубліковано 8 лип 2019
- How to prepare ghee in tamil. பாலாடை கட்டியிலிருந்து நெய் தயாரிப்பது எப்படி ? . பூஜைக்கு தேவையான சுத்தமான நெய் செய்முறை. சமையல் மற்றும் பூஜைக்கு வீட்டிலேயே சுத்தமான நெய் தயாரிப்பது எப்படி ? Cream to ghee in tamil
#homemadeghee #நெய்தயாரிப்பு #நெய் #பாலாடை
For more videos subscribe
/ southindiansamayal
அம்மா சூப்பர் மா. இவ்வளவு நாள் தெரியாமல் இருந்தது நன்றி
Simple and best way.... அருமையான தொகுப்பு
Super naan try pannunaen best
Naan try pannean ka super thank you
Try Panni paathom Akka sema ya vandhuchu....😋 Semma taste like Paked ghee....🍶
Naangalum try pandrom.
Short and clear explanation tq
Thank you sister
Na try pannunen super sis
Super akka tq
Thank you super
நன்றி
Wow superb..
Homemade is always best...delicious😋😋😋
Super mam
Super
Short and sweet explanation. No unwanted talks. Very nice. Keep it up. And thank you very much for this video. Very usefull
Thanks
I also try this . Super
Superb sis. Today I tried it . Ghee comes well .
Nice
I had tired it; its working... Thank you so much
super
Mixla araicha vennai kattiya varamenkuthu... Ple ans?
Use ice water it easy nd quick to take the butter in mixer.. Am using that it's my mum tip..
Super 👌
Yes
Super,👌
Na 3 Tim Pali adai aduthu veche senje pathutta ana enakku epadi varala
Athigama polatai make pantrathu yepti sis
1 லிட்டர் சுத்தமான பாலில் எவ்வளவு நெய் எடுக்கலாம் மேடம்.
super ma
Thanks
Simple method... Good one!
Today senja sister but ghee varaveilla mixi pottu arachcha neermore pola agiduchchu .na enna mistake panna sister 2weeks ah collct panni bachche sister fully waste agiduchchu
Mam pocket milk la panalama
Hai sis good morning pls one doubt Paal aadaiya freezerla store pandratha Ila normala fridgela vaikilama.pls reply panunga
Fridge ல் வைத்தால் போதும். Freezer - ல் வைக்க தேவையில்லை.
S.. u can keep it in freezer adding 1 tbsp of fresh curd in it.
yes it shd be kept in freezer or else ghee will not have good flavour
Tq for the வீடியோ..
Akka wat to do with that remaining milk aadai after taking seperated for butter??
பாலாடை அதிகமாக இருந்தால் ப்ரிட்ஜில் வைத்து பிறகு உபயோகப்படுத்தலாம் இல்லையெனில் அது பயன்படாது
@@SouthIndianSamayal kai vera podurathala athu thirumba kettu poidum thirinjidum filter vachi paal aadaiya edunga kai podathinga
Fridge ila na yenna panrathu mam
Pal adaya mix la aracha piraku vennai varala akka. Thiri thiriya irukku. Avin cream milk than.
Paal aadai yeduthathum fridge la vechitinga thane ... paal aadai kettu pona smell yedhavadhu varutha ?
@@SouthIndianSamayal kettu pona smell varala sister. Frizar la vachiruthen
Akka which brand milk akka
Any brand of full cream milk would be good.
I have used milk from farm.
Paal Aaadai should be kept in fridge or freezer
Fridge .
Mam paalla uraivittu nei yeduppadharkkum urai vidaamal paalaadaiyil nei yeduppadharkkum vidhyasam undaa.nei kettu pogumaa
எந்த வித்தியாசமும் இல்லை, ரெண்டு முறையிலும் செய்யலாம் , நெய் நன்றாக இருக்கும்
@@SouthIndianSamayal thank you mam
Wow I tried it, has come too good, thank you so much for this video.
☺️
Pal aadai Mattum mixee la potta podhuma
Sis பாலாடை எடுத்து வைக்கும் போது அதுல தயிர் ஊத்தணுமா???
இல்லை
Till how many days we can store?
Cream / பாலாடை - you can store it for 10 days in fridge.
Butter / வெண்ணெய் - you can store it for 10 days before making ghee. It will be fresh .
Ghee - You can keep it for atleast 1.5 months . It will be fresh & good.
Na ivalo nal paul adai yeduthu vechurukke sis but fridge la vekkala ippo ghee pannalama panna varuma sis
Paal aadai kettu pogalana seiyalam ma.
@@SouthIndianSamayal ok sis... Tq
Left hand overa use panranga..not nice to look
Self cam la video eduthathunala left hand mathiri theriyuthu athu right hand than
Na try panna liquid ahakiduchi y ? Please tell me sister
If put some ice cubes in the watery butter it will come collectively
Na ippade mixla pota mavu pola iruthuchi
Ennoda nei brownish ah vanthuruchu mam atha use pannalama plz tell me athanala health spoil aguma
Keep the stove flame in sim while melting the butter so that your ghee will not burnt or turn brownish .
Yes you can use that ghee but it will give burnt smell.Better use that ghee while making ghee Dosa.Don’t use it to make sweets it will spoil the taste of sweet.
@@SouthIndianSamayal tqsm for ur rply
Mixila arachathum liquid ah ahiduchi sis 🙃
Keep it in fridge again for 1-2 hours. Again it will be thick , Oru mathu vechi kadanji ,vara butter a mattum yeduthukonga. Vennai ya thaniya yedhuthu adha urukunga nei kidakum.
Always use less water to grind
Mixila aracha utane enaku milk kettyana milk Mai marituchu sis. Oru sottu kuta vennai varala. Pasumpal aatai tha use pannen.
Ice water oothanum
Mam avalo nal varikum fridge la satanum
Left hand use pannama sonningana nalla irukkum
Front camera LA, opposite ah kamikum bro, right hand left ah therithu bro
So what? Left hand use panna kudathunu ilaye
Oru sila per left handla eluthura palakkam irukum ithey maari ivangalukum ithulaaam kurai sollanum nu avasiyam ila
And intha maari comments panratha fst stp pannunga
@@chinnathambi7373 oh apdiya sry theriyamathan ketten
@@swashikasri5775 enga comment panna ellorukkum urimai irukku so athu ennoda opinion os atha na sonnen neenga overa pesitu irukathinga na avangala enna mariyathai illama pesiten ennaku thonunatha mariyathaiyathana ketturukken athukku neenga en evlo over acting pannirukkinga
Nice sister 👍
Nice
I tried this paal adai liquid agiduchu, please tell me what to do
Keep it in fridge again for 1-2 hours. Again it will be thick , Oru mathu vechi kadanji ,vara butter a mattum yeduthukonga. Vennai ya thaniya yedhuthu adha urukunga nei kidakum.
Mam vennai varala ye thanni Mari tha iruku
Cooling poka vendama sister
தேவையில்லை. Fridge யில் இருந்து எடுத்து உடனே செய்யலாம்
Na mixla a adichn rmba thania vanthuruchu fridge la vachu marupadium kettiachu ipo ena pandrathu mamm
Please reply mam
Oru mathu vechi kadanji ,vara vennai ya mattum yeduthukonga. Vennai ya thaniya yedhuthu adha urukunga nei kidakum.
Mix la araikum podhu thanni konjam a sethu arainga romba thaniya maarathu
Full method sollama summa video poturukanga
Sis fridge la vechalum puzhu pidikkudhu enna pandradhu
freezer la vekkanum.
Kai vittu yadutha milk venna pogudatha
Pogathu..
Mam night time ghee edukalama
Yedukalame
na try painna but vaarala mam😟😟😟😟😟
Urai ootra vendama sis
Vendam
Paal aadai kooda thayir aadaiyum onna sekalama
No
Mam ghee seium bothu karugita epdi sari seirathu ethachum tips sollunga plss
There’s no way to correct the burnt brownish ghee. But you can use that ghee but it will give burnt smell.Filter the ghee use it to make Dosa or chappathi or Biryani. Don’t use to make sweets.
Always keep the stove flame in sim , while melting the butter & stir occasionally so that your ghee will not burnt or turn brownish .
@@SouthIndianSamayal thank you so much mam
Yenakku ghee karukittu.,adhoda colour mangalaa irundhuchu.yellowvaaga illai
இந்த முறையில் தான் வெண்ணெய் எடுத்தேன். ஆனால் வெண்ணெய் மிகவும் கசக்கிறது. ஏன் கசக்கிறது? இதை பயன்படுத்தலாமா?
400 to 500 ml
Paal adaiyul thayir sethu store pana vendama
தேவையில்லை
Na water add panni mixie la grind panen but cream ayduchu sister... Butter separate ah varla..yen?
Which milk you used? If packet milk use full cream millk.
Keep it in fridge again for 1-2 hours. Again it will be thick , Oru mathu vechi kadanji ,vara butter a mattum yeduthukonga. Vennai ya thaniya yedhuthu adha urukunga nei kidakum.
Always use less water to grind
Nan try pannen varala
நீங்கள் சொன்னது போல் பால்ஆடையை சேகரித்து அடித்தேன்.ஆனால் வெண்ணெய் வரவில்லை.ஏன்?
Ice water oothi try pannunga kandipa varum
எனக்கு ஒரு டவுட்? எப்படி கெட்டு போகாமல் பலநாள் இந்த பால் ஏடு பாதுகாத்து வைக்கிறது????? தயவுசெய்து பதில் அனுப்புங்கள்
Fridge la store pannalam appadi illana kannadi bottle store pannalam
@@buvanakarthi1974 thank you
Evlo nall store pannanum... Per day ku 1 litre milk use panrom... Athula vara paaladaiya evlo nall ku eduthu vaikanum... Anyone pls tell me
@@amudhakumar9410 : 1 month vara freezer la store pannalam. Nalaikku morning butter edukeenganna innaiku night e velila eduthu vachidunga.
Night urai ooutri veikanuma?
Enkku oru doubt. Curd la thane butter varum
கடவுளுக்கு முருங்கை கீரை நெய்யை ஏன் உபயோகபடுத்த கூடாது என்பதை கூறுங்கள்
Apdila onnum illa murungai keerai pota nei nalla vasanaiya irukkum kolandhainga virumbi sapduvanga samiku seium podhu vasana theva illa adha
Super
Mam pocket milk la panalama
Yes
Full cream milk la pannalam example sona milk,aavin brown