돌체구스토 미니미사서 아메리카노 내려먹었는데 캡슐에 표시된대로 물양 최대로 했는데 너무 시고 맛이 없더라고요. 그래서 호환캐슐샀는데 이영상보고 뜸들이기 하니까 신맛 없고 고소하고 맛있어요. 대박임 전 물 살짝 떨어질때쯤 끄고 10초에서 20초쯤 뜸들이고 물은 2칸해서 내리니까 진짜 부드럽고 고소해요 그리고 밀크캡슐이나 초코캡슐도 안에 안녹고 남은게 절반은 되더라구요. 뜸들이기로 녹여주고 두번에 나눠서 내리면 잘녹을것같아요
시청과 댓글 감사합니다. 제 영상으로 맛있는 캡슐커피 드셨다니 다행이에요~ 하지만 항상 성공하는건 아니니까... 너무 맹신하진 마시고요~ㅎㅎ 캡슐커피 말고도 제 채널에 다른 커피들에 대한 도움되는 영상들이 많이 있습니다. 많이 시청해 주세요~ 항상 향기로운 커피 생활 되시고요~
일리 3.3 으로 해봤는데 되네요! 기본 28초로 셋팅해놓은 상태에요. 뜸들이기 3초 하고 에스프레소 버튼 눌러서 기계 끄고, 기다리기 10초 후 다시 에스프레소 버튼 누르니 셋팅해놓은 그대로 28초로 나오네요~! 쓴맛이 덜 나면서 구수, 고소~~~한 커피맛이 느므나 좋은듯요 🎉 좋은 팁 감사합니다!
안녕하세요 선생님 제가 잘 몰라서 여쭤봅니다. 저의경우는 네스카페 인피니시마이고 물조절이 수동인데 캡슐마다 몇 초 뽑아먹으라는 표시가 있잖아요 만약 30초 권장인 캡슐인데 10초정도를 뽑는다면 캡슐안에 있는 것들이 다 뽑혀나오지 않아서 혹시 커피가 연해진다거나 크레마가 덜나온다거나 그러진 않나요?
시청과댓글 감사합니다. 원래 캡슐을 만들때 그 캡슐에 맞는 적정 물용량이 있습니다. 커피양이 다르기도 하고요 일단 저는 그것과 상관없이 적은양의 물을 사용합니다. 잡미와 쓴맛을 줄이기 위해서요. 그리고 아이스 커피도 뜨거운 물로 추출해서 얼음과 찬물을 희석합니다. 이유는 차가운 물로 추출하면 그만큼 추출력이 약해서 진한 커피가 추출되기 어렵기 때문이에요.
시청과 댓글 감사합니다. 소희님 아버님을 생각하는 맘이 너무 예쁘시네요. 그런데 제가 캡슐을 추천해 드리기엔 적합하지 않은것 같습니다. 저는 캡슐커피는 다양하게 마셔본 사람은 아니라서 잘 모르겠고요 사람마다 커피를 좋아하는 취향이 달라서 머라고 알려드리기가 어렵네요. 소희님 이메일로 주소와 연락처 알려주시면 제가 만든 에센스 커피 보내드릴께요. 아버님께 드려보시면 좋겠습니다. habaraki72@naver.com 으로 메일 보내주세요
시청과 댓글 감사합니다. 글쎄요~ 그런데 이클립스 찾아보니... 엄청난 기계네요... 캡슐머신이 에쏘머신 가격이라 ㅎㅎ 매뉴얼을 찾아보시고... 추출중 중지하는 기능이 있는지 찾아보세요~ 그러면 추출시작하면서 바로 중지 시키고 다시 시작하시면 비슷한 효과를 보실수 있을것 같습니다~
시청과 댓글 감사합니다. 캡슐을 아메리카노 말고 에스프레소 를 사용하면 어떻냐고 물으셨는데요... 아마도 두개의 차이는 들어있는 커피의 양이 다를것 같은데요... 어느 쪽이든 커피 양이 많이 들어있는 쪽을 사용하시면 더 좋을것 같습니다. 양이 같다면 아마도 향미가 서로 다른 커피가 아닐까 싶네요...
답변이 늦어서 죄송해요~ 기종마다 차이가 있는것으로 아는데요... 저는 레버를 움직이는 방식이고 다른기계들은 버튼을 작동하는 방식도 있는것으로 알고 있습니다... 기종은 달라도 방법은 추출 시작한 뒤에 추출이 되기전에 잠시 정지했다가 다시 추출하는 방법으로 진행하시면 됩니다. 기종에 따라 안되는 것도 있을 수 있으니 주의 하시고요~
시청과 댓글 감사드려요~ 캡슐마다 조금씩 다르겠죠~ 캡슐이 다르면 커피양이라든지 로스팅정도가 다를거에요... 그 차이에 따라 조금씩 다르긴 한데... 커피양이 많으면 조금 더 추출하거나 커피양이 적으면 더 적게 추출하는등의 조절을 하면 더 좋을거에요... 하지만... 미세하게 조절하기가 어려운 경우라면 비슷하게 하시면 될것 같습니다. 상황에 따라 달리 하면서 비교해 보셔서 최적의 조건을 찾으시는게 좋겠죠?
네 이유가 있죠... 커피의 양은 제한적인데 물을 너무 많이 붓게되면 커피성분이 다 빠져나가고 맛과 향이 안좋은 성분들이 추출 되버리게 됩니다. 적은양을 추출하는 것은 적당한 커피성분만 추출하기 위해서죠 그래서 뒷맛이 깔끔하고 쓴맛이나 기분나쁜 향들이 줄어들게 되는것이에요~
와 선생님 제가 드립만해서 마시다가 캡슐머신을 들이게 됐는데 수동이거든요!! 덕분에 맛있게 마실수 있을것 같아요 근데 따로 적당한 사이즈의 저울이 없는데 권장 추출량이 한칸짜리라서 에스프레소 같은데.. 뜸들이고 10초 추출(50g)이 맞춰 지는거죠? 이게 맞다면 샷 내리고 샷 개수에 따라 물타서 마시려고 합니다~ 좋은 영상 감사합니다
@@coffeelike5282 뜸들이고 10초 추출하고 무게 재 보니 약 45~50g 근처가 나오네요 제 머신은 돌체구스토 피콜로입니다. 그리고 물을 타서 200ml 정도 맞추니 조금 연합니다 ㅋㅋ 150정도 남짓 하면 잘 맞을것 같네요! 캡슐은 베스트모먼트에서 나오는 호환캡슐인데 맛은 나쁘지는 않습니다! ㅎㅎ 꿀팁 감사합니다
시청과 댓글 감사합니다. 말씀하신 모델 설명서를 보니 아래 내용이 있네요... ======================================== 에스프레소(40 ml) 또는 룽고(110ml) 버튼을 누릅니다. 커피 추출이 완료되면 자동으로 멈춥니다. 커피 추출을 중단시키거나 커피를 가득 채우려면 다시 한번 눌러 줍니다. ======================================== 버튼을 한번 누르고 추출되는 도중에 버튼을 한번 누르면 중지되네요... 이걸 이용하시면 프리인퓨전이 가능할 것 같네요... 적은 양을 추출해야하니 에스프레소 버튼을 누르시되 추출되기 전에 한번 더 눌러 멈추신다음 잠시뒤에 다시 추출버튼을 누리면 될거 같네요... 설명서 상으로는 그런데... 직접 해보셔야 알거 같네요...
저는 시티즈 모델은 아니지만 라티시마 시티 쓰고있는데 그냥 같은 캡슐이라도 룽고로 내려먹으면 더 쓴맛이 느껴져서 에스프레소 내리고 뜨거운물첨가(물 따로 안흘려 보내서 청소 필요없고) 아니면 물을 먼저 내린다음에 에스프레소로 내려요(그다음 물 한번 더 내려서 청소) 어디서 보니까 커피머신 처음에 추출 한거랑 두번째 추출한거랑 양이 좀 다르더라구요 그래서 전 두번째 방법이 더 좋은거 같긴해요. 물 따로 한번 더 흘려 보내서 물 아깝긴 하고 귀찮긴 하지만요 ㅎㅎ
시청과 댓글 감사합니다. 네스프레소는 대체로 수동 조절하기가 어려운거 같더라고요... 그리고 캡슐의 추출방식도 네스카페와는 다른것 같습니다. 네스프레소는 캡슐이 옆으로 눕는 형태고 네스카페는 위에서 아래로 물이 흐르는 형태로 서로 다르더라고요... 네스프레소는 다른 팁이 있는거 같던데... 추출양을 원하는 데로 설정하는 기능이 있습니다. 추출 버튼을 누르고 있다가 원하는 양이 추출됬을때 버튼에서 손을 때면 추출이 멈춥니다. 이후에는 자동추출시에도 설정한 양만큼만 추출이 된다고 합니다. 매뉴얼 보시고 한번 추출양을 조절해 보세요.... 초기값보다 적은양으로요 그리고 물을 희석하는 방식으로... 그리고 네스프레소는 커피의 양이 훨씬 적을거에요... 어느정도 커피양을 즐기시려면 캡슐을 여러개를 사용하셔서 드시는게 좋을거 같습니다. 도움이 되셨으면 좋겠네요~
시청과댓글 감사합니다. 캡슐머신은 에스프레소 머신하고 여러조건이 다르기 때문 아닐까요? 압력도 다르고 물온도도 다르겠죠 캡슐의 특성에 의한 추출압력도 다를것이고 커피의 분쇄도 또한 다를거에요. 캡슐머신을 만든사람들이 테스트 했을때 가장 최적의 맛을 내는 추출양이 얼만지 알아냈을거고 그양을 권장하는거라 생각합니다. 에소머신도 커피의 상태나 추출 설계에 따라 다양한 방법으로 추출이 가능합니다. 캡술머신은 사용자가 제어할 변수가 거의 없다보니 제조사에서 권장하는 방법이 가장 최적의 방법일수 있겠죠?
@@thebaddestmale7166 저야 제조사에서 그렇게 안한 이유를 알수는 없죠... 하지만 그 사람들이 모르지는 않을거라고 생각합니다. 여러가지 이유가 있을수 있다고 생각해요. 제품의 컨셉이 사용자는 아무생각없이 간단하게 캡슐만 넣고 추출만 하면 되는것인데 프리인퓨전을 하라고 하면... 사용자에게 추출에 대한것부터 이해를 시켜야 하지 않을까요? 그리고 모든캡슐에 적용되는것도 아니니... 사용방법이 어렵고 사용자가 개입해야할 일이 많아지면 복잡해지겠죠... 그럼 원래 간편한 캡슐머신의 컨셉은 사라지게 되구요... 그런이유에서... 단순화 생략했을 수 있습니다. 그리고 자동화로 이런 부분을 해결하려고 한다면... 개발에 들어가는 비용과 제품의 기능이 복잡해 지겠죠... 그들도 이윤을 내야하는 기업이기에... 쉽지 않았을 겁니다. 그리고 최근에는 고급 모델들은 이런 프리인퓨전 기능들이 탑재된 제품들이 출시되는 것으로 알고 있습니다. 그런 제품들은 캡슐도 호환이 안되고 가격도 비싸죠... 그렇다면... 캡술머신 제조사들도 분명 알고 있는게 맞을겁니다. 다른 이유들 때문에 그렇게 안할뿐이죠... 다른 반자동 머신에 적용되냐고 물으셨는데... 이런 방법은 반자동 에소머신에서 부터 적용하는 방식을 캡슐머신에 적용해서 보여드린 것 입니다. 프리인퓨전은 에스프레소 추출에서 중요한 부분중에 하나입니다. 하이엔드 머신들은 이 프리인퓨전 과정을 사용자가 세밀하게 조작할 수 있도록 나오기도 한답니다.
@@coffeelike5282 선생님 제가 뭐 선생님의 커피내공이 어느정도인지는 모르나 기본적으로 프리인퓨전이란게 추출압인 9bar보다 낮은 3~4bar로 천천히 적셔 채널링의 방지와 라이트로스팅된 원두를 좀더 아로마를 짙게 내는 것으로 알고 있습니다. 반자동인데 프리인퓨전 기능이 없는 모델은 프리인퓨전을 못쓰는거지 선생님이 말씀하신 추출압의 온오프로 프리인퓨전을 하는건 아니라고 알고 있습니다. 프리인퓨전 기능이 없어서 바로 추출수가 9bar의 압력으로 내려오는데 이게 껏다 켰다로 퍽의 모양을 그대로 유지하면서 추출이 될까요? 라마르조꼬의 지글러를 사용한 모델이라면 동일한 9bar로 추출하여 상관없겠지만 이건 아예 다른 경우라고 보고. 캡슐머신 또한 돌체구스토의 경우 아로마 부스트라는 이름으로 프리인퓨전을 설정할수 있게 되어있습니다. 결국 추출온오프는 프리인퓨전이 아니라는 말과 같지 않을까요? 아로마부스트 있는 모델은 선생님의 말씀대로 아무생각없이 아로마부스트를 누르고 추출하면 초반에 저압으로 두세방울 떨어지고 그 후에 추출이 나옵니다. 일리의 모델은 자동으로 프리인퓨전 후 추출이 되고요(이것도 마찬가지로 두 세방울 떨어진 후 추출이 시작됩니다) 제가 요즘 프리인퓨전도 공부하는 중이고 마침 캡슐머신도 하나 들이게되어 여러 영상을 보는데 선생님의 내용이 제가 여러곳에서 듣고 배운것과 차이가 심하여 질문드렸습니다.
네 님께서 말씀하신 대로라면 프리인퓨전이 아니겠죠 저는 프리인퓨전 효과를 캡슐에 흉내내서 향미를 좋게 느꼈던 경험으로 영상을 만든거에요. 저압으로 하지 못하더라도 프리인퓨전 효과를 어느정도 낼수 있다고 생각합니다. 실제로 그런 경험이 있구요 프리인퓨전이 안되는 반자동으로 한번 시도해 보세요. 커피라는것이 수학공식과 같은것은 아니라고 생각하고요 님께서 배운것과 다를수 있겠죠 하지만 그것이 틀린것은 아니랍니다. 제가 내공이 부족해서 님에게 오해를 불렀다면 죄송하군요.
시청과 댓글 감사합니다. 아 이런 실패하셨군요~ ㅠㅠ 안타깝네요... 뭔가 다른 방법으로 해결을 할수도 있지 않을까.... 싶지만... 일리캡슐머신이 없어서... 시도해 볼 수 없다는게 안타깝네요~ 혹시나 제가 일리캡슐 머신으로 가능한 방법을 알게되면 고융해 드리겠습니다~
네스프레소 픽시는 안되네요. 지금 보고 프리인퓨전 시도해봤는데, 물이 2-3초정도 들어간 다음 끄고 10초 기다렸다가 다시 눌러보니, 캡슐에 이미 들어가 있는 물을 새 물이 못 밀어내고 빌빌대다가 아주 약간의 커피가 컵으로 샌 후 그냥 자동으로 끝나네요. 네스프레소 픽시로 프리인퓨전 대실패입니다 ㅠㅠ 저는 조금 더 맛있는 커피 그냥 가끔 나가서 사먹는걸로 할께요 ㅠㅠ
시청과 댓글 감사합니다. 네스프레소 픽시는 프리인퓨전이 잘 안되는 군요. 안타깝네요... 그래도 팁을 하나 드리면... 아메리카노로 추출하지 마시고 에스프레소로 추출하셔서 따뜻한 물 희석해 드시면 조금이나마 향미가 좋은 커피 드실 수 있을거에요~ 희석하는 물양을 조금씩 늘려가면서 최적의 맛의 비율을 찾아보세요~
핫 제가 몸을 흔들거렸나요~ 습관이 무서운거라... 고쳐보겠습니다. 커피 맛보는건 슬러핑이라고 하는데요... 음 그건 커피의 향미를 최대한 잘 느끼기 위해 사용하는 방법입니다. 저만 하는게 아니라... 커피를 평가할때 사용하는 공식적인 방법이에요... 어던 사람은 엄청난 소리가 나기도 하죠~
4:40 부터 보시면 3-4초 정도 뜸들이고 10초 대기했다가 추출 계속...본론으로 직행합니다
감사합니다.
돌체구스토 미니미사서 아메리카노 내려먹었는데
캡슐에 표시된대로 물양 최대로 했는데 너무 시고 맛이 없더라고요.
그래서 호환캐슐샀는데 이영상보고 뜸들이기 하니까 신맛 없고 고소하고 맛있어요. 대박임
전 물 살짝 떨어질때쯤 끄고 10초에서 20초쯤 뜸들이고 물은 2칸해서 내리니까 진짜 부드럽고 고소해요
그리고 밀크캡슐이나 초코캡슐도 안에 안녹고 남은게 절반은 되더라구요.
뜸들이기로 녹여주고 두번에 나눠서 내리면 잘녹을것같아요
와. 이 영상 대박입니다. 알려주신방법대로 캡슐 내렸는데 맛이 완전 달라요.안 쓰고 부드러워요. 남푠은 추출되지 않은 남은거 아까워하는데 그거 모아서 준다고하니 잠잠. ㅎㅎ
시청과 댓글 감사합니다. 도움이 되셔서 다행이네요~
캡슐커피에 뜸을 들인다는 생각을 진짜
1도 해본적이 없는데 맛과 향에 변화가 있다면
도전해볼법 하겠는데요?!
저도 여러가지로 프리인퓨전으로 추출시간을 달리해보면서 달라지는 맛을 경험해봐야겠네요
조은 정보 감사합니다 근데 캡슐 안에 있는 비닐 위로 뜨거운 물이 떨어지면 환경호르몬도 나올거 같아요
찐 커피천재👍👍👍
저는 무지 좋아하는데 요거 은근 호불호 있어요
특히 스벅 취향 탄맛 좋아하는사람들
돌체구스토 머신기만 수동 조절가능 한가요? 최대한 머신기없는 상태에서 원두를 활용해서 라떼용으로 에스프레소 뽑고싶다면 좋은방법 있을까요?
클레버로 에스프레소 추출방법으로 1잔과 2잔뽑는방법 알려주면 좋겠네요!!영상 잘 봤습니다 수고 많으십니다!!
👍👍👍🍀🍀🍀❤❤❤
4:40 추출방법
맛이 훨 깔끔하고 뒷맛이 덜한것같아요 !!
진짜 놀랬습니다. 맨날 탄맛나고 담배맛 났었는데 너무너무 맛있습니다.
혹시 추출할때 사용하신 저울이 어떤회사껀지 알려주실수있나요
선생님 감사합니다.
덕분에 제가 집에서 바리스타가 되었습니다!
아침마다 엄마께 커피를 내려드리는데
정말 맛있다고 좋아하세요!
혹시 모든 캡슐에 4-10-10을 적용하면 되나요?
와우... 캡슐로 프리인퓨전 하실 생각을 하시다니... 천재
시청과 댓글 감사합니다. 뜸들이기를 캡슐에도 적용할수 있지 않을까? 하는 생각에 시도해 봤는데 효과가 있어서 영상으로 만들게 됬어요!
@@coffeelike5282 퓨리인퓨전을 주는게 확실히 ㅋㅋㅋ
선생님 최고에요 돌체구스토 루미오 첫단계로 해서 뜸들여 먹었더니 너무너무 맛있어요~~
커피에 대한 연구정신이 대단하십니다. 많은 도움이 되었습니다. 감사합니다.
오... 댓글 잘 안다는데... 따라해보고 완전 달라진 커피맛에 놀라서 감사인사 전하려고 댓글 답니다. 선생님 감사드려요ㅠㅠㅠㅜㅠ
시청과 댓글 감사드립니다. 제 영상이 도움이 되셨다니 정말 다행이고 기분이 좋습니다. 앞으로 커피에빠지다 채널 계속 지켜봐 주시고 응원부탁드릴께요~ 다른영상도 많이 봐주세요~
천재선생님 그캡슐이름이 머에요?
돌체구스토 단맛캡슐만 기억나서요ㅠ
뜸들이기는 어떻게 하는건가요…? 영상을 봐도 모루겠어요 드거운 물쪽으로 돌려놓으면 물나오고..ㅠㅠ
캡슐 정보좀 알려주세요!!
확실히 맛이 엄청 달라지네요 ㄷ ㄷ 최대한 뽑아먹으려고 많이 뽑고 그랬는데, 이제까지 돈 들여가면서 싸구려맛을 맛보고 있었다니... ㅠㅠ 감사합니다!
시청해 주셔서 감사합니다. 생각보다 차이가 많이 나서 저도 놀랐습니다. 사실은 캡슐제조사에서도 추출양을 캡슐마다 권장하는 양이 있습니다. 우리는 그냥 많이 추출만 할 뿐이죠 맛도 같거나 더 좋을꺼라 생각하고
감사합니다 도움이 많이 되었습니다❤️
헉! 알려주신 방법대로 50그램 추출해서 뜨거운 물 부어서 먹었는데 너무 부드럽고 맛있어요. 내가 지금껏 먹었던 캡슐 다 쓴맛나고 아려서 원래그런가 했는데 잘못 추출했던거네요. 와! 진짜 꿀팁 감사합니다. 참고로 전 메디프레소머신. 캡슐은 커피로드(예가체프)입니다
시청과 댓글 감사합니다. 도움이 되셔서 다행이네요~
와우..... 찐이네요 맛이 아예 달라졌어요!!!!!! 감사합니다
시청과 댓글 감사합니다. 제 영상이 효과가 있었다니 다행이네요~ 제 채널의 다른영상들도 많이 봐주시고 항상 향기로운 커피생활 되세요~
돌체구스토 아로마 기능같네요ㅎ 아로마 기능보고 그기능 없는 머신도 저렇게 뜸들이고 내리면 맛있어지겠다 생각했는데 실제로 보여주셔서 잘 보고 갑니다ㅎㅎ
맞아요 아로마기능=프리인퓨전
우와;;;;;;; 설마했는데 진짜 맛이 달라지네요;;;;;크레마도 조금 덜 깨지는거 같구요!!!
저는 일리 작은거 쓰고 있는데 20ml가 딱 좋은거 같습니다~~ 암튼 뜸은 생각지도 못했는데 진짜 맛있어졌어요~!!!!!!!!
시청과댓근 감사합니다.
그런데 따뜻한 물을 따로 부어주는 이유는 무엇인가요? 그냥 머신으로 쭉 뽑으면 안되는건가요?
제 입맛이 맞는거였네요 캡슐에 표시된대로 아메리까노도 맞추고 뽑으니 탄맛나고 못먹겠더라구요 뜸들이고 적게뽑아서 물을 타는게 맞는것같아요
오 진짜 맛있어요.. 친구가 선물해줬을 때 신맛만 너무 강해서 안 쓰고 그냥 뒀던 제품인데 덕분에 1년만에 다시 사용합니다ㅎㅎ
프리인퓨전을 하기에는 네스프레소 는 너무 적은것 같기도 하고 그래도 한번 비교해 봐야겠습니다.
와.. 진짜 3-4초 뜸들이기하고 끝까지 안뽑고 물 250ml 타먹으니까 이렇게 부드러울수가…
우와 너무 감사합니다!! 어떻게 맛있게 먹지 고민하다 검색했는데ㅋㅋㅋ와.....넘 감사합니당
도움이 되셨다니 감사합니다
헐... 산미있는 캡슐 찾아 걸어온 지난 2년이 무의미해지네요. 감사합니다 덕분에 커피생활이 더 즐거워졌네요
시청과 댓글 감사합니다. 영상이 도움이 되셨다니 다행입니다!
핸드드립 방식과 같이 뜸들이기를 머신으로 할 수 있다는 것이 신기하네요 좋은 정보 감사합니다
시청과 댓글 감사합니다. 이 아이디어는 원래 에스프레소 머신에서 프리인퓨전 이라는 추출 원리에 기초를 두고 생각해낸 아이디어 였어요... 저도 생각보다 맛에 차이가 뚜렸해져서 한번 더 놀랬답니다.
와,,, 넘 좋은 영상 감사드립니다!! 유툽 본 이래로 젤 유익한 영상이었어요.. !!!!!!!
도움이 되셨다니 감사합니다
대박~~
:맛없어서 치우려 했는데.. 대박~
너무 부드럽고 맛있어요~👍🏻👍🏻👍🏻
시청과 댓글 감사합니다. 제 영상으로 맛있는 캡슐커피 드셨다니 다행이에요~ 하지만 항상 성공하는건 아니니까... 너무 맹신하진 마시고요~ㅎㅎ 캡슐커피 말고도 제 채널에 다른 커피들에 대한 도움되는 영상들이 많이 있습니다. 많이 시청해 주세요~ 항상 향기로운 커피 생활 되시고요~
우와 진짜 찐이다....👍 꼭 해볼게요!! 입문한지 얼마 안됐지만 이렇게 좋은 정보를..!! 미리 감사합니다ㅎㅎ 낼 아침 기분좋게 시작하겠어요
시청과 댓글 감사합니다. 오늘 아침 맛있는 캡슐커피 드셨는지 모르겠네요~ 부디 성공 하셨기를~
일리 3.3 으로 해봤는데 되네요! 기본 28초로 셋팅해놓은 상태에요. 뜸들이기 3초 하고 에스프레소 버튼 눌러서 기계 끄고, 기다리기 10초 후 다시 에스프레소 버튼 누르니 셋팅해놓은 그대로 28초로 나오네요~! 쓴맛이 덜 나면서 구수, 고소~~~한 커피맛이 느므나 좋은듯요 🎉 좋은 팁 감사합니다!
시청과 체험 후기까지 감사합니다. 얼마전 일리머신 안된다고 하신 분이 계셨는데... 찾아봤더니... 그분 댓글에 답글까지 해주셨네요... 정말 감사합니다~ 역시 커빠 구독자 님들은 센스쟁이 매너짱입니다~ 일리에서도 방법이 있었네요... 제가 써보지 않은 기계라 답변을 못했는데... 일리사용자분들도 도움이 되시길 바랍니다~
저도 일리머신쓰고있는데 당장해봐야겠네요
일리 3.3으로 어캐하나요..? 추출중에 중단이 안돼요 ㅠㅠ
일리3.3은 퓨리인퓨전 기능이 있는 걸로 알고있는데, 아닌가요?
요새 저가 반자동 알아보는 중이라 익숙해서 들어오면서 프리인퓨젼 예상은 했는데
캡슐머신으로 해본적은 없네요ㅋㅋ
해봐야겠어요ㅎㅎ
감사합니다
시청과 소중한 댓글 감사합니다. 커피를 즐기는 방법에는 정해진 길이 있는 것은 아니라고 생각합니다. 커피를 조금더 이해하고 나에게 맞는 맛과향을 찾아가면 더 좋지 않을까요? 캡슐도 조금더 기분좋게 즐길 수 있을거라는 생각에 만들어 봤습니다.
배운데로 커피내렸는데 부드럽고 너무맛있네요~
잘배웠어요~감사합니다~
선물을 받아서 어떻게 하면 맛있게 마실수 있을까 검색하던 중 발견한 영상이에요! 방금 방식 알려주신대로 해봤더니 정말 맛있네요! 감사합니다^^
캡슐커피까지 맛있는커피로 변신~👍캡슐안조아하는데 한번 시도해보고싶네용~😄
시청해 주셔서 감사합니다. 저도 캡슐커피를 안좋아했어요 너무 쓴맛만 강해서요 그런데 그 중에서도 좀 나은 캡슐도 있고 추출방법도 바꾸니 훨씬 좋아졌습니다.
안녕하세요 선생님 제가 잘 몰라서 여쭤봅니다. 저의경우는 네스카페 인피니시마이고 물조절이 수동인데 캡슐마다 몇 초 뽑아먹으라는 표시가 있잖아요 만약 30초 권장인 캡슐인데 10초정도를 뽑는다면 캡슐안에 있는 것들이 다 뽑혀나오지 않아서 혹시 커피가 연해진다거나 크레마가 덜나온다거나 그러진 않나요?
돌체구스토로 뜸들이기 조절하는가 생각도 못 해봤네요. 일리 커피머신은 자체적으로 그렇게 나오더라구요. 꿀팁 감사합니다
시청과 댓글 감사합니다. 일리는 프리인퓨전 기능이 있군요~
정말요?? 일리가요??
돌체구스토 지니오s 플러스에 아로마 부스트로 나왔는데 완전 좋아요~!!
아메리카노 캡슐,에스프레소 캡슐 따로 있던데
상관없이 방법은 똑같나요?
그리고 아이스로 마실 땐 차가운쪽으로 뽑던데
선생님은 아이스 전용 아닌 이상은 뜨거운걸로 내리시나요? 아이스 전용도 저렇게 내리시나요?
처음 사본 거라 궁금한게 많네유..ㅎ
시청과댓글 감사합니다. 원래 캡슐을 만들때 그 캡슐에 맞는 적정 물용량이 있습니다. 커피양이 다르기도 하고요 일단 저는 그것과 상관없이 적은양의 물을 사용합니다. 잡미와 쓴맛을 줄이기 위해서요. 그리고 아이스 커피도 뜨거운 물로 추출해서 얼음과 찬물을 희석합니다. 이유는 차가운 물로 추출하면 그만큼 추출력이 약해서 진한 커피가 추출되기 어렵기 때문이에요.
추천하신 캡슐 어디제품인지 이름이 무언지 궁금해요
캡슐은 인터넷 쇼핑몰에서 구입하시면 되구요~ 제품명은 카페까라로 돌체구스토 호환 캡슐 입니다. 최근에 다른 캡슐커피도 마셔봤는데요 캐빈잇 제품도 맛있는거 같습니다~!
커피에서 자꾸 탄맛이 나서 캡슐이 문젠가 커피머신이 고장났나 싶어서 검색하다가 이 영상 보고 따라했더니 커피에서 이제 탄맛이 안나요! 너무 신기하네요ㅠㅠ! 껐다켰다 귀찮긴 하지만 맛있는 커피를 마실 수 있게 됐어요ㅠㅠ 감사합니다!
구독박았어용
영상 잘 봤습니다~ 매일 습관적으로 캡슐커피 내려먹곤했는데 이 영상보고 뜸들이기 했더니 커피가 더 맛있어졌어요^^ 좋은 영상 감사합니다~
캡슐추천 영상도 있으면 좋을거같아요~
사용하신 캡슐은 까라로 케냐인가요~?
시청과 댓글 감사합니다. 캡슐은 원래 제가 즐겨 마시는 방법은 아닌데... 캡슐 드시는 분들을 위해 만들어 봤던 영상입니다. 영상속의 캡슐은 카페까라로 맞습니다... 케냐도 맞구요~ 향기로운 커피생활 되세요~
저거 무슨 캡슐이예요?
아버지가 커피 좋아하셔서 돌체구스토 구형 머신 구해서 캡슐 사드릴려구하는데요 중후하고 진한 맛의 캡슐 추천해주실수있을까요...아버지가 집에서 맛있는 커피 드시게 하고 싶어서요...
시청과 댓글 감사합니다. 소희님 아버님을 생각하는 맘이 너무 예쁘시네요. 그런데 제가 캡슐을 추천해 드리기엔 적합하지 않은것 같습니다. 저는 캡슐커피는 다양하게 마셔본 사람은 아니라서 잘 모르겠고요 사람마다 커피를 좋아하는 취향이 달라서 머라고 알려드리기가 어렵네요. 소희님 이메일로 주소와 연락처 알려주시면 제가 만든 에센스 커피 보내드릴께요. 아버님께 드려보시면 좋겠습니다. habaraki72@naver.com 으로 메일 보내주세요
아이구..,감사합니다^^메일 보냈습니다 항상 행복하시고 건강하시기 바랍니다 새해복 많이 받으세요^^
돌체구스토 이클립스인데 될까요?? ㅠ
시청과 댓글 감사합니다. 글쎄요~ 그런데 이클립스 찾아보니... 엄청난 기계네요... 캡슐머신이 에쏘머신 가격이라 ㅎㅎ
매뉴얼을 찾아보시고... 추출중 중지하는 기능이 있는지 찾아보세요~ 그러면 추출시작하면서 바로 중지 시키고 다시 시작하시면 비슷한 효과를 보실수 있을것 같습니다~
좋은 영상 감사합니다.
시청해 주셔서 감사드립니다.
선생님 정말 꿀팁 감사드려요 ㅎㅎ
혹시 추출 시간 기다려서 할것같으면은 캡슐커피 아메리카노 말구 에소프레소캡슐이 나을까요??
시청과 댓글 감사합니다. 캡슐을 아메리카노 말고 에스프레소 를 사용하면 어떻냐고 물으셨는데요... 아마도 두개의 차이는 들어있는 커피의 양이 다를것 같은데요... 어느 쪽이든 커피 양이 많이 들어있는 쪽을 사용하시면 더 좋을것 같습니다. 양이 같다면 아마도 향미가 서로 다른 커피가 아닐까 싶네요...
와 확실히 맛있어요 좋은 노하우 고맙습니다
시청과 댓글 감사합니다.
도움이 되셨다니 다행입니다~ 늘 향기로운 커피생활 되시기를~
굳이 아로마부스터 기능을 살 필요가 없네요!!!! 감사합니다~~
시청과 댓글 감사합니다. 그렇죠 아로마 부스트가 바로 그런 역할을 하는 것 같아요!
정말 이네요! 감사합니다.
시청과 댓글 감사합니다. 도움이 되신거죠?
매우 유익한 영상 감사드립니다 프리인퓨전을 하려면 추출버튼을 누르고 커피 추출직전에 버튼을 다시 눌러서 정지한뒤 뜸들이고 다시 추출하면 되는건가요??
답변이 늦어서 죄송해요~ 기종마다 차이가 있는것으로 아는데요... 저는 레버를 움직이는 방식이고 다른기계들은 버튼을 작동하는 방식도 있는것으로 알고 있습니다... 기종은 달라도 방법은 추출 시작한 뒤에 추출이 되기전에 잠시 정지했다가 다시 추출하는 방법으로 진행하시면 됩니다. 기종에 따라 안되는 것도 있을 수 있으니 주의 하시고요~
설탕 넣으면 더 달달하고 맛있슴 큭큭큭큭
저는 산미있는 커피 좋아하는데 이렇게하니까 너무 맛있어요!!!!😍
캡슐종류가 다다른데 에스프레소캡슐, 아메리카노 캡슐, 룽고 캡슐 다 똑같이 적용되는건가요???
시청과 댓글 감사드려요~ 캡슐마다 조금씩 다르겠죠~ 캡슐이 다르면 커피양이라든지 로스팅정도가 다를거에요... 그 차이에 따라 조금씩 다르긴 한데... 커피양이 많으면 조금 더 추출하거나 커피양이 적으면 더 적게 추출하는등의 조절을 하면 더 좋을거에요... 하지만... 미세하게 조절하기가 어려운 경우라면 비슷하게 하시면 될것 같습니다. 상황에 따라 달리 하면서 비교해 보셔서 최적의 조건을 찾으시는게 좋겠죠?
감사합니다!!🥰 또 궁금한게 있는데 추출을 30ml, 50ml 이렇게 조금씩만 하셨는데 그렇게 한 이유가 있나요???? 뜸들인후 많이 추출하면 안되나요???
네 이유가 있죠... 커피의 양은 제한적인데 물을 너무 많이 붓게되면 커피성분이 다 빠져나가고 맛과 향이 안좋은 성분들이 추출 되버리게 됩니다. 적은양을 추출하는 것은 적당한 커피성분만 추출하기 위해서죠 그래서 뒷맛이 깔끔하고 쓴맛이나 기분나쁜 향들이 줄어들게 되는것이에요~
와 선생님 제가 드립만해서 마시다가 캡슐머신을 들이게 됐는데 수동이거든요!! 덕분에 맛있게 마실수 있을것 같아요
근데 따로 적당한 사이즈의 저울이 없는데 권장 추출량이 한칸짜리라서 에스프레소 같은데.. 뜸들이고 10초 추출(50g)이 맞춰 지는거죠? 이게 맞다면 샷 내리고 샷 개수에 따라 물타서 마시려고 합니다~
좋은 영상 감사합니다
영상 시청과 댓글 감사합니다~ 성공하시길 빌께요~ 단 시간당 추출양은 기계마다 다르니 눈으로 보시면서 추출양을 조절하시는게 좋겠습니다~ 정상적으로 추출이 됬다면 1샷당 물은 150ml 내외로 희석하시는게 적당한 농도일거에요~ 큰잔에 드시려면 2샷 이상은 추출해야 드시기에 좋을것 같습니다. 부디 성공 하세요~
@@coffeelike5282 뜸들이고 10초 추출하고 무게 재 보니 약 45~50g 근처가 나오네요 제 머신은 돌체구스토 피콜로입니다. 그리고 물을 타서 200ml 정도 맞추니 조금 연합니다 ㅋㅋ 150정도 남짓 하면 잘 맞을것 같네요! 캡슐은 베스트모먼트에서 나오는 호환캡슐인데 맛은 나쁘지는 않습니다! ㅎㅎ 꿀팁 감사합니다
몇번 해보면서 느낀건데 캡슐마다 원두량이 거의 비슷해서 권장추출량이 막 200ml되는 캡슐도 그냥 50g추출한후 물 타는게 (물은 150g이내로) 맛있네요 권장량 만큼 그냥 계속 추출했더니 쓴맛과 잡맛이 커피맛을 압도해버리네요
영상 잘봤습니다 네스프레소 에센자 미니 c30 으로도 인퓨저 가능한가요??
시청과 댓글 감사합니다. 말씀하신 모델 설명서를 보니 아래 내용이 있네요...
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에스프레소(40 ml) 또는 룽고(110ml) 버튼을 누릅니다. 커피 추출이 완료되면 자동으로 멈춥니다. 커피 추출을
중단시키거나 커피를 가득 채우려면 다시 한번 눌러 줍니다.
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버튼을 한번 누르고 추출되는 도중에 버튼을 한번 누르면 중지되네요... 이걸 이용하시면 프리인퓨전이 가능할 것 같네요... 적은 양을 추출해야하니 에스프레소 버튼을 누르시되 추출되기 전에 한번 더 눌러 멈추신다음 잠시뒤에 다시 추출버튼을 누리면 될거 같네요... 설명서 상으로는 그런데... 직접 해보셔야 알거 같네요...
@@coffeelike5282 친절한 답변 정말 감사합니다 새해복 많이 받으세요
저도 커피 전문가가 되고 싶네요👍
시청과 댓글 감사합니다.
저도 아직 많이 부족하다 생각합니다. 커피를 즐기세요~
돌체구스토 수동할지 자동할지 고민하다, 자동으로 산지 며칠만에 이 영상을 보다니.......ㅠㅜㅠㅜ 힝ㅠㅜ
미세한 맛차이 중요한데ㅠㅜ 아고 아쉬워라ㅠㅜ
시청과 댓글 감사합니다~ ㅎㅎ 자동은 전혀 여지가 없는건가요? 아쉽네요~
까라로 캡슐 불량률 오지는데.. 폭발한적도 있고요.. 저는 비추합니다
그런가요? 저는 아직 문제없었어요. 많이 마시다 보면 그럴수도 있겠네요
저도... 까라로 쓰면서 폭발은 모르겟어요
캡슐 구입처 알려주세요.
넘 유익한 정보 입니다
감사합니다
캡슐은 인터넷 쇼핑몰에서 구입하시면 되구요~ 제품명은 카페까라로 돌체구스토 호환 캡슐 입니다. 최근에 다른 캡슐커피도 마셔봤는데요 캐빈잇 제품도 맛있는거 같습니다~!
네스프레소도 아니고 네스카페로. . .ㄷ ㄷ ㄷ
국물이 얼큰~~~
은 농담.
잘 활용해 보겠습니다.
지금.당장.고고!
시청과댓글 감사합니다!
유익했어요. 감사합니다
시청과 댓글 감사합니다.
제 영상으로 향기로운 커피 드시기 바래요~
이 영상 예전에 보고 오늘 다시 보니 또 다르네요. 예전에 볼땐 그렇구나~ 좋은 정보네 하면서 봤는데 이번에 나온 돌체구스토에 뜸들이기 기능이 있어서 오늘 다시 이 영상 또 봤어요. 좋은 영상 감사합니다
제가 네스프레소 시티즈 모델 쓰고 있는데 항상 롱고로 내려 먹었거든요? 근데 에스프레소로 내리고 그냥 뜨거운물을 더해서 먹는게 더 좋은건가요?
시청과 댓글 감사합니다. 에스프레소 추출방식에서는 커피의 양과 추출시간의 상관관계가 중요합니다. 캡슐에 들어있는 커피의 양에따라서 적정 추출시간도 달라지는거죠. 또한 커피의 특성과 로스팅포인트에 따라서도 적정 추출 시간이 달라지게 됩니다. 그러니 캡슐에 따라서 에스프레소와 룽고로 추출해 보시고 물도 희석해서 비교해 보시고 더 좋은 쪽으로 드시면 될것 같아요.
저는 시티즈 모델은 아니지만 라티시마 시티 쓰고있는데 그냥 같은 캡슐이라도 룽고로 내려먹으면 더 쓴맛이 느껴져서 에스프레소 내리고 뜨거운물첨가(물 따로 안흘려 보내서 청소 필요없고) 아니면 물을 먼저 내린다음에 에스프레소로 내려요(그다음 물 한번 더 내려서 청소)
어디서 보니까 커피머신 처음에 추출 한거랑 두번째 추출한거랑 양이 좀 다르더라구요 그래서 전 두번째 방법이 더 좋은거 같긴해요. 물 따로 한번 더 흘려 보내서 물 아깝긴 하고 귀찮긴 하지만요 ㅎㅎ
@@박선정-k4g 감사합니다. 선정님 방법 참고해서 먹어봤는데 커피맛이 더 좋아지네요^^!
오오 이거해봐야겠네요!
시청과 댓글 감사합니다. 모든 분들이 성공하는 것은 아니지만... 대부분은 이전보다 좋은 결과를 얻었다고 하시네요. 현지님도 부디 성공하세요!
요즘 지니오s 플러스가 저기능있어서 오늘 교체했네요 그래도 좋은 리뷰네요!
시청과 댓글 감사합니다~ 네 캡슐커피 제조사들도 제 영상을 보고 깨달았는지? 개선된 모델들을 출시하고 있군요 ㅎㅎㅎ
커빠 덕분에 s플러스로 선택해서 잘 쓰고 있어요~ 호홍 반갑습니다
@@lovelysy8721 오오 저도 같은 모델인데 자고 이뻐요!
같은모델 쓰는데 꿀팁 감사해요~!
시청과 댓글 감사합니다. 늘 향기로운 커피생활 되세요~
귀여우세요 ㅋㅋ
헉 제가요? 어디부분이죠? ㅎㅎ
이렇게까지 하면 엄청나게 더 맛있어지나요?
시청과 댓글 감사합니다. 아주 단순하고 간단한 방법이구요. 상황에 따라서 차이나는 정도가 달라지겠지만 저의 경우에는 확실히 달라졌습니다. 많은 분들이 효과를 보셨다고 댓글 남겨주셨구요.
맛있는 소리~
캡슐을 바꾼것도있지만 진짜 캡슐커피의 그 특유의 맛은 사라졌어요!!!! 감사합니다 ㅠㅠ
시청과 댓글 감사합니다.
무슨 캡슐인지 정보 알 수 있을까요?
시청 과 댓글 감사합니다! 캡슐은 카페까라로 돌체구스토 호환 캡슐 입니다.
네스프레소 시티즈로도 되나요..해보신 분 혹시 계신가요?
추출 버튼 누르면 한 2초정도 후에 커피가 내려와요.
그래서 2초 지나기 전에 정지 한번 해서 10초 뜸들인 후 다시 내렸는데 맛이 차이가 느껴지지 않네요.
시티즈 모델은 프리인퓨전이 안되는걸까요
시청과 댓글 감사합니다. 네스프레소는 대체로 수동 조절하기가 어려운거 같더라고요... 그리고 캡슐의 추출방식도 네스카페와는 다른것 같습니다. 네스프레소는 캡슐이 옆으로 눕는 형태고 네스카페는 위에서 아래로 물이 흐르는 형태로 서로 다르더라고요... 네스프레소는 다른 팁이 있는거 같던데... 추출양을 원하는 데로 설정하는 기능이 있습니다. 추출 버튼을 누르고 있다가 원하는 양이 추출됬을때 버튼에서 손을 때면 추출이 멈춥니다. 이후에는 자동추출시에도 설정한 양만큼만 추출이 된다고 합니다. 매뉴얼 보시고 한번 추출양을 조절해 보세요.... 초기값보다 적은양으로요 그리고 물을 희석하는 방식으로... 그리고 네스프레소는 커피의 양이 훨씬 적을거에요... 어느정도 커피양을 즐기시려면 캡슐을 여러개를 사용하셔서 드시는게 좋을거 같습니다. 도움이 되셨으면 좋겠네요~
대부분 반자동은 원두 1에 에소 2의 비율을 디폴트 값으로 잡고 뽑는데(18g 36ml) 왜 캡슐은 대부분 5~7g인데 35씩 뽑으라고 하는걸까요?
시청과댓글 감사합니다. 캡슐머신은 에스프레소 머신하고 여러조건이 다르기 때문 아닐까요? 압력도 다르고 물온도도 다르겠죠 캡슐의 특성에 의한 추출압력도 다를것이고 커피의 분쇄도 또한 다를거에요. 캡슐머신을 만든사람들이 테스트 했을때 가장 최적의 맛을 내는 추출양이 얼만지 알아냈을거고 그양을 권장하는거라 생각합니다. 에소머신도 커피의 상태나 추출 설계에 따라 다양한 방법으로 추출이 가능합니다. 캡술머신은 사용자가 제어할 변수가 거의 없다보니 제조사에서 권장하는 방법이 가장 최적의 방법일수 있겠죠?
@@coffeelike5282 그럼 선생님 왜 제조사는 10초정도 미리 적시고 하는 방식을 메뉴얼에 안쓴걸까요? 그리고 이 방식이 다른 반자동 에쏘머신에도 적용이 될 수 있는건가요?
@@thebaddestmale7166 저야 제조사에서 그렇게 안한 이유를 알수는 없죠... 하지만 그 사람들이 모르지는 않을거라고 생각합니다. 여러가지 이유가 있을수 있다고 생각해요. 제품의 컨셉이 사용자는 아무생각없이 간단하게 캡슐만 넣고 추출만 하면 되는것인데 프리인퓨전을 하라고 하면... 사용자에게 추출에 대한것부터 이해를 시켜야 하지 않을까요? 그리고 모든캡슐에 적용되는것도 아니니... 사용방법이 어렵고 사용자가 개입해야할 일이 많아지면 복잡해지겠죠... 그럼 원래 간편한 캡슐머신의 컨셉은 사라지게 되구요... 그런이유에서... 단순화 생략했을 수 있습니다. 그리고 자동화로 이런 부분을 해결하려고 한다면... 개발에 들어가는 비용과 제품의 기능이 복잡해 지겠죠... 그들도 이윤을 내야하는 기업이기에... 쉽지 않았을 겁니다. 그리고 최근에는 고급 모델들은 이런 프리인퓨전 기능들이 탑재된 제품들이 출시되는 것으로 알고 있습니다. 그런 제품들은 캡슐도 호환이 안되고 가격도 비싸죠... 그렇다면... 캡술머신 제조사들도 분명 알고 있는게 맞을겁니다. 다른 이유들 때문에 그렇게 안할뿐이죠... 다른 반자동 머신에 적용되냐고 물으셨는데... 이런 방법은 반자동 에소머신에서 부터 적용하는 방식을 캡슐머신에 적용해서 보여드린 것 입니다. 프리인퓨전은 에스프레소 추출에서 중요한 부분중에 하나입니다. 하이엔드 머신들은 이 프리인퓨전 과정을 사용자가 세밀하게 조작할 수 있도록 나오기도 한답니다.
@@coffeelike5282 선생님 제가 뭐 선생님의 커피내공이 어느정도인지는 모르나 기본적으로 프리인퓨전이란게 추출압인 9bar보다 낮은 3~4bar로 천천히 적셔 채널링의 방지와 라이트로스팅된 원두를 좀더 아로마를 짙게 내는 것으로 알고 있습니다. 반자동인데 프리인퓨전 기능이 없는 모델은 프리인퓨전을 못쓰는거지 선생님이 말씀하신 추출압의 온오프로 프리인퓨전을 하는건 아니라고 알고 있습니다. 프리인퓨전 기능이 없어서 바로 추출수가 9bar의 압력으로 내려오는데 이게 껏다 켰다로 퍽의 모양을 그대로 유지하면서 추출이 될까요? 라마르조꼬의 지글러를 사용한 모델이라면 동일한 9bar로 추출하여 상관없겠지만 이건 아예 다른 경우라고 보고. 캡슐머신 또한 돌체구스토의 경우 아로마 부스트라는 이름으로 프리인퓨전을 설정할수 있게 되어있습니다. 결국 추출온오프는 프리인퓨전이 아니라는 말과 같지 않을까요? 아로마부스트 있는 모델은 선생님의 말씀대로 아무생각없이 아로마부스트를 누르고 추출하면 초반에 저압으로 두세방울 떨어지고 그 후에 추출이 나옵니다. 일리의 모델은 자동으로 프리인퓨전 후 추출이 되고요(이것도 마찬가지로 두 세방울 떨어진 후 추출이 시작됩니다) 제가 요즘 프리인퓨전도 공부하는 중이고 마침 캡슐머신도 하나 들이게되어 여러 영상을 보는데 선생님의 내용이 제가 여러곳에서 듣고 배운것과 차이가 심하여 질문드렸습니다.
네 님께서 말씀하신 대로라면 프리인퓨전이 아니겠죠 저는 프리인퓨전 효과를 캡슐에 흉내내서 향미를 좋게 느꼈던 경험으로 영상을 만든거에요. 저압으로 하지 못하더라도 프리인퓨전 효과를 어느정도 낼수 있다고 생각합니다.
실제로 그런 경험이 있구요 프리인퓨전이 안되는 반자동으로 한번 시도해 보세요. 커피라는것이 수학공식과 같은것은 아니라고 생각하고요 님께서 배운것과 다를수 있겠죠 하지만 그것이 틀린것은 아니랍니다. 제가 내공이 부족해서 님에게 오해를 불렀다면 죄송하군요.
일리 캡슐 머신은 28초 세팅이 맛있다고 합니다.
오늘 알려주신 방법 도전 해보려 하는데요
4초 내리고 10초 뜸들이고 난후 24초를 추출하면 되는건가요?
시청 감사합니다. 정해진 시간은 없겠죠? 뜸들이기 후에 적절한 추출시간이나 양을 찾아보세요!
죄송한데 일리 뭐쓰세요? 전프란시스 7.1쓰는데 어떻게 4초내리고 끊어서 뜸들이나요?
버튼눗느면 자동세팅되던데. . 4초지나고 강제로 끄나요?
감사합니다!!!!!!!!
시청과 댓글 감사해요!
프리인퓨전을 한 후, 일반적 추출양(영상에서는 130g)만큼 추출하면 어떻게 되나요?
시청 감사합니다. 프리인퓨전을 하는 이유는 커피성분이 더 잘 추출이 되게 하기 위한 목적인데요..
프리인퓨전 한다음에 130g 을 추출하게되면 부정적인 커피 성분이 더 많이 추출될 가능성이 높습니다. 일단 길게 추출하는 것이 쓴맛과 잡미를 많이 뽑아내게 되니까요...
일리머신 최신버젼은 따라하지마세요. 방금 영상보자마자 따라했다가 물역류?하듯 머신안에 물고여서 청소하고 캡슐도 버렸네요ㅠㅠ
일리는 안되나봐요..
시청과 댓글 감사합니다. 아 이런 실패하셨군요~ ㅠㅠ
안타깝네요... 뭔가 다른 방법으로 해결을 할수도 있지 않을까.... 싶지만...
일리캡슐머신이 없어서... 시도해 볼 수 없다는게 안타깝네요~
혹시나 제가 일리캡슐 머신으로 가능한 방법을 알게되면 고융해 드리겠습니다~
엇 일리 3.3으로 해봤는데 되요!
일리는 에스프레소 버튼에 이 기능이 기본 장착이 되있다더라구요
오~~~뭔가 덜우려져서 나올거같은 느낌이 있었는데 해결됬네요
시청과 댓글 감사합니다. 제 영상이 도움이 되셨다니 기쁘네요~ 늘 향기로운 커피와 함께 하세요~
돌체구스토 캡슐 중 캐빈잇스페셜티 진짜 진짜 한번 추천드려요
시청과 댓글 감사합니다. 아 그렇군요... 참고하겠습니다~
그냥 쓴 맛 좋아하고 스타벅스 아메랑 컴포즈 아메 거기서 거긴인 전 걍 먹고있습니다ㅠㅠ 커피 값 너무 나가서 머신하나샀더니 경제적이고 아침에 커피 향으로 시작하는게 좋네요
네스프레소 픽시는 안되네요.
지금 보고 프리인퓨전 시도해봤는데, 물이 2-3초정도 들어간 다음 끄고 10초 기다렸다가 다시 눌러보니, 캡슐에 이미 들어가 있는 물을 새 물이 못 밀어내고 빌빌대다가 아주 약간의 커피가 컵으로 샌 후 그냥 자동으로 끝나네요. 네스프레소 픽시로 프리인퓨전 대실패입니다 ㅠㅠ
저는 조금 더 맛있는 커피 그냥 가끔 나가서 사먹는걸로 할께요 ㅠㅠ
시청과 댓글 감사합니다. 네스프레소 픽시는 프리인퓨전이 잘 안되는 군요. 안타깝네요... 그래도 팁을 하나 드리면... 아메리카노로 추출하지 마시고 에스프레소로 추출하셔서 따뜻한 물 희석해 드시면 조금이나마 향미가 좋은 커피 드실 수 있을거에요~ 희석하는 물양을 조금씩 늘려가면서 최적의 맛의 비율을 찾아보세요~
그냥 마실게요 ^^
전 캡술커피 가지고 핸드드립 내려먹어봤어요
시청해 주셔서 감사합니다. 헉 그거 재밌는데요? 근데 어떻게 하신건지 궁금하네요!
@@coffeelike5282 그냥 캡술 비닐을 까고 그냥 평소에 해먹는 방법으로 하시면 되요 근데 분쇄도가 안맞아서 좀~~ㅜㅜ 좋은 방법하나더 다시마팩에 우려서 하는것도 추천드려요 전안 해봤어요
@@cojomchin안되는걸 되게하면 뭐던지 되더라구요 커피 메이커도추천드려요 해봤는지는 기억이 잘안나내요
캡슐하단부분도 필터가 있어서 드립물줄기 압력으로 추출수가 떨어질지가 의문이네요 제예상에는 물이 통과를 못할거같은데요 분쇄도 문제는 추출 온도와 시간으로 어느정도 조절이 될거같은데 배수속도가 의문이네요
시청해 주셔서 감사합니다.
뜨거운 물을 붓는데 저렇게 얇은 비닐 재료의 필터라니...ㄷㄷ
저는 캡슐커피는 정말 급할때만 사용해서 먹어요~ 저는 에센스 커피가 있어서 그만...
프리인퓨전 일리 캡슐머신에는 기본으로 탑재돼있는데ㅋㅋ 킹갓일리!
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몸을 너무 흔드시는거같아요 숟가락에 마실때도 너무 시끄러워요.. 댓글 잘 안다는데 너무 거슬리네요ㅠ 내용은좋아요
핫 제가 몸을 흔들거렸나요~ 습관이 무서운거라... 고쳐보겠습니다.
커피 맛보는건 슬러핑이라고 하는데요... 음 그건 커피의 향미를 최대한 잘 느끼기 위해 사용하는 방법입니다. 저만 하는게 아니라... 커피를 평가할때 사용하는 공식적인 방법이에요... 어던 사람은 엄청난 소리가 나기도 하죠~
왜이렇게 드러븐 소리를 내면서 마십니까?
조용히 마시죠