Рядами растут так называемые рядовки, всякие - фиолетовая, дымчятая... в нашей месности есть все виды но я в основном собираю фиолетовую. Отличный гриб, действительно ароматнийший, вкуснейший. Маринованный - вообще отпад..
@@user-en6tw4ck9h немає такого як "рядовка димчаста"... Є гриб під назвою "говорушка димчата" !!! 👆👆👆І в нього є двійники, тільки ростуть вони в різний час .Будьте уважні, це важливо!!!!
Как жаль, что нам не показывают сбор многих грибов. Надоело смотреть сбор благородных, а грибной мир настолько разнообращный, что хочется познакомиться с каждым видом грибов.
Есть ещё- грибзо-нтик сосцевидный... Дикая вешенка- это вещь! Вот, нашёл одно такое дерево, и ужин на всю семью- обеспечен. Как же, у вас, её много... А торт из зонтиков- просто исключительный! Большое спасибо за обзор и за рецепты! Счастливой охоты!
Добрый вечер. Спасибо за прогулку,по волшебному лесу. Грибы прекрасные,я сама большой любитель собирать грибы! Вешенки тоже люблю,а говорушку нынче в первый раз попробовала,и они мне понравились и на вид,и на запах,и на вкус! А вот зонтиков вообще не видела и конечно не ела,а так хочется попробовать,все так хвалят эти грибы. Неужели у нас в Сибири,они не растут,я во всяком случае ни разу не встречала!Осталась с вами,и надеюсь что и вы ко мне заглянете! Всех вам чудесных благ!
@@homyak-ni3rx Спасибо большое,что написали,но у нас в основном березы и осина,в этих лесах ,как я поняла они не растут, потому что я их там ни разу не видела,а я летом постоянно в лесу пропадаю!
@@user-jn1pj2wg5v так они как раз в смешанных и растут. И не летом. Летом их мало. Конец сентября- октябрь массово идут. Просто наверное не обращали внимания.
У нас срезают даже зародыши, ведут себя как варвары, всё перерыли, грибницы открыли, мальки мёрзнут и сохнут! Хожу, закрываю, ругаюсь, обидно что люди такие жадные, ведут себя хуже животных!
Я тут в коментах уже писала, что сльозьІ на глазах, как посмотриш что оставляют после себя люди, я в видео не всегда показьІваю что все прикрьІваю чтобьІ не занимать время ролика. Спасибо Вам. И что с маленькой вешенки🤷🏻♀️...она не такая сочная и вкусная, как большая. Жаль😔
Говорушка дымчатая или серая- вредный, неприятно пахнущий при варке гриб. В ней найдены вещества, которые давят на печень, почки. Да и на вкус не зашло мне. Вот вешенка и фламмулина- это ДА!!! У меня они тоже на 1 месте.
Зонтик краснеюший надо хорошо знать, поскольку есть хлорофилум темно-бурьІй, тоже краснеет на срезе но очень ядовит, отличие это основание гриба!!! Спасибо✊🏻🤝🏼
Живу юго запад Москвы,40 км от мкад.Я вешенок не встречал? хоть и ходил специально за ними????( покупал мицелий вешенки,заразил ими пни и у меня на даче растут) хоть и немного но растут.???
Грибы роскошные! Но всё равно о-о-о-чень медленно. Мой Вам совет:для придания большей динамики видио не снимайте долго сами грибы ,а побольше и повнимательнее снимайте, как Вы срезаете и чистите грибы. И еще в русском языке нет слова "складаете", а есть есть слово "складываете" . Приготовление грибов в конце ролика было как раз здорово. Быстро, к месту и все понятно. Спасибо за грибы и, пожалуйста, поэнергичнее,повеселее.
Спасибо за совет😜 Но☝️ мне больше коментов пишут , что я как раз по ихнем вкусе, так что🤷🏻♀️... Люди любят разсматривать сам гриб, а не то как я его чищу🙃
Уморили, правда. Я вообще эти грибы за грибы не считаю. Если только рядовку могу иногда в корзину бросить.. Только Белый гриб был, есть и будет главным грибом и по вкусу и по красоте . И это признано не только грибниками любителями, но и кулинарами всего мира.
ПестрьІй вкуснее, как по мне. Но краснеющий тоже по своему вкусньІй, он менее мясистьІй, но сочньІй))) берите я их не пропускаю когда попадается уже много лет)))
Землячка... А я слышу проскакивает наша речь родная. Вот удовольствие я получила. Пол первого ночи, а я смотрю поход за вешенкой. Никогда столько её не видела. Даже и не пробовала никогда. Она вкусная? И варить не нужно? Вымачивать? Приятного аппетита!
Здраствуйте. Я с Полтавской обл))) Вешенка замечательньІй гриб, ненадо вьІмачивать. Нашел, помьІл под проточной, и пожарил, в кляре как битки, или с луком, или отварил и промариновал. Все что угодно👌 Спасибо за отзьІв и внимание!!!!
Я прикрьІваю всегда, незанимаю время в видео просто. А вьІ бьІ видели что творится в лесах, сльозьІ на глазах, не люди а свиньи, все порьІто перевернуто, вот таким надо говорить ☝️
@@user-rl4mw1il5f поправочка...не бьІла, а идет в даном времени. Очень надеемся 💛💙🇺🇦. Благодарю за поддержку! ПодписьІвайтесь на канал, как будет все ок поделюсь с вами еще чем-то интересньІм😊
На мёртвых вязах, дубах, тополях. Цвет грибов от светло серых до темно серых. И от светло коричневых до темно коричневых. Зависит от дерева, на котором растут
Верю гуглу, а он говорит, что не ядовитая, а вот зеленушка за которой идет охота имеет токсин🤷🏻♀️. И потом димчатую часто путают с мьІшатами, в которого тоже токсин. Иду по грибьІ в которьІх уверенна! Спасибо!)
БьІвают)))... Есть много...перевернутая, желтая, белая, восточная...да всех не перечесть. Но сьедобная которую беру я - дьІмчатая. За другие не скажу;)
Молодец : большое спасибо за ролик. Спасибо за любовь к грибам .
Спасибо за просмотр🤝🏼
Рядами растут так называемые рядовки, всякие - фиолетовая, дымчятая... в нашей месности есть все виды но я в основном собираю фиолетовую. Отличный гриб, действительно ароматнийший, вкуснейший. Маринованный - вообще отпад..
💯 в баночке фиолетовая смотрится очень красиво, а на вкус - клас👌🏻👌🏻👌🏻
Какая говорушка дымчатая??? Это РЯДОВКА!
@@user-en6tw4ck9h немає такого як "рядовка димчаста"... Є гриб під назвою "говорушка димчата" !!! 👆👆👆І в нього є двійники, тільки ростуть вони в різний час .Будьте уважні, це важливо!!!!
Говорушка и рядовка - это один и тот же гриб. Смотрите в книгах по грибам.
Первый раз вас смотрю очень интересно и приятно было смотреть. Удачи в поисках грибов
Благодарю. Очень приятно😊🤝
Замечательная прогулка и улов классный.❤
Доброго времени суток.А маленькая вешенка такая классная в мариновочке.🌲🌲🌲
Не спорю, смачна))) дякую за перегляд.
Приятное видео, спокойно,не спеша. Голос убаюкивающий.Очень нравится такой формат. Смотреть одно удовольствие .🌾🍄🍁🍂
Благодарю за хороший отзьІв🤗
Спасибо понятно
Здравствуйте! Классные грибочки, особенно вешанки у вас красивые!
Удачи!✌️👍🤝
Какая это страна.. Такая красота.. Спасибо за хороший показ и объяснение.. Всего самого доброго вам
💙💛🤝🏼🙏
Вдруг как в сказке скрипнула дверь..........!😊❤
Я обожаю запах говорушек,зеленью,лесом пахнет
Сижу дома, а с вами хожу по лесам. Здорово же. Спасибо!
Que des merveilles les champignons que tu as trouvé ,cette forêt est un vrai paradis .
Доброе утро, красота какая! Всех вам благ!
Какая красота, просто нет слов
Я тоже люблю собирать грибочки, тем более такие красивые
Как же я соскучилась по вешенкам. И вообще по щимним грибалкам. Люблю сложности. Спасибо за видео.
Здорово! Надеюсь,закусочный пирог получился отменный.
Повезло, так повезло. Лес и грибы Вас любят.
Новое видео лайк!
Ждём видео с готовкой!!!
У всего этого есть Создатель --Бог,которого мы благодарим за его любовь!
Здравствуйте! Отличный поход в лес и грибочки красавцы 👍
Хотелось бы и мне тоже так погулять по лесу поохотиться 👍Спасибо что знакомите с грибами
Благодарю за хороший отзьІв 🤗👌
Как жаль, что нам не показывают сбор многих грибов. Надоело смотреть сбор благородных, а грибной мир настолько разнообращный, что хочется познакомиться с каждым видом грибов.
🤷🏻♀️ я не їстівні не збираю!!!! Нащо тратить час на непотріб. Якщо таке цікавить гугол в поміч.
Вешенки просто шикарная
Есть ещё- грибзо-нтик сосцевидный... Дикая вешенка- это вещь! Вот, нашёл одно такое дерево, и ужин на всю семью- обеспечен. Как же, у вас, её много... А торт из зонтиков- просто исключительный! Большое спасибо за обзор и за рецепты! Счастливой охоты!
Случайно попала на ваш канал мне очень понравилось и я подписалась-очень люблю собирать грибы - удачи вам.
Благодарю за хороший отзьІв 🤗👍🌷
БРАВО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Тортик обалдеть,вкуснятина. Удачи
Дякую ✊🤝
Добрый вечер. Спасибо за прогулку,по волшебному лесу. Грибы прекрасные,я сама большой любитель собирать грибы! Вешенки тоже люблю,а говорушку нынче в первый раз попробовала,и они мне понравились и на вид,и на запах,и на вкус! А вот зонтиков вообще не видела и конечно не ела,а так хочется попробовать,все так хвалят эти грибы. Неужели у нас в Сибири,они не растут,я во всяком случае ни разу не встречала!Осталась с вами,и надеюсь что и вы ко мне заглянете! Всех вам чудесных благ!
Спасибо за отзьІв. Зонтики в основном в европейской части растут. Но ведь у Вас там много других отличньІх грибов 🧺🧺👌🙂
@@user-jt9es6fk5x Вам спасибо за ответ,да очень много,но ведь хочется и другие грибы изучить и попробовать,тем более если они такие вкусные!
Зонтики часто в старом лесу можно встретить. И они действительно очень вкусные)))
@@homyak-ni3rx Спасибо большое,что написали,но у нас в основном березы и осина,в этих лесах ,как я поняла они не растут, потому что я их там ни разу не видела,а я летом постоянно в лесу пропадаю!
@@user-jn1pj2wg5v так они как раз в смешанных и растут. И не летом. Летом их мало. Конец сентября- октябрь массово идут. Просто наверное не обращали внимания.
Супер 👍👍👍. Правда зонтик краснеющий хуже на вкус чем пёстрый. И темнеет при жарке.
Лайкос и подписон:))👍🍄🍄🍄
У нас зонтиков так мало, что вкус всегда ВАУ
Темнеет, и на вкус оличается, но все равно вкусно🤗... Спасибо‼️
подскажите - как вы жарите ? В кляре известно про зонты
Какая же Вы счатливая, шикарные зонтики,вешенки роскошные,говорушки вкусняшки и главное так много!!!
Кра-Со-Та!!!! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Я подписалась на вас,мне очень нравится и грибы и ваш голос!👍
Я вам благодарна❤️✊🤝
Я рада, что вьІ со мной.
Просто обилие грибов у вас. Обилие фиолетовых рядовок.У нас я нахожу их единицами. Гигрофорчики. Приятно видеть такое богатство.
Здравствуйте, спасибо за поучительное видео , вешеное отличный ,но нож маловат!
Каменское,Сергей,...спасибо за науку,благословений,и удачной грибной охоты...
🙏🤝🏼
Грибной посошок потрясающий.ЗДОРОВО!!!🌲🌲🌲
ваааау. круто.
Ինչ գեղեցիկ ու հարուստ անտառ է
СпасиБо ❤❤❤
Я тоже так собираю, молодец 👍
+ подписка 🙌😇
Благодарю
Удачи вам!!!
Да а а повезло так повезло
Красивый, вкусный гриб дымчатая говорушка, но у нас в Германии с 2019года его признали ядовитым,нашли вредные для здоровья человека вещества .
Добре відео гарна камера.
Благодарю за хороший отзьІв 🤗👌
Вауууу супер грибалка у вас получилось.Пожвлуйста на следующей ролике покажите мариновать вешенку
Смотрите мои видео...в одном я показьІваю...без точного рецепта...ведь кто любит солонеее, кто слаще, кто кислее... Спасибо)))
Уважаемый(Ая). Вы со своим вау вызываете омерзение. Русских слов не знаете?
Господи,! Какие красивые грибы, а у нас в Молдове нет дождей ,очень сухая осень грибов нет, а я так хочу в лес.
Верю. Неотчаевайтесь. Ноябрь в переди, а значит еще есть шанс найти вешенку, ведь она растет до заморозков -15. ;)
Называются у нас , эти грибочки- маремухи, а вот срез краснеет при обрезки я не знала, спасибо
Маремухи это другой гриб- мухомор серорозовый,в местах среза и вмятин розовеет,а на видео именно зонтик краснеющий,это два разных гриба
У нас срезают даже зародыши, ведут себя как варвары, всё перерыли, грибницы открыли, мальки мёрзнут и сохнут! Хожу, закрываю, ругаюсь, обидно что люди такие жадные, ведут себя хуже животных!
Я теж збираю навіть маленькі,але завжди дбайливо вкриваю грибничку,навіть,якщо це не я зрізала.І теж сердито бурсу на недбалих.
Я тут в коментах уже писала, что сльозьІ на глазах, как посмотриш что оставляют после себя люди, я в видео не всегда показьІваю что все прикрьІваю чтобьІ не занимать время ролика. Спасибо Вам. И что с маленькой вешенки🤷🏻♀️...она не такая сочная и вкусная, как большая. Жаль😔
Вот это понимаю подошло к одному дереву собрал две корзины и красотень
💯Самой не верится🙃
Поняла, почему иногда зонтики называются краснеющими. Спасибо!
Зонтик очень хорош ещё и сушёный
Ножки особенно! А их почему то выбрасывсют. А я их сушу в труху и потом в суп добавляю. Аромат неописуемый.
Какой приятный голос! Уравновешенность. За это Вас лесовик одобрил, и дал собрать хороший урожай! Удачи Вам!
Классно. Про зонтик вообще не в курсе что берут его...хммм интересно
Де росте така красота
Люблю собирать, но я не
понимаю, вот с вами прогулялась
Счастливой охоты......
Вот, если ножка тонкая, то это и есть- говорушка!
А толстая ножка-это рядовка!
Не завжди!!!! Не по самій ніжкі визначається ввесь гриб👆🏻
Понятно! Спасибо, не знала.
👍👍👍👏❤❤
❤❤❤👍👍👍🤝🤝🤝
🙏🙏🙏🤝🏼
Говорушка дымчатая или серая- вредный, неприятно пахнущий при варке гриб. В ней найдены вещества, которые давят на печень, почки. Да и на вкус не зашло мне. Вот вешенка и фламмулина- это ДА!!! У меня они тоже на 1 месте.
Снимите пожалуйста видео как косервируете вешалку.
*Ни разу не попадались Зонтики краснеющие😢, только белеющие,в кляре 🔥🔥🔥!*
Зонтик краснеюший надо хорошо знать, поскольку есть хлорофилум темно-бурьІй, тоже краснеет на срезе но очень ядовит, отличие это основание гриба!!! Спасибо✊🏻🤝🏼
*Понятно!В этом году попался шишкогриб хлопьеножковый , загуглил, вроде бы съедобный, но брать не стал, стрёмненький он какой-то 😱!*
А какая пропорция для маринада вешенки? Вы её предварительно отвариваете?
Скажите вы в каком регионе живете
Хороший лес. Где он регионально находится?
Полтавская обл))
Живу юго запад Москвы,40 км от мкад.Я вешенок не встречал? хоть и ходил специально за ними????( покупал мицелий вешенки,заразил ими пни и у меня на даче растут) хоть и немного но растут.???
Поехал и я за вешанками и говорушками🚴🏊🚣🏇
Желаю полньІх корзин!!!!))
Грибы роскошные! Но всё равно о-о-о-чень медленно. Мой Вам совет:для придания большей динамики видио не снимайте долго сами грибы ,а побольше и повнимательнее снимайте, как Вы срезаете и чистите грибы. И еще в русском языке нет слова "складаете", а есть есть слово "складываете" . Приготовление грибов в конце ролика было как раз здорово. Быстро, к месту и все понятно. Спасибо за грибы и, пожалуйста, поэнергичнее,повеселее.
Почитате комент Маруся. Тут на любого слушателя. Всем не угодить. Мне ок.
Спасибо за совет😜 Но☝️ мне больше коментов пишут , что я как раз по ихнем вкусе, так что🤷🏻♀️... Люди любят разсматривать сам гриб, а не то как я его чищу🙃
@@user-jt9es6fk5x консервированные грибы , от слова консервы.
Вешенка древесная больших размеров жёсткая нужно маленькие срезать,
😉👍🏻
Спасибо,матушке-природе! Очень,грибной год!
А кто эту матушку природу создал?
Не говорите,что само всё появилось.Появиться может только чирь,когда его не просишь
Вы сравнивает два разных вида вешенок. Дело не в деревьях, а в том что это разные сорта грибов
Судя по говору вы с Украины))))) Привет вам из Днепродзержинска
Да 💙💛, Полтавская обл 🙋
Уморили, правда. Я вообще эти грибы за грибы не считаю. Если только рядовку могу иногда в корзину бросить.. Только Белый гриб был, есть и будет главным грибом и по вкусу и по красоте
. И это признано не только грибниками любителями, но и кулинарами всего мира.
На вкус о цвет🤷🏻♀️, как говорится. У каждого грибника свои предпочтения.
Я краснеющий никогда не беру, считала,что это ядовитый
ПестрьІй вкуснее, как по мне. Но краснеющий тоже по своему вкусньІй, он менее мясистьІй, но сочньІй))) берите я их не пропускаю когда попадается уже много лет)))
Напишите рецепт,как Вы солить,или маринуете вешанку
Я в основному заморожую і жарю. А маринад універсальний, на мій смак))
в каком регионе собираете?
Говорушка растёт полукругом...
Напишите, что вы делаете с вешенками
Жарю биточки, жарю с луком, супьІ, и консервирую))👌
Землячка... А я слышу проскакивает наша речь родная. Вот удовольствие я получила. Пол первого ночи, а я смотрю поход за вешенкой. Никогда столько её не видела. Даже и не пробовала никогда. Она вкусная? И варить не нужно? Вымачивать? Приятного аппетита!
Здраствуйте. Я с Полтавской обл))) Вешенка замечательньІй гриб, ненадо вьІмачивать. Нашел, помьІл под проточной, и пожарил, в кляре как битки, или с луком, или отварил и промариновал. Все что угодно👌 Спасибо за отзьІв и внимание!!!!
@@user-jt9es6fk5x И вам спасибо!
Когда гриб вы выдергиваете, грибничку надо прикрывать.
Чисто ради эстетики и хороших манер 👌😋
Я прикрьІваю всегда, незанимаю время в видео просто. А вьІ бьІ видели что творится в лесах, сльозьІ на глазах, не люди а свиньи, все порьІто перевернуто, вот таким надо говорить ☝️
Вааау какая красивая грибый. Вый где жевёте. Наверна это Росия да. Я из Казахстана.
Я живу в Украине💙💛✊🇺🇦
У нас сейчас идет война😢
Леса горят...грибнички....
🙏🙏🙏 Мира б нам!!! А остальное будет...
@@user-jt9es6fk5x извините пажалуста 🙏я думала что это росия. Да знаю у вас война была. Всё будет хорошо не пережевайте.
@@user-rl4mw1il5f поправочка...не бьІла, а идет в даном времени.
Очень надеемся 💛💙🇺🇦. Благодарю за поддержку! ПодписьІвайтесь на канал, как будет все ок поделюсь с вами еще чем-то интересньІм😊
@@user-jt9es6fk5x да абизательно. Спосибо вас. 🖐✊
@@user-jt9es6fk5x вешенки грибый можно поростит на доме.
Это где такое изобилие?
What trees do oyster mushrooms grow on?
На мёртвых вязах, дубах, тополях. Цвет грибов от светло серых до темно серых. И от светло коричневых до темно коричневых. Зависит от дерева, на котором растут
Встречала на старьІх тополях и вязах (граб) в основном...
А где такие места?
Полтавская обл. богата на вешенку. В посадках и лесах мешаньІх👍🍄
Грибочки супер красота спасибо за видео
В природе мне вешенка почему-то не попадалась пока...увы
Мне тоже(
Вешенки в природе вкуснейшие. А вот магазинные не такие вкусные.
Магазинные, сейчас вообще, какие-то, пустые и жёсткие, лучше их не есть.
Полевые шампиньоны тоже вкуснее, чем магазинные.
@@user-zh9qj8cv9n Однозначно.
СПАСИБО, раздраконили рецепторы 😃
Вешенка в природе оооочень душистая, вкусная🤗👌, и витаминная!
А на каком дереве росли эти вешенки ?
)))) я же рассказьІвала
Говорушки не боитесь кушать, они ведь отнесены к ядовитым?
Верю гуглу, а он говорит, что не ядовитая, а вот зеленушка за которой идет охота имеет токсин🤷🏻♀️. И потом димчатую часто путают с мьІшатами, в которого тоже токсин. Иду по грибьІ в которьІх уверенна! Спасибо!)
Подскажите пожалуйста как и что из вешенки приготовить.
Смотрите мое новое видео, я рассказьІваю. Спасибо.
я прошыл 46 лет и незнал что ети грыбы ростут на деревях и их можна есть
Простите незнайку, а зонтики все виды съедобные или есть среди них ядовитые?
Я в видео сказала, я беру только пестрьІй и краснеющий‼️ Зонтиков ядовитьІх оооочень много видов, будьте внимательньІ и осторожньІ.
Сколько надо отваривать Говорушку дымчатую?
У вишневского есть видео там сказано отваривать полчаса не менее и после хорошо смыть весь отвар
Лучше отварить в двух водах
Я все грибьІ отвариваю 25-35 мин. Говорушке достаточно 30-35. 👌👌
А где собирали?
Леса.....леса....посадки....
А Рецепик торта можно?)
☺️✍️
Гриб моем, солим перчим, в муку, а можно в кляр, или как отбивную, жарим с обеих сторон.
Охлаждаем. ПеремазьІваем майонез + чеснок. 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤝🏼
Говорушка дымчатая у нас ее рядовой серой зовут.
Оставляйте несколько больших вешенок для размножения
Для размеожения достаточно осталять немного ножки на которой есть мицелий☝️👍
В ракой бласти живете ?
Полтавська область
Так и не понятно,краснеет- это хорошо или плохо?
Якщо ви про зонтик красніючий, то коли на зрізі червоніє - то є їстівний гриб 🍄👌
С ножом ходите, а всё с корнями выдираете!
--а БЫВАЮТ-ЛИ ГОВОРУШКИ --не дымчатые?
БьІвают)))... Есть много...перевернутая, желтая, белая, восточная...да всех не перечесть. Но сьедобная которую беру я - дьІмчатая. За другие не скажу;)