43) Me resèt salad Ayisyenn nan ki rele salad russe // salade russe haïtienne
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- Опубліковано 21 гру 2024
- Merci resèt salad ayisyenn nan ki rele salad russe // Salade russe haïtienne
Dans cette nouvelle vidéo, on va décortiquer ensemble comme nous avions l'habitude de le faire, une nouvelle recette de la gamme riche et variée de la cuisine haïtienne. Votre cuisinière, c'est cheffe Paulane, je suis heureuse d'être à votre service. Aujourd'hui, je vais vous montrer comment faire la fameuse salade haïtienne communément appelée : salade russe.
Liste des ingrédients
4 betteraves
3 carottes
3 poivrons (rouge, jaune, vert)
1 oignon blanc
1 oignon rouge
1 oignon nouveau
50 g de beurre
3 portions de fromage la vache qui rit
2 cuillère à soupe de poivre blanc
1 cuillère à soupe de moutarde
2 cuillère de farine
40 g de coriandre fraiche
130 g de crème fraiche
30 g de petit pois
Sel
NB : J'ai remplacé la mayonnaise qu'on met généralement dans la salade russe à l'haïtienne, par une sauce béchamel
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Men an reyalite sa se yon repa konsistan wi
Mwen dakor akew zanmi pam
ou banm mw yon lòt lèspri anplis
Wi komè ou ka évite mayonnaise la paske lu gra anpillll