ПИЛЕ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ НА ФУРНА - Питателно ястие овкусено с мащерка и портокал
Вставка
- Опубліковано 18 бер 2020
- Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miroslavgochev
www.gotvenezanachinaeshti.com
Здравейте за 4 порции ще са ви необходими:
4 пилешки бутчета или гърди с кожа
800 г картофи
1-2 корена пъщърнак /ако е в сезона и е достъпен/
2 големи моркова
2 глави червен лук
1 глава чесън
1 портокал
4-5 с.л. зехтин
1 с.л. мед
прясна мащерка или 1 с.л. суха /може и розмарин/
сол, черен пипер
Ако решите да си сгъстите бульона ще ви трябват и 1 ч.л. брашно и 20-30 г масло!
Можете да ударите едно рамо на:
/ gotvenezanachinaeshti
Благодаря за музиката на @Robiofficialmusic
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/indukcionen-p...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg.com
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/bg/19
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
#картофи #пиле #готвенезаначинаещи #фурна - Навчання та стиль
Докладвам: рецептата изпълнена с фантастичен резултат. Мноооого вкусно! Вече само така ще пека пиле! От портокаловия сок придобива уникален вкус и аромат! Благодаря, Миро!
Супер :)
Най-добрият в Българската UA-cam кулинария. Следя те от клипа за пържолите :)
Благодаря, радвам се че съм от полза :)
Със Звездев се съревновават за първото място :D
@@stanimirmn Колегата е в занаята още от времето когато ядях попара с мляко имам доста да го догонвам :)
И аз :)
Благодаря!Всички видеа са много добри и от полза, за начинаещите!Големи вкусотии!Успех!
Радвам се че, те познавам! Освен да кажа много благодаря,......направо си перфектен!
Евала Миро! Следя те от известно време и много ми харесва начина ти на обясняване, всичко е много добре представено и разбираемо, а тази рецепта ще се пробва задължително. Продължавай все така, само нагоре 👌😊
Малко късно и утре съм на даскало но винаги съм на линия за топ рецепти! 👑
Топ вечеря,евала момче!
Доста апетитно изглежда! Сигурна съм, че е също така! Поздрави
Перфектно е,Благодаря Миро🍾🥂
Супер! Уникално изглежда.
Благодаря,ти за рецептата става много вкусно мъжът ми и децата си облизаха пръстите.🙂👍👏
Благодаря за страхотната рецепта👍
Приготвих рецептата и се получи невероятно вкусно. Мащерката, портокалът и медът дават нов привкус на вече познатото ни ястие печено пиле със зеленчуци. Благодаря за показаната хитринка първо да сварим картофите за 5 мин. Всичко се опече равномерно, а приготвянето беше лесно и бързо. Идеална рецепта, ако ви идват гости и имате да правите и салати, и десерти. Основното ястие се приготвя за не повече от 20 мин. Препоръчвам! Миро, благодаря ти за видеата. Помагаш на страшно много домакини в кухнята :)
И аз благодаря за изчерпателният коментар, радвам се че рецептите влизат в употреба 🧑🍳
Тъкмо го извадих от фурната. Брутално вкусно е станало. Благодаря за видеото Миро!
Нещо ново и модерно различно стандартните рецепти.
Сготвих пилето със зеленчуци и всички останаха очаровани от вкуса!!! Портокалът не трябва да се пропуска, сложих голям - 300 гр. Благодаря на моя син, че ми препоръча канала! Благодаря и за рецептата!
Радвам се, че ви е харесало сигурен съм, че ще намерите още много полезни рецепти :)
Браво, всичко е стархотно от край до край, поздравления!
Приготвих ястието и се получи уникално вкусно! Бърза, лесна и апетитна рецепта, препоръчвам!
Чудесна рецепта, лесна и много вкусна.
Днес я направих, всички останаха очаровани от резултата.
Браво Миро.
Супер 🍻
Здравейте, най-после да ви пиша. Вашият канал е много полезен, вкусен и достъпен за домакинството ❤️ Благодаря ви за споделените видеа, използвам ги редовно около 2 години, винаги са добре обяснени и сполучливи, а да не говорим колко апетитни. Тази рецепта я приготвям няколко пъти! Стана ни любима! Невероятна експлозия от вкусове и аромати❤️❤️👏🏼🙌 Обичам пащърнак и дори си замразих, за да си имам специално за нея, когато я приготвям 😊 Желая ви много успехи, все така да вдъхновявате любов към кулинарията 👏🏼🙌❤️
Благодаря много за хубавите думи, радвам се че рецептите ми са ти от полза :)
Миро, страхотна рецепта и най-вече страхотен канал. Продължавай все така!
Благодаря 🍻
Браво, Мирко!
Браво много хубава рецепта !👌
Миро ти си номер едно! Доверявам се на сляпо на всяка една твоя рецепта и винаги съм оставала очарована от резултата.
Не ме бива в готвенето , но с такова подробно обяснение вчера го сготвих и стана наистина вкусно , всички си облизаха пръстите . Канала ти е страхотен :) Когато искам да сготвя нещо по простичко влизам първо в твоя канал и започвам да разглеждам видеоклиповете :)
И аз съм така, първо гледам дали в този канал има рецептатат ,а това което искам да сготвя ;)
Bravo
Уникално!
Браво за рецептата :) Не махайте портокала! Готвя една подобна рецепта с пиле и лимон и мога да кажа че лимона е супер като е изпечен. Предполагам че портокала ще е още по-вкусен :)
Портокаловия сок ще се пробва непременно. Досега не съм слагала, но обичам подобни експерименти. Страхотно видео, както винаги!
Страхотен канал! Много пъти съм приготвяла рецепти от тук винаинаги са се получавали страхотно!
Благодарим ви!Ще пробвам вашите ястия!
Браво Миро,ще го пробвам.Поздрави
Едно голямо браво за рецептата! За вечеря с приятелката стана уникално особено със соса, който показваш в края на клипа - бижу!!! Благодаря ти🙏🏻
Радвам се, че се е получило и при вас 😊
@@gotvenezanachinaeshti Може ли да заменим меда със захар
Ще се прави, то се е видяло! ❤
Здравей, Миро! Следя те от 2 месеца и пробвам рецептите ти. С твоите рецепти се събуди желание у мен да експериментирам. Нужно ми е да инвестирам малко време в гледане на клип, купуване на необходимите продукти и приготвяне, но вкусната храна, която съм приготвила благодарение на теб е резултат, който определено си заслужава. А и ми е много приятно, когато всеки път мъжа ми казва "Ти надмина себе си,бе жена! Ядеш и ревеш! 😁"
Сега по рецептата имам въпрос: не е ли по-добре пилето да бъде изпенено предвид, че е купешко, а дори и леко сварено. За да не се случи да стоят прекалено дълго във фурната заленчуци и пиле и съответно зеленчуците да са станали твърде меки, докато пилето се сготви?
Здравей, точно затова картофите се подваряват леко, защото всички останали зеленчуци могат да се хапват и сурови.Реално когато пилето е нарязано така на парчета му трябват около макс 60 минути. Ако все пак искаш да запазиш зеленчуците дори по-свежи може да ги добавиш 20-30 минути след картофите и месото. Доста хора ми писаха с обратния "проблем", че морковите им хрупали :)
10 !
Здравей Миро,
Изглежда много апетитно и ще го направя
Да те питам ако сложа пилешки гърди с кожа при бутчетата, трябва ли да ги извадя по-рано, зада не станат сухи
Поздрави :)
Ако са на големи парчета и има достатъчно сос може и да се запазят не бих си играл да ги вадя по-рано 😀
Привет, Миро! Получи се една много красива тавичка. Пиле със зеленчуци! За имунитета, ще го засилим, със сигурност но и удоволствието ще е пълно!, Защо не разбрах вари картофите за кратко? Много ти благодаря! Да си жив и здрав! 🌝👍
Защото на пилето и другите зеленчуци времето във фурната им е тамън, но картофите има опасност да останат леко суровки или като изсъхнали, та така им давам лек старт :)
@@gotvenezanachinaeshti Благодаря ти, Аз досега слагах всичко заедно. Ще го имам в предвид.
Получи се мнооого апетитно. На клипа не видях да слагаш, но все пак да те попитам: Сложи ли малко водичка в тавата при печенето? :)
Не, само сока от портокала и зехтина, другото си пуснаха зеленчуците и мазнинката от пилето :)
Пилето вари ли се предварително или са о печенето му е достатъчно?
ПС, адмирации за канала, рецептите и начина по който ги поднасяш! Продължавай в същия дух!
Благодаря ти, няма нужда да се вари предварително :)
Събужда апетита! Ще се пробва задълже... :)
Може ли да ни покажеш рецепта за pancakes 🥞🥞😃
Йееес 👍
@@gotvenezanachinaeshti и аз много искам да я видя. Ако може колкото се може по-скоро, моля.
Супер рецепта! Между другото ще направиш ли видео за мляко с ориз?
И до него ще стигна някой ден :)
Миро да си жив и здрав може ли да направиш и едни пълнени чушки
Има вече в канала ето доста стар клип,качеството и т.н. е малко зле ua-cam.com/video/sxsbdLIhaYg/v-deo.html
Миро, имам въпрос. Как би ме посъветвал да приготвя пилешкото в тази рецепта, тъй като имам само филета без кожа и без бон филето? Мислех да напрявя рецептата с жулиенчетата, ала мразя всички сосове на млечна/сметанова основа. Така че бих желал да приготвя точно тази ти рецепта, ала не искам да прегоря/изсуша или повредя пилешкото. Дай ми съвет, моля. Може ли пак на жулиени да го нарежа или трябва по друг начин? Благодаря.
Може да запечеш зеленчуците, а месото да минеш през тиган нарязано на хапки колкото да се запечата и последните 15 минути да го добавиш към зеленчуците. Няма да е баш същото, тъй като основния вкус идва от мазнинката от кожата както и сосовете от месото с кокал.
@@gotvenezanachinaeshti ще опитам да го направя така. После ще ти кажа
Миро, вчера пробвах рецептата, отново нямаш пропуск! Евала.
Искам да те попитам с какво снимаш? Вероятно са ти задавали вече въпроса, извинявай, ако те карам да се повтаряш! :)
Здрасти, с lumix G7 и Rode mic + една лед лампа за доп. осветяване :)
@@gotvenezanachinaeshti Благодаря ти много!
Утре е мой ред да готвя и се чудя ако смачкам чесъна върху зеленчуците дали ще загори? И мога ли леко да увкуся леко пилето? ✔️
Чесъна аз предпочитам на скилидки да го мятам, иначе пилето не пречи малко да го овкусиш макар че то си поема от подрпавките при зеленчука :)
Може ли да заменим меда със захар
Може, но дори не е необходимо и без захар пак ще се получи апетитно :)
Обичааааааааам пилеееееееееее
Браво, ще пробваме!!
Слага ли се малко вода като се пече
Няма нужда, зеленчуците си пускат от сока, а месото мазнинка и се получава бульона + сока от портокала :)
благодарение на вироса ли за сили клиповете за нас е добре
Благодарение на това, че минах фул тайм да се занимавам само с канала :)
@@gotvenezanachinaeshti перфектно
А защо картофите се варят предварително?
Подварявам ги съвсем леко, за да се изпекът по-бързо, тъй като на останалите зеленчуци и месото не им трябва чак толкова време, така си гарантирам, че няма да хрупат или пък, че месото ще стане супер сухо докато се изпекът 😉
А соса може да върбем отново в тавичката
Може, но аз предпочитам да го слагам в чиниите при сервиране :)
Какъв зехтин използвате за готвене
Купувам си само екстра върджин и готвя с него или с олио според рецептата.
@@gotvenezanachinaeshti Благодаря ви за бързия отговор
Ще се пробва и това!
Възможно ли е соса да се сгъсти с нишесте?
Да, същата схема само, че го добавяй на части, защото то сгъстява много по-бързо да не ти стане на каша.
1
Егати бързака :)
Направих рецептата! Вкусно е! Но не знам защо пъщарнака ми е жилав,на конци,доста дебел беше! Не съм ползвала пъщарнак,нормално ли е
Ако е нарязан на тънки парчета като във видеото би трябвало да е крехък като морков, не знам защо се е получил така с конци и жилав :/
моркова няма ли да хрупка ? аз бих сложил моркова да се кипне заедно със картофите
След 60-70мин печене не хрупа идеално мек си беше :)
аз пък ще се опитам да я направя и ще ти пратя снимка ако стане добре
ligite tekat... :D
Защо.. Портокал и мащерка... 😉 😁 😉
Защото става яка комбинация :)
Започни да пишеш заглавието на клиповете и на английски, както видях по стари клипове така имаш много повече гледания.
То не е само до заглавието, ами да имат и субтитри :)
Какво ти е мнението за канала Survival Time
От теб го чувам ще го погледна :)