Tag startet gut. Wenn ich sehe das jemand im Restaurant Dosen öffnet, dann kann's Testessen nur gut werden. Fand die Halloween Musik beim Servieren gut, aber selbst Michael Myers würde den Fraß nicht essen 😂
Dosen Tomaten sind selbst in Sterneküchen völlig legitim. "Sie schmecken einfach besser" Niemand hat den Schwachköpfen aber verraten, dass die Italiener die in Massen aus China impotieren und einfach nur abfüllen mit 30% Preisaufschlag. Lachs muss natürlich aus Norwegen kommen. Rot durch Lebensmittelfarbe und vollgestopft mit Medikamenten, dass selbst der nächste 90 jährige Großvater auf der Technoparty abgeht. Diese ganzen Kochformate sind doch alle Schwachsinn. Jeder Mensch sollte im Bilde davon sein, dass der Geschmack eine gelernte Sache ist. Wer jeden Tag Scheiße frisst wird Scheiße lieben, wer jeden Tag Kaviar frisst wird Kaviar lieben. Außerdem ändert sich der Geschmack auch mit dem Alter. EIn gutes Beispiel ist zb. Oliven. Diese ganzen Shows sind genauso zielführend wie eine Diskussion über Religion.
@@WeristdieserAlias Interessante Darstellung. Ohne Witz. Hast du Quellen für deine TomatenItalienerDosen Theorie? Den Rest von deinen Aussagen unterschreibe ich. Bist Du selber Koch?
@@hartibubu8952 ua-cam.com/video/ChkpkXAlIyw/v-deo.html Ich glaube, dass war in dieser Doku erwähnt worden. Selbst wenn nicht, China produziert mit Abstand die meisten Tomaten. Italien könnte niemals durch die Kostenstruktur mithalten bei Dosentomaten ohne diesen Trick.
@@WeristdieserAlias Was hat das mit DOsentomaten zu tun ? Dosentomaten sind ja auch völlig okay, aber allein die Vorspeisen, in irgendeiner ranzigen Fabrik hergestellt, im Großmarkt für 20 Cent die Büchse gekauft und dann im Restaurant servieren. Ich geh nicht essen wenn ichs daheim besser kann - dein ganzes Pamphlet ist absolut am Thema vorbei, du magst sogar mit manchem Recht haben, aber das die Leute hier keinerlei Plan von Gastro haben aber ein Restaurant führen wollen, dich damit quasi vergiften könnten...das hat nix mit deinem Zeug zu tun.
Ich frag mich auch wo da das Amt war, so sieht es nicht nach 3 Monaten aus. Bei uns wird 1-2 x im Jahr kontrolliert und bei uns ist es immer ohne oder mit kaum Mängeln gewesen, bei solchen würden die ja monatlich dort stehen und kontrollieren.
Warum muss denn immer alles sauber sein in der Küche? Schimmel ist nicht so schlimm denn dieser kann auch Geschmack ans essen abgeben . Französischer Käse wird durch schimmel erst geschmackvoll aber offensichtlich hast du von Gastronomie keine Ahnung
9:53 - "Es gibt doch nichts Schöneres, als wissbegierige Menschen irgendwie aufzubauen und ihnen mit Wissen zu helfen." Wenn ich einem Koch das Wissen vermitteln muss, dass Spätzle oder Nudeln nicht in kaltes, sondern kochendes Wasser gehören, ist dem ohnehin nicht mehr zu helfen, so wissbegierig der auch ist.
Fahrts mal zur Taverne Altschauerberg 8 zum schreienden Haus. Da gibt's ganz leckere Brot und Brötchen. Kann ich nur empfehlen. Der Gastgeber ist zwar etwas Laut aber vor allem das Grillfleisch ist hervorragend.
@@barbaralange605 is des ned eher die Jeopardymelodie? Meinte ich hätte noch Teile der Freitag der 13te Melodie, Ghostbusters natürlich und Welcome in the Jungle rausgehört
Gulaschsuppe aus der Dose muß nicht schlecht sein, wenn man sie mit etwas Rotwein, Gewürzen und Kräutern verfeinert. Die Frage nur: WARUM - eine Gulaschsuppe kann ich für locker 2-3 Tage vorkochen oder halt portionsweise einfrieren. Das ist auch preismäßig günstiger, eine Dosensuppe kostet in Normaloqualität 2,90. Selbermachen kostet sicher nur die Hälfte, denn die 7-8 g Gulaschfleisch pro Portion kosten 70 cent, sonstige Zutaten vl. nochmal 50 cent, Arbeitszeit pro Portion: 30 cent- also 1,50 pro Portion - kann man dann um 3,50-3.90 mit einer kleinen Scheibe gutem knusprigen Brot und einem Chilliegewürz extra servieren. Die Gulaschsuppe ist aber dann eher ein Gulaschsuppentopf - also als Hauptmahlzeit geeignet, Vorspeisensuppe kann ich um 2, 40 -2,70 anbieten (bei Einstandsspreis: 80cent)
Gulaschsuppe aus der Dose mag n̈icht schlecht sein, aber ich habe zu Hause einen Dosenöffner und kriege das selbst hin. Dafür gehe ich doch nicht ins Restaurant.
1:58 min.... Das Menü des Schäferhundes wird fertig gemacht ( Chappi und Rinti ) Leeeeecker Ich dachte das wäre ein Restaurant und nicht ,,Fressnapf, die mit dem Gelben Hund,,. ......... Und dann der DOSENÖFFNER... der hat doch bestimmt an der Seite ,,D.R.G.M,, stehen
Das ist genau das Problem: Zahlreiche „branchenfremde“ Personen gucken solche Sendungen und glauben dann, dass man in drei Tagen ein Profigastronom/-koch werden kann. Die stürzen sich in das Abenteuer „Restaurantbesitzer“, ohne dass sie die geringste Ahnung davon haben. Und alle wundern sich dann, warum die Gäste ausbleiben und Unsummen an Geld verbrannt wird.
Das ganze Konzept der Sendung ist doch ein Witz. Es ist lustig, ich sehe es sehr gerne, aber wer wirklich denkt das Läden die keine gute Substanz haben durch die Kochprofis eine Chance haben, der ist ein bisschen dumm.
Also keine Gäste und keine Zeit versteh ich nicht. Wenn man keine Gäste hat, hat man Zeit und kann Putzen und sich ein neues Konzept überlegen. Und wenn der Laden sauber ist und das Essen passt kommen auch die Gäste.
Und Nordfriesland und Ostfriesland sind jetzt nicht Friesland? Hä? 😂 Unterfranken, mittelfranken und oberfranken sind auch nicht dasselbe, ist aber alles Franken.
* Von außen betrachtet: Kein Anreiz zu halten, keine Attraktivität. * Innendesign: Konzeptlos, keine Linie. Dort wohlfühlen ? Never ! * So langweilig das Ambiente, so einfallslos die Karte. Kreativität 0,0 ! * In der Küche: Die Dose dominiert. Hier wird erhitzt, nicht gekocht. * Testcenter für stabile Prothesen vom Zahnarzt. * Und der Gipfel: Der Begriff Hygiene scheint umfänglich unbekannt zu sein. * Die Kochprofis lädt man ein und präsentiert eine unsaubere Küche. Sensibilität 0,0 ! * Mit dem Personal, mit dieser Küche, mit diesem Flair: Dicht machen !
Jetzt mal ernsthaft....ich bin selbst gelernter Koch ..... wie zum Geier hat der Koch von denen die Gesellenprüfung bestanden?????... Der ist eine Schande für diesen Beruf ! Ich hoffe wirklich die haben ihm gesagt , dass er sich für die Kamera so unfähig stellen soll
Oder wie in einer anderen Folge zu sehen, 5 Jahre stricken und häkeln... Ja, Ja, warum will keiner kommen?? Ich habe doch so schöne Frankfurter aus dem Glas, und das ohne Senf... Soßen frisch aus dem Glas mit billigen Tomatenketchup verfeinert.... Oder eine Forelle die schon 3 Jahre in der TK liegt.... Der absolute Hammer, die letzte hier hochgeladene Folge.. Ein Koch, wo ich erstmal nachhaken würde, ob seine Ausbildung überhaupt echt ist... Die Steinpilzsuppe war es jedenfalls nicht.. Oder die weltfremde Zigeunersoße mit Sahne.. Das Schlimme. Der war bis zum Schluss von seiner Arbeit überzeugt...
Die Kochprofis haben noch nie gelernt, dass "frisches" Gemüse weniger Vitamine als Tk-Gemüse hat. Tk-Gemüse ist das einzige Tk-Produkt, was ich in einer Gastroküche gut finde.
Vielleicht mehr Vitamine, aber weniger Geschmack. Außerdem sind auch im frischem Gemüse genügend Vitamine enthalten. Aber mal im Ernst, ich geh doch nicht ins Restaurant um TK-Gemüse zu essen.
Es kommt immer drauf an. Grundsätzlich finde ich, wenn das Gemüse regional ist und saison hat, ist es mir immer lieber frisch und der vitamingehalt muss dann nicht schlechter sein. Gerade bei den robusteren Sachen wie Bohnenkerne, Kürbis, Wurzelgemüse, Kohl ist das frisch so gut wie TK. TK ist dann super wenn asaisonal oder sehr empfindliches Zeug wenn die Wege nicht direkt sind (Spinat, grüne Bohnen/Buschbohnen, Zuckererbsen, Pilze, Beerenobst was sonst auch oft stark mit Antischimmelmittel konserviert wird, damit nicht am 3. Tag grün) Kriegt man sicherlich nicht alles regional dort über längere Zeit oder überhaupt, dann ist TK sicher die bessere Wahl. 👍
einen gibt es da, den namen habe ich aber vergessen. bei der schänke hier, wollte man dann an eine ehemalige angestellte verpachten, da hat es aber wohl stunk gegeben, dann hat es wohl der sohn gemacht, 2011 wollten hella und er sohn einen neuanfang machen. googlen nach "Neustart für die „Waldschänke“ Schoost" „Die Idee, das Fernsehteam in meinem Gasthaus schalten und walten zu lassen, war ein großer Fehler“, sagt Kleine Kölker heute Das Traditionshaus, in dem sich in besten Zeiten mehr als 30 Kegelvereine trafen, in dem Theater gespielt wurde und das quasi das Dorfgemeinschaftshaus von Schoost war, sei in ein sehr schlechtes Licht gerückt worden"
habe ich viele Rezepte nachgekocht. Ich war so neidisch auf die Küche. Und in gefühlt jeder Sendung kam der Satz: ..und jetzt erstmal ein Weinschen.... War doch ein kleiner Schluckspecht, unser Bio.
er konnte immerhin aus dem kochbuch nachkochen, hat selber immer bestritten er kann kochen. dennoch kann iach mich an einer sendung alfredissimo, mit klaus jürgen wussow, bioloek kochte aus dem kochbuch, wussow sein lieblingsgericht. dann sagte biolek "jetzt haben wir was zeit für die weinprobe" von da an wurde noch ein paar mal gerührt und beide "prüften" bis zum ende der sensung den wein und waren hackezu
Mal recherchiert und herausgefunden, dass die Speisen der Kochprofis den Leuten im Dorf zu Schickimicki waren, deswegen hat man es danach wieder wie vorher gemacht 😂
gibts denn in D. keine Kontrollen mehr ? Früher bin ich in D: gerne essengegangen - aber in den letzten 20 Jahren hatte ich mehrfach hinterher eine Lebensmittelvergiftung wo ich 1 Woche lang mit kotzen und Durchfall im Bett lag. Im besten Fall nur Scheißerei hinterher oder nur Bauchweh. In den letzten 10 Jahren hatte ich so häufig hinterher Bauchweh, bin kaum noch essengegangen in D. Habe hier in Panama noch kein einiges Mal nach Essengehen Probleme gehabt - aber hier ist ein Kammerjäger in jedem Restaurant Pflicht (auch wenns nix zu bejagen gibt - aber Kammerjäger muß alle 12 Wochen kommen und nachgucken und Prophylaxe machen) Alle 3 Monate muß jedes Restaurant kontrolliert werden - nur dann gibts Stempel und Gesundheitszeugnis- ohne darfst nicht arbeiten. Sowas wie in D. würde hier in Panama nicht geduldet werden.
So etwas esse ich nicht mal Zuhause... Es ist eine Schande Diesenfutter im Restaurant zu servieren... Da esse ich Zuhause viel besser... Dafür geht kein Mensch zum Essen...😅
Ich finde es Klasse, dass die Kochprofis sich nichz zu fein waren um den alten SCHMUTZ zu entfernen.👍👍👍Jetzt verstehe ich, wsrum die Jungs von den " Küchenprofis"so erfolgreich sind.
^^ jemand der schon Tausende Fische aufgesäbelt hat, kann das doch viel besser, als jemand der das noch nie gemacht hat...ist doch eigentlich ganz logisch 🤔🤷
TK Gemüse von den "Vitaminen" ja schön und von mir aus gut ... aber frisches Gemüse hat halt ein besseres Mundgefühl ... bestes Beispiel ist Rosenkohl... frisch ist einfach von der Konsistenz genial , da kann der TK fuck einpacken 😮😮
Ich koche Nudeln (Pasta) immer anders. Wasser mit reichlich Salz zum kochen bringen, Platte ausstellen, Pasta rein, Deckel druff und ca. 10 Min. ziehen lassen - sind immer perfekt, al dente. *bin ein "Falsch-Kocher", sorry :(
Ich fänds klasse wenn die endlich mal diese absolut beschissene Begleitmusik lassen würden... Egal wer da der Editor war. Geh in Rente junge.. Hauptsache am Ende die Titelmusik von Starship Troopers...
Tag startet gut.
Wenn ich sehe das jemand im Restaurant Dosen öffnet, dann kann's Testessen nur gut werden.
Fand die Halloween Musik beim Servieren gut, aber selbst Michael Myers würde den Fraß nicht essen 😂
Dosen Tomaten sind selbst in Sterneküchen völlig legitim. "Sie schmecken einfach besser"
Niemand hat den Schwachköpfen aber verraten, dass die Italiener die in Massen aus China impotieren und einfach nur abfüllen mit 30% Preisaufschlag.
Lachs muss natürlich aus Norwegen kommen. Rot durch Lebensmittelfarbe und vollgestopft mit Medikamenten, dass selbst der nächste 90 jährige Großvater auf der Technoparty
abgeht. Diese ganzen Kochformate sind doch alle Schwachsinn. Jeder Mensch sollte im Bilde davon sein, dass der Geschmack eine gelernte Sache ist. Wer jeden Tag Scheiße frisst wird Scheiße lieben, wer jeden Tag Kaviar frisst wird Kaviar lieben. Außerdem ändert sich der Geschmack auch mit dem Alter. EIn gutes Beispiel ist zb. Oliven. Diese ganzen Shows sind genauso zielführend wie eine Diskussion über Religion.
Die reifen in der Dose 🙂
@@WeristdieserAlias Interessante Darstellung. Ohne Witz. Hast du Quellen für deine TomatenItalienerDosen Theorie? Den Rest von deinen Aussagen unterschreibe ich. Bist Du selber Koch?
@@hartibubu8952 ua-cam.com/video/ChkpkXAlIyw/v-deo.html
Ich glaube, dass war in dieser Doku erwähnt worden. Selbst wenn nicht, China produziert mit Abstand die meisten Tomaten. Italien könnte niemals durch die Kostenstruktur mithalten bei Dosentomaten ohne diesen Trick.
@@WeristdieserAlias Was hat das mit DOsentomaten zu tun ? Dosentomaten sind ja auch völlig okay, aber allein die Vorspeisen, in irgendeiner ranzigen Fabrik hergestellt, im Großmarkt für 20 Cent die Büchse gekauft und dann im Restaurant servieren.
Ich geh nicht essen wenn ichs daheim besser kann - dein ganzes Pamphlet ist absolut am Thema vorbei, du magst sogar mit manchem Recht haben, aber das die Leute hier keinerlei Plan von Gastro haben aber ein Restaurant führen wollen, dich damit quasi vergiften könnten...das hat nix mit deinem Zeug zu tun.
Ein ganzer Kerl 🏋️♂️🏋️♀️ dank Chappi 😅😅👏👏
Und schon wieder. Nichts los in der Bude, aber keine Zeit vernünftig zu putzen. 🤮🤢🤮🤢
Ich frag mich auch wo da das Amt war, so sieht es nicht nach 3 Monaten aus. Bei uns wird 1-2 x im Jahr kontrolliert und bei uns ist es immer ohne oder mit kaum Mängeln gewesen, bei solchen würden die ja monatlich dort stehen und kontrollieren.
Weil die nicht genug Leute haben,zum kontrollieren 😉
Abends zu u. Putzen...der Rest morgens😊
Warum muss denn immer alles sauber sein in der Küche? Schimmel ist nicht so schlimm denn dieser kann auch Geschmack ans essen abgeben . Französischer Käse wird durch schimmel erst geschmackvoll aber offensichtlich hast du von Gastronomie keine Ahnung
@@mathiask8609 bist du wirklich so dumm? 🤦🏼🤦🏼🤦🏼🤦🏼🤦🏼 Oh man, ey
9:53 - "Es gibt doch nichts Schöneres, als wissbegierige Menschen irgendwie aufzubauen und ihnen mit Wissen zu helfen."
Wenn ich einem Koch das Wissen vermitteln muss, dass Spätzle oder Nudeln nicht in kaltes, sondern kochendes Wasser gehören, ist dem ohnehin nicht mehr zu helfen, so wissbegierig der auch ist.
Genau. Natürlich gehört das Zeug in die Friteuse.
Eigentlich weiß das doch jedes Kind, deswegen habe ich das Gefühl, dass diese Szene bewusst gestellt wurde.
Eine Schande für jeden Koch! Das war mal ein ehrenwerter Beruf 🤦♂️
Halt als ob die kein Google haben
Sind die denn überhaupt selbst geschabt??!!
Fahrts mal zur Taverne Altschauerberg 8 zum schreienden Haus. Da gibt's ganz leckere Brot und Brötchen. Kann ich nur empfehlen.
Der Gastgeber ist zwar etwas Laut aber vor allem das Grillfleisch ist hervorragend.
Ne kann ich nicht empfehlen, da gibt es keine Burger, weil der Wirt mag keine Burger
@@90AlexF er mag keine Burger isst sie aber weil er sie nicht mag. Ferstehsd?
Ich hatte letztens den Ogar Teller es war köstlich
Der Ofenkäse soll dort toll sein!
Ofenkäse mit pidser und moddzarella ist eine Spezialität des Hauses
Ich fände es klasse wenn Kalkofe mal die kochprofis parodiert 😎😇😂
Kalkofe will doch niemand sehen.
😂ja, besonders Frank Oehler hätte Potential 😅
Das wäre genial 😂
Max Giermann fände ich besser, Kalkofe nervt.
Meddl Leude und ein herzliches Willkommen *schnauf* es ist 12:36, wir haben heude wieder 3 Idiotne.....
Du unterschätzt des imma!
Ich seh nur einen Idioten. 🤔
Ruhe Rider!!! Ruuuuuhe
der Ton-Mensch war ein Horrorfan :D Halloween Theme, Psycho find ich gut :D
Ja, super Ton-Mensch. Direkt am Anfang AC/DC. Sehr gut. Aber war das bei 2:12 nicht die Musik von der Show Herzblatt mit Rudi Carrell?
@@barbaralange605 is des ned eher die Jeopardymelodie? Meinte ich hätte noch Teile der Freitag der 13te Melodie, Ghostbusters natürlich und Welcome in the Jungle rausgehört
@@MairiVoorhees Ja, Du hast Recht. Es war die Jeopardymelodie. Und die anderen habe ich auch rausgehört.
@@barbaralange605 Lustiges Liederraten :D ich mein die wechseln ja schon ziemlich oft die Song titel :D
@@tiavelvet3141 jaaaa stimmt :D
Bei dem ekligen Geschmatze von dem komischen Aushilfs-Kochprofi Krieg ich echt hart Aggressionen...
Das stört mich auch jedesmal!
Iss Du mal mit eiben Micro um den Hals.
Bei Pho hab ich immer das Bedürfnis, die Sprachgeschwindigkeit auf -1,0x herabzusetzen um die verschluckten Wortfetzen zu verstehen
Endlich! Ich dachte schon, nur ich verstehe sein hektisches Gestammel und Genuschel kaum.
Was ich an dieser Episode ganz gut fand, war, dass verstärkt gezeigt wurde, wie die Kochprofis kochen. In allen anderen Episoden kam das viel zu kurz.
:)
Ich sehe es genau andersrum, viel zu wenig vom Business gezeigt, kochen lernt man hier von zusehen ohnehin nicht
„Das sind Bakterien, das sind Pilze“….der Junge hat den Plan😏
Hab auch letztes pilze gezüchtet allerdings andere
@@8imuuulllmhoffe die waren gut potent, ist ja leider auch nicht immer der Fall👍🏻✌️
Potenzpilze?? Die heißen doch Chlamydien, oder?!
Gulaschsuppe aus der Dose muß nicht schlecht sein, wenn man sie mit etwas Rotwein, Gewürzen und Kräutern verfeinert. Die Frage nur: WARUM - eine Gulaschsuppe kann ich für locker 2-3 Tage vorkochen oder halt portionsweise einfrieren. Das ist auch preismäßig günstiger, eine Dosensuppe kostet in Normaloqualität 2,90. Selbermachen kostet sicher nur die Hälfte, denn die 7-8 g Gulaschfleisch pro Portion kosten 70 cent, sonstige Zutaten vl. nochmal 50 cent, Arbeitszeit pro Portion: 30 cent- also 1,50 pro Portion - kann man dann um 3,50-3.90 mit einer kleinen Scheibe gutem knusprigen Brot und einem Chilliegewürz extra servieren. Die Gulaschsuppe ist aber dann eher ein Gulaschsuppentopf - also als Hauptmahlzeit geeignet, Vorspeisensuppe kann ich um 2, 40 -2,70 anbieten (bei Einstandsspreis: 80cent)
Gulaschsuppe um 3.90 € 😂😂 ich glaub eher nicht
Ich auch nicht!! 😂
Gulaschsuppe aus der Dose mag n̈icht schlecht sein, aber ich habe zu Hause einen Dosenöffner und kriege das selbst hin. Dafür gehe ich doch nicht ins Restaurant.
Bällchen von der Hirnmasse !
Na dann guten Appetit 😜
😂😂😂😂
😂😂😂
Schmeckt eigentlich ganz gut. Und wir so traditionelle gemacht 😂
1:58 min.... Das Menü des Schäferhundes wird fertig gemacht ( Chappi und Rinti ) Leeeeecker
Ich dachte das wäre ein Restaurant und nicht ,,Fressnapf, die mit dem Gelben Hund,,. ......... Und dann der DOSENÖFFNER... der hat doch bestimmt an der Seite ,,D.R.G.M,, stehen
Ich Feier die Sprüche immer von den drei kochprofis ❤❤😅😅😅😅😅
er bekommt dort nen Crash·kurs in von 4 - 5 Stunden...wer glaubt den das es da jetzt besser wird...kann ich mir nicht vorstellen!!!
ich denk mal das er auch abseits der kamera notizen, Anregungen und co bekommen hat
Das ist genau das Problem: Zahlreiche „branchenfremde“ Personen gucken solche Sendungen und glauben dann, dass man in drei Tagen ein Profigastronom/-koch werden kann. Die stürzen sich in das Abenteuer „Restaurantbesitzer“, ohne dass sie die geringste Ahnung davon haben. Und alle wundern sich dann, warum die Gäste ausbleiben und Unsummen an Geld verbrannt wird.
Das ganze Konzept der Sendung ist doch ein Witz. Es ist lustig, ich sehe es sehr gerne, aber wer wirklich denkt das Läden die keine gute Substanz haben durch die Kochprofis eine Chance haben, der ist ein bisschen dumm.
Zumindest ist der Typ gelernter Koch, dem trau ich eher zu, dass er das nachkochen kann mit Rezept.
@@FeuerblutRMdie meisten Gelernten können nichts, auch außerhalb der Gastronomie. 😂😂😂
5:15 Prinz Markus von Anhalt ist Kochprofi?😂
Wilhelmshaven ist nicht!!!! Nordfriesland. Erdkunde 6 ...setzen !! Liebe Grüße aus Husum, NF .
Und sonst kein anderes problem du dumme sau
Entspann dich mal, holy shit, wie kann man davon so getriggert sein😂
@@kilian5680Du bist kein Ostfriese, oder?!
@@physiojord nein, wäre jetzt aber auch nicht so getriggert wenn jemand meine Heimatregion falsch betitelt o.ä.😂
Zuerst meint er bei 0:40
"Wir müssen etwas bedacht vorgehen und nicht so mitn Brecheisen rein"
Und bei 4:53 geht das "bedachte" vorgehen los 😁
Ich mag den Fo!!! 👍🏻👍🏻👍🏻
Mein Beileid
Der ist der Beste !
Oberfeldwebel Mik räumt auf :D
Bei so einer Küche würde ich mich umdrehen und gehen.... Aber das macht halt Quote!
Dank dem Zusammenschneiden der Folgen (ist trotzdem doof), reicht es wenigstens für meine Mittagspause.
Prodigy Music am Anfang des Videos ahahaha wer auch immer den Job im Film und Ton macht bei den Kochprofis kennt kein Erbarmen 🤣
@1:58
Mmh, lecker Chappi. :D
Also keine Gäste und keine Zeit versteh ich nicht. Wenn man keine Gäste hat, hat man Zeit und kann Putzen und sich ein neues Konzept überlegen. Und wenn der Laden sauber ist und das Essen passt kommen auch die Gäste.
Wo ist LITTLE WOLF
3:00 - Nee, dat is nicht Nord- sondern OSTfriesland
Wilhelmshaven ist Friesland! Weder Ost- und noch weniger Nordfriesland. Hätte gedacht, dass Mike so etwas als Norddeutscher weiß. :(
Und Nordfriesland und Ostfriesland sind jetzt nicht Friesland? Hä? 😂
Unterfranken, mittelfranken und oberfranken sind auch nicht dasselbe, ist aber alles Franken.
@@FeuerblutRM jetzt hast du ihn verwirrt 😏
@@FeuerblutRMNordfriesland ist in SH und Ostfriesland ist in NDS.
....und Friesland heißt der ganze Küstenzug der Nordsee. Incl. Nordholland. Das ist dann nämlich Westfriesland! Und natürlich ist WHV Ostfriesland!!
Lecker Dosensuppe mit Hirnmasse...
Hannibal-Fix ist das.
Wer ist der neue Track?
Gehe dort heute noch gern essen, unglaublich sauber.
was den saftladen gibts noch xD
Warum gehe ich wo essen, wo mir Dosenfraß serviert wird?
Nachdem ich gesehen habe wie die Pfeife Nudeln im kalten Wasser kochen wollte , würde ich lieber am Bahnhofsimbis essen gehen
Ach der Kack laden ist längst pleite
@@HarryWeinberg007beweise?
Super - man geht für Dosensuppen geht man Essen ... warum machen die ein Lokal auf wenn sie unfähig zum Kochen sind???
"Bällchen von der Hirnmasse" - fehlt der Alten total! Alles Betrug am Gast!!!
Achhhhhh die päpstlichen Köche, na dann mal.
* Von außen betrachtet: Kein Anreiz zu halten, keine Attraktivität.
* Innendesign: Konzeptlos, keine Linie. Dort wohlfühlen ? Never !
* So langweilig das Ambiente, so einfallslos die Karte. Kreativität 0,0 !
* In der Küche: Die Dose dominiert. Hier wird erhitzt, nicht gekocht.
* Testcenter für stabile Prothesen vom Zahnarzt.
* Und der Gipfel: Der Begriff Hygiene scheint umfänglich unbekannt zu sein.
* Die Kochprofis lädt man ein und präsentiert eine unsaubere Küche. Sensibilität 0,0 !
* Mit dem Personal, mit dieser Küche, mit diesem Flair: Dicht machen !
Was ist eigentlich falsch mit Rentnern wie dir, die sich hier in den Kommentaren immer als Möchtegernexperten aufführen ?
ich denke, der gute Daniel wusste nicht mehr, wo ihm der Kopf steht 🙂
Jetzt mal ernsthaft....ich bin selbst gelernter Koch ..... wie zum Geier hat der Koch von denen die Gesellenprüfung bestanden?????... Der ist eine Schande für diesen Beruf ! Ich hoffe wirklich die haben ihm gesagt , dass er sich für die Kamera so unfähig stellen soll
Wenn ich das Gefühl habe mein laden läuft nicht mehr dann würde ich mich mal in eine ruhige Ecke setzen und nachdenken.
Oder wie in einer anderen Folge zu sehen, 5 Jahre stricken und häkeln...
Ja, Ja, warum will keiner kommen??
Ich habe doch so schöne Frankfurter aus dem Glas, und das ohne Senf...
Soßen frisch aus dem Glas mit billigen Tomatenketchup verfeinert....
Oder eine Forelle die schon 3 Jahre in der TK liegt....
Der absolute Hammer, die letzte hier hochgeladene Folge..
Ein Koch, wo ich erstmal nachhaken würde, ob seine Ausbildung überhaupt echt ist...
Die Steinpilzsuppe war es jedenfalls nicht..
Oder die weltfremde Zigeunersoße mit Sahne..
Das Schlimme.
Der war bis zum Schluss von seiner Arbeit überzeugt...
Hier in Nordfriesland klar 🤣 er meint wohl Ostfriesland...
der Schimmel is Käse^^ und die Kriechtiere... das Special des Tages
Und zum Dessert gibt es eine leckere Operation, weil einem 10 cm Dickdarm entfernt werden müssen aufgrund der Hygiene.
Die Kochprofis haben noch nie gelernt, dass "frisches" Gemüse weniger Vitamine als Tk-Gemüse hat.
Tk-Gemüse ist das einzige Tk-Produkt, was ich in einer Gastroküche gut finde.
Vielleicht mehr Vitamine, aber weniger Geschmack. Außerdem sind auch im frischem Gemüse genügend Vitamine enthalten. Aber mal im Ernst, ich geh doch nicht ins Restaurant um TK-Gemüse zu essen.
Es kommt immer drauf an. Grundsätzlich finde ich, wenn das Gemüse regional ist und saison hat, ist es mir immer lieber frisch und der vitamingehalt muss dann nicht schlechter sein. Gerade bei den robusteren Sachen wie Bohnenkerne, Kürbis, Wurzelgemüse, Kohl ist das frisch so gut wie TK.
TK ist dann super wenn asaisonal oder sehr empfindliches Zeug wenn die Wege nicht direkt sind (Spinat, grüne Bohnen/Buschbohnen, Zuckererbsen, Pilze, Beerenobst was sonst auch oft stark mit Antischimmelmittel konserviert wird, damit nicht am 3. Tag grün)
Kriegt man sicherlich nicht alles regional dort über längere Zeit oder überhaupt, dann ist TK sicher die bessere Wahl. 👍
@@larthes8905 zum Glück ist Geschmack subjektiv aber der Vitamingehalt nicht😏
Warum sollen da mehr Vitamine drin sein? Die tut da ja niemand rein wenn die eingefroren sind. TK Gemüse müsste dann gleichviel Vitamine haben.
@@frechesferkel2749
Auch das Verarbeiten auf dem Feld, das Waschen, ggf. zerkleinern und Einfrieren zerstört Vitamine xD
sind eigentlich alle folgen der küchenprofis ein todesstoß? überlebt da überhaupt ein laden?
Zu 98% nein
einen gibt es da, den namen habe ich aber vergessen.
bei der schänke hier, wollte man dann an eine ehemalige angestellte verpachten, da hat es aber wohl stunk gegeben, dann hat es wohl der sohn gemacht, 2011 wollten hella und er sohn einen neuanfang machen.
googlen nach
"Neustart für die „Waldschänke“ Schoost"
„Die Idee, das Fernsehteam in meinem Gasthaus schalten und walten zu lassen, war ein großer Fehler“, sagt Kleine Kölker heute
Das Traditionshaus, in dem sich in besten Zeiten mehr als 30 Kegelvereine trafen, in dem Theater gespielt wurde und das quasi das Dorfgemeinschaftshaus von Schoost war, sei in ein sehr schlechtes Licht gerückt worden"
schinkenwürfel mit Eissalat in der Pfanne anbraten ist auch lecker
Schimmel ist okay, zum Beispiel im Blauschimmelkäse!☝️😉
Wie liebte ich den Alfred Biolek
habe ich viele Rezepte nachgekocht. Ich war so neidisch auf die Küche. Und in gefühlt jeder Sendung kam der Satz: ..und jetzt erstmal ein Weinschen.... War doch ein kleiner Schluckspecht, unser Bio.
er konnte immerhin aus dem kochbuch nachkochen, hat selber immer bestritten er kann kochen.
dennoch kann iach mich an einer sendung alfredissimo, mit klaus jürgen wussow, bioloek kochte aus dem kochbuch, wussow sein lieblingsgericht.
dann sagte biolek "jetzt haben wir was zeit für die weinprobe" von da an wurde noch ein paar mal gerührt und beide "prüften" bis zum ende der sensung den wein und waren hackezu
04:00 EINZIGE!!! EINZIGE!! Da muss ich austasten! Zugeschlagen Lösung bitte!
Sagen sie es nicht!
SAG ICH!!!
Sagen sie es nicht!
SAG ICH!!!!!
Trier
So der raus
Mal recherchiert und herausgefunden, dass die Speisen der Kochprofis den Leuten im Dorf zu Schickimicki waren, deswegen hat man es danach wieder wie vorher gemacht 😂
und die Bude lebt noch?
Was denn nun? Bakterien oder Pilze?
dieser oliver mik, hat im hotel astoria in essen gelernt :) meiner meinung nach der runtergekommenste laden
"...ich habe das früher so gelernt, aber dann kam der erste Weltkrieg, und dann kam der zweite..."
1:57 wtf😱
Immer frisch ABER noemals die TK Bohnen vergessen 🙄
Bei der Küche hätte ich mich umgedreht und wäre gegangen.
Ich arbeite auch in der Küche und würden schon Bei einer Fliege ein Anfall bekommen. 😏 Da könnte man kotzen.😫🤮🤮
gibts denn in D. keine Kontrollen mehr ? Früher bin ich in D: gerne essengegangen - aber in den letzten 20 Jahren hatte ich mehrfach hinterher eine Lebensmittelvergiftung wo ich 1 Woche lang mit kotzen und Durchfall im Bett lag. Im besten Fall nur Scheißerei hinterher oder nur Bauchweh. In den letzten 10 Jahren hatte ich so häufig hinterher Bauchweh, bin kaum noch essengegangen in D. Habe hier in Panama noch kein einiges Mal nach Essengehen Probleme gehabt - aber hier ist ein Kammerjäger in jedem Restaurant Pflicht (auch wenns nix zu bejagen gibt - aber Kammerjäger muß alle 12 Wochen kommen und nachgucken und Prophylaxe machen) Alle 3 Monate muß jedes Restaurant kontrolliert werden - nur dann gibts Stempel und Gesundheitszeugnis- ohne darfst nicht arbeiten. Sowas wie in D. würde hier in Panama nicht geduldet werden.
So etwas esse ich nicht mal Zuhause...
Es ist eine Schande Diesenfutter im Restaurant zu servieren...
Da esse ich Zuhause viel besser...
Dafür geht kein Mensch zum Essen...😅
Die wussten, dass die kommen... Oh man...
Na lecker da will ich nicht Essen so eine schlimme Küche habe ich noch nie gesehen igitt
Ich finde es Klasse, dass die Kochprofis sich nichz zu fein waren um den alten SCHMUTZ zu entfernen.👍👍👍Jetzt verstehe ich, wsrum die Jungs von den " Küchenprofis"so erfolgreich sind.
Wer so mit seiner Küche umgeht hat nicht verdient gepusht zu werden VON den Jungs. Wenn man nicht putzen kann sollte man keine Gastronomie aufnachen
Wer glaubt denn, dass die wirklich geputzt haben??
Puh, der Titel klingt schon wirklich nach extra-ordinärer Gastronomie. 😂
Warum denn nicht? Weil Pilze kein Gemüse sind. =:OD
Richtig kochen geht nur mit Peter Ludolf 😜
^^ jemand der schon Tausende Fische aufgesäbelt hat, kann das doch viel besser, als jemand der das noch nie gemacht hat...ist doch eigentlich ganz logisch 🤔🤷
Klendathu Drop am Ende?
TK Gemüse von den "Vitaminen" ja schön und von mir aus gut ... aber frisches Gemüse hat halt ein besseres Mundgefühl ... bestes Beispiel ist Rosenkohl... frisch ist einfach von der Konsistenz genial , da kann der TK fuck einpacken 😮😮
😂😂😂😂
Muckturtel 😂😂
Das wirkt alles so hektisch und stressig
Absolut widerlich finde ich es auch, wenn die Kochprofis beim Testessen das Besteck teilen...
Warum??
Himmelherrgottaberauch! Ringe und Armbanduhren ablegen! Ist das denn so schwer?!
Mitunter das Erste, das man als Azubi lernt.
5:35 hab da mal ein nugget für euch :D
Die Folge ist mir total unbekannt.
Wer lässt sich so vor führen?
Ihr müsst mal einfach ohne jede Vorwarnung dem Wirt eures vertrauens einen Haufen ins Restaurant setzten 💩💩💩💪💪💪💪
Ich glaube alle die selber zu Hause kochen machen es besser
Wat sacht der ? Mock TURTEL ? Wenn der mir so das Gericht vorstellt, wäre ich schon gegangen
Zu machen 👌
Also ich kann überhaupt nicht kochen ABER in einem Lokal einfach ein Dose zu öffnen.....Frechheit.
Wilhemshafen ? Nordfriesland ? Kochen kann er wohl gut ,aber geografisch 6-
Ich koche Nudeln (Pasta) immer anders.
Wasser mit reichlich Salz zum kochen bringen, Platte ausstellen, Pasta rein, Deckel druff und ca.
10 Min. ziehen lassen - sind immer perfekt, al dente.
*bin ein "Falsch-Kocher", sorry :(
Gott das kann man nicht kochen nennen
Die gute Pall Mall...
Moin Kinners!
Guten Morgen pontifex maximus
Schon 2011 Pleite gegangen..... Später mit neuer Mannschaft wiedereröffnet.
mich intressiert, ob sie wirklich geholfen haben oder nur fuer 5 min, damit bilder eingefangen werden...
Der kann von Glück reden, dass er es nicht mit Gordon Ramsay zu tun hatte … 😄
6:58 Da is was faul in der Nachbarschaft
wen ruft ihr dann?
Deine Mutter
sehr weise Entscheidung
@@pommesbro3435 und warum? Weil Mamas regeln🤘🏻
"Einmal Mock Turtel" 🤦♀️
Mike bester Mann
Das is alles Käse
Spätzle mit Käse
was ist das? was machen diese Leute da? Gut das ich selten essen gehe!
Heute frisch EPA 😂
Ich fänds klasse wenn die endlich mal diese absolut beschissene Begleitmusik lassen würden...
Egal wer da der Editor war. Geh in Rente junge..
Hauptsache am Ende die Titelmusik von Starship Troopers...
Alter......!!! WTF,,,tiefer kannst de nicht sinken.......ausser du fängst schon ganz unten an. Bääääähh!
Wer hat dem Moment gefunden wo ein Zebra, ein Pirat und eine Frau mit gebrochenen Arm zu sehen ist? ^^
15:55
@@FeuerblutRM Glückwunsch du hast den Hauptpreis gewonnen :)
Mock Turtle?
Falsche Schildkröte? WHAT THE FUCK
Ein echter Klassiker! Zumindest vor einigen Jahrzehnten...
Was ist die Frage?
protip: mise en place
😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Mischlon Männchen lel
Dieses Team hat keine Zukunft
Die Folge ist von 2009, das Ding hat eh schon zu
@@illomens2766 Immerhin haben sie sich noch irgendwie bis 2011 durchgequält.