Как сделать ножи для обвалки мяса .

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 січ 2021
  • В этом видео я показываю как сделать обвалочные ножи для бойни. Ножи сделаны из циркулярной пилы, ручки ножей с белого дуба, саморобные заклепки сделаны с алюминиевой проволоки, Ножи каленые, закаливал их в котле на дубовых дровах. С уважением Левша Перец.

КОМЕНТАРІ • 25

  • @user-qn3lt4jr8f
    @user-qn3lt4jr8f 3 роки тому +2

    Перец, а где продолжение? Хочется посмотреть ножи в работе.

  • @denismorzov3400
    @denismorzov3400 3 роки тому +1

    Сталь хорошая ... У меня забойный нож из диска такого же .... Минус что ржавеет без воронения ... Заточку держат норм

    • @user-po2fx1cc4h
      @user-po2fx1cc4h  3 роки тому

      все так как вы сказали. Спасибо за комментарий

  • @RomanAg...
    @RomanAg... 7 місяців тому

    Затачивать окончательно надо до закалки ?

  • @antonkrilov2971
    @antonkrilov2971 2 роки тому +1

    Скок стоят

  • @user-nz2jm6fy9j
    @user-nz2jm6fy9j 3 роки тому

    Только из дисков?

    • @user-po2fx1cc4h
      @user-po2fx1cc4h  3 роки тому

      что мне дали из того и делаю ...

  • @user-nz2jm6fy9j
    @user-nz2jm6fy9j 3 роки тому

    Калка хитрая а почему на масло не перекидываете?

    • @user-po2fx1cc4h
      @user-po2fx1cc4h  3 роки тому +1

      масло при нагревании воняет а калил то я в доме. Представляете какая бы была в доме вонь от горелого масла ? Но уже те ножи две недели как в работе, нареканий на их рабочие характеристики нет. Скажу больше клиенты заказали еще два ножа.

    • @user-nz2jm6fy9j
      @user-nz2jm6fy9j 3 роки тому

      @@user-po2fx1cc4h
      Тогда ОЙ. В доме калить далеко не айс.

    • @user-nl4uz5pi5k
      @user-nl4uz5pi5k 3 роки тому

      Когда будешь следующие ножи калить, сними поподробнее, с рассказом что да как)

  • @user-nz2jm6fy9j
    @user-nz2jm6fy9j 3 роки тому +1

    Сталь то там не Ст.45, чтоб калить на одну воду. И как я понял, не отпускали.

    • @user-po2fx1cc4h
      @user-po2fx1cc4h  3 роки тому

      если метал не подвергался тэрмо\механической обработки (кузнечном горне, и ударами молота по раскаленному металлу,) производить отпуск метала можно и не делать, ибо "напряжение метала" как такового не было. Отпуск металла делают для того что бы молекулам металла задать одинаковую структуру по жёсткости и эластисности. Форму ножу я задавал болгаркой и наждаком на "холодную" структура металла от этого не нарушилась. А закалял я только режущую часть ножа, и закалял "ласково" потому что структура именно этого метала оказалась "рыхленькой"

    • @user-nz2jm6fy9j
      @user-nz2jm6fy9j 3 роки тому

      @@user-po2fx1cc4h
      Структура кристаллической решетки меняется от температуры и скорости изменения температуры. Это всё есть в диаграмме железо-углерод.

  • @VashFermer
    @VashFermer 2 роки тому

    Друг, как заказать Ножи у тебя?

    • @user-po2fx1cc4h
      @user-po2fx1cc4h  2 роки тому

      где ты живешь?

    • @VashFermer
      @VashFermer 2 роки тому

      @@user-po2fx1cc4h Москва, а ты где в Украине?

    • @user-po2fx1cc4h
      @user-po2fx1cc4h  2 роки тому

      @@VashFermerКиевская область

  • @bekas-as
    @bekas-as 3 роки тому

    Снимите видео как правильно точить цепи бензопил чтобы ровно пилили. Заранее спасибо.

    • @user-po2fx1cc4h
      @user-po2fx1cc4h  3 роки тому

      чтобы цепи бензопил ровно пилили их нужно точить на спец\станках. НО не у всех есть возможность такие станки иметь. Я когда у меня нет времени сдать на заточку цепь на спец\станке точу её сам вот так. ua-cam.com/video/N72bVvjByb8/v-deo.html

    • @bekas-as
      @bekas-as 3 роки тому

      @@user-po2fx1cc4h спасибо за подсказку.

  • @mooncot
    @mooncot 3 роки тому +1

    не Ваше это, не Ваше....

    • @user-po2fx1cc4h
      @user-po2fx1cc4h  3 роки тому +2

      хотел посмотреть "ваше" но так ничего и не нашел на вашем аккаунте, это при том что вы на ЮТУБе с 2010 года!!! А что "мое", что не "мое", это пускай судят те реальные люди кому я сделал эти ножи. А те люди которым я сделал эти ножи как вам будет не странно вот уже почти пол года меня благодарят за мою работу. Вы на ЮТУБе с 2010 года а критические комментарии так и не научились писать. Во первых в прологе комментария все культурные люди сначала здороваются. Во вторых в повествовании нужно описать что вам не понравилось. И только в третьих, а именно в эпилоге вашего комментария нужно было написать то что вы написали. P.s "слова пусты а виски стоит денег" Подумайте над этой старой американской поговоркой?...