갓성비 끝판왕 아롱사태

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  • Опубліковано 15 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 70

  • @cookduck
    @cookduck  18 днів тому +38

    갓성비 소고기 부위로 유명한 아롱사태!
    쫄깃쫄깃한 스지 좋아하시는 분들은
    사태 부위 분명 맛있다 느끼실거에요
    코스트코 고기들이 키로당 가격은 저렴해도
    워낙 대용량으로 어마무시하게 보여서
    엄두가 안나실텐데
    오리처럼 소분해 냉동해두면
    어려울거 하나 없고
    활용도가 참 좋아요!
    찜, 국, 무침, 전골, 반찬 등
    1분짜리 영상에 모두 담긴 힘들어서
    다음 영상에 이어서 올려볼테니
    조금만 기다려주세요🫰🏻🐣
    ───────────────────
    🧑🏻‍🍳 장보기목록
    코스트코 아롱사태 2,422g(2.4kg) 47,205₩
    🧑🏻‍🍳 총재료
    아롱사태 2.4kg, 양파 1개, 대파 1대, 통후추 20알정도, 월계수잎 5장
    🧑🏻‍🍳 소분법
    1️⃣ 아롱사태는 설탕 2-3T 녹인 물에 1시간 정도 담가 핏물 빼주기
    2️⃣ 넉넉한 냄비에 물 2.5-3L정도 넣고 양파, 대파, 통후추, 월계수잎 넣고
    아롱사태 넣고 50분 끓이기
    (영상 속에 소주라고 했는데 제가 제정신이 아니었나봐요😅)
    3️⃣ 중간에 수축되면서 통통하고 짧아지니 뒤집뒤집 해주세요
    4️⃣ 다 삶은 아롱사태는 실온이나 냉장고에 차게 식혀준뒤
    5️⃣ 얇게 썰어주세요(차가워야 잘썰림)
    6️⃣ 삶은 육수는 버리지 말고 차갑게 식혀 기름을 제거한뒤 채망에 거르기
    7️⃣ 먹을만큼 고기와 육수 소분하기
    🌟 저는 전골, 무침, 장조림-> 600ml 용기에 소분/ 국용-> 300ml 용기에 소분했으요
    🌟 다음날 먹을건 냉장, 나머진 전부 냉동했어요
    ───────────────────
    💜자주 묻는 영상 속 제품
    ️▫️알텐바흐 스텐밧드 정사각 미디움, 라지
    ▫️바퀜 밀폐용기 미니 800ml
    ▫️땡스소윤 300ml, 600ml(11/23 공구예정)
    ▫️햄튼 전골팬 28cm
    ▫️니토리 스텐집게
    ▫️모도리 도마
    ▫️실리만 하모니 조리도구
    ▫️쉐프윈 드림핸즈, 파티웍(11/12 공구예정)
    ▫️님봇 D110 라벨 프린터기

    • @seheekim8313
      @seheekim8313 16 днів тому

      맛있는 정보 감사히 배웁니다🙏👍🍀

  • @신마리양배추인형
    @신마리양배추인형 15 днів тому +10

    최애 아롱사태입니다 마블링없는고기먹으려다보니 아롱사태가 좋더라고요 ㅎ

  • @Basketball87
    @Basketball87 13 днів тому +1

    삶아서 냉동해도 냄새안나나요? 아님 국물을 같이넣어야하나요?

  • @dod02162
    @dod02162 18 днів тому +17

    오 좋은 정보 감사합니다! 아롱사태 궁금했는데 다음에 이렇게 해먹어도 좋을거같네요🤭💜

  • @spellingfairy5821
    @spellingfairy5821 17 днів тому +5

    아롱사태 육전으로 해먹어도 맛나용!!!

    • @cookduck
      @cookduck  16 днів тому +2

      꺄💛💛💛

  • @Haltoo1029
    @Haltoo1029 18 днів тому +6

    냉장고에 대략 몇 종류의 밀키트를 두고 계신가요? 하나만 일주일씩 드실 것 같지는 않은데 궁금해요! 요리를 해본적이 없는데 영상 보니까 너무 해보고싶어요😢

  • @swankim8299
    @swankim8299 17 днів тому +3

    분홍색 보관용기 정보 궁금해요! 플라스틱인가요?실리콘인가요? 냉동했던거 저렇게 잘 떨어질수가 있나요^^;; 조금 해동하고 요리하신걸까요?

    • @cookduck
      @cookduck  16 днів тому

      땡스소윤 냉동용기예요!! PP+엘라스토머 소재라서 유연해요~ 해동과정 없이 양옆 벌려주면 톡 떨어져요!👍🏻💜

  • @샤니-r7p
    @샤니-r7p 10 днів тому

    공모양이 된다는 것도 처음 알았어요. 줄어들 양을 보고 구매해야겠어요. 감사합니다😄

  • @최현아-s7e
    @최현아-s7e 16 днів тому +10

    쫀득쫀득 너무너무 마시써요오~~~♡

  • @jjeong317
    @jjeong317 12 днів тому +2

    길쭉한아롱사태가 동그랗게 되는게 신기하네요 !!!😊

  • @Timetravelllllllllll
    @Timetravelllllllllll 7 днів тому

    핏물빼기는 물에 몇분 담가두면 되나요???

    • @cookduck
      @cookduck  7 днів тому

      30분~1시간 정도요:) 1시간은 넘지 않도록 해주셔요~~

  • @뽀기맘-g4r
    @뽀기맘-g4r 18 днів тому +12

    어쩜 매번 손끝이 야물딱지게 척척척 너무 야무졍 꽥

  • @냥쁘제리솔이
    @냥쁘제리솔이 15 днів тому

    냉동해두고 먹으면 냄새안나나요?

  • @도레미-d3i
    @도레미-d3i 15 днів тому

    항상 유용한 정보 감사합니다! 땡스소윤 냉동용기 공구는300ml,600ml만 하시는 거에요?

    • @cookduck
      @cookduck  15 днів тому

      아!! 전제품 다 준비해요💛💛영상 속 제품 용량을 표기해드린건데 헷갈리실수 있겠어요!!

  • @로로-m6q
    @로로-m6q 18 днів тому +2

    저ㅋㅋ성우님목소리 중독됫어요ㅋㅋ아롱사태~~~~~~~~

  • @기쁨-u3b
    @기쁨-u3b 18 днів тому +1

    시작할 때 와 끝날 때 말이 너무 재미있어
    혼자 자꾸만 웃어요
    정보도 감사합니다 😊😊😊 꽥

  • @행운-k9l
    @행운-k9l 13 днів тому

    치아가 약한편인데요
    질긴편인가요?

  • @keongheey5021
    @keongheey5021 17 днів тому

    해먹어 봐야겠어요.
    건강에도 좋을 것 같아요

  • @오드리-h3u
    @오드리-h3u 17 днів тому +4

    너무 두껍게 짜르면 질겨서 식감이 별루예유~~냉장고에서 식혀 잘라보세유~~ 얇게 썰어진답니다.^^

  • @됴-n3k
    @됴-n3k 16 днів тому +2

    말투 넘 귀여우심~~~

  • @이진희-o3t
    @이진희-o3t 13 днів тому +1

    국물없이 얼리면 자칫 냄새나기도 하던데..

  • @하나오리
    @하나오리 18 днів тому +1

    삶은고기로 전골, 무침, 장조림, 국2가지 해먹는걸까요? 이번에 고기 한번 사볼까 해서요 😅

    • @cookduck
      @cookduck  18 днів тому +2

      맞아요! 전부 소진하는거 영상으러 올려드릴게요

  • @통오동통-c3w
    @통오동통-c3w 18 днів тому

    레시피들궁금해요! 알고나서 바로 고고ㅎㅎ

  • @sonskyworld
    @sonskyworld 16 днів тому +1

    아롱장조림이 진짜 엄청맛있습니다.
    저희집은 어릴때부터 해먹었는데
    진짜 이거만한게없습니다
    추천개강추 아롱사태 개쩜; ㄷㄷㄷㄷ

  • @realstone9127
    @realstone9127 18 днів тому +6

    집에 냉장고 몇대세요??

    • @cookduck
      @cookduck  18 днів тому +2

      하나에요 ㅎㅎ

    • @Dooju_love
      @Dooju_love 18 днів тому +1

      와… 저 정도 비주얼이면 남편분뿐만 아니라 다들 코박고 먹을거같은데요 ㅠㅠ?

  • @12137791
    @12137791 17 днів тому

    아롱사태 영상 빨리빨리~~부탁요!

    • @cookduck
      @cookduck  17 днів тому

      언능 올려드릴게요오!!💨

  • @립립스틱-r4c
    @립립스틱-r4c 16 днів тому

    말투가 백종원아씨같이 귀여워욤

  • @MOCa086
    @MOCa086 17 днів тому

    아~~~~롱사태 소분하기~~~♡

  • @K밍쪼
    @K밍쪼 18 днів тому +5

    근데 소분하는거 항상 많은데 처분 잘 하구 계시죠?ㅎㅎ

    • @cookduck
      @cookduck  18 днів тому +7

      저랑 남편은 매번 집밥먹어서 안남네요!!

  • @sh1656912
    @sh1656912 16 днів тому

    너무 좋아~요오~

  • @포말-b9v
    @포말-b9v 8 днів тому

    잘한다...

  • @SoliDeoGloria-b4y
    @SoliDeoGloria-b4y 15 днів тому

    고마와요오~~~~😊

  • @나나-z3n2x
    @나나-z3n2x 18 днів тому +1

    아~~ 롱 사태 진짜 손 야물딱지네요

    • @cookduck
      @cookduck  18 днів тому

      감사합니다!😄😄

  • @ijunisu6296
    @ijunisu6296 13 днів тому

    👍👍👍👍👍

  • @뭐라고-v4z
    @뭐라고-v4z 16 днів тому

    오 더 웅장해졌다ㅋㅋㅋ

  • @bosleby
    @bosleby 15 днів тому

    ❤꽥~

  • @보리-d6i
    @보리-d6i 17 днів тому +1

    꿀팁이다

  • @gogogoen
    @gogogoen 16 днів тому +1

    이거다!

  • @user-mv5yy7qv9r
    @user-mv5yy7qv9r 18 днів тому +1

    아~~~~~~롱라태소분하기

  • @열심히살자-e8v
    @열심히살자-e8v 13 днів тому

    아롱사태

  • @lilililililililililili-18518
    @lilililililililililili-18518 18 днів тому +1

    귀여워 꽥~ ^^

  • @고건호1206
    @고건호1206 16 днів тому

    어우 우리집이면 3일이면 없어진다ㅠ

  • @Chamsaezzang
    @Chamsaezzang 18 днів тому

    오리네 냉장고 훔쳐가고싶다

  • @맟줌뻡파게자
    @맟줌뻡파게자 18 днів тому

    오리엄마 짱짱

  • @최원준-s2x
    @최원준-s2x День тому

    너무맛있겠다

  • @alan-rd3bj
    @alan-rd3bj 17 днів тому

    저고기 모르면 코스트코 멤버십 아님

  • @이선화-e1q
    @이선화-e1q 18 днів тому

    추운겨울면역력에좋은요리중하나네요촐깃한아롱사태찜끝내주죠가을만기다렸어요여름끓임집이사우나실😅

  • @k.s-r3o
    @k.s-r3o 18 днів тому

    요오오

  • @하울-z5j
    @하울-z5j 17 днів тому

    요오~이러는거 귀엽네

  • @kking-Yeong
    @kking-Yeong 18 днів тому

    진짜 야물딱져

  • @ANA-ml6js
    @ANA-ml6js 16 днів тому

    맛있긴한건가?진짜.ㅋ

  • @정래혁-u1n
    @정래혁-u1n 18 днів тому

  • @서민규-p3o
    @서민규-p3o 18 днів тому +1

    저걸 주말에 몇시간을 만들고 있어야 한다는거야. 그냥 밀키트 사먹고 나가서 놀지

    • @cookduck
      @cookduck  18 днів тому +11

    • @구름낀맑은하늘
      @구름낀맑은하늘 15 днів тому +2

      @@cookduckㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @Je_ssi_ca_
      @Je_ssi_ca_ 13 днів тому +1

      밀키트 코딱지만한거 사먹는데 돈(심지어 맛도 영양도 직접 해먹는것만 못함), 쓰레기나오고 심지어 밖에 나가 노는데도 돈 ~~

  • @조은혜-q4o
    @조은혜-q4o 16 днів тому

    국산 좀 이용 합시다