Шоколад, сметана, ягоди - в най-вкусната домашна и лесна торта / Торт сметана- клубника- шоколад

▶️Абонирайте се за втория ми канал тук:
/ @user-lw9eo7oc2g
❣️▶️каналът ми на руски език , Вкусно у Вали на русском: / ВкусноуВалинарусском
❣️🔔 натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти
➡️Групата ми във Фейсбук:
/ 221976841707383
➡️Инстаграм: ...
➡️В контакте:
id45705...
▶️Мои каналы на болгарском , с описанием и на русском : / @-vkusnouvalisakcent
И второй: / @user-lw9eo7oc2g
▶️Мой канал на русском: / ВкусноуВалинарусском
✅ Необходими продукти:
За диаметър 20 см:
За блата:
4 яйца
160 г захар
130 г брашно
30 г какао
Печем 35 мин в загрята до 180 градуса фурна, по средата, без вентилатор
Блат( втория начин): • Блат за торта - висок ...
Крем:
600 г заквасена сметана
80 г пудра захар ( или на вкус)
Ягодова плънка: (диаметър 18 см)
200 г пюре от ягоди ( може и замразени)
30 г захар
4 г желатин
20 мл вода за желатина
За напояване на блатовете : 150 мл прясно мляко
За глазурата:
80 г шоколад
40 г прясно мляко
20 г краве масло
1-2 ч л олио ( за блясък на глазурата, по желание)
✅ Необходимые продукты:
Для коржа (диаметр 20 см):
4 яйца
160 г сахара
130 г муки
30 г какао
Выпекать 35 минут в разогретой до 180 градусов духовке, по середине, без конвекции
Крем:
600 г сметаны
80 г сахарной пудры (или по вкусу)
Клубничная начинка: (диаметр 18 см)
200 г клубничного пюре (ИЗ свежей или замороженной клубники)
30 г сахара
4 г желатина
20 мл воды для желатина
Начинку убираем на пару часов в холодильник до полного застывания.
Для пропитки коржей: 150 мл молока.
Для глазури:
80 г шоколада
40 г молока
20 г сливочного масла
1-2 ч.л. Растительного масла (для блеска глазури, по желанию)
✅Necessary products :
For the cake (diameter 20 cm):
4 eggs
160 g sugar
130 g flour
30 g cocoa
Bake for 35 minutes in an oven preheated to 180 degrees, in the middle, without convection
Cream:
600 g sour cream
80 g powdered sugar (or to taste)
Strawberry filling: (diameter 18 cm)
200 g strawberry puree (from fresh or frozen strawberries)
30 g sugar
4 g gelatin
20 ml water for gelatin
We remove the filling for a couple of hours in the refrigerator until completely solidified.
For impregnation of cakes: 150 ml of milk.
For glaze:
80 g chocolate
40 g milk
20 g butter
1-2 tsp vegetable oil (for glossy glaze, optional)
👉🏻ПЛЕЙЛИСТИ
👉🏻ПЛЕЙЛИСТЫ
Тук⬇️⬇️⬇️
🥗САЛАТИ / САЛАТЫ :
• Салаты- на праздник и ...
🥧Тестени изделия/ Из теста:
• Несладкая выпечка/ Нес...
🥞Палачинки/ Блины:
• Блины / Палачинки
🥧Баници / Баница • Баници
🍩Понички/ Пончики:
• Пончики / Понички, Бух...
🥖Хляб/ Хлеб • Хляб / Хлеб
🥦Зеленчукови ястия/ Овощные блюда:
• Зеленчукови ястия / Ов...
🍗Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы:
• Ястия с пилешко и птич...
🥩Ястия с месо/ Мясные блюда:
• Ястия с месо / Мясные ...
🍤Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты:
• Риба и морски деликате...
🥣Супи / Супы:
• Супи / Супы
🍰Торти/ Торты:
• Торти / Торты
🎂Легендарни класически торти / Знаменитые торты: • Легендарни класически ...
🥮Великденски рецепти/ рецепты на Пасху:
• Козунаци и боядисани я...
❣️❣️❣️Всички плейлисти/Все плейлисты: / @-vkusnouvalisakcent