استاذنا بارك الله فيك على المعلومات الربانيه القيمه من فضل الله عليك ثم علينا لاتنسانا من حلقة الحج نريد ان نعرف ماهى المشاعر والاحساس الذى يجب ان يكون عليه الحاج او المعتمر. لان الاكثر يهتموا بالتفاصل ويتركوا الجانب المعنوى للحج والعمره
سبحان الله نحن المغاربة معروفين أننا نأكل زيت الزيتون بارد مع الخبز الطازج أو الخبائز والشاي بالنعناع ونهتم جدا بزيت الزيتون اللهم لاتحرمنا من فضلك فسبحانك ذو الفضل العظيم
تدهشنا دائما معلومات عزيزة فعلا حبذا لو تعمل لنا حلقة في القناة الاخرى عن الطعام الصالح من الطبيعة الذي خلقه الله بعيدا عن ما فعله ياجوج وماجوج في الطعام من فساد وتدمير وحبذا لو تتطرق لكل المجموعات الغذائية التي تحتاجها اجسامنا .. من اعجبته فكرة الحلقة يضع لايك لربما يصل التعليقك للاستاذ امين ويلبي هذا الطلب من فضلكم
غالية من تونس لقد سعدت جدا بهذا الفيديو خاصة أنك شرحت فيه معنى حرف الزاد و هو أول حرف يبدأ به إسم إبنتي التي تدعى زينب والتي أنجبتها بعد طول إنتظار وبعد أن فقدت طفلين قبلها لذلك فهي عزيزة جدا على قلبي ولا أتصور حياتي بدونها على كل أتمنى أن يحفظها الله لي من كل سوء ختاما تحياتي لك أستاذ أمين وإلى كل الفريق العامل معك على ما تبذلونه من جهد لكي يكون الشكل و المضمون في المستوى المطلوب أتمنى أن هذه المعلومات تصل إلى أكثر عدد ممكن من الناس لأنها معلومات نادرة و مفيدة تضمن لنا العزة و السلامة معا فلا قيمة للحياة ولا معنى لها بدون عزة . أسأل الله العزيز أن يمنحنا العزة في الدنيا و الٱخرة .
رائع د.محمد الفايد.. فعلا وعنده حلقه قال فيها نفس الكلام ولكن من منظور آخر. انه ممنوع نرفع حرارة الزيوت وزيت الزيتون وانه مضر ويفقد خواصه المهمة. بارك الله فيهم يارب.. د.امين تكلم من منظور روحاني جميل..
سلام الله عليك أستاذي الغالي.....هذا التحليل والتدبر في أعز نعم الله وهي الزيوت...أتت في الوقت المناسب وخاصة آرتفاع ثمن الزيت الكل سيستغني عنها.....أشكرالله على علمك وفضله علينا ...والسلام
جزاك الله خير الجزاء سوف أبدا في الطبخ بالشحوم الحيوانيه أو السمن أو الزبده و سوف أعز زيت الزيتون و أي زيوت نباتيه بأكلها علي البارد شكرااا لك ربي و شكرا لعبدك الأمين
بالفعل كطريقة القلي هذه من مستحدثات حضارة ياجوج و ماجوج ..كونهم لم يتركوا شيء إلا و ادخلوا النار عليه .لأنهم متاججين داخليا ويحبون الحرارة و الحرق دائما شكرا لك أخ امين ..أعزنا الله و إياكم
اذا عزيزي.... ما بالك بالأمهات والآخوات الفاضلات الذي لا يمضي يوم بحياتهم... إلا وجب عليهم القلي وطهو لعائله بأسرها ولا تنال غير التعب والمشقه في أوقاتها في المطبخ... وفوق ذلك تصبح مهدده بالذل بذنب ليس هو ذنبها أو.. ربما هي مذلوله أصلا في حياتها.... سيدي الفاضل.. إن الله رحيم على عباده الأشقاء و ربما لن يذلنا الله من أجل زيت لأنه يعرف سبب استخدامنا له برغبتنا أو بعدمه... من يذل الأنسان ليس الزيت أو غليانه بل هم البشر.. طبعا اذا كانو بشرا.... شكراااااا لك على معلوماتك 🌹🌹🌹🌹🌹💞
معلومات توزن ذهب، انا من فترة قللت استهلاك الزيوت المهدرجة بشكل كبير و لكن حاليا انشالله اتوفق اقطع استهلاك اي شكل من اشكال الزيوت المهدرجة او طبخ الزيت.. و بخصوص معلومة "الهبوط الجسدي" ١٠٠٪ صح و هذا يعني انو بالتناظر و بشكل اكبر يصير "هبوط روحي" كذلك، للأسف انو نوقع بهيج امور بسبب الجهل، الحمدلله على كل حال وانشالله القادم احسن :) {فتلقى آدم من ربه كلمات فتاب عليه، إنّه هو التواب الرحيم}.. شكراً من القلب اخي امين.
كلام جميل ورائع ومنطقي اذن من الأحسن نبخر اللحوم والدجاج والخضر وبعد النضج نصب عليها قطرات من زيت الزيتون بهذا نستفيد من غذاء صحي . شكرا لك دكتور أمين على كل ما تقدمه لنا 🙏👍👍👍👍
الله يفتحها عليك اخي الغالي لغلاوة علمك .فعلا صار لي مدة تخلصت من المقليات والسكريات ولله الحمد والشكر ليس بقراري ولكن بفضل الله وتيسيره منذ ان جعلت ارادته ونظامه الرحماني هي التي اسير عليها في حياتي وبالتالي صار جسمي هو من يحدد مايغذيه فتدريجيا تخلى عن السكر وعن المقليات وهكذا 🌸🌿🌷
ماهذا يا إللهي، الله اكبر، الله اكبر، ذي الحلقه يجب ان نسوي لها بروز من زخرفة مصنوعة من الذهب، استاذنا العزيزي الجميل شكرا لك، لي تسريب لنا معلومه في قمة الروعه معلومه كنز كنزززززز ، انته كنزنا الذى لايقدر بثمن، كيف اقدر اكمل يوم بدون بياناتك ونور الي ربي رزقه لنا، الحمدلله لله وشكر لله على معلمنا امين صبري، الحمدلله وشكر لله الله لايحرمنا منك 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🌼(◍•ᴗ•◍)
من الحلقات المؤلمه الصراحه ...حسيت أن نعم ربنا حواليا هتطفح ف وشي وتشهد عليا من كتر ما اني مقدرتهاش حق قدرها ومعاملتهاش بالنيه الي ترضي ربنا ..عموما الحمد لله اني عندي فرصه للتغيير ف باقي عمري ومش نستمر ع نفس ما فات ..شكرا جزيلا ❤️
👏👏👏🌸🌸 انتبهوا ايضا للزيوت التي نشتريها من السوبر ماركت هذه الزيوت باختلاف انواعها اولا اغلبها يكون مغشوشا وثانيا تتعرض هذه الزيوت للحرارة الشديدة في المعمل لتصبح كما ترونها فنأتي لنقليها ونزيد تحميل الزيت بالحراة اكثر واكثر
حقاً تدبر للحروف رائع جداً جداً، وحقاً إجتهاد وعلم عزيز جداً جداً، ما شاء الله عليك أستاذ أمين ربنا يزيدك علم وإيمان وتقوى، لأول مرة بحياتي أرى رجلاً صغيراً بالسن كبيراً بالعلم، ربي يحفظك ويحميك يا أمين يا جميل 🤲، 🇪🇬💝💝
لان الزيوت كلها تتحول إلى مادة سامة عند تعرضها إلى درجة حرارة عاليةونقصد الزيوت النباتية لان الزيوت النباتية غير مشبعة إلا زيت جوز الهند فلا يتحول إلى مادة سامة أريد تفسير يا أستاذ👍👍👍👍
صح كلامك اصبح الاكل الحاضر كل يتم قليه في الزيت ،زمان كان الاكل صحي اما في المرق اوفي الفرن اوالمسلوق ولتر واحد من الزيت يبقى سنة لا ينتهي ،اما اليوم اصبحنا ناكل اكل المطاعم وبالتالي الزيت ثمن ارتفع واحنا اصبحنا فى الحضيض.
👍🏻 💐 سبحان الله وبحمده.. اللذي اغناني عن الزيت المقلي منذ زمان... ولكن زيت الزيتون لا استغني عنه مطلقا في الاكل ودهن الجسم..... حياكم الله جميعا 🌴🙋♂️🌴
اليابان اكتر ناس بياكلوا رز وعمره ما تخنهم او كان سبب في زيادة الوزن لأنهم بيسلقوه في المياه فقط مع التوابل او الملح بدون اضافة اي مواد دهنية ..واللحوم والدجاج والاسماك ممكن تسويتها في الفرن او بالسلق او داخل كيس حراري بتكون اكتر من رائعة.. وتقدري تحطي الزيت علي الاكل اللي عيزاه بعد ما يتم تسويته زي السلطات وغيره. وأعتقد إن السمن التعامل معاه مختلف عن الزيوت وممكن لو اضطريتي تقلي حاجة تقدري تقليها في السمن الطبيعي ..قلي غير عميق. واعتقد كل ده هيعود علي صحتك بالبركة ونفعه اكبر ووقت قليل وهتتعودي ولما تلاحظي الفرق وارتياح معدتك هتستمري وهتتبسطي.
سلام الله عليك ولدي أنا أستغنيت من زمان على المقليات، بالطبع عوضتها بالطاجين (خضر، لحم، زيت وماء ويوضع الكل فوق النار) هل هذه الطريقة أيضا خاطئة أم ماذا ؟ شكرا لك وجزاك الله خيرا
@@NOONE-bi7te ما يجيش بنين ختي حنا فالجزاىر مثلا نطيبو طاجين قبل نقلو شويا اللحم و البصل و نظيفو التوابل و الخضر و الماء ....اذا كما قلتي نزيدو الزيت نع الأخير الأكل يجي ماشي بنين يجي سامط
ابداااع كالعادة اليوم كنت افكر هل اشتري قلايه هوائية او لا والآن أقنعتني ولقيت الجواب شكرا ... اللي يعرف افضل قلاية هوائية بالله عليه يدلني يعني اي ماركة وعلامة تجارية افضل؟
انا اطبخ البيض اما بصلقه في الماء او فقط بعمل اومليط مع ملعقة صغيرة من الماء وعندما يبرد اضيف عليه زيت زيتون من فوق ،اذا ذقته لن تفرقي نهائي بينه وبين البيض المقلي .
للاشتراك في دوراتنا الجديدة
دورة خلاصة القرآن الكريم
www.aminsabry.net/product/thesummary/
دورة لعنة حام
www.aminsabry.net/product/ham-africa/
ماذا عن الاكل مثل الطاجين و غيره نضع زيت الزيتون هل من مشكلة
تحدث لنا عن الكي و لماذا هو منهي عنه
الحمد لله
استاذنا بارك الله فيك على المعلومات الربانيه القيمه من فضل الله عليك ثم علينا
لاتنسانا من حلقة الحج نريد ان نعرف ماهى المشاعر والاحساس الذى يجب ان يكون عليه الحاج او المعتمر. لان الاكثر يهتموا بالتفاصل ويتركوا الجانب المعنوى للحج والعمره
@@hibasb2686 مهتم
سبحان الله نحن المغاربة معروفين أننا نأكل زيت الزيتون بارد مع الخبز الطازج أو الخبائز والشاي بالنعناع ونهتم جدا بزيت الزيتون اللهم لاتحرمنا من فضلك فسبحانك ذو الفضل العظيم
لاشك اننا محظوظين اننا نتلقى منك هذا العلم اللهم انفعنا بما علمتنا وزدنا علما
أجدادنا كانوا يطبخون بالشحوم والسمن. تم التخلي عن كل العادات الصحية الجميلة واتبعنا الغرب فاصبحنا اذلة بعد العزة
كانت عندي رغبة قوية بترك الطعام المضر المقليات والحلويات وظهر لي هذا الفيديو ك تشجيع وتأكيد شكرا لك 🌹
اكثر الاشياء التي احبها في هذه الدنيا الفانيه هو العطر ومن الصغر....بصراحة سويتلي واهس افتح محل عطور : )
للاسف وانا كمان من اكتر الاشياء اللى اعشقها العطور 😶
تدهشنا دائما معلومات عزيزة فعلا حبذا لو تعمل لنا حلقة في القناة الاخرى عن الطعام الصالح من الطبيعة الذي خلقه الله بعيدا عن ما فعله ياجوج وماجوج في الطعام من فساد وتدمير وحبذا لو تتطرق لكل المجموعات الغذائية التي تحتاجها اجسامنا ..
من اعجبته فكرة الحلقة يضع لايك لربما يصل التعليقك للاستاذ امين ويلبي هذا الطلب من فضلكم
غالية من تونس
لقد سعدت جدا بهذا الفيديو خاصة أنك شرحت فيه معنى حرف الزاد و هو أول حرف يبدأ به إسم إبنتي التي تدعى زينب والتي أنجبتها بعد طول إنتظار وبعد أن فقدت طفلين قبلها لذلك فهي عزيزة جدا على قلبي ولا أتصور حياتي بدونها على كل أتمنى أن يحفظها الله لي من كل سوء
ختاما تحياتي لك أستاذ أمين وإلى كل الفريق العامل معك على ما تبذلونه من جهد لكي يكون الشكل و المضمون في المستوى المطلوب أتمنى أن هذه المعلومات تصل إلى أكثر عدد ممكن من الناس لأنها معلومات نادرة و مفيدة تضمن لنا العزة و السلامة معا فلا قيمة للحياة ولا معنى لها
بدون عزة .
أسأل الله العزيز أن يمنحنا العزة في الدنيا و الٱخرة .
الان عرفت لماذا المغاربه يسمون الزيوت المستخلصه من النباتات ب الروح صبحان الله وبارك الله فيك
والله دكتور محمد الفايد هري لسانو وهو يقول امتنعوا عن المقليات والحلويات والمصبرات .... الله يفتح لكم بالخير ياعلمائنا
والله احنا سمعنالو وتهنينا مند خمس عشر سنة لم اقلي اي شيء والحمدلله
رائع د.محمد الفايد.. فعلا وعنده حلقه قال فيها نفس الكلام ولكن من منظور آخر. انه ممنوع نرفع حرارة الزيوت وزيت الزيتون وانه مضر ويفقد خواصه المهمة.
بارك الله فيهم يارب..
د.امين تكلم من منظور روحاني جميل..
والله حلقة قوية من اليوم معد بحرق الزيت ولا باكل اشياء مقلية ابداااااااااا طيلة حياتي بأذن الله و عونه
سلام الله عليك أستاذي الغالي.....هذا التحليل والتدبر في أعز نعم الله وهي الزيوت...أتت في الوقت المناسب وخاصة آرتفاع ثمن الزيت الكل سيستغني عنها.....أشكرالله على علمك وفضله علينا ...والسلام
ليس ارتفاع الثمن فقد امراض سلطانيه كثير ربنا يحفظنا جميعا
لقد مات رسول الله صلى الله عليه وسلم وما شبع من خبز وزيت في يوم واحد مرتين.
حتى أكله عليه الصلاة والسلام للزيت كان عزيزا
الحمدلله انا من اكثر من٣ سنين اطبق هالشي ..
شكرا ع الربط الجميل بالعزة و الملائكة
الان فهمت ليش رائحة المقالي في البيت تعصبني وانزعج منها ويصيبني شبه اكتئاب
الله يبارك فيك وبعلمك استاذ امين 😘
انا كمان اكرة ريحة زيت القلي في البيت تنرفزني لازم اهوي البيت وابخرة بعد القلي
جزاك الله خير الجزاء
سوف أبدا في الطبخ بالشحوم الحيوانيه أو السمن أو الزبده
و سوف أعز زيت الزيتون و أي زيوت نباتيه بأكلها علي البارد
شكرااا لك ربي و شكرا لعبدك الأمين
فعلا صحيح ،الله يامرنا بالتفكر في طعامنا و ما خلق لنا واوجد من نعم و أمرنا ايضا ان نأكل الطيبات
فعلًا شي يخوف والان جاي رمضان وراح تكثر المقالي🥲💔
أعرف أن اللايكات والكلام ده ميهمكش بس أنا قبل حتى مشووف فيديوهاتك أعمل لايك وشكرا كثيرا على المعلومات القيمة اللي تقدمها لنا.
هذه الفتره تعلمت شوي الدجاج والسمك بالتنور واستغنينا عن اكثريه المقليات ولله الحمد
بالفعل كطريقة القلي هذه من مستحدثات حضارة ياجوج و ماجوج ..كونهم لم يتركوا شيء إلا و ادخلوا النار عليه .لأنهم متاججين داخليا ويحبون الحرارة و الحرق دائما
شكرا لك أخ امين ..أعزنا الله و إياكم
اخييييرا فهمت الزاي في اسمي .......اسمي زهير / صاحب الزاي دائما ما يكون مميز و بارز مقارنتا بمن حوله
انا قررت ترك المقالي بسبب يلي سمعته فالفيديو 🙏🏻👀 شكرا جدا جدااا
اذا عزيزي.... ما بالك بالأمهات والآخوات الفاضلات الذي لا يمضي يوم بحياتهم... إلا وجب عليهم القلي وطهو لعائله بأسرها ولا تنال غير التعب والمشقه في أوقاتها في المطبخ... وفوق ذلك تصبح مهدده بالذل بذنب ليس هو ذنبها أو.. ربما هي مذلوله أصلا في حياتها.... سيدي الفاضل.. إن الله رحيم على عباده الأشقاء و ربما لن يذلنا الله من أجل زيت لأنه يعرف سبب استخدامنا له برغبتنا أو بعدمه... من يذل الأنسان ليس الزيت أو غليانه بل هم البشر.. طبعا اذا كانو بشرا.... شكراااااا لك على معلوماتك 🌹🌹🌹🌹🌹💞
معلومات توزن ذهب، انا من فترة قللت استهلاك الزيوت المهدرجة بشكل كبير و لكن حاليا انشالله اتوفق اقطع استهلاك اي شكل من اشكال الزيوت المهدرجة او طبخ الزيت.. و بخصوص معلومة "الهبوط الجسدي" ١٠٠٪ صح و هذا يعني انو بالتناظر و بشكل اكبر يصير "هبوط روحي" كذلك، للأسف انو نوقع بهيج امور بسبب الجهل، الحمدلله على كل حال وانشالله القادم احسن :) {فتلقى آدم من ربه كلمات فتاب عليه، إنّه هو التواب الرحيم}.. شكراً من القلب اخي امين.
طيب بماذا سنطبخ الطعام جميع أنواع الخضار واللحوم كلها تحتاج للزيت واللهم اكثر اللحوم قوامها زيتي كاالدجاج والدهون مثلااا
كلام جميل ورائع ومنطقي اذن من الأحسن نبخر اللحوم والدجاج والخضر وبعد النضج نصب عليها قطرات من زيت الزيتون بهذا نستفيد من غذاء صحي . شكرا لك دكتور أمين على كل ما تقدمه لنا 🙏👍👍👍👍
معلومة قيمة، ماذا عن الزبدة المستخرجة من الحليب أو السمن الحيواني من الشحوم؟
سبحان من وهبك هذا العلم الغزير اللذي يشمل جميع نواحي الحياة زادك الله عزة وعلما علا علم ♥️❤️💓🌺💐🌹
اللهم أعنا على التعامل مع الزيت بما يرضيك ...فتح الله عليك استاذ أمين
مشكور جدا على هذا الطرح كنت حابة اتخلص من المقلي لكن لم آخد القرار بجد ولكن الان قررت باذن الله
عند وضع الزيت و الماء في كوب واحد يرتفع الزيت 👍👍👍👍✨
ما اقلي الا مرا او اثنين في سنه ولا عودت اطفالي عل مقليات الحمد لله
لو سمحت حدثنا عن تأثير الأحجار الكريمة و كيف نعرف الحقيقية منها
ايها الاخ الكريم من فضلك حلقة حول الربا .وجزاك الله كل خير انت نعمة ربانية
زادك الله إيمانا وهدي وعزا وفضلا ونورا وخشوعا وعلما وحرثا وإيانا 💜💜💜💜💜💜
الزيت هو روح الطبيعه.
تعامل مع الزيت بعزة لكي تنشحن بالعزة.
بارك الله فيك. و لكن بماذا نعوضه و كيف نطبخ الاكل من غير زيت ؟
اضافة زيت الزيتون بعد طفي النار
اصبحنا اليوم نعمل كل حاجة في الزيت للقلي هكذا نرجع الطبخ الاصلي في الماضي القلي نادرا في مطبخنا العربي
الدهن
بالزبدة والسمن
السمن الحيواني الطبيعي ، وليس السمن النباتي لأنه مضر
الله يفتحها عليك اخي الغالي لغلاوة علمك .فعلا صار لي مدة تخلصت من المقليات والسكريات ولله الحمد والشكر ليس بقراري ولكن بفضل الله وتيسيره منذ ان جعلت ارادته ونظامه الرحماني هي التي اسير عليها في حياتي وبالتالي صار جسمي هو من يحدد مايغذيه فتدريجيا تخلى عن السكر وعن المقليات وهكذا 🌸🌿🌷
يشهد الله اني احبگ بالله
شكرا لگ من كل قلبي براءه من الاردن
الله يقويك كل درس يدهشني اكثر من قبله
رااائع فعلا كلام صحيح مئة بالمئة بارك الله فيك لكن ماذا لو اهل بيتك يقلون الطعام بالزيت ولا يسعك الا ان تاكل معهم ومن هذا الاكل حتى لو لم تشاء😐
ماهذا يا إللهي، الله اكبر، الله اكبر، ذي الحلقه يجب ان نسوي لها بروز من زخرفة مصنوعة من الذهب، استاذنا العزيزي الجميل شكرا لك، لي تسريب لنا معلومه في قمة الروعه معلومه كنز كنزززززز ، انته كنزنا الذى لايقدر بثمن، كيف اقدر اكمل يوم بدون بياناتك ونور الي ربي رزقه لنا، الحمدلله لله وشكر لله على معلمنا امين صبري، الحمدلله وشكر لله الله لايحرمنا منك 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🌼(◍•ᴗ•◍)
جزاك الله خیرا معلومات مفیده جداً للاسف اسخن الزیت لازم اغیر طریقة احضار الاكل شكرا لك استاذ الفاضل علی هذا الحلقة الرائعة🌹🌸🌹🌸
الله عليك والله انك احلى هديه من الرحمان
لك والشكر الذي نزل عليك الهدى حبيب قلبي يابني
صدقت بكل كلمه جزاك الله رزقا وخيرا
ماما عزيزه من اليمن
🌿ذلك من فضل ربي ذو الفضل العظيم والعزيز العليم🌿
((سبحانك لا علم لنا إلا ماعلمتنا إنك انت العليم الحكيم))
من الحلقات المؤلمه الصراحه ...حسيت أن نعم ربنا حواليا هتطفح ف وشي وتشهد عليا من كتر ما اني مقدرتهاش حق قدرها ومعاملتهاش بالنيه الي ترضي ربنا ..عموما الحمد لله اني عندي فرصه للتغيير ف باقي عمري ومش نستمر ع نفس ما فات ..شكرا جزيلا ❤️
أوقفت أكلها منذ سنة الحمد لله
كيف تطبخين بدون زيت
@@tunisiensinstinctivement4989 دجاج مع الماء وتوابل فقط
@@tunisiensinstinctivement4989 سمك شوي مع لحم أو دجاج
انا اتعجب من من يقول كيف اطبخ من غير قلي .ارجعو لطبخ الاجداد وتعيشو بصحة حديد😅
سؤال استاذي الفاضل، هناك بعض الطبخات لاتنجح بدون طهو الزيت. كيف يمكن التعامل مع هذه الأكلات ام الاستغناء عنها نهائي؟
معلومات قيمة ماشاء الله عليك
👏👏👏🌸🌸
انتبهوا ايضا للزيوت التي نشتريها من السوبر ماركت هذه الزيوت باختلاف انواعها اولا اغلبها يكون مغشوشا وثانيا تتعرض هذه الزيوت للحرارة الشديدة في المعمل لتصبح كما ترونها فنأتي لنقليها ونزيد تحميل الزيت بالحراة اكثر واكثر
ليا اسبوع نطيب الاكل بدون زيت ..الحلقة في وقتها
حقاً تدبر للحروف رائع جداً جداً، وحقاً إجتهاد وعلم عزيز جداً جداً، ما شاء الله عليك أستاذ أمين ربنا يزيدك علم وإيمان وتقوى، لأول مرة بحياتي أرى رجلاً صغيراً بالسن كبيراً بالعلم، ربي يحفظك ويحميك يا أمين يا جميل 🤲، 🇪🇬💝💝
😭😭😭😭😭
وداعا ايها الناجتس
وداعا ايها الستربس
وداعا كنتاكي
وداعا بتنجان ومسقعه
وداعا طشة الملخيه بشهقتها
وداعا للحياه
😭😭😭😭😭
لو جلس اودع طبخات لابد يكون في احد مراحلها قلي بالزيت فلن انتهي
😭😭😭😭😭
طيب ممكن نتوسط للبيض المقلي بزيت الزتون 💔
😭😭😭😭😭😭
تخيلو وداعا للمقلوبه
😭😭😭😭😭
انا اطالب اضافة هذه الحلقه لقسم الدايت وخسارة الوزن 🤣🤣
تحياتي لك وشكرا لك ايها الامين ⚘⚘⚘
علم وجاري عمل اللازم والتنفيذ اعننا الله على اطفالنا واقناعهم
لان الزيوت كلها تتحول إلى مادة سامة عند تعرضها إلى درجة حرارة عاليةونقصد الزيوت النباتية لان الزيوت النباتية غير مشبعة إلا زيت جوز الهند فلا يتحول إلى مادة سامة أريد تفسير يا أستاذ👍👍👍👍
صح كلامك اصبح الاكل الحاضر كل يتم قليه في الزيت ،زمان كان الاكل صحي اما في المرق اوفي الفرن اوالمسلوق ولتر واحد من الزيت يبقى سنة لا ينتهي ،اما اليوم اصبحنا ناكل اكل المطاعم وبالتالي الزيت ثمن ارتفع واحنا اصبحنا فى الحضيض.
ربنا يفتح عليك انا عن نفسى استبشرت بيك ربنا يجعلك إضافة للاسلام والمسلمين
بصراحه مكنتش مقتنعه بس لما كملت الحلقه فهمت
هل هذا الكلام ايضا ينطبق علي السمن أو الزبده المأخوذة من خلاصة الألبان
اشكرك جزيل الشكر وزادك الله من علمه ونفعنا اياه ..
اللهم اوصل لنا ما تريد من علم وبيان وفرقان عبر عبدك امين صبري ⚘⚘⚘
انصحكم اخواتي واخوتي في الله بسنامة الجمل ..مفيدة وموفرة
الهم لك الحمد والشكر على هاذا البيان
شكرا استاد امين
ممتنة لك بارك لله فيك على هذا الوعي
كلمنا على عالم امر والخلق
الحمد لله اللذي أرسل لنا هذا العلم عن طريق عبد من عباده
سبحان الله كنت اتسائل ما معنى ولو لم تمسسه نار ووجدت الجواب.. جزاك الله خير الجزاء
بارك الله فيك لكن مشكلة فالعائلة كيف راح افهمهم اللهم عزنا بعزتك يا الله واعفوا عنا
ربي يرفع درجاتك ويجعلك من لدنه سلطانا نصيرا
معلومات قيمه 🌹🌹🌹
بعشق العطور الاصليه فعلا كلامك صحيح
جزاك الله خير و بارك الله فيك ✨
👍🏻 💐 سبحان الله وبحمده.. اللذي اغناني عن الزيت المقلي منذ زمان... ولكن زيت الزيتون لا استغني عنه مطلقا في الاكل ودهن الجسم..... حياكم الله جميعا 🌴🙋♂️🌴
هل الزبدة لها نفس الحكم؟
نفس سؤالي
سبحان الذى علمك هذا ربى يزيدك علما يارب
الحمدلله يارب
يارب يوفقكم يارب
بارك الله فيك عالمنا الشاب وجعلها في ميزان حسناتك
انا بطبخ بزيت الزيتون .. طيب يااستاذ أمين بماذا نطبخ كيف نأكل كلمنا عن طريقة طهيك للطعام عن اكلك لنتعلم منك مايفيدنا ..
هناك التبخير..الشوي .. وتفنني
ممكن السلق او الشوي.. و بالنسبة للقلي ممكن استخدام السمنة البقرية او الزبدة
نحتاج إلى افكار للطبخ بدون تعريض الزيت للنار الموضوع صعب
يمكن نطبخ بشحوم الحيوانات او يمكن الطبخ بالزبدة ودهون الحيوانات
شكران معلومة رائعة .جزاك الله .سبحان الخالق
شكرا عالمعلومات القيمة ...انا اعشق زيت الزيتون ...وفعلا معتادة اكله دائما عالبارد ..بفضل الله تعالى
الله يبارك فيك ويحفظك ويجازيك الف خير على هذا التحليل الرائع
الله يفتح عليك......ويقوينناعلي اتباع سبل الرشاد
الزيوت أصلا يتم عصرها على الساخن يعني بفعل الحرارة مما يجعلها فقيرة غذائيا
التي تعصر على البارد تكون غالية السعر
مثل زيت الزيتون البكر
pression à froid
في انواع زيت الزيتون يكون مكتوب عليها cold press وهي الافضل
هل ارتفاع ثمن الزيت هو نتيجة لعملية المسح الذي يحدث الان حتى نقوم باستخدام الزيت بالطريقة الاصلية الصحيحة
طيب ياحبيبي يا استاذ أمين.. نستعمل إيه للطبخ؟؟ يعني كيف نطبخ المرق والرز وغيرها بدون زيت او سمنه او زبده؟؟ ياريت لو قلتلنه الحل في نهاية الفديو 🥰
اليابان اكتر ناس بياكلوا رز وعمره ما تخنهم او كان سبب في زيادة الوزن لأنهم بيسلقوه في المياه فقط مع التوابل او الملح بدون اضافة اي مواد دهنية ..واللحوم والدجاج والاسماك ممكن تسويتها في الفرن او بالسلق او داخل كيس حراري بتكون اكتر من رائعة..
وتقدري تحطي الزيت علي الاكل اللي عيزاه بعد ما يتم تسويته زي السلطات وغيره.
وأعتقد إن السمن التعامل معاه مختلف عن الزيوت وممكن لو اضطريتي تقلي حاجة تقدري تقليها في السمن الطبيعي ..قلي غير عميق. واعتقد كل ده هيعود علي صحتك بالبركة ونفعه اكبر ووقت قليل وهتتعودي ولما تلاحظي الفرق وارتياح معدتك هتستمري وهتتبسطي.
السمنه سمعت الدكتور محمد الفايد او قلي البصل في قليل من الماء
الحمدلله الشكر لله
جزاكم الله خيرا وبارك فيكم
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظابمين
أنا اقتنعت بكلامك لانه كلام معقول بس اغلب اكلنا بالزيت نقلى نحمر بصل يعنى بيتسخن طيب ايه البديل وهل السمن أو الزبدة نفس معاملة الزيت
مهتم
البديل للزيت هو دهون البقر والجاموس والخرفان والسمن البلدي
ماشاءالله والحمدلله علی وجودك في هذا الزمان
سلام الله عليك ولدي
أنا أستغنيت من زمان على المقليات، بالطبع عوضتها بالطاجين (خضر، لحم، زيت وماء ويوضع الكل فوق النار) هل هذه الطريقة أيضا خاطئة أم ماذا ؟
شكرا لك وجزاك الله خيرا
اعمليها كما تعودتي لكن اضيفي الزيت بعد ان ينضج الطعام وهو بدرجة حرارته الطبيعة لا تضعيه مع المواد الاخرى فوق النار
@@NOONE-bi7te ما يجيش بنين ختي حنا فالجزاىر مثلا نطيبو طاجين قبل نقلو شويا اللحم و البصل و نظيفو التوابل و الخضر و الماء ....اذا كما قلتي نزيدو الزيت نع الأخير الأكل يجي ماشي بنين يجي سامط
يوجد زيت كوكنوت هندي او بخاخ الزبدة يمكن تطبخي به في الاكلات التي تطبخ قليا او شيءا من هذا القبيل
من خلال كلام دكتورنا الفاضل محمد الفايد؛ ليس لطبخ الزيت مع الخضر والماد؛ لا خطورة في ذلك
ممكن تعطينا طريقتك في الاكل
جميل جداً
فعلاً كنا محتاجين التفاصيل دي في حياتنا
شكراً لك
وجدنا أجدادنا يقلون فتتبعناهم، يعني عادة مكتسبة
ونحن كملنا طباعهم.
اللهم بارك شكرا كتير عكل العلوم اللي عمتقدملنياها الله يحميك لشبابك 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
عزز الزيت تاخذ العزة😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
سنوات وانا تقريبا مبتعدة عن المقليات ولله الحمد
الحمدلله رب العالمين
مشكور أستاذ أمين معلومات في قمة الروعة
ربى زدنى علما شكرا لك استاذ امين على هذه المعلومات العزيزة
ابداااع كالعادة اليوم كنت افكر هل اشتري قلايه هوائية او لا والآن أقنعتني ولقيت الجواب شكرا
... اللي يعرف افضل قلاية هوائية بالله عليه يدلني يعني اي ماركة وعلامة تجارية افضل؟
قلايه ننچا
يعني ايه قلاية هوائية
.
تقريبا في انواع بتكون باستخدام الزيت ايضا لكن بكمية قليلة جدا..تأكد إنها لا تستخدم الزيت
اهلي عندهم دايسون حلوه وعمليه
ربنا يديمك نعمة علينا و الله ♥️♥️♥️
هل هذا ينطبق ايضا على السمنة ؟
كيف لنا ان نقلي البطاطا وغيرها او البيض ؟
بالسلق في الماء
اسلقيه في الماء او في الفرن
انا اطبخ البيض اما بصلقه في الماء او فقط بعمل اومليط مع ملعقة صغيرة من الماء وعندما يبرد اضيف عليه زيت زيتون من فوق ،اذا ذقته لن تفرقي نهائي بينه وبين البيض المقلي .
ياتري ما اسم العطر المفضل ل امين صبري؟
ربي يعزك ويعلي مراتبك دكتور آمين صبري ربي لاحرمنا من طلتك وجواهر نشرك
وعليك السلام ورحمة الله تعالى وبركاته ..جزاك الله خيرا
استمر يا اخي استمر قناة كنز من المعلومات لا تحرمنا منها