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素晴らしい動画ですね! 😋😋
暖かいコメント、嬉しいです!続ける気力になります!ありがとうございます!😁
旨味と言うのはイノシン酸(鰹節)やグルタミン酸(昆布)、グアニル酸(干しシイタケ)の事で、これを発見したのは日本人。それまでの甘味、酸味、塩味、苦味の4つの味覚に旨味と言うのがそれによって加わった。ビールにも旨味はあるだろうけど、「っんあー!」と言うのは「旨味」を全く知らないって事だね。
「旨味」はなかなか難しいんですね、、コメントありがとうございます😊
神戸ビーフは有名ですが米沢牛も三大和牛なので優劣は同等レベルですよ
タカさん、いつもコメントありがとうございます!米沢牛は神戸牛、松坂牛と並んで三大和牛なんですね!☺️
肉は和牛でも提供の仕方は韓国料理そのものだね😅
ほんまそれ😅
日本式の焼き肉と、韓国式のプルコギの違いに詳しくなく、、、大変申し訳ございません!
焼肉のたれは日本だしスープじゃなく味噌汁、キムチくらいだろ
@@mrhiro1218 コメントありがとうございます。韓国を感じるのはキムチくらいでしたか、、!
お疲れさまでした。英語も和食もむいてないようなので、終了確定!
安い安い言われて何年たってるのよ。悲しくなるわ。
一面、残念ではありますが、政府の動きや経済状況を見てると、これから高くなること(継続的な円高)は無さそうですね、、😂
但馬牛のA5ランクの牛肉を神戸で出されてるものを神戸牛と言ってるだけで黒毛和牛は全国同じ種なのでA5ランクだったら全国だいたい同じおいしさと言える。神戸牛は外国で有名になってるけど全国の産地でA5ランクは同じだということを説明して欲しいね。後、品評会で必ずしも但馬牛(神戸牛)が毎年1位にはなってないからね。後、子牛の生産と肥育は別の農家がやっていて沖縄産の子牛を肥育しているのが例えば松坂で肥育することだってあり得るからね。
話が長すぎ食事早くした方が良いかな
貴重なコメント大変ありがとうございます!参考にさせていただきます😊
いたできなす❤😍🍽
Thanks a lot for your comment, Brianna!I appreciate you everytime😊
素晴らしい動画ですね! 😋😋
暖かいコメント、嬉しいです!
続ける気力になります!
ありがとうございます!😁
旨味と言うのはイノシン酸(鰹節)やグルタミン酸(昆布)、グアニル酸(干しシイタケ)の事で、これを発見したのは日本人。それまでの甘味、酸味、塩味、苦味の4つの味覚に旨味と言うのがそれによって加わった。ビールにも旨味はあるだろうけど、「っんあー!」と言うのは「旨味」を全く知らないって事だね。
「旨味」はなかなか難しいんですね、、
コメントありがとうございます😊
神戸ビーフは有名ですが米沢牛も三大和牛なので優劣は同等レベルですよ
タカさん、いつもコメントありがとうございます!
米沢牛は神戸牛、松坂牛と並んで三大和牛なんですね!☺️
肉は和牛でも提供の仕方は韓国料理そのものだね😅
ほんまそれ😅
日本式の焼き肉と、韓国式のプルコギの違いに詳しくなく、、、
大変申し訳ございません!
焼肉のたれは日本だしスープじゃなく味噌汁、キムチくらいだろ
@@mrhiro1218
コメントありがとうございます。韓国を感じるのはキムチくらいでしたか、、!
お疲れさまでした。英語も和食もむいてないようなので、終了確定!
安い安い言われて何年たってるのよ。悲しくなるわ。
一面、残念ではありますが、政府の動きや経済状況を見てると、これから高くなること(継続的な円高)は無さそうですね、、😂
但馬牛のA5ランクの牛肉を神戸で出されてるものを神戸牛と言ってるだけで黒毛和牛は全国同じ種なのでA5ランクだったら全国だいたい同じおいしさと言える。神戸牛は外国で有名になってるけど全国の産地でA5ランクは同じだということを説明して欲しいね。後、品評会で必ずしも但馬牛(神戸牛)が毎年1位にはなってないからね。後、子牛の生産と肥育は別の農家がやっていて沖縄産の子牛を肥育しているのが例えば松坂で肥育することだってあり得るからね。
話が長すぎ食事早くした方が良いかな
貴重なコメント大変ありがとうございます!
参考にさせていただきます😊
いたできなす❤😍🍽
Thanks a lot for your comment, Brianna!
I appreciate you everytime😊