Lucite con estos LINGOTES DE frutas andinas y trufa blanca | Pastelería moderna

Descubre una deliciosa y moderna pastelería con estos lingotes de frutas andinas y trufa blanca. Una combinación única y deliciosa que no te puedes perder. ¡Prueba esta receta ahora!
Receta:
para un molde de 23x16
Pound Cake de amapolas:
Leche 35 cc
semilla de amapola 35 grs
Manteca 100 grs
Azúcar 100 grs
Esencia de vainilla 5 cc
Ralladura de limón c/n
Yema de huevo 4 un.
Harina 0000 100 grs
Polvo para hornear 5 grs
Clara de huevo 4 un.
Azúcar 60 grs
Geleé de frutas andinas:
Puré de frutas rojas 300 grs
Azúcar 160 grs
Gelatina sin sabor 12 grs
Relleno de trufa blanca:
Chocolate blanco 300 grs
Crema de leche 100 cc
Gelatina sin sabor 10 grs
Crema de leche 370 cc
Baño espejo:
Gel de brillo
Colorante rojo
Decoración:
Crema chantilli
Hojas de Menta
Colorante en polvo dorado
Frambuesas

[@marielariccardo5426]

Me encantó Romina!!! Lo voy a hacer porque tus recetas jamás fallan

[@jorstricker]

Que delicia !!!! se ve un trabajo con estilo y un bocado especial

[@andreapatricia1000]

Que preciosidad!!! Buenísimo Romina❤gracias!

[@andreacandele7180]

Que delicadeza, me das muchas ganas de hacerlo, gracias

[@carmenacevedo553]

Excelente y clara tu clase ,eso se ve exquisito, gracias.❤

[@danisayaninafernandez8136]

Sos muy genia Romi❤️❤️❤️❤️gracias!!!

[@josecuicha2188]

Gracias por compartir sus conocimientos...me encanta... Quito

[@adrianacaretta2237]

Holaaqq romi.cuando vi los ingredientes.dije.uffff.noooooja ja pero mirando todo el video.me encanto.son pasos ynada mas.me pareciofacil y super hermoso.gracias romi.❤

[@carmenconstanzo6588]

Excelente explicación mil gracias por compartir 👍🏼❤️

[@Jainan3456]

Rominaaa haceme una receta de bolitas de fraile que quiero empezar a vendeeeer. Y con tus recetas vendo lindo❤