10분 완성 초간단 무침 밑반찬 4종 10 minute completion recipe4 Korean side dishes
Вставка
- Опубліковано 10 лис 2024
- 10분완성 초초간단 밑반찬 4종
사진으로 보기 ▶ blog.naver.com...
오이무침 0:11
황태채고추장무침 1:37
마늘쫑고추장무침 3:58
김무침 5:14
오이무침
재 료
오이 1개
소금 1작은술
설탕 1큰술
고춧가루 1.5큰술
올리고당 1큰술
매실청 1큰술
맛소금 1작은술
통깨 약간
오이는 가시를 제거하고 잘 씻어 1~2mm로 채썰어 줍니다
소금을 살짝 뿌려서 10분정도 절여주세요
절여진 오이는 물에 잘 헹군뒤 물기를 제거하고
양념을 넣어주세요
조물조물 잘 무쳐줍니다
적당한 그릇에 옮겨 담아 통깨를 뿌려 마무리 합니다
황태채 고추장 무침
재 료
황태포 1마리
설탕 0.8큰술
고춧가루 1큰술
고추장 1큰술
매실청 1큰술
들기름 1큰술
통깨 약간
황태포는 껍질과 뼈를 분리해서
살만 잘게 찢어 준비합니다
반으로 부러뜨려서 잡아당기면 껍질과 분리가 쉽습니다
적당히 찢은 황태채는 손끝에 물을 묻혀서 뿌려
살짝 촉촉한 황태채를 만들어 줍니다
여기에 준비한 양념을 넣어 줍니다
조물조물 쎄게 무쳐줍니다
모든 황태채에 양념이 골고루 묻게 잘 무쳐 주세요
그릇에 옮겨 담아 줍니다
마늘쫑 고추장 무침
재 료
마늘쫑 2~3줌
소금 1작은술
고추장 2큰술
설탕 2큰술
다진마늘 0.5큰술
매실청 1큰술
고춧가루 1.5큰술
마늘쫑은 3~4cm정도 크기로 잘라 주세요
물에 소금을 약간 넣고 끓여
물이 끓으면 마늘쫑을 넣고 1분간 데쳐줍니다
너무 오래 데치면 마늘쫑의 아삭한 식감이 없어지고 흐물거리기 때문에
꼭 ~ 딱 1분만 데쳐주세요
데친 마늘쫑은 찬물에 잠시 식혀 물기를 제거하고 보울에 담아요
준비한 양념을 넣어 주세요
조물조물 무쳐
그릇에 옮겨 담고 통깨를 뿌려 마무리 합니다
김무침
재 료
파래김 20장
국간장 5큰술
올리고당 2.5큰술
들기름 1큰술
통깨 약간
파래김은 20~25장 준비합니다
팬을 달군 후에 불은 꺼질듯한 약불로 맞춰 주세요
파래김은 2장씩
앞 뒤 로 약 10초 정도씩 구워주면 됩니다
양념장을 만들어주세요
잘 구운 김은 4등분으로 잘라 위생비닐에 담아 찢어 줍니다
넒은 보울이나 쟁반에 옮겨 담고
만들어둔 양념장을 조금씩 조금씩 뿌려가며 버무려 주세요
뭉쳐진 부분은 잘 찢어 주세요
그릇에 옮겨 담아 완성합니다
#김자반무침#마늘쫑무침#오이무침 - Навчання та стиль
정말 잘 만드네요
여름에 입맛 없으떼
괜찮게네요^^
항상 행복하세요 감사합니다 ^^
오~~ 반찬이 똑 떨어졌는데., 저희집으로 가져오고 싶네요 ㅋㅋ
반찬 4종에 밥한끼 하고 파요 ㅋㅋ
이미 다 먹고 없답니다 흐흐흐흐 여름엔 더워서 최대한 불없는 요리가 하고파요 😆
파릇한 마늘쫑에 빨간 양념 너무 맛있어보여요😊
풀시청하며 재밌게 봤습니다.!!
오이 넘 맛있게 보여요🤗
행복한 오후되세요👍🙌
만드는건 초 간단 이지만, 맛은 최고급!!!!😆
초간단 무침 밑반찬 4종 좋아요~
풀시청으로 응원합니다 시원한 커피 드시러 오세요
김자반 맛있죵~♡파래김으로 하셨네요
김 구울때 조심해야죠..ㅋ 저는 어렸을때
김 구우다 머리카락 태울뻔 했어요ㅎㅎ
10분만에 하시다니 역쉬 스피드~
맛있는 밑반찬 너무 좋아요 남은 오후 알차게 보내세요😊🌸
Korean food is amazing , I enjoy watching ur recipes
Nice to see u friend😊💕🇰🇷🍱
네가지 무침 정말 맛있어보이네요.
다 제가 좋아하는 음식입니다.
맛있게 요리 잘하시네요. 영상 잘 보고갑니다. 💓
다 제가 좋아하는 집반찬들 ㅠㅠ 특히 김무침에 밥만 같이 먹어도 밥도둑이잖아요! 오늘도 레시피 잘 배워갑니다 :) 좋은 하루 되세용 ♥
와.. 밑반찬 한번에 이렇게 만들어 두면 든든하겠어요~~!! 즈장!!!
휘리릭 너무 잘 만드셔요~! 반찬 만들어 놓으면 든든하죠! 💓
Woah so thats how you do it.. thanks for sharing your recipe I learned a lot from those dishes. Here to support you I stayed til the end, hope you can send this to me too. See ya! Cheers
와 요리 솜씨가 너무 좋으시네요😋
입맛 없을때 먹는 밥도둑들만 모였네요
맛있는 영상 너무 잘 봤습니다^^
저도 집에서 한번 따라 해볼게요~👍
이웃처럼 구독 풀청으로 응원하고 갈게요😀
제 채널에도 와주셔서 걱려와 손 잡아주시면
큰 힘이될것같습니다 감사합니다😊
오늘도 좋은일 즐거운 하루 보내세요~^^
I’ve always love to eat all these side dishes when I go to korean restaurant! Thanks for sharing this! Will try to make some!😋
These side dishes are very easy and fast to make and delicious and simple so anyone can easily follow them 😄😄
Thank you for watching my video 🥰👉❤
안녕하세요 밑반찬 4종 배워갑니다
너무 좋아하는 밑반찬들이네요
많이 보고배워갑니다!!
Ooo
요즘 영상이 안 올라오는 것 같아 아쉽네요.
항상 기다리고 있습니다.
좋은 친구였는데..빨리 돌아오세요.
요즘 다이어트중이라서 요리를 잠시 쉬고있답니다 7월부터 27~8키로 정도 감량했답니다 ^^ 조만간 맛있고 간편한 다이어트요리로 돌아올게요 🙂