Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
ทำแล้วคะ อร่อยมากเด้งๆ👏👏👍😋ขอบคุณมากนะคะ สำหรับสูตรดีๆ🙏🙏
ลองทำตามเชฟแล้ว อร่อยมากค่ะ ทำง่ายมากๆ
สอนดีขึ้นเยอะมากๆเลย ไม่เกร็งแล้วสู้ๆนะคะ รอชมรอศึกษาอยู่
ถ้าใช่เจลลาตินผงใช้กี่กรัมคะ
เจลาตินแผ่น แผ่นละ2g. ใช้4แผ่นก็8g ใช้แบบผงก็8g.
ใช้เจลาตินเเบบผงได้ไหมครับ เเล้วถ้ามันใช้ได้จะกะปริมาณให้เท่ากับเเบบเเผ่นยังไงครับ
ภัทรธร บุญยัง ตามค่ะ
อยากให้สอนทำน้ำแข็งใสลาวาค่ะแบบใส่ไข่มุกค่ะ
ใช้ชนิดผงเจลาตินได้มั้ยคะ และกีาช้อนชาค่ะ
ถ้าใส่เป็นเจนลาตินแบบผงได้ไหมคะ ถ้าได้ใช้อัตราส่วนเท่าไหร่คะ?
ตามค่ะ
ได้ครับ เจลลาตินผง 4กรัม = เจลลาตินผง 1แผ่น
@@เชื่อในสิ่งที่เฮ็ดเฮ็ดในสิ่ง ขอบคุณมากค่ะ
ทำง่าย น่ากิน และก็ไม่ยุ่งยากด้วยค่ะ ยกนิ้วให้เลย
^_^
ถ้าใช้เจลาตินผงต้องใช้เท่าไหร่คะ
ร้อนๆ แบบนี้นะ ได้ซักถ้วย สุดยอด
คลายร้อนได้ดีเลยค่ะ😁
น่ากินง่ะ ลายไหล
ลองทำดูได้นะคะ 😊
น่ากินมากกกกกกก..คนทำอ่ะหน้ากิน
แอดเขินแทนเลยค่ะ😁
นมจืด นมข้นจืด ใช้ยี้ห้ออะไรดีคะ
ชอบเชฟคนนี้มากเลย
ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ ^^
น่ากินและทำง่ายมากค่ะจะลองทำดูค่ะ
ใช้เจลาตินแบบผงได้ไหมค่ะ ถ้าใช้ได้ ใช้เท่าไรค่ะ
จะไปดูตอนนี้เลยคะ เดี๋ยวจะกลับมาบอกนะคะ ขอบคุณค่ะ☺️☺️🙏
ใช้น้ำผึ้งแทนนมข้นหวานได้ไหมค่ะ
ได้ทำเป็นหนังสือสูตรขนมบ้างไหมคะ
เจลาตินแบบผงใช้ได้ไหมครับ
น่าอร่อยจัง
+FoodTravelTVChannel สูตรที่ทำจะได้จำนวนกี่ถ้วยค่ะ
Benyapa Benyapa ในคลิปบอกสำหรับ2ที่ค่ะ แต่น่าจะขึ้นอยู่ที่ภาชนะที่เราจะเทใส่ว่าขนาดไหนมากกว่า
จะไปลองทำดูค่ะ
😄
หนูลองทำดูมันอร่อยมากตามพี่เลยค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามรับชมค่ะ😁
ใส่พิมพ์ซิลิโคนได้มั้ยคะ ของนิ่มกับนิ่มเจอกันเค้าจะเซ็ตตัวมั้ยคะ
ถ้าจะเอาใส่ในแก้วแบบดูดได้ ต้องผสมผงวุ้นไหมค่ะ
ไม่ต้องค่ะ
แล้วถ้าเป็นผง ใช้กี่กรัมค่ะ
แผ่นเจลลาตินเเพงไหมค่ะ
พอนำออกจากตู้เย็น อยู่ในอุณหภูมิ ปกติ สักพัก พุดดิ้ง มันจะเหลว ลง ทำไงให้มันอยู่ตัวได้นานคะ
ถ้าทำพร่องมันเนย 1 กระป๋อง กะนมจืด 1 ขวด400 ml ต้องใส่แผ่นเจลาตินกี่แผ่นค่ะ
มาดูแล้ววค่ะ
ขอบคุณนะคะ กำลังจะทำอยู่เลย🙇
ใช้แป้วข้าวโพดแทนได้มั้ย
ถ้าใช้ผงเจลาตินแทนได้ไหมค่ะ? หากใช้ได้แล้วต้องใช้ประมาณกี่กรัม(หรือช้อนชา)ค่ะ?
HanaSO ถ้าส่วนผสมนมทั้งหมดรวมๆกันได้ 600 กรัมคุณสามารถใช้เจลตินผง 7 กรัมแต่ถ้าอยากทำเพิ่มให้ใช้ส่วนผสมนมจืด 800 กรัม นมข้นจืด 200 กรัม.และนมข้นหวาน 200 กรัมส่วนเจลลตินใช้ 15 กรัมครับเนื้อขนมจะออกมาสวย
เก็บใด้กี่วันคะ ถ้าตั้งอุณหภูมิห้องไม่แช่เย็นมันจะคืนรูปมั๊ยคะ
แนะนำให้ใส่ตู้เย็นดีกว่าค่ะเก็บได้3-5 วันค่ะ
ใช้ผงเจลลาตินประมาณกี่ช้อนคะ
1 ช้อนโต๊ะค่ะ
@@mrfoodandtravel ใช้ผงวุ้นเเทนได้ไหมค่ะ
วางเชอรี่ลงไปเฉยๆเองหรอค่ะ มันจะดิ้นใช่ไหมค่ะแบบนั้น
ทำเหมือน panna cotta เลย😍😍
😊
น่ากินจัง❤️😋😛
ใช้ผงวุ้นแทนเจลาตินได้มั้ยค่ะ
มันจะเด้งแตกต่างกันนะครับ ผงวุ้นจะเด้งแข็งๆ เจลาตินจะนุ่มๆ ครับ
FoodTravelTVChannel ขอบคุณค่ะ
แล้วใช้ผงวุ้นแทนเจลาตินได้มั้ยคะ
ไม่แนะนำค่ะ
มันจะไม่เส็ตตัวหรอคะ
ผงเจรตินชื้อใด้ที่ใหนค้ะ
ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่หรือห้างสรรพสินค้าแผนกเบเกอรี่ค่ะ
ถ้าไม่มีพิมใช้ถ้วยได้ไหมคะ
เจลาตินใช้แบบผงได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
ถ้าใช้เจลาตินผง ใช้เท่าไหร่คะ
กรี๊ดดดดดด เชฟหล่อ
เอานมเปลี่ยนเป็นนมช็อกโกแหลดได้ไหมคะ
@@mrfoodandtravel ขอบคุณคะ
ดีงาม น่ากินๆ
ไม่ไช้แผ่นเจลตินได้มั้ยค่ะ
ต้องใช้ครับ
ใช้เปนผงวุ้นแทนได้ไหมคะ
มันจะกลายเป็นวุ้นนมสดนะครับ ^^
ไม่ได้ครับเพราะผงวุ้นจะทำให้เนื้อขนมแข็ง🤣🤣
+
หาซื้อเจลาตินได้ที่ไหนบ้างคะเซเว่นมีมั้ย?
แอดไม่แน่ใจว่าเซเว่นมีมั้ย สามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์เลยค่ะ ตามโซนของเบเกอรี่ค่ะ 😊😊
เเผ่นเจลสตินใช้กี่เเผ่นอ่ะคะ
4แผ่นค่ะ
น่ากินอ่ะ อยากกินจุง
ลองทำเลยค่ะง่ายมาก😊
ใช้นมUHTไทย-เดนมาร์กได้ไหมคะ
ได้ค่ะ 😊😊
ต้องมีรสชาตประมาณใหนคะ
นมข้นจืดไม่ใส่ได้ไหมคะ??
ถ้วยที่ใส่ขนาดเท่าไหร่หรอคะ
ผงวุ้นแทนได้ไหมค้ะ
จะกลายเป็นวุ้นนมสดนะซิครับ มันจะแข็งไม่นิ่มนะครับ
ใช้ผงวุ้นแทนได้มั้ยครับ
เนื้อขนมจะออกมาไม่เหมือนกันค่ะ แต่ใช้แทนได้😊
@@mrfoodandtravel อ้อ ขอบคุณครับ
แบบนี้ เราเรียกพุดดิ้งหรอคะ พอดีไม่เห็นใส่ไข่ ควรเรียก พานาคอตต้าไหมคะไม่รู้จริงๆนะคะแยกไม่ออก😅 อะไรเรียกยังไง
ใช้ผมวุ้นได้ไหมคับ
ผงวุ้นจะทำให้เนื้อสัมผัสที่แข็ง กรอบแบบวุ้นทั่วไป แต่ถ้าเป็นเจลาตินจะเป็นเนื้อสัมผัสแบบนิ่มๆดึ๋งๆค่ะ 😊😊
ถ้าเราใช้เจลาตินผงใส่ตอนไหนคะ ตอนนมร้อนๆ เลยมั้ยคะ ไม่ต้องเอาผงแช่น้ำให้อิ่มตัวก่อนใช่มั้ยคะ
เราเอาไปผสมน้ำก่อนคะแล้วละลายค่อยเอามาใส่นม
สอบถามหน่อยค้ะ 200 กรัมตวงยังใงค้ะ กี่ถ้วยตวงค้ะ
ใช้ตาชั่งตวงค่ะ
1 ถ้วยตวงครับ
เจลาตินผงได้มั๊ยคะ
ได้ค่ะ 😊
ถ้าใช้แบบผงใช้ในอัตราส่วนเท่าไหร่คะ
@@nonthaponchaonuea6726 ประมาน 1 ช้อนโต๊ะค่ะ
เม้น9 น่ากินมาก
ถ้าใช้แบบผงใช้เท่าไหร่คะ
ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะค่ะ
เก็บได้ถึงกี่วันคะ
ประมาณ 3 วันค่ะ
ถ้าใช้เจลาตินแบบผงใช้เท่าไหร่คะออกมาจะเหมือนที่เชฟทำไหม..?
ถ้าเป็นแบบผงใช้เท่ากับแบบแผ่นเลยครับ แต่ไม่แน่ใจว่าเจละตินแต่ละแผ่นหนักเท่าไรนะครับ
อยากกิน
ลองทำเลยค่ะ😊
ขอสูตรได้ไหมคะ
ดูแล้วทำไม่ยาก น่ากินด้วย แต่ก็ยังสงสัยเหมือนที่หลายๆคนถาม (แต่ไม่ได้คำตอบ) ถ้าไม่ใช้เจลลาตินแผ่น แต่ใช้เป็นเจลาตินผงได้มั้ยคะ ถ้าได้ ต้องใช้กี่กรัมคะ
chanita meephueng เข้าบอกในคลิปแล้วนะคะ
Sukanya Jaroenrak นาทีที่เท่าไหร่คะ ย้อนดูอีกครั้งแล้ว เห็นแค่เค้าบอกว่าถ้าใช้ผงวุ้นจะแข็งน่ะค่ะ
chanita meephueng เริ่มจาก2.12-2.26ค่าา ประมาณว่าถ้าใช้เจลาตินแค่ต้มให้พอร้อนๆ เเต่ถ้าใช้ผงวุ้นต้องต้อมให้เดือดน้า
Sukanya Jaroenrak อ๋อ อันนั้นทราบแล้วค่ะ แต่ที่ถามไปคือถามถือ “เจลาตินผง” ค่ะ ไม่ได้ถามถึงผงวุ้นค่า ถามว่าถ้าไม่มีเจลาตินแผ่น ใช้เจลาตินผงแทนได้มั้ยค่ะ
chanita meephueng ใช้แทนกันได้ครับ..ลองทำสูตร นมจืด 400 กรัม นมข้นจืด 100 กรัม และนมข้นหวาน 100 กรัม จะได้ใช้เจลลตินผงคือ 7 กรัมครับ
งื้ออออออออออออออออ เดี๋ยวลองทำตาม
ทำแล้วมาอวดแอดบ้างนะคะ 😊
น่าทานมากค่ะคุณแนน เดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ 😊👍🍒
ยินดีค่ะ
เม้น4 ว้าวน่ากิน
อยากทำมะนาวครับ
ua-cam.com/video/FogT9T9T9fk/v-deo.html
ขอสอบถามหน่อยค่ะ อัตราส่วนผงวุ้น แบบผงนะคะ เราใช้อัตราส่วนนมกับผงวุ้นต่อกี่กรัมคะ ประมานว่า แผ่นเจลาติน 1 แผ่น = 4 กรัม ใช้อัตราต่อนมกี่มิลลิลิตรหรือกี่กรัมคะ
เจลาตินกับผงวุ้น ต่างกันยังไงค่ะ ใช่อันไหนดีกว่ากัน
@@oratipboonlert206 วงวุ้นจะทำให้เซตตัวเป็นเนื้อค่อนข้างกรุบค่ะ เนื้อตามพวกวุ้นมะพร้าวประมานนั้น แต่เจลาตินจะทำให้เนื้อนุ่มเนียนเด้งดึ๋งๆ ค่ะ จะใช้อันไหนขึ้นอยู่กับสิ่งที่จะทำค่ะ ประยุกต์ใช้ได้ค่ะ
@@phaniphapeemsaengngoen6363 ขอบคุนค่ะ. แล้วกว่าจะรอมันเซ็ตตัว นานมั้ยค่ะ. นี่รอมาชม.ยังเป็นน้ำอยุ่เลยค่ะ
@@oratipboonlert206 ส่วนมาก 2 ชม.ค่ะ ได้แช่ในตู้เย็นมั้ยคะ ต้องแช่เย็นด้วยนะคะ พวกนี้เค้าจะเซตตัวกับความเย็นค่ะ ปกติเราทำไม่เกิน 2 ชม.ค่ะ
เมนูนี้น่าลอง
ลองเลยค่ะ😄
PUDDING IT LOOK SO YUMMY THANK FOR SHARE
ทำแล้วมีปัญหาคือ มัแยกชั้น ชั้นบนเป็นน้ำใสๆ ชั้นล่างก็เป็นนมค่ะ
เจลาตินใช้กี่แผ่นคะ
แผ่นเจลาติน 4 แผ่น
ถ้าไม่มีเจลตินใช้ไรแทนได้ค่ะ
แนะนำเป็นเจลาตินค่ะ ถ้าใช้อย่างอื่นแทนจะไม่เป็นเนื้อพุดดิ้ง เจลาตินหาง่ายค่ะตามห้าง 😊
เจลาตินใช่แบบผงได้มั๊ยค้ะ
ถ้าม่ใส่เจลตินจะเปนยังงัยงะ
ถ้าไม่ใส่เจลาติน พุดดิ้งจะไม่มีมีเนื้อสัมผัสที่เด้งดึ๋งค่ะ จะเป็นเพียงน้ำเหลวๆธรรมดาค่ะ 😊😊
ถ้าใส่ผงวุ้นแทนละค่ะได้ไหม
ผงวุ้นกับเจลาตินมีเนื้อสัมผัสต่างกันค่ะ ผงวุ้นจะให้ความกรอบ เจลาตินจะให้ความยืดหยุ่นค่ะ อันนี้เป็นสูตรพุดดิ้งมะพร้าวอ่อนใช้เป็นผงวุ้น เผื่อสนใจค่ะ😊 ua-cam.com/video/r2PTlCE58F8/v-deo.html
ไม่มีเจราติได้ไหมอ่าาา
ถ้าไม่ใส่จะไม่เป็นเนื้อพุดดิ้งนะคะ 😊😊
ขอบคุณคะ
กดติดตามทุกช่องคะ
ถ้าไม่ใช้เจลาตินจะเป็นพุดดิ้งมั้ยคะ
ไม่เป็นจ้า ^^
เจลาตินเด็ก 1ขวบทานได้ไหมคะอยากลองทำให้ลูกทานค่ะ
เจลาตินราคาประมาณเท่าไหร่คะ?
ขายเป็นซอง59บาท ในซองจะมี12แผ่น มีขายตามห้างทั่วไปค่ะ
แผ่นเจราตินราคากี่บาทอ่ะ?
ซื้อตามร้านเบเกอรี่ ห่อนึ่งประมาท70คา
อร่อย..👍
แนน200กรัมเท่ากันกับ200mlป่าวคะ
ถ้าไม่แผ่นเจลาติน เราสามารถใช่แบบผงอัตราส่วนเท่าไรค่ะ
แผ่นเจลาติน 4 แผ่นเล็ก ต่อผงวุ่น 1 ช้อนโต๊ะค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ถ้าแช่ตู้เยนไว้ยุได้กี่วันค่า
3-7 วันค่ะ😊😊
ขอบคุนค่า 😍
แผ่น
ไม่มีเจลตินใช่อะไรแทนได้บ้างค่ะตอบแทนได้ค่ะ
แนะนำให้เป็นเจลาตินค่ะ เพราะเนื้อขนมจะนุ่มกว่าใช้ผงวุ้น
ช่เจลาตินผงต้องไช้เท่าไหร่ค่ะ
หนูไม่น่าดูตอนกลางคืนเลยค่ะ😭
เย็นนี้ต้องจัดแล้วค่ะ 😊
@@mrfoodandtravel ผมไม่รู้ว่าเจราตินอยุ่ไหนแต่ผมจะตามหามัน
@@mr-mk7qc ไปลองหาซื้อที่โลตัสได้นะคะ
ทำไมดูตอนกลางคืนเป็นไรหะ
อยากกินนเม้น555555😂
ลองทำดูนะครับ ^^
มีความคล้ายพันนาคอตต้าเบาๆ😂
ใช่ค่ะแต่ทำง่ายกว่า😊
ก็ว่าทำไมไม่แข็ง
เกียจคนทำเพราะเกียจยังไงจะได้อย่างนั้น😜
หืม?
เจนาติน
เจลาตินค่ะ
ทำแล้วคะ อร่อยมากเด้งๆ👏👏👍😋ขอบคุณมากนะคะ สำหรับสูตรดีๆ🙏🙏
ลองทำตามเชฟแล้ว อร่อยมากค่ะ ทำง่ายมากๆ
สอนดีขึ้นเยอะมากๆเลย ไม่เกร็งแล้ว
สู้ๆนะคะ รอชมรอศึกษาอยู่
ถ้าใช่เจลลาตินผงใช้กี่กรัมคะ
เจลาตินแผ่น แผ่นละ2g. ใช้4แผ่นก็8g ใช้แบบผงก็8g.
ใช้เจลาตินเเบบผงได้ไหมครับ เเล้วถ้ามันใช้ได้จะกะปริมาณให้เท่ากับเเบบเเผ่นยังไงครับ
ภัทรธร บุญยัง ตามค่ะ
อยากให้สอนทำน้ำแข็งใสลาวาค่ะ
แบบใส่ไข่มุกค่ะ
ใช้ชนิดผงเจลาตินได้มั้ยคะ และกีาช้อนชาค่ะ
ถ้าใส่เป็นเจนลาตินแบบผงได้ไหมคะ ถ้าได้ใช้อัตราส่วนเท่าไหร่คะ?
ตามค่ะ
ได้ครับ เจลลาตินผง 4กรัม = เจลลาตินผง 1แผ่น
@@เชื่อในสิ่งที่เฮ็ดเฮ็ดในสิ่ง ขอบคุณมากค่ะ
ทำง่าย น่ากิน และก็ไม่ยุ่งยากด้วยค่ะ ยกนิ้วให้เลย
^_^
ถ้าใช้เจลาตินผงต้องใช้เท่าไหร่คะ
ร้อนๆ แบบนี้นะ ได้ซักถ้วย สุดยอด
คลายร้อนได้ดีเลยค่ะ😁
น่ากินง่ะ ลายไหล
ลองทำดูได้นะคะ 😊
น่ากินมากกกกกกก
..
คนทำอ่ะหน้ากิน
แอดเขินแทนเลยค่ะ😁
นมจืด นมข้นจืด ใช้ยี้ห้ออะไรดีคะ
ชอบเชฟคนนี้มากเลย
ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ ^^
น่ากินและทำง่ายมากค่ะจะลองทำดูค่ะ
ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ ^^
ใช้เจลาตินแบบผงได้ไหมค่ะ ถ้าใช้ได้ ใช้เท่าไรค่ะ
จะไปดูตอนนี้เลยคะ เดี๋ยวจะกลับมาบอกนะคะ ขอบคุณค่ะ☺️☺️🙏
ใช้น้ำผึ้งแทนนมข้นหวานได้ไหมค่ะ
ได้ทำเป็นหนังสือสูตรขนมบ้างไหมคะ
เจลาตินแบบผงใช้ได้ไหมครับ
น่าอร่อยจัง
ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ ^^
+FoodTravelTVChannel สูตรที่ทำจะได้จำนวนกี่ถ้วยค่ะ
Benyapa Benyapa ในคลิปบอกสำหรับ2ที่ค่ะ แต่น่าจะขึ้นอยู่ที่ภาชนะที่เราจะเทใส่ว่าขนาดไหนมากกว่า
จะไปลองทำดูค่ะ
😄
หนูลองทำดูมันอร่อยมาก
ตามพี่เลยค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามรับชมค่ะ😁
ใส่พิมพ์ซิลิโคนได้มั้ยคะ ของนิ่มกับนิ่มเจอกันเค้าจะเซ็ตตัวมั้ยคะ
ถ้าจะเอาใส่ในแก้วแบบดูดได้ ต้องผสมผงวุ้นไหมค่ะ
ไม่ต้องค่ะ
แล้วถ้าเป็นผง ใช้กี่กรัมค่ะ
แผ่นเจลลาตินเเพงไหมค่ะ
พอนำออกจากตู้เย็น อยู่ในอุณหภูมิ ปกติ สักพัก พุดดิ้ง มันจะเหลว ลง ทำไงให้มันอยู่ตัวได้นานคะ
ถ้าทำพร่องมันเนย 1 กระป๋อง กะนมจืด 1 ขวด400 ml ต้องใส่แผ่นเจลาตินกี่แผ่นค่ะ
มาดูแล้ววค่ะ
^_^
ขอบคุณนะคะ กำลังจะทำอยู่เลย🙇
ใช้แป้วข้าวโพดแทนได้มั้ย
ถ้าใช้ผงเจลาตินแทนได้ไหมค่ะ?
หากใช้ได้แล้วต้องใช้ประมาณกี่กรัม(หรือช้อนชา)ค่ะ?
HanaSO ถ้าส่วนผสมนมทั้งหมดรวมๆกันได้ 600 กรัมคุณสามารถใช้เจลตินผง 7 กรัมแต่ถ้าอยากทำเพิ่มให้ใช้ส่วนผสมนมจืด 800 กรัม นมข้นจืด 200 กรัม.และนมข้นหวาน 200 กรัมส่วนเจลลตินใช้ 15 กรัมครับเนื้อขนมจะออกมาสวย
เก็บใด้กี่วันคะ ถ้าตั้งอุณหภูมิห้องไม่แช่เย็นมันจะคืนรูปมั๊ยคะ
แนะนำให้ใส่ตู้เย็นดีกว่าค่ะเก็บได้3-5 วันค่ะ
ใช้ผงเจลลาตินประมาณกี่ช้อนคะ
1 ช้อนโต๊ะค่ะ
@@mrfoodandtravel ใช้ผงวุ้นเเทนได้ไหมค่ะ
วางเชอรี่ลงไปเฉยๆเองหรอค่ะ มันจะดิ้นใช่ไหมค่ะแบบนั้น
ทำเหมือน panna cotta เลย😍😍
😊
น่ากินจัง❤️😋😛
ใช้ผงวุ้นแทนเจลาตินได้มั้ยค่ะ
มันจะเด้งแตกต่างกันนะครับ ผงวุ้นจะเด้งแข็งๆ เจลาตินจะนุ่มๆ ครับ
FoodTravelTVChannel ขอบคุณค่ะ
แล้วใช้ผงวุ้นแทนเจลาตินได้มั้ยคะ
ไม่แนะนำค่ะ
มันจะไม่เส็ตตัวหรอคะ
ผงเจรตินชื้อใด้ที่ใหนค้ะ
ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่หรือห้างสรรพสินค้าแผนกเบเกอรี่ค่ะ
ถ้าไม่มีพิมใช้ถ้วยได้ไหมคะ
เจลาตินใช้แบบผงได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
ถ้าใช้เจลาตินผง ใช้เท่าไหร่คะ
กรี๊ดดดดดด เชฟหล่อ
😊
เอานมเปลี่ยนเป็นนมช็อกโกแหลดได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
@@mrfoodandtravel ขอบคุณคะ
ดีงาม น่ากินๆ
ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ ^^
ไม่ไช้แผ่นเจลตินได้มั้ยค่ะ
ต้องใช้ครับ
ใช้เปนผงวุ้นแทนได้ไหมคะ
มันจะกลายเป็นวุ้นนมสดนะครับ ^^
ไม่ได้ครับเพราะผงวุ้นจะทำให้เนื้อขนมแข็ง🤣🤣
+
หาซื้อเจลาตินได้ที่ไหนบ้างคะเซเว่นมีมั้ย?
แอดไม่แน่ใจว่าเซเว่นมีมั้ย สามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์เลยค่ะ ตามโซนของเบเกอรี่ค่ะ 😊😊
เเผ่นเจลสตินใช้กี่เเผ่นอ่ะคะ
4แผ่นค่ะ
น่ากินอ่ะ อยากกินจุง
ลองทำเลยค่ะง่ายมาก😊
ใช้นมUHTไทย-เดนมาร์กได้ไหมคะ
ได้ค่ะ 😊😊
ต้องมีรสชาตประมาณใหนคะ
นมข้นจืดไม่ใส่ได้ไหมคะ??
ถ้วยที่ใส่ขนาดเท่าไหร่หรอคะ
ผงวุ้นแทนได้ไหมค้ะ
จะกลายเป็นวุ้นนมสดนะซิครับ มันจะแข็งไม่นิ่มนะครับ
ใช้ผงวุ้นแทนได้มั้ยครับ
เนื้อขนมจะออกมาไม่เหมือนกันค่ะ แต่ใช้แทนได้😊
@@mrfoodandtravel อ้อ ขอบคุณครับ
แบบนี้ เราเรียกพุดดิ้งหรอคะ พอดีไม่เห็นใส่ไข่ ควรเรียก พานาคอตต้าไหมคะ
ไม่รู้จริงๆนะคะแยกไม่ออก😅 อะไรเรียกยังไง
ใช้ผมวุ้นได้ไหมคับ
ผงวุ้นจะทำให้เนื้อสัมผัสที่แข็ง กรอบแบบวุ้นทั่วไป แต่ถ้าเป็นเจลาตินจะเป็นเนื้อสัมผัสแบบนิ่มๆดึ๋งๆค่ะ 😊😊
ถ้าเราใช้เจลาตินผงใส่ตอนไหนคะ ตอนนมร้อนๆ เลยมั้ยคะ ไม่ต้องเอาผงแช่น้ำให้อิ่มตัวก่อนใช่มั้ยคะ
เราเอาไปผสมน้ำก่อนคะแล้วละลายค่อยเอามาใส่นม
สอบถามหน่อยค้ะ 200 กรัมตวงยังใงค้ะ กี่ถ้วยตวงค้ะ
ใช้ตาชั่งตวงค่ะ
1 ถ้วยตวงครับ
เจลาตินผงได้มั๊ยคะ
ได้ค่ะ 😊
ถ้าใช้แบบผงใช้ในอัตราส่วนเท่าไหร่คะ
@@nonthaponchaonuea6726 ประมาน 1 ช้อนโต๊ะค่ะ
เม้น9 น่ากินมาก
^_^
ถ้าใช้แบบผงใช้เท่าไหร่คะ
ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะค่ะ
เก็บได้ถึงกี่วันคะ
ประมาณ 3 วันค่ะ
ถ้าใช้เจลาตินแบบผงใช้เท่าไหร่คะ
ออกมาจะเหมือนที่เชฟทำไหม..?
ถ้าเป็นแบบผงใช้เท่ากับแบบแผ่นเลยครับ แต่ไม่แน่ใจว่าเจละตินแต่ละแผ่นหนักเท่าไรนะครับ
อยากกิน
ลองทำเลยค่ะ😊
ขอสูตรได้ไหมคะ
ดูแล้วทำไม่ยาก น่ากินด้วย แต่ก็ยังสงสัยเหมือนที่หลายๆคนถาม (แต่ไม่ได้คำตอบ) ถ้าไม่ใช้เจลลาตินแผ่น แต่ใช้เป็นเจลาตินผงได้มั้ยคะ ถ้าได้ ต้องใช้กี่กรัมคะ
chanita meephueng เข้าบอกในคลิปแล้วนะคะ
Sukanya Jaroenrak นาทีที่เท่าไหร่คะ ย้อนดูอีกครั้งแล้ว เห็นแค่เค้าบอกว่าถ้าใช้ผงวุ้นจะแข็งน่ะค่ะ
chanita meephueng เริ่มจาก2.12-2.26ค่าา ประมาณว่าถ้าใช้เจลาตินแค่ต้มให้พอร้อนๆ เเต่ถ้าใช้ผงวุ้นต้องต้อมให้เดือดน้า
Sukanya Jaroenrak อ๋อ อันนั้นทราบแล้วค่ะ แต่ที่ถามไปคือถามถือ “เจลาตินผง” ค่ะ ไม่ได้ถามถึงผงวุ้นค่า ถามว่าถ้าไม่มีเจลาตินแผ่น ใช้เจลาตินผงแทนได้มั้ยค่ะ
chanita meephueng ใช้แทนกันได้ครับ..ลองทำสูตร นมจืด 400 กรัม นมข้นจืด 100 กรัม และนมข้นหวาน 100 กรัม จะได้ใช้เจลลตินผงคือ 7 กรัมครับ
งื้ออออออออออออออออ เดี๋ยวลองทำตาม
ทำแล้วมาอวดแอดบ้างนะคะ 😊
น่าทานมากค่ะคุณแนน เดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ 😊👍🍒
ยินดีค่ะ
เม้น4 ว้าวน่ากิน
ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ ^^
อยากทำมะนาวครับ
ua-cam.com/video/FogT9T9T9fk/v-deo.html
ขอสอบถามหน่อยค่ะ อัตราส่วนผงวุ้น แบบผงนะคะ เราใช้อัตราส่วนนมกับผงวุ้นต่อกี่กรัมคะ ประมานว่า แผ่นเจลาติน 1 แผ่น = 4 กรัม ใช้อัตราต่อนมกี่มิลลิลิตรหรือกี่กรัมคะ
เจลาตินกับผงวุ้น ต่างกันยังไงค่ะ
ใช่อันไหนดีกว่ากัน
@@oratipboonlert206 วงวุ้นจะทำให้เซตตัวเป็นเนื้อค่อนข้างกรุบค่ะ เนื้อตามพวกวุ้นมะพร้าวประมานนั้น แต่เจลาตินจะทำให้เนื้อนุ่มเนียนเด้งดึ๋งๆ ค่ะ จะใช้อันไหนขึ้นอยู่กับสิ่งที่จะทำค่ะ ประยุกต์ใช้ได้ค่ะ
@@phaniphapeemsaengngoen6363 ขอบคุนค่ะ. แล้วกว่าจะรอมันเซ็ตตัว นานมั้ยค่ะ. นี่รอมาชม.ยังเป็นน้ำอยุ่เลยค่ะ
@@oratipboonlert206 ส่วนมาก 2 ชม.ค่ะ ได้แช่ในตู้เย็นมั้ยคะ ต้องแช่เย็นด้วยนะคะ พวกนี้เค้าจะเซตตัวกับความเย็นค่ะ ปกติเราทำไม่เกิน 2 ชม.ค่ะ
เมนูนี้น่าลอง
ลองเลยค่ะ😄
PUDDING IT LOOK SO YUMMY THANK FOR SHARE
ทำแล้วมีปัญหาคือ มัแยกชั้น ชั้นบนเป็นน้ำใสๆ ชั้นล่างก็เป็นนมค่ะ
เจลาตินใช้กี่แผ่นคะ
แผ่นเจลาติน 4 แผ่น
ถ้าไม่มีเจลตินใช้ไรแทนได้ค่ะ
แนะนำเป็นเจลาตินค่ะ ถ้าใช้อย่างอื่นแทนจะไม่เป็นเนื้อพุดดิ้ง เจลาตินหาง่ายค่ะตามห้าง 😊
เจลาตินใช่แบบผงได้มั๊ยค้ะ
ได้ค่ะ
ถ้าม่ใส่เจลตินจะเปนยังงัยงะ
ถ้าไม่ใส่เจลาติน พุดดิ้งจะไม่มีมีเนื้อสัมผัสที่เด้งดึ๋งค่ะ จะเป็นเพียงน้ำเหลวๆธรรมดาค่ะ 😊😊
ถ้าใส่ผงวุ้นแทนละค่ะได้ไหม
ผงวุ้นกับเจลาตินมีเนื้อสัมผัสต่างกันค่ะ ผงวุ้นจะให้ความกรอบ เจลาตินจะให้ความยืดหยุ่นค่ะ
อันนี้เป็นสูตรพุดดิ้งมะพร้าวอ่อนใช้เป็นผงวุ้น เผื่อสนใจค่ะ😊 ua-cam.com/video/r2PTlCE58F8/v-deo.html
ไม่มีเจราติได้ไหมอ่าาา
ถ้าไม่ใส่จะไม่เป็นเนื้อพุดดิ้งนะคะ 😊😊
ขอบคุณคะ
กดติดตามทุกช่องคะ
^_^
ถ้าไม่ใช้เจลาตินจะเป็นพุดดิ้งมั้ยคะ
ไม่เป็นจ้า ^^
เจลาตินเด็ก 1ขวบทานได้ไหมคะอยากลองทำให้ลูกทานค่ะ
เจลาตินราคาประมาณเท่าไหร่คะ?
ขายเป็นซอง59บาท ในซองจะมี12แผ่น มีขายตามห้างทั่วไปค่ะ
แผ่นเจราตินราคากี่บาทอ่ะ?
ซื้อตามร้านเบเกอรี่ ห่อนึ่งประมาท70คา
อร่อย..👍
ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ ^^
แนน200กรัมเท่ากันกับ200mlป่าวคะ
ถ้าไม่แผ่นเจลาติน เราสามารถใช่แบบผงอัตราส่วนเท่าไรค่ะ
แผ่นเจลาติน 4 แผ่นเล็ก ต่อผงวุ่น 1 ช้อนโต๊ะค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ถ้าแช่ตู้เยนไว้ยุได้กี่วันค่า
3-7 วันค่ะ😊😊
ขอบคุนค่า 😍
แผ่น
ขอบคุณที่ติดตามรับชมค่ะ😁
ไม่มีเจลตินใช่อะไรแทนได้บ้างค่ะ
ตอบแทนได้ค่ะ
แนะนำให้เป็นเจลาตินค่ะ เพราะเนื้อขนมจะนุ่มกว่าใช้ผงวุ้น
ช่เจลาตินผงต้องไช้เท่าไหร่ค่ะ
หนูไม่น่าดูตอนกลางคืนเลยค่ะ😭
เย็นนี้ต้องจัดแล้วค่ะ 😊
@@mrfoodandtravel ผมไม่รู้ว่าเจราตินอยุ่ไหนแต่ผมจะตามหามัน
@@mr-mk7qc ไปลองหาซื้อที่โลตัสได้นะคะ
ทำไมดูตอนกลางคืนเป็นไรหะ
อยากกินนเม้น555555😂
ลองทำดูนะครับ ^^
มีความคล้ายพันนาคอตต้าเบาๆ😂
ใช่ค่ะแต่ทำง่ายกว่า😊
ก็ว่าทำไมไม่แข็ง
เกียจคนทำ
เพราะเกียจยังไงจะได้อย่างนั้น😜
😊
หืม?
เจนาติน
เจลาตินค่ะ