Erfolgreiche Broiler-Elterntierhaltung in Ungarn

In Zalavár, in der Nähe des beliebten Plattensees Balaton gelegen, werden in vier nach EU-Standard eingerichteten Ställen Elterntiere für die Hähnchenaufzucht gehalten. Gabor Kultsár, der Geschäftsführer des Familienunternehmens Goldavis Baromfikeltetö Kft, zu dem auch eine Brüterei gehört, ist zu Recht stolz auf das Erreichte. Seine neuen Ställe sind modern eingerichtet, angefangen beim Familiennest Relax über die Hennenfütterung zur separaten extra auf die Bedürfnisse der Hähne abgestimmten MaleChain-Fütterung bis hin zur Combi-Tunnel-Ventilation, die auch an heißen Tagen für optimale Temperaturen sorgt. Damit sind alle Voraussetzungen für eine erfolgreiche Bruteierproduktion gegeben. Besonders interessant ist, dass der Familienbetrieb alte Fleischrassen für Kleinabnehmer vermehrt. So findet man in jedem Stall ganz unterschiedliche Rassen.
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