How to make Ca Na soaked in rock sugar, sweet and sour in clear water, not bitter and acrid # 101

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 вер 2020
  • How to make Ca Na soaked in rock sugar, sweet and sour in clear water, not bitter and acrid # 101
    Thẻ tag:
    #muusinhmienque
    #cànangâmđườngphèn
    #gócbếpcủahân
    #mónănngon
    #mónngon
    SHARE CLIP TO SUPPORT ME!
    ======================================================================================
    Subscribe to Channel (free) Please SUBSCRIBE my channel: bit.ly/2SKH4p5
    ======================================================================================== =====
    ➢ Hopefully everyone will love Mưu Sinh Miền Quê channel by LIKE, SHARE / SHARE AND SUBSCRIBER / SUBSCRIBE to the channel to be motivated and can grow more.
    ➢ Thank You For Watching This Video. ❤I LOVE YOU ❤
    ============================== ====
    ➢ Watch More Videos on Mưu Sinh Miền Quê Channel: bit.ly/2CZTovg
    ➢ Make a living countryside -Westerners: bitly.com.vn/JZmqk
    ➢ Han's kitchen corner: bitly.com.vn/6C8BM
    ➢ Healthy Vegetarian Corner: bit.ly/3efwMbx
    ➢ Corner of Bonsai: bitly.com.vn/j6SyI
    ➢ Corner of cuckoo: bit.ly/2VA9G6i
    ➢ Western countryside corner: bitly.com.vn/9AaOn
    ➢ Family Medicine Corner: bit.ly/31pmvlB
    ➢ Daily Tips Corner: bit.ly/2IlAPoZ
    ➢ General corner: bit.ly/2RF6CXj
    ➢ Long An bonsai: bit.ly/2I7NU6A
    ➢ Contact Channel: ✪✪❤✪✪ # muusinhmienque, # cukieng ✪✪❤✪✪
    ➢Gmail: hoahau20172018@gmail.com
    ➢ Fanpage: pesc.pw/E5WHZ

КОМЕНТАРІ • 73

  • @videoduphong786
    @videoduphong786 Рік тому

    cà na bạn làm món này ngon quá. món ăn tuổi thơ của thế hệ 8,9x ngày xưa. cám ơn bạn đã chia sẻ.

  • @TuLeCan
    @TuLeCan 3 роки тому +3

    Nhìn ngon quá bạn ơi. Món yêu thích từ thời thơ ấu cho tới tận bây giờ

  • @JamesTranThuThanh
    @JamesTranThuThanh 2 роки тому

    Cà na ngâm đường phèn quá ngon luôn 👍

  • @quanchaunguyen8381
    @quanchaunguyen8381 Рік тому

    Hay lắm bạn. ,cảm ơn bạn đã đăng bài.

  • @LinhVictoriaCanada
    @LinhVictoriaCanada 3 роки тому +2

    Nhìn mê quá bạn ơi, ăn chắc là ngon lắm. ghé thăm bạn hoài luôn.

  • @ThuanNguyen-db1ys
    @ThuanNguyen-db1ys 2 роки тому +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ
    Mình sẽ làm và mời bạn dùng nhé

  • @windypham4191
    @windypham4191 2 роки тому

    Trới ơi ngon quá

  • @maimiura7008
    @maimiura7008 3 роки тому +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẽ cách làm , nhìn rất ngon👍👍 tương tác lâu dài bạn nhé👍😘

  • @divuong9443
    @divuong9443 2 роки тому +1

    Tuyệt

  • @begao4339
    @begao4339 3 роки тому

    Cảm ơn bạn mình làm rồi rất ngon

    • @muusinhmienquecooking
      @muusinhmienquecooking  3 роки тому +1

      Dạ.chúc mừng bạn,cám ơn bạn đã chia sẻ thành công,vui lắm lắm luôn❤️

  • @anhtuyettran6594
    @anhtuyettran6594 2 роки тому

    Em đã làm và đã thành công, cảm ơn chị đã chia sẽ

  • @giaupham4419
    @giaupham4419 3 роки тому +1

    Mình đã làm thành công
    Cám ơn bạn nhé

  • @minhongbang9694
    @minhongbang9694 3 роки тому +2

    Ổng hộ nhé bạn

  • @leminh_kutun1058
    @leminh_kutun1058 3 роки тому

    Ủng hộ cô

  • @CuocSongongQueUSAMy
    @CuocSongongQueUSAMy 3 роки тому +5

    Hấp dẫn quá bạn oiiiii mình ăn thử được không bạn 😃🌹🌹

  • @user-qh7yl6ip1b
    @user-qh7yl6ip1b 6 місяців тому

    Em ko có đường phèn thì em làm đường khác được không

  • @NguyenOanh-uu9ds
    @NguyenOanh-uu9ds 2 роки тому +16

    Mình làm theo video rồi,trong video luộc cà na trong 5p, nhưng mk chỉ luộc 3p thôi, nhưng cà na khi ngâm ăn bị mềm không còn ngon nữa, tốt nhất là mn nên cắt 4 đường trên trái cà na rồi để lên thớt lăn sơ qua cho ra nước chua và chác của cà na, rồi ngâm nước muối 1_2 tiếng (vì đã lăn qua thớt rồi, nên cà na cũng bớt được vị chua rồi nên k cần ngâm nước muối lâu) xong rồi xã vài lần với nước sạch cho ra nước mặn của nước muối khi nãy mình ngâm, rồi thắng nước đường, cà na để ráo rồi bỏ cà na vào ngâm vài ngày, ăn sẽ ngon hơn (tuy ăn thịt cà na sẽ bị dính hạt nhưng ngon hơn là cà na đem đi luộc, ăn chẳng còn mùi vị gì)

  • @oanphuongnamvlog3875
    @oanphuongnamvlog3875 3 роки тому +1

    Cà na này là cà na tự nhiên hay cà na thái vậy anh nhìn ngon quá, xem mà phát thèm luôn 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
    Gửi cho em 1 ít ăn được hông?
    Chúc anh thành công nhe

    • @muusinhmienquecooking
      @muusinhmienquecooking  3 роки тому

      đây là cà na tự nhiên bạn ơi, nên trái nhỏ và thịt cà na rất ít.

  • @longanquetoi4916
    @longanquetoi4916 2 роки тому

    Lam duog phèn ngon hon ha c

    • @muusinhmienquecooking
      @muusinhmienquecooking  2 роки тому

      đúng rồi bạn

    • @longanquetoi4916
      @longanquetoi4916 2 роки тому

      E thay nau nuoc duog nhu vay nó kẹo.. nhug de nguội c vô thấm duog tu tu ngon hơn..con dổ nuoc nóg vô cà na mềm nhu mứt k ngon

    • @muusinhmienquecooking
      @muusinhmienquecooking  2 роки тому

      @@longanquetoi4916 cám ơn bạn góp ý. để lần sau mình làm theo cách này xem sao.

  • @nhetruong2453
    @nhetruong2453 Рік тому

    Cách làm cà na ngon quá 😁

  • @loankim607
    @loankim607 3 роки тому

    CamonBanchia secachlamunghokenhCuoc song mien tayChanthanh camonBan🌹

  • @ThanhNguyen-ul8cf
    @ThanhNguyen-ul8cf Рік тому

    Chị dạy nấu bông cúc nha chị

  • @DuongLe-ib7uj
    @DuongLe-ib7uj 2 роки тому

    Chị ơi chỉ cách làm muối ớt như chị chấm đi ạ

  • @PhúcOanhVlog
    @PhúcOanhVlog 2 роки тому

    Cà na ngâm đường phèn kiểu này thứ j chịu nổi

  • @tranductai4871
    @tranductai4871 2 роки тому

    Bạn đang làm 1kg cà na phải không?

  • @Hiennhuvlog5
    @Hiennhuvlog5 Рік тому

    Chị ơi em cg nấu đường phèn sao nó không ra màu vàng ak chị

  • @tamdanhut9863
    @tamdanhut9863 10 місяців тому

    Mình ngâm nước muối 1h đến 3h được không ạ

  • @diemho499
    @diemho499 Рік тому

    Làm vậy để ăn được bao lâu c

  • @NganKim-fo5me
    @NganKim-fo5me 3 роки тому +2

    Em lm sao k tróc hột ra dc huhi

    • @tranle-vy3vr
      @tranle-vy3vr 2 роки тому

      Em làm cũng không tróc hột ra huhu

  • @muusinhmienquecooking
    @muusinhmienquecooking  3 роки тому

    xem thêm nhiều công thức về món cà na:
    1/Cách làm cà na trộn mắm đường: ua-cam.com/video/HT1QdWSDdF0/v-deo.html
    2/Cà na ngào đường: ua-cam.com/video/LujYhb-2fIs/v-deo.html
    3/Cách làm Cà Na Đập Chua Ngọt Ít Vị Chát: ua-cam.com/video/IabjvmDGsc0/v-deo.html
    4/Cách làm Cà Na ngâm mắm đường chua ngọt : ua-cam.com/video/fBr2XJYuh_0/v-deo.html
    5/Cà na ngâm đường phèn: ua-cam.com/video/8M1NC_jHmxo/v-deo.html

  • @45nhuy99
    @45nhuy99 Рік тому

    400g đường là bao nhiêu kg cà na vậy c

  • @haotri2705
    @haotri2705 2 роки тому

    Món này bảo quản khoản bao lâu chị🥰😋

  • @trangdang665
    @trangdang665 3 роки тому +1

    C oi e ban thi bao quan s ak c chi e nha

    • @muusinhmienquecooking
      @muusinhmienquecooking  3 роки тому

      món này nếu để ngoài nhiệt độ phòng thì mình sử dụng khoảng 1 tuần thôi ah. còn để tủ mát cả tháng không hề hớn gì ạ. chị làm bán nếu bán taị nhà thì chị cứ để tủ mát ai mua thì mình đem ra bán, nếu bán lưu động thì cho vào keo để vào tùng đá để giữ lạnh giống như bán sâm lạnh vậy sẽ ngon hơn, nếu không thì chị cứ để trong keo ở nhiệt độ ngoài bình thường.chào chị.

  • @begao4339
    @begao4339 3 роки тому

    Một kg cà na bốn trăm ram đường hả bạn

    • @muusinhmienquecooking
      @muusinhmienquecooking  3 роки тому +2

      Do mình để 1kg cà na vào keo, nên cần 400ml nước mới đủ ngập cà na ngâm mới thấm.400ml nước cần 400g đường phèn là vị ngọt chuẩn luôn.tùy vào dụng cụ ngâm mà cần lượng nước khác nhau.chỉ bạn cách này:sau khi cà na vắt ráo bạn để cà na vào dụng cụ để ngâm sau đó lường nước đổ vào ngập phần cà na.lúc này mình biết được lượng nước cần dùng mà thêm đường cho phù hợp. Sau đó chịu khó vắt cà na lại 1lần nữa. Chúc bạn thành công❤️

  • @PhuongNguyen-ui5uw
    @PhuongNguyen-ui5uw 2 роки тому

    E ngâm nữa ngày được ko chị. Tại ko có thời gian

    • @muusinhmienquecooking
      @muusinhmienquecooking  2 роки тому

      hihi, nửa ngày cũng được e k có thời gian chịu thôi, chứ ngâm 1 đến 2 ngày nó sẽ thấm ngon hơn đó e.

  • @thanhxuan3455
    @thanhxuan3455 2 роки тому

    4 kí cà na ngam bao nhiêu muối ạ

    • @muusinhmienquecooking
      @muusinhmienquecooking  2 роки тому +2

      cũng tùy vào dụng cụ đựng cà na, sao cho nước ngậm sâm sắp cà na là được ạ.
      trong video em dùng:
      1kg cà na thì ngâm 1lít nước +1/2 chén muối
      4kg cà na ngâm 4 lít nước + 2 chén muối
      có khi bạn dùng thao nhỏ hơn chỉ dùng 3 lít nước là ngập 4kg cà na rồi. lúc này bạn ngâm 4kg cà na với 3 lít nước +1,5 chén muối...

  • @nongnghiepvuive9700
    @nongnghiepvuive9700 2 роки тому

    Có cách làm nào cho cà na thái không bị đắng không chị,em làm sao bị đắng quá

    • @muusinhmienquecooking
      @muusinhmienquecooking  2 роки тому

      khâu ngâm muối và vắt cà na nhiều lần làm kỹ khâu này sẽ không bị đắng ạ

  • @mydang1032
    @mydang1032 2 роки тому

    E ngâm nc đường mà k ngọt ,giờ phải làm sao ch

    • @muusinhmienquecooking
      @muusinhmienquecooking  2 роки тому

      rót nước đường ra, cho thêm đường đun sôi để nguội cho vào trở lại

  • @thuyngo3819
    @thuyngo3819 2 роки тому

    Không bỏ ngăn mát được k bạn

  • @user-dx3vv1hl4c
    @user-dx3vv1hl4c 9 місяців тому

    Lượng đường này có bị ngọt quá k bạn. Cà na có còn vị chua nhiều k ạ

  • @duongqua0007
    @duongqua0007 2 роки тому

    Ch cà na e chà ra nuoc mủ zay e ngam voi nuoc muối qua đêm đc ko ch?

    • @muusinhmienquecooking
      @muusinhmienquecooking  2 роки тому

      được em, sau khi ngâm nước muối xong rửa vắt nhiều lần để bớt chát và mặn nha, chúc em thành công.

  • @giauut6283
    @giauut6283 2 роки тому

    400g đường bạn làm bn cà na ko nghe bạn nói

    • @muusinhmienquecooking
      @muusinhmienquecooking  2 роки тому

      1kg cà na. bạn xem ở phần mô tả mình có để cụ thể nha.

  • @myvo8773
    @myvo8773 2 роки тому

    2kg cà na cần bao nhiêu đường phèn vs nước v chị

    • @muusinhmienquecooking
      @muusinhmienquecooking  2 роки тому

      em nhân tỷ lệ trong video này lên nha, chị làm có 1kg, em làm 2kg thì nhân đôi lên em nhé. chúc em thành công.

  • @nguyentranthuytien7428
    @nguyentranthuytien7428 2 роки тому

    La ngam 24h a chi

  • @ThuNguyen-ui9wy
    @ThuNguyen-ui9wy 5 місяців тому

    Con di ban ca na