trombare'' viene usato in tutta la puglia (non sono sicuro se anche nel basso salento) per indicare l'azione dell'impasto, che sia di pasta, pizza, focaccia, taralli, ecc..
Grande Nunzia..... interpretare la nostra cucina barese come fai tu e una cosa fantastica sei unica porti alto il nome di Bari e sopratutto della nostra puglia . Sei grande
Per non essere mai uscita dai vicoli di Bari vecchia parla davvero bene italiano, io sono pugliese e vi assicuro che le signore di una certa età che abitano nei vicoli si sognano di parlare italiano così, ah ambra è bari non è salentina
Da foggiano.....signora Nunzia....si na personagg 😄😄😄. ...ti ammiro....che peccato che le ragazze di adesso non vogliano continuare con le tradizioni 😢
Caro foggiano, insegnate alle vostre ragazze le tradizioni, mi raccomando, te lo dice un nativo di Milano che ha lavorato nella tua città e poi...sempre...ZaFò ;-)))
Grande Nunzia sei una vera forza della natura, dalla tua semplicità e dalla tua esperienza c'è sempre qualcosa da imparare sia dalla tua arte di fare le cose che dai tuoi concetti e pensieri che esprimi. Non avendo figlie ma solo maschietti ti auguro che il destino ti faccia incontrare qualche nuora in gamba che la pensa come te e che tu riesca a trasmetterle tutta la tua arte e esperienza.
Che figuraccia, dire che va in vacanza in Salento quando Bari non ne fa parte...! Era meglio limitarsi ad un vengo in Puglia, infatti la signora Nunzia simpaticissima precisa che la aspetta a Bari.
@@cristiandilella2337 certo, se lo dice un trentino qualsiasi è normale, ma se lo dice la conduttrice del programma ci si aspetta che si informi prima di dire cose in pubblico! la differenza è tutta lì
Meravigliosa questa signora, rappresenta la vera donna italiana, le nostre tradizioni, la nostra cultura, vorrei vederla in una trasmissione tutta sua, ha una capacità naturale di intrattenimento!!! Brava, stupenda, grazie per le stupende ricette che ci insegni ❤️
Grazie Nuzia mi hai fatto ridere per la tua bravura sei fortissima amica ci conosciamo quando stavo a Bari incontri a messa in cattedrale adesso vivo all'estero 👍per te ed Ambra 👍❤chapeau 😄😘
Alla fine manca la mollica sfritta/pangrattato e un filo di olio d'oliva. Per il soffritto l'aglio deve essere in camicia e si toglie prima di aggiungere la pasta e rape.
Comunque la signora non ha saputo spiegare che il termine trombare a Bari vuol proprio dire impastare, quindi non e´una cosa sua...ma lei forse non conosce altro termine e non sa che impastare equivale a "trombare"e non ha capito che trombrare altrove vuol dire tutt altra cosa :D .
La signora dice balle se racconta che "TROMBARE" è una parola che usa solo lei, in realtà è antico termine Materano che significa "IMPASTARE", questo, quando non si riferiva a una volgare parola che indica fare sesso. Non è escluso che il movimento che faceva la donna nell'impastare lasciava immaginare altro e di li può essere stato l'inizio di un significato che col tempo ha oscurato l'altro per non incorrere in fraintesi imbarazzanti.
trombare'' viene usato in tutta la puglia (non sono sicuro se anche nel basso salento) per indicare l'azione dell'impasto, che sia di pasta, pizza, focaccia, taralli, ecc..
E trombare non è un termine solo suo ahahahahaha si dice anche ad Ostuni che è in provincia di brindisi, si dice devo trombare la pasta
Grande Nunzia..... interpretare la nostra cucina barese come fai tu e una cosa fantastica sei unica porti alto il nome di Bari e sopratutto della nostra puglia . Sei grande
La mia NUNZIA SUPER..SUPER CUOCA DELLA NOSTRA PUGLIA❤❤❤❤😘😘
Fate fare a questa donna un programma tutto suo fantastica numero uno
Questa donna è patrimonio dell'umanità!!!!!
7:00 "vedi, vedi come si tromba?"
Fortissima! Cmq trombare nel barese e nel materano si intende impastare
Appunto
Per non essere mai uscita dai vicoli di Bari vecchia parla davvero bene italiano, io sono pugliese e vi assicuro che le signore di una certa età che abitano nei vicoli si sognano di parlare italiano così, ah ambra è bari non è salentina
Da foggiano.....signora Nunzia....si na personagg 😄😄😄. ...ti ammiro....che peccato che le ragazze di adesso non vogliano continuare con le tradizioni 😢
Caro foggiano, insegnate alle vostre ragazze le tradizioni, mi raccomando, te lo dice un nativo di Milano che ha lavorato nella tua città e poi...sempre...ZaFò ;-)))
Continuale tu le tradizioni
Ti piacciono le orecchiette cu disct ngul? Ahahahahaha
francesco bellanova Ahahahahaha 😂😂😂😂😂
Ma che piacere, da guardare e da ascoltare 💕
Che c'entra il Salento con Bari... Niente
nu cazz(u)
Grande Nunzia sei una vera forza della natura, dalla tua semplicità e dalla tua esperienza c'è sempre qualcosa da imparare sia dalla tua arte di fare le cose che dai tuoi concetti e pensieri che esprimi. Non avendo figlie ma solo maschietti ti auguro che il destino ti faccia incontrare qualche nuora in gamba che la pensa come te e che tu riesca a trasmetterle tutta la tua arte e esperienza.
Che figuraccia, dire che va in vacanza in Salento quando Bari non ne fa parte...! Era meglio limitarsi ad un vengo in Puglia, infatti la signora Nunzia simpaticissima precisa che la aspetta a Bari.
Vero, mi sono vergognato al posto suo.
Non tutti sanno di questa cosa. Prova a chiedere ad uno del Trentino e dimmi se ti sa rispondere.
@@cristiandilella2337 certo, se lo dice un trentino qualsiasi è normale, ma se lo dice la conduttrice del programma ci si aspetta che si informi prima di dire cose in pubblico! la differenza è tutta lì
CHE DIRE UNA DONNA CON UN GRANDE CUORE E TANTA ESPERIENZA LE ORECCHIETTE MIGLIORI DEL MONDO
Brava e molto simpatica 😘
Meravigliosa questa signora, rappresenta la vera donna italiana, le nostre tradizioni, la nostra cultura, vorrei vederla in una trasmissione tutta sua, ha una capacità naturale di intrattenimento!!! Brava, stupenda, grazie per le stupende ricette che ci insegni ❤️
Viva la coca!
Bravissima 👌
Compliments 🎩 ❤
Trombare gli impasti lievitati e non, e' proprio il termine dialettale barese.
Con la signora Nunzia , Bari vola in INDIA 🎉🎉🎉
grandissime tutte e due!
Ambra cosa centra il Salento con Bari? Boh ornsa
NUNZIA ORGOGLIO DELLA PUGLIA BRAVA
Grazie Nuzia mi hai fatto ridere per la tua bravura sei fortissima amica ci conosciamo quando stavo a Bari incontri a messa in cattedrale adesso vivo all'estero 👍per te ed Ambra 👍❤chapeau 😄😘
Fantastica ed esilarante!
GRANDE NUNZIA.GRAZIE😊
Bravissima Nunzia simpaticissima 👍
Simpaticissima! Adoro questa donna :D
peppedelrey b
anche io
peppedelrey on
Grande Nunzia
Grazie come sempre gentilissima😍
Bravissima
...CARA NUNZIA,TI VOGLIAMO COME "PRESIDENTE DELLA REPUBBLICA ITALIANA"!!!!🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹😍😍😍😍😍👏👏👏👏😂😂😂😂💋💋💋💋💋😎😎😎😎
Alla fine manca la mollica sfritta/pangrattato e un filo di olio d'oliva.
Per il soffritto l'aglio deve essere in camicia e si toglie prima di aggiungere la pasta e rape.
Condire con cozze pelose ripiene di pecorone arrosto e trippa araganata
che nostalgia le orecchiette con le cime di rapa....
Félicitations à NUNCIA ET AMBRA 🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌
Io sono di FOGGIA faccio stesso impasto
Ma le orecchitte le fate con "U' discete en gùle !"
I love her
Grande sigr. Nunzia
Ambra è dolcissima
Brava Nunzia porta la nostra cucina a tt l.italia
🤯🤯🤠🤯🤯🤯🤢🤢🤢🤮🤢
Io sono di Bari.... E conosciutissima 😄
Nunzia sei uno spettacolo simpaticissima bravissima spontanea
Tutte e due potete fare un teatro siete molto divertente e la signiora Nunzia e numero uno e fantastica complimenti che bello
❤️
Fantastiche!
Avete parlato di Nunzia, ma della ricetta ?
un mito!
Spettacolo di donna ❤️❤️❤️❤️
Comunque la signora non ha saputo spiegare che il termine trombare a Bari vuol proprio dire impastare, quindi non e´una cosa sua...ma lei forse non conosce altro termine e non sa che impastare equivale a "trombare"e non ha capito che trombrare altrove vuol dire tutt altra cosa :D .
troppo forte,
Buoni che bravaaaa
Nunzia ❤️
La signora dice balle se racconta che "TROMBARE" è una parola che usa solo lei, in realtà è antico termine Materano che significa "IMPASTARE", questo, quando non si riferiva a una volgare parola che indica fare sesso. Non è escluso che il movimento che faceva la donna nell'impastare lasciava immaginare altro e di li può essere stato l'inizio di un significato che col tempo ha oscurato l'altro per non incorrere in fraintesi imbarazzanti.