🦐 CALDO de CAMARÃO 🦐
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- Опубліковано 25 гру 2020
- A sugestão de hoje é um saboroso caldo de camarão.
De textura aveludada, ele é muito nutritivo e pode ser servido como prato principal naqueles dias mais frios ou também como opção de entrada como eu fiz na ceia de natal.
As cascas do camarão são cheias de sabor e vão agregar um sabor especial a essa receita.
O caldo das cascas do camarão também é uma excelente opção para saborizar o arroz de marisco.
Esse caldo é maravilhoso, e já é o 4° ano que sirvo como entrada na minha ceia de natal.
🌾Flor de Sal
🛑INGREDIENTES
Para o caldo:
Cascas de camarão
1 cebola
1 cenoura
4 dentes de alho picado
Azeite a gosto
Água fervente
1 kg de mandioca
Para o recheio
1,5 kg de camarão (rendeu-me 900 grs miolo camarão)
2 cebolas picadas
4 tomates picados sem sementes
1 pimentão grande picado
Sal/pimenta reino/ azeite a gosto
Tomilho limão/coentros a gosto
3 malaguetas
6 dentes de alho picado
50 ml de vinho branco
400 ml de leite de côco
4 colheres (sopa)óleo de palma(azeite de dendê)
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Mulher eu jogava td isso fora 🤣🤣 é mole agora n vou jogar mais a cabeça e nenhuma parte a n ser o q vc falou q sao os olhos bj obrigada por compartilhar vou fazer c certeza
🌸 Fico muito feliz que gostou!
Seja muito bem vinda. 🤗
Nem os olhos eu jogo🤣🤣🤣🤣🤣
Eu tb jogava fora, não vou jogar mais fora, super like
Primeiro vídeo de caldo de camarão com mandioca que gostei.
Parabéns 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
❤❤❤😋😋😋🤤🤤🤤uauuuuu
Já assisti vários vídeos de caldo de camarão mas esse foi o único que gostei. Parabéns.
Já amei vou fazer
Tomei uma vez esse caldo amei demais fiquei até cochada uma delícia comprei pra fazer.
De todas que assisti esse é o melhor 👏👏
Muito bom 👍 🎉🎉🎉🎉❤❤❤😊
Adorei 👏👏👏
😘 fico muito feliz!
Maravilhoso e surpreende por tanto sabor.
Amei
🌸 Fico muito feliz!
Seja muito bem vinda. 🥳
Maravilhoso adorei.boa noite e obrigada 😘
🙂 Ahhh como fico feliz com esse feed back!
Seja bem vinda. 🌸
Gostei. Vou fazer!
Fico muito feliz que tenhas gostado! 🤗
☘️ Seja muito bem vindo!
Que receita maravilhosa!!!!!!!
Sem dúvidas Marlene! 🌸
😋 É de comer e chorar por mais.
Perfeito 😍
Ahhh como fico feliz com esse feedback.
Obrigada por estar aqui, tá? 🌸
Amei a receita mto linda vou fazer e com certeza a galera vai amar
Ah sem dúvidas não há quem resista!
Depois volta e me conta, tá?
Beijinhos 🌸
Maravilha 😋😘🥰
👏🏼👏🏼👏🏼 vale super a pena.
Bem vinda linda.🌸🌸
Gostar é pouco amei adorei
👏🏼👏🏼👏🏼 Imensamente grata por estares aqui, tá?
Um beijinho e seja bem vinda.🌸
E tudo de bom...😋😋😋😋😋
😋 Verdade!
Seja muito bem vindo.🍀
Vou fazer !amei a receita,visto que sou contra qualquer tipo de desperdício. Tudo é muito caro
Verdade, e o sabor está concentrado onde a maioria das pessoas descartam: as cabeças.
Tenho certeza que quem provar, com certeza vai repetir. Receita de minha avó divinal!💜
🌸 Seja muito bem vinda.
Muito bom gostei
🤗 Fico muito feliz!
Seja muito bem vinda. 🌸
Vou fazer pra minhas crias amei.😋😋😋
☘️ Tenho certeza que vocês vão adorar!
Seja muito bem vinda. 🌸
hum gostei muito valeu Paulo Dias de Brasília
Imensamente grata eu fico.
Garanto que vais viciar neste caldo, é muito saboroso! 😋
Gostei.
🥳 Realmente é divinal, seja muito bem vinda! 🌸
Adorei quero aprender pra revender
Com esse sabor maravilhoso, tenho certeza que os clientes irão adorar. 😋
Bem vinda, e boa vendas.🤩
Vendo caldos, e essa sera minha prox receita😘
👏🏼👏🏼👏🏼 Muito obrigada pela confiança, tenho certeza que quem comprar uma vez, voltará!
Boas vendas e seja muito bem vinda. 🌸
Amei , o que vc me surgeria para o inverno. Maceió Al
Gratidão pelo feedback.
Geralmente sirvo essa sopa de entrada, polvo ou bacalhau no forno à lagareiro (tenho vídeo ensinando também) são pratos quentes que “confortam” com muito sabor.
Sobremesa eu super recomendo a torta banoffe, simples e todo mundo gosta.
Depois me conta se gostaram, grande beijinho.
Gostei
😃 Fico muito feliz em saber!
Seja muito bem vindo ao nosso canal. ☘️
Munto o brigada. Alagoas Arapiraca
Seja muito bem vinda querida! 🌸
Já fiz pirao com o caldo das cascas
😍😍😍😍😍😍
O liquidificador está manchado? Hum deve ficar delicioso
Essa receita é perfeita! E pensar que jogava as cascas e cabeça fora, é o que dá gosto no caldo. Perfeito👏👏
Teu feedback alegra-me muito.
É bom evitar o desperdício, e somar mais sabor para nossa mesa!
Beijinhos🌸🌸
amei deu água na boca
lindo caldo apetitoso
Muito bom mesmo, seja muito bem vinda querida! 🌸
Parabéns fiz há receita ficou boa
Que maravilhoso esse feedback, fico imensamente grata.
Muito obrigada e seja muito bem vindo!☘️
Amei v faser aqui em casa Raminha Bayeux PB
@@raminharaminha3047 Faz e depois me conta, tenho certeza que vai adorar!
Bem vinda.🌸
Que delícia 😋😋
Vou fazer logo 😋😋
Muito bom, depois volta para contar o que achou.
Beijinho grande e seja muito bem vinda.🌸
Yummy recipes
Thank you, welcome! 🌸
Posso usar daqueles camarões que já vem cozidos?aí separo as cabeças e cozinho com as verduras e faço o mesmo processo q vc fez?
Nunca fiz caldo de camarão nem experimentei mas imagino a device que deve ser
Realmente é divinal, difícil é não querer repetir. Beijinhos linda. 🌸
Prá mim foi a melhor receita de caldo de camarão que já vi !! Só uma dúvida o óleo de palma que vc usou é o mesmo azeite de dendê ? Sou baiana e usamos aqui na Bahia o dendê inclusive nós pratos típicos porém fiquei com dúvida se puder me responde !! Sua receita é top vou fazer com certeza
👏🏼👏🏼👏🏼 Muito obrigada pelo feedback, a receita é divinal.
O óleo de palma (nome utilizado aqui na Europa) é o mesmo “azeite de dendê”. ☘️
Tenho certeza que irá adorar o resultado, depois volta e me conta que gostaria muito de saber.
Seja bem vinda e beijinhos.🤗
Oi adorei sua receita. To pensando em fazer para vender. O problema aqui é achar as cascas de camarão, pois vem empacotado, caro e já limpo na maioria das vezes.
Vale super a pena se encontrar com a casca, pois o seu sabor é inigualável.
Muito boa sorte e obrigada pelo feedback.🌸
Eu já tou comendo kkkkkk
Kkkkk e, agora fiquei com vontade! 😋
Adorei a receita. Posso congelar o caldo pronto?
Pode sim, sem coentros. Fracione em Tupperware e finalize com coentros quando os for utilizar.
Bom proveito e obrigada por assistir. 🌸
Posso fazer o caldo e congelar? Pra fazer recheio no dia da festa?
É tão gratificante esse feedback!
Sim, ele pode ser congelado por até 90 dias para ser servido como sopa. Para recheio não recomendo, pois fica muito líquido.
Seja muito bem vinda.🌸
o que é olho de palma
Pq?no passou no liquidificador os temperos?
Sim, tudo bem triturado e passado pela peneira duas vezes para descartar as impurezas/cascas do camarão.
se não tiver o vinho branco, pode substituir?
🌸 Querida Aurélia
O vinho branco serve para refrescar e dar um toque de acidez, pode utilizar água e no final do preparo se preferir, adicione algumas gotas de limão a seu gosto.
Obrigada por assistir.
Tenho medo de usar a mandioca porque aqui no Nordeste tem muito fio , então uso batata e moranga
Se tiver paciência, pode sempre passar pela peneira.
Gratidão por estar aqui. 🌸
posso pôr batata?
Pode substituir, mas garanto que não fica a mesma textura suave e o sabor é outro com certeza.
Boa sorte e um beijinho.🌸
A cenoura é cozida ou crua?
A cenoura é crua, obrigada por curtir e seja muito bem vinda! 🌸
O que é óleo de palma
Óleo ou azeite de dendê.
Beijinhos 🌸🌸🌸
Óleo de palma oqui é
Azeite de dendê.
Bem vinda.🌸😘😘
De um camarão fez três?
Cortei em três pois os camarões eram grandes, mas isso foi uma opção minha. Se você preferir pode deixá-los inteiros.
Essa receita é maravilhosa, seja bem vinda ao nosso canal! 🌸
Quantos litros vende mais ou menos ? queria vender
Dessa vez me rendeu um tacho com cerca de 6 litros porque gosto da textura mais densa, se preferir mais fluida pode sempre acrescentar mais caldo da casca do camarão ou água. (como preferir)
☘️ Que excelente ideia você teve de vender; tenho certeza de que quem provar uma vez com certeza, voltará!
Seja muito bem vinda. 🌸
Eu conheço essa voz, essa voz é da Neide do canal cozinha sem mistério, ela não mostrou o rosto mas assisto todos os vídeos dela.em fim amei a receita.
Já vou lá assistir também.
Meu nome é Luiza e fiz esse canal na pandemia a fim de partilhar o que aprendi numa cozinha francesa, com um toque sempre de minhas raizes brasileiras.
Um beijinho grande.🌸
Boa tarde teria como me mandar a quantidade de cada coisa por favor
Porque eu sou meio leigo e não achei na descrição
Boa tarde!
Está na caixa de descrição todos os ingredientes, muito obrigado por ter gostado e o sabor é sem dúvidas, sensacional! 😋
Caraba tira o que è bam gosto o gosto do camarao no liquidificado assinti muito video mas este selha mas meu joinha fico ok
🍀 É uma técnica muito boa para extrair todo o sabor do camarão e fica um caldo sensacional.
Seja muito bem vindo! 🌻
E bobo não e caldo😢
Excelente receita... 👏👏👏
Feedback registrado, muito obrigada!
Bem vindo.✅
Gostei
✅ É muito gratificante receber sei feedback, obrigada por curtir, e seja muito bem vinda! 😘