Ces 8 rouleaux de crêpes vous emmèneront tout droit au 7e ciel !
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- Опубліковано 5 вер 2024
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Sur le plan de travail :
Pour la pâte à crêpes :
- 2 oeufs
- 400 ml de lait
- 190 g de farine
- 1 c. à s. d'huile
- 1 pincée de sel
Pour la garniture à la viande :
- 300 g de filet de boeuf
- 1/2 oignon
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- 3 c. à s. de concentré de tomate
- 220 ml d'eau
- 1 pincée de poivre
- Sel
Pour la garniture aux épinards :
- 200 g d'épinards
- 150 g de ricotta
- 1/2 oignon
- 1 gousse d'ail
Pour la sauce :
- 300 g de tomates concassées
- 2 tomates coupées en dés
- 1 c. à s. d'huile d'olive
- 1 oignon
- Sel
- 1 pincée de poivre
Aussi :
- 200 g de mozzarella râpée
- Plat à gratin (28 x 15 cm)
Aux fourneaux !
1) Tout d'abord, préparez la pâte à crêpes. Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte lisse et laissez reposer environ 15 minutes. Badigeonnez une poêle d'huile et ajoutez une louche de pâte. Dès que la pâte est colorée sur la face inférieure, retournez la crêpe et faites-la cuire de l'autre côté pendant environ 30 secondes. Faites frire sept autres crêpes et mettez-les de côté.
2) Hachez vos filets de boeuf. Mettez un peu d'huile dans une poêle et faites revenir la viande avec les oignons hachés et l'ail. Ajoutez le concentré de tomate et assaisonnez de sel et de poivre. Versez l'eau dans la casserole et laissez mijoter pendant environ 5 minutes.
3) Pour la garniture aux épinards, versez les oignons et l'ail et les épinards dans une poêle. Salez et poivrez. Lorsque les épinards se sont affaissés, mettez-les dans un saladier et laissez refroidir. Incorporez la ricotta et mélangez bien.
4) Pour la sauce tomate, il faut faire revenir brièvement les dés de tomates puis incorporer les tomates concassées. Salez, poivrez et faites bouillir brièvement.
Garnissez vos crêpes en alternant la viande et les épinards puis enroulez-les et placez-les dans le fond du plat à gratin.
5) Lorsque les huit crêpes roulées sont dans le plat à gratin, versez la sauce tomate dessus. Saupoudrez le fromage râpé sur la sauce et enfournez à 180°C pendant environ 15 minutes.
Bon Ap' !
www.bonap.fr/g...
Recette bonus : gratin de crêpes
www.bonap.fr/g...
Vous nous faites perdre la tête avec vos recettes qui sont vraiment hors du commun.On a envie de toutes les essayer.La présentation est très rapide et on à peine le temps d'en capter une
Merci beaicoup et mille merci pour les "bonus"
J’adore vos recettes un peu d’originalité en cuisine fait du bien, car en général on revient souvent aux mêmes plats merci pour votre travail.
Totalement vrai, mais je trouve que c’est trop copieux :/
Euhhh TG enft
@@misschouette8203 wesh tu repond dans tout les commentaires c est pa possible t incroyable
Merci, justement je recherchais ces recettes.
Hmmmm très très bon super recette formidable très sympa sa l'air très bon 👍👍bravo 😉👌💓
bravo les chefs vous êtes génial professionnel waw délicieuse recette merçi beaucoup pour le partage 👍👍👍👍👍🙌🙌🙌🙌🙌💕💕💕💋💋💋😀😀
J'ai essayé c'est Super bon merci !!!!!!
C quoi la sauce blanche a la fin
Merci pour cette belle recette de crêpes ..... C'est très très beau ..... Bravo pour cette vidéo très appétissante ! ! ! ! ! 🍚💖😍💛🍎🍊🍓🍭🌟🍄
Lol je l'avais préparé y a 1ans et je connaissais même pas la chaine puis je avoir une médaille
Toooooop j'ai essayé tt les recettes en faite presque surtout les crêpes délicieux bravo bravo bon courage Hind du maroc
Love from India
Merci beaucoup pour votre aide et simple d'utilisation des recettes vraiment excellent travail
Bonjour, ce plat à l'aire excellent, qu'elle est la sauce blanche que vous mettez à la fin sur le plat de la première recettes?
Super merci
Waouhh à faire merci ! 👏
Au poulet poivrons c'est aussi top 😉
D'accord avec toi
Oui, je confirme...j'ai atteint le 7ème ciel et rasé le mur du son !!!
Very good thanks
Je fait mon ramadan et je suis entrain de regarder cette Védeo 🤪😫
T'as bien raison
Et alors...
Même moi
C'est ce qu'on appelle du masochisme.
@@hoummoussa3538 j pas compris
La musique de fin est incroyable
Mmmm super merci👍👍
Hmmm...yummy...je voudrai essayer mais avec quoi je peux remplacer les epinards?
Moi je mange pas de crêpes qui risquent de me tuer 😂😂🥞.
C'est mon anniversaire aujourd'hui , like pour me le souhaitez
LE CHAT BLANC et du j’ai pas envis
Tu ne dois pas avoir beaucoup d'amis toi pour demander des likes parce que c'est le jour de ton anniversaire 😂😂😂
Bon anniversaire et longue vie
Bonne anniversaire,et garde une part de gâteau pour moi🙂
@@meryemyousra8177 t'es méchante!!
Hummmm miam miam , bon appetit 🌞🌹🐞🙂
Avez vous des recettes de crêpes sucrées ?
merci ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
C'est quoi le donc de la 2eme vidéo svp
Ahhhhhh comme c'est bon moi qui essaie de maigrir
Tu nes pas seul soutien à toi
moi aussi j'ai très appertisant (trop bavé comme st Bernard lol) mais je suis obliger de maigrir pour mes belles abdos proche en été lol
Mais pourquoi vous regardez ça alors ? xD
@@Idontknow-re9kb tu porte bien ton pseudo 😂
Cha Nia courage en regardant la vidéo 🤣👍
Svp quelqu’un connaît la chanson de la deuxième vidéo ?? Merci
Je sais pas mais elle vraiment bien 😜
Qui en voyant la miniature a pensé que c'était sucré ? 😅🍭🍬
Moi 😄🤣🤣
Pas moi 😂
J’ai été déçue quand j’ai vu que c’était salé...
Moi
@@Macabre8693 grave. Bien répondu.
J'adore merci 😍
Bravo👍👍
bravo
Prq j'ai regardé cette vidéo
J'ai la dalle mtn 😑😶😫
Euhhh..... Enft en s'en bas les steaks .
رقم ثنين درتو بنين روعة
بغيت نديرو شي فهمتو شي مافهمتو معنديش مع الفرنسية
@@user-tn7gz3td7x اختي الطبق الاول فطاير كراب مقاديرها هي حليب طحين وملح وبيضتين تخلط المقادير اتركيهم يرتاحو ربعةساعة على الاقل واطهيهم في لمقلاة
الحشو لحم مفروم وسبانخ جبن نضعهم في قلب فطائر لكراب ونضعها في طبق خاص بالفرن ونضع فوقهم صلصة طماطم وجبنة ونتركهم يتحمرو
Y a-t-il dans 'Bon Ap' une seule recette sans fromage ?
Oui les recettes sucrées 😂
C est clair !
Et toujours la dose de fromage. ...
🤷♂️mais c'est bon le fromage XD
@Clément Drouin c’est bon, certes, sauf quand les recettes te donnent envie de les faire mais que tu peux pas parce que tes larents y sont allergiques (moi c’est mon père)
@Jean-Claude Guillaume, je ne sais pas, j’aimerais bien ;-;
Bjr, quelle est le nom de la musique de la recette bonus?
Merci
Basta je pense
Super
😕вкуснотище ,ням ням👍
Très bon ,à faire bientôt
Merci chef
Ca serait bien si teu metait les quantités que tu utilises
Cool il y a même du poulet
dr fortnite pour une fois, ce n’est pas que de la viande hachée ! :)
@@Idontknow-re9kb pour une fois c'est de la viande blanche
Le titre va très bien avec les recettes . Je n’hésite pas une seconde pour en réaliser l’une d’elle
Bonne crêpes salées. Mais les galettes de sarrasin restent un bon support pour moi car la pâte est plus légère, plus fine. Ceci dit, ça change.
C'est bon
Je crois que même si je pouvais les faire je les raterais sûrement parce que la main cuisinier faut l'avoir et ces pas donner a tout le monde
Alors la si tu n'arrive pas a faire ça c'est que tu est vraiment nuuuul :(
Ça à l'air...🤔... Bon 😋 Par contre je rajouterai pas de sauce en revanche très peu de fromage pour le gratinage
Grosse vache !
@@misschouette8203 ca va toi
Quelle est la quantité de la farine ?
C'est quoi là sauce que vous avez mis en denier?
Hum , c'est top , trop bon !mais pas tous les jours , bonjour les kilos 🙃😮💖😀👍
Très diététique !
Il faut donc taper "Recette diététique" en haut de la page pour avoir une recette diététique...
Au Brésil, on appelle ça "panquecas". 🤣
Iacy correia Les pancakes sont plus épais et plus petits. Là il s’agit de crêpes.
@@paul-olivierserrentino8363 elle dit juste qu'au Brésil ça s'appele comme ça.
SSG_ HorKyxx Intéressant. Mais dans ce cas comment appelle-t’elle les pancakes ? 🤔
@@paul-olivierserrentino8363 Très bonne question 🤔
Mia Mia hum hum oh oh oh 😂😂
Salut, c'est quoi la musique à partir de 2:00 ??
Bravi
c est plus,des pincees de sel c est carrement le pot....
"ces 8 rouleaux de crêpes vont vous écœurer"
Lou- loutre macabre t'attend dans les commentaires
Je viens de m'en rendre compte 😅😅😅😅😅
👍👍
Les gratins chelou de leur chaîne n'arrête pas de les sauver. J'aurais bien aimer voir comme ils auraient fait pour faire une recette sans que ce soit un gratin ou dans un gratin de crêpes
Réduire un filet de bœuf en steack haché ... Un scandale
Ça m'a fait mal au coeur
Slurp❤️😋
Miammmm 😋😋😋
Eh merceee
👏👏👏👏👏👏👏
bonjour.j.adoure
vos.recettes.mais.trop.de.fromage.du.chocolat.delacreme.fraiche.avec.vous.pas.de.regime.merci.algerie.bisou.
9 avr. 2017
❤️😃😃👍
J'aime beaucoup les crêpes mais pas en plat gratinés
👍👍👍👍
Change ton titre
Wawww trop lourd indigeste
Jmonte meme pas au premier ciel avec sa
Euh les crêpes c'est pas sensé être sucre
👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌💕💕💕💕
A table maintenant,sa ma donné trop faim sa vidéo
Je trouve que il y a beaucoup de fromage et au fait pourriez-vous faire des recettes moins grasses SVP
La musique de la video bonus c est l instru de Bw faner 😰 si vous connaissez pas c est 2 chanteurs bg de 20 ans allezvoir
merci pour l'info. apres,je pref de loin le riff guitar ici, juste parfait
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Franchement j'adore se que vous fête, mes la je trouve que c'est trop lourd et trop copieux
faites*
@KitKat 972
Il y a aussi : ce* faites* mais* là* :D
@Petite Abeille je suis d’accord avec toi, c’est lourd (et moi aussi j’adore ce qu’ils font :))
Utiliser du filet de bœuf à 40€ le kilo pour en faire du steak haché, je trouve ça ridicule et sans respect pour le produit...
Bonjour l'overdose de gras!!!😲😲😲
Dislike.
Je suis pas partie au 7 ème ciel.
la première nul mais la deuxième
سخفتن. سخفتنننننننننننن