Je sors enfin ma sauce piquante 🥵🔥🌶

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  • Опубліковано 4 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 177

  • @oliveg9542
    @oliveg9542 23 дні тому +22

    Un pur bonbon cette vidéo. Un moment de poésie, de passion, d’amitié. La parfaite alchimie pour créer une recette régressive, émotionnelle, addictive.

  • @zozofripouille3329
    @zozofripouille3329 10 днів тому

    Des vidéos comme ça ? À la pelle qu'on en veut ! J'ai adoré. J'aime tes recettes habituelles et chaque vidéo un peu différente et spéciale que tu réalises. Merci pour ton boulot, c'est toujours un régal !

  • @thelec47
    @thelec47 23 дні тому +37

    Trop trop intéressant tout ce processus de rechercher et fabrication de sauce a base de lacto fermentation & macération au vinaigre, ça serait très sympa une vidéo plus en détail sur ces processus de creation

  • @shanabenmoussa4329
    @shanabenmoussa4329 11 днів тому

    je crois que c’est ma vidéo préférée de t’as chaîne, t’es vidéos ont vraiment glow up et présenter des nouvelles personnalités comme celle ci grâce à ça on apprends pleins de choses et c’est super enrichissant, et même la manière dont c’est filmer c’est vraiment ouf l’évolution bravo !!

  • @leapoil
    @leapoil 23 дні тому +7

    C’est super intéressant ! Tout ce travail de recherche par des gens passionnés, j’adore !

  • @Recht.E
    @Recht.E 12 днів тому +2

    Sauce arrivée hier : une vraie bombe de saveurs d’enfance avec la dose de piquance juste en fin bouche.
    Waw !
    Merci

    • @Whoogys
      @Whoogys  11 днів тому +1

      @@Recht.E oh ça fait trop plaisir à lire 🧡 merci

  • @lionnelklee1399
    @lionnelklee1399 23 дні тому +3

    Salut Hugo, je te suis depuis un moment déjà,je viens de t’entendre à la radio, trop fier de toi car tu mérite cette notoriété,tes recettes sont trop bonnes.❤

  • @ericthannberger9035
    @ericthannberger9035 23 дні тому +4

    Vidéo passionnante faite par des passionnés !! Très addictif !! J en redemande !!👏🏻

  • @martinjourjon2650
    @martinjourjon2650 19 днів тому

    Très content de découvrir swet be. J'apprécie beaucoup les sauces piquantes artisanale avec vraiment du gout comme celle-ci, la collaboration est donc au top !

  • @Skunk-XCP
    @Skunk-XCP 23 дні тому +13

    Très belle vidéo, good vibes. C'est super intéressant d'écouter comment il procède pour conserver et trouver de nouvelles saveurs.

  • @gallotwilliam
    @gallotwilliam 23 дні тому +1

    Merci pour le partage.... Swet et une pointure aussi , merci à vous deux .

  • @ericodet1823
    @ericodet1823 23 дні тому +1

    Heureux de te revoir, vivement les nouvelles aventures et surtout ….. les nouvelles recettes 🎉

  • @SombrHer0
    @SombrHer0 19 днів тому

    Continue comme ça ! J'aime bien ce genre de reportage ou tes visites de restaurants

  • @mistercedric0
    @mistercedric0 23 дні тому +1

    L’idée et le concept sont AMAZING 🙌🏼🔥

  • @yardz37
    @yardz37 20 днів тому

    Super concept , c'est sympa de voir la conceptions d'une hot sauce et les détails du goût qui vont avec! carrément partant pour la même idée avec des vinaigres et autres produits épicure

  • @aurelienvarlet8591
    @aurelienvarlet8591 6 днів тому

    C'est trop bien de voir un peu le processus de fabrication etc , un rêve de pouvoir faire ses propres sauces ou même carrément un sandwich 😉👍

  • @THOMAS-fr5ek
    @THOMAS-fr5ek 22 дні тому

    toujours incroyables tes vidéos, très intéressante et inspirante, on en veut plus !

  • @romaintricault7079
    @romaintricault7079 21 день тому

    La vidéo est vraiment top !!!
    Toujours le kiff d'avoir une vidéo qui sort

  • @brissymaxime502
    @brissymaxime502 23 дні тому +1

    Ça déboite super format comme tous d’ailleurs ça grandi ça évolue bref un peu comme nous au quotidien! En tout cas ça reste inspirant et grâce à ça je kiff toujours un peu plus le temps passé dans ma cuisine…. Good vibe et bon weekend à tous

  • @Recht.E
    @Recht.E 23 дні тому

    C’est commandé !
    Merci pour la vidéo, un régal.
    Bravo pour le boulot 🌶️

  • @matelasmenass7983
    @matelasmenass7983 23 дні тому +6

    Au top ! J’adorerai une vidéo sur les graines de poivres, comprendre les subtilités et les origines de ce produit, ça parait con mais je ne sais pas du tout comment pousse le poivre ou à quoi il,ressemble avant de finir dans les boutiques :’)

  • @Globii
    @Globii 23 дні тому

    Aaaah les copains de chez Swet ! Nos bruxellois ont du talent, merci pour la vidéo !

  • @0ly77
    @0ly77 21 день тому

    Ca a l'air incroyable ! Bravo pour ce beau projet

  • @onecut7367
    @onecut7367 23 дні тому

    Très intéressant ce genre de vidéo, ça nous apprend bcp plus sur certaine préparation et de conservation.
    Moi je vous félicite

  • @pierre-yvesackel
    @pierre-yvesackel Годину тому +1

    Super boulot, à quand une spéciale vinaigre assaisonné ?

  • @romanellayt
    @romanellayt 23 дні тому

    Tellement intéressant d’apprendre comment sont fabriqués nos essentiels de la cuisine ! Trop partante pour en apprendre plus 😍
    (Et hâte d’acheter cette sauce)

  • @magalidhaussy134
    @magalidhaussy134 23 дні тому

    J’adore ta vidéo. Tu as toujours des super idées qui sortent de l’ordinaire. En plus, mon mari vient de m’offrir tes deux livres de cuisine, qui sont absolument fabuleux. Continue comme ça. J’adore ce que tu fais. 😊

  • @grthomasreerful
    @grthomasreerful 22 дні тому

    Excellent! ultra interessant, redoutablement gourmand

  • @florentlegoff5368
    @florentlegoff5368 23 дні тому

    Toujours autant un gros kiff tes vidéos ! 🔥🔥🔥

  • @Mr.Zhane33
    @Mr.Zhane33 23 дні тому

    Excellent format de vidéo ! Sauce pré-co :)

  • @lelolojackdaniels9809
    @lelolojackdaniels9809 23 дні тому

    Sympa la vidéo ça nous permet de découvrir les modes de productions

  • @ulyssetaste9660
    @ulyssetaste9660 23 дні тому

    Yo trop cool cette vidéo, une autre partie de ton univers, une autre facette de la cuisine 🙌 lourd

  • @Drahagoon
    @Drahagoon 23 дні тому

    Whhaa mais le projet de fou! Hyper quali, hyper interressant. Merci les gars! De la Belgique a la France en plus, ca fait zizir!

  • @carolinecausse
    @carolinecausse 23 дні тому

    Excellente vidéo, j’adore ce format! Miam miam, ça donne envie!

  • @Sibur96
    @Sibur96 23 дні тому

    Ça faisait longtemps que j'avais envie de m'acheter des sauces piquante, je profite de cette vidéo pour passer le pas. Sauce commandé en plus de quelques classiques de swet. J'ai hâte de recevoir tout ça 😊

  • @jeanrenauld594
    @jeanrenauld594 22 дні тому

    vidéo très intéressante et qualitative, merci

  • @thierrykes
    @thierrykes 17 днів тому +1

    Au top comme dab j’adorerai une recette du fameux riz iranien ? ❤

  • @sweetpepper_shop
    @sweetpepper_shop 22 дні тому +1

    Les meilleures sauces piquantes 🔥🔥🔥

  • @bork9231
    @bork9231 22 дні тому

    Waw cette vidéo m'a surpris, j'ai vraiment été stimulé par l'artisanat de la sauce et les détails des saveurs et vinaigres. Si tu as d'autres potes dans la cuisine qui font leur petits produits en Belgique je serais hyper hype pour une suite

  • @gaetanfenouil263
    @gaetanfenouil263 23 дні тому

    magnifique vidéo, super intéressant à regarder, tes vidéo sont d'une qualité superbe

  • @paulgraillot8187
    @paulgraillot8187 23 дні тому

    Génial comme vidéo ! Hate de découvrir ça la semaine prochaine à Paris 😎

  • @chiostrivincent4306
    @chiostrivincent4306 23 дні тому

    Super vidéo j'adore ! On en veut plus!!

  • @marinette4386
    @marinette4386 23 дні тому

    Merci Hugo un vrai délice cette video

  • @romainbouffetout
    @romainbouffetout 24 дні тому +1

    Génial! J'espère qu'elle a arrache bien comme il faut!

  • @Noctarnius
    @Noctarnius 23 дні тому

    Savoureux ! Et oui, c'est une très bonne idée que d'effectuer une série sur tous ces produits et leurs fabrications !

  • @alizebaptiste3822
    @alizebaptiste3822 11 днів тому

    Trop cool cette vidéo !!!

  • @kertuplitu6222
    @kertuplitu6222 22 дні тому

    BANGER la vidéo

  • @g_tandre
    @g_tandre 21 день тому

    Hate de voir d'autres vidéos comme celle là, à la découverte du monde entier !!! (Peut etre un cross over avec "Une biere et Jivay" ?

  • @ugo2997
    @ugo2997 23 дні тому

    C’est précommandé ! Super vidéo 🔥

  • @MrProf59126
    @MrProf59126 20 днів тому

    Canon cette vidéo , bravo

  • @snappedbyseb
    @snappedbyseb 23 дні тому

    Incroyable cette vidéo! Merci 🙏

  • @flobrako
    @flobrako 22 дні тому +1

    Cool de revoir Thibault le magicien !

  • @smslh
    @smslh 23 дні тому

    WAW !! Exceptionnel 🤩👌🏼

  • @martincornille2481
    @martincornille2481 22 дні тому

    Très cool le concept

  • @nath_g_mons
    @nath_g_mons 23 дні тому

    Trop bien, hâte de goûter !!!!

  • @narutolol
    @narutolol 23 дні тому

    Stylé !! Hâte de goûter ça 🔥

  • @brusselscitycrit7329
    @brusselscitycrit7329 23 дні тому

    Incroyable trop hâte de la goûter

  • @supremathis
    @supremathis 23 дні тому +2

    On veut la vidéo sur les vinaigres et les lactofermentations

  • @abstergo06
    @abstergo06 22 дні тому +1

    je m'intéresse de plus en plus à l'art des sauces que je trouve incroyable, je me tâte vraiment à la commander pour le coup, super idée de la mettre dans un panino, ca change du pesto à tout va car (perso) je peut plus me le voir, je pense qu'elle sera bien pour agrémenter une arrabiata fait en dernière minute

  • @bingbing57
    @bingbing57 23 дні тому

    J'ai adoré ! Il me faut une bouteille de cette sauce !

  • @MrDam3042
    @MrDam3042 23 дні тому

    Le style des vidéos est vraiment léché, classe et street à la fois. Bravo les gars !

  • @quentinguilbaud7326
    @quentinguilbaud7326 23 дні тому

    trop bien le format :)

  • @Lixi_22
    @Lixi_22 23 дні тому

    incroyable découverte merci

  • @khalidbartholome2615
    @khalidbartholome2615 23 дні тому

    J'ai fait une sauce piquante à base de tomate hier ! similaire !
    trop cool hâte de la gouter !

  • @oijij
    @oijij 23 дні тому

    Très sympa ces formats plus longs !!!!!!

  • @quentinzertw2660
    @quentinzertw2660 22 дні тому

    Super vidéo +1 pour en avoir d'autres !
    Possible d'avoir une playlist des musiques ? C'est vraiment classe

  • @juliea.6646
    @juliea.6646 19 днів тому

    Coucou !
    J'ai découvert tes vidéos récemment et je te félicite pour leur grande qualité ! Vivant à l'étranger, ça me fait du bien d'entendre du français et en plus avec de la bonne bouffe ☺️
    Et je sais que c'est hors sujet et je suis navrée si c'est déplacé mais j'ai remarqué que tu tremblais beaucoup dans les vidéos. Peut être que tu suis déjà ça mais si jamais tu n'es pas suivi, ça peut être bien de voir un médecin pour être sûr que ce n'est pas un problème neurologique ou autre ! J'espère que tu ne le prendras pas mal ... :)
    Continue de nous regaler avec tes vidéos au top 🤩

  • @haslehugo
    @haslehugo 23 дні тому

    INCROYABLE!!!

  • @franckaschenbrenner7074
    @franckaschenbrenner7074 23 дні тому

    Hyper intéressant hâte de goûter

  • @jacobprochazka1
    @jacobprochazka1 22 дні тому

    Décidément !!!! Cela valait le coup d'attendre le retour de tes vidéos. Je me répète du commentaire que j'ai précédemment laissé sur ta vidéo "gluten tag" BRAVO, BON BOULOT l'EQUIPE !!! Que ce soit le sujet abordé, la qualité des images, du son, du script, du montage, tout est bon et donne du plaisir à vous visionner. On voit bien l'évolution au fil du temps. Cette vidéo est méga cool, ça change, en plus on apprend et découvre de nouvelles choses (me concernant). Obligé d'aller faire un tour sur le eshop de "swet" et de passer commande. Super intéressant et enrichissant !!! On ressent bien l'envie et la passion de créer de bons produits et pour cela je vous remercie !!!
    Je suis impatient de visionner les prochaines recettes dans le new local ...

  • @thomaspetit1994
    @thomaspetit1994 23 дні тому

    Continuer svp 😍😍😍😍

  • @cedricdeheynwoeste
    @cedricdeheynwoeste 23 дні тому

    J’adore leur sauce.

  • @samgbrt6553
    @samgbrt6553 23 дні тому

    J'aimerais trop voir plus de vidéos avec ce genre "d'artisan", genre comment faire du vinaigre

  • @AshRaph19
    @AshRaph19 22 дні тому

    l'inspiration noma sur le branding je kiff

  • @audreyso1201
    @audreyso1201 23 дні тому

    Merci pour cette vidéo🥰

  • @laurencegourc
    @laurencegourc 23 дні тому

    Bravo superbe vidéo 😋

  • @honesty_is_the_best_policy
    @honesty_is_the_best_policy 22 дні тому

    Du lourd !

  • @djanideriche6507
    @djanideriche6507 22 дні тому

    Trop cool cette vidéo j’adore !! A refaire dans le même style ça peut être un énorme coup de pouce pour la chaîne, quitte à allé voir des gens en campagne pour découvrir les fabrication local artisanale que propose les différentes terroirs

  • @sierrasamusic
    @sierrasamusic 23 дні тому

    allez hop, on commande!

  • @DandBourgogne
    @DandBourgogne 23 дні тому +1

    Hugo tu as vraiment évolué mais toujours avec ce souci du détail qui rend les docs à la fois réalistes et sincères avec une belle image et des transitions agréables, un bon mix entre Arte et UA-cam. Donc oui continue c'est vraiment excellent et top !
    Par contre y'a pas de piment d'Espelette ! 😮

  • @marieline23
    @marieline23 23 дні тому

    Super concepts ❤

  • @GabrielleMalapel-u8r
    @GabrielleMalapel-u8r 22 дні тому

    Hello Whoogy’s ! Super vidéo comme d’habitude !
    As-tu le modèle du toaster ? mercii ☺️

  • @CWe87
    @CWe87 12 днів тому

    Hello whoogy's ! On s'est offrir deux bouteilles de la sauce bolo dodo et on a goûté la forever. Merci pour la découverte 😊 mon mari fais son live avec le t shirt "torturez vous" ❤

  • @Madhibiki
    @Madhibiki 23 дні тому

    Passionnant !
    J'aimerais en apprendre ne serait-ce qu'un 10eme !

  • @dustytape
    @dustytape 23 дні тому

    Génial ! trop bien ! barvo

  • @margauxdeheusch
    @margauxdeheusch 22 дні тому

    Fiiiiire 🔥

  • @mickaelb8746
    @mickaelb8746 20 днів тому

    Très bon pour les vinaigres "aromatisés" et le rappel sur l'art de la lactofermentation. Il doit y avoir des sauces exceptionnelles dans cet atelier, en revanche j'ai un petit doute sur la tenue dans le temps de la sauce bolo, certains ingrédients peuvent développer un gout âcre à la longue, même avec le vinaigre. En tout cas bravo pour la recherche !

  • @Damien12345
    @Damien12345 23 дні тому

    Superbe video j'adore ce style. Il me tarde de commander cette sauce ainsi que la fumado par curiosité.

  • @timotheegerard5594
    @timotheegerard5594 17 днів тому

    Hello, merci pour cette belle vidéo 😍 Pourquoi vous ne pouvez pas laisser caraméliser les tomates pendant 24h comme une vraie bolo ?

  • @hugoboxfr
    @hugoboxfr 23 дні тому

    Qu’une chose à dire : les Hugo sont les meilleurs 😂

  • @hugoklein9882
    @hugoklein9882 23 дні тому +2

    Alors rien a voir... Mais le petit YZ 1990 dans la fond .. 🤩

    • @swetbxl
      @swetbxl 21 день тому +1

      1988 😘

  • @romainduret1197
    @romainduret1197 3 дні тому

    On en redemande !!!

  • @rockman156
    @rockman156 23 дні тому

    Génial

  • @benoitroch2520
    @benoitroch2520 21 день тому

    Très intéressant ! Dans la fabrication, il y a une stérilisation une fois les flacons remplis ?

  • @valentinm9596
    @valentinm9596 23 дні тому

    On en veux plus !!!!!!!! (Vers quelle société d'impression tu t'es tourné pour tes affiches elle à l'air top)

  • @waninannecharlotte9663
    @waninannecharlotte9663 23 дні тому +1

    Au top chef
    Mais ou trouver les sauce quand on habite pas Paris merci❤️

  • @ugytrc
    @ugytrc 23 дні тому

    super vidéo merci+++

  • @AgentiaPrimus
    @AgentiaPrimus 23 дні тому

    Alors la c'est fou on veut tout goûter

  • @1Kaarim
    @1Kaarim 17 днів тому

    Étonné de voir ce débat sur les miniatures quand on voit la qualité du contenu..Je veux expérimenter et faire ma propre sauce piquante et cette vidéo est une mine d’or.
    Pour faire le vinaigre infusé au basilic notre ami part d’une base de vinaigre blanc normal ?

  • @zou7707
    @zou7707 23 дні тому

    masterclass