Цыганские Канорэ праздничные. Пельмени по - цыгански. Gipsy cuisine.饺子
Вставка
- Опубліковано 5 січ 2018
- Рецепт:
ссылка на семейный канал
goo.gl/sW4zhd
Начинка для КАНОРЭ (пельмени)
___________________________________________
мясо на фарш свинина - 1200 грамм
сало - 250 грамм
лук - 4 шт (500 грамм)
вода холодная - 1 стакан (250 грамм)
соль - 2 ч ложки
перец чёрный молотый - 1 ч ложка
Тесто на пельмени
____________________________________________
мука - 6 стаканов (960 гр.)
соль - 2 ч ложки
яйца - 2 шт
смалец ИЛИ масло подсолнечное без запаха - 100 грамм
вода горячая - 1 ст(250 грамм)
Для варки канорэ
_____________________________________________
вода - 2 литра
соль - 1 ч ложка
лавровый листок - 2 шт
перец горошек - 15 штук
Для жарки канорэ
______________________________________________
смалец или масло подсолнечное без запаха - 100 - 150 грамм
Галина ты не просто готовишь - ты любишь готовить . Тебя и слушать приятно и смотреть . Ты просто сокровище для своей семьи , и мудрая и чистюля квкая ! Удачи тебе !
Какая мудрая женщина. Дай Бог Вам здоровья и счастья.
вы не женщина . а клад добраты и любви . дай бог здоровья и всего хорошего
Люблю смотреть национальные рецепты. Это было много лет назад. Помню.... на краю хутора стоял цыганский табор. Мы с бабушкой(донской казачкой) ходили в табор пить чай. Помню огромный самовар и огромный сундук. И мы с цыганятами играли в этом сундуке. Ходила с бабушкой в табор только из-за этого сундука, в нём было столько всякой всячины.
Только что слопала тарелку пельменей по вашему рецепту. Ну очень вкусно!!! Спасибо вам огромное за рецепт!
Бесспорно то,что надо-спасибо за рецепты для людей, которые не хотят заморачиваться высокой кухней!!!!!!
Галечка доброго здоворья тебе!! как Я ТЕБЯ ОБОЖАЮ!!! ТЫ ЧУДО!! КАК всё по граммам рассказываешь подробно!!
Запретите этот канал в ютубе....я чуть слюной не подавился)))) ОН ОПАСЕН ДЛЯ ЖИЗНИ ГОЛОДНЫХ ЛЮДЕЙ!!!!!!!)))))
Константин 1 ОЙ НЕ МОГУ РЖУ !НАСМЕШИЛ РОДНОЙ ! ЗАПРЕЩАТЬ НЕЛЬЗЯ ЭТОТ КАНАЛ ,СТИМУЛ МОЩНЫЙ ДЛЯ ШИКАРНОГО ПИТАНИЯ -ЭТО ПРЕЛЕСТЬ! Я НАЧАЛА ГОТОВИТЬ ХОТЬ ,ПРАВДА МЯСО ТОЛЬКО ГОВЯДИНА .СВИНИНУ НЕ ЕМ .ПРОСТО НЕ ЛЮБЛЮ .СМЕЮСЬ НЕ МОГУ .ОБОЖАЮ ,КАК ОНА ГОТОВИТ ! ЖИТЬ ХОЧЕТСЯ ОТ ПОХИТИВА ИСХОДЯЩЕГО ОТ КАНАЛА -ГАЛИНА КУХНЯ !
А вы голодным не смотрите.....хыыыы 😁
Учись готовить, брат. Это просто - делай все так, как Галина говорит. Лично проверял - все получается на 100 процентов.:)
😂👍
Ваша правда!!!!!!
Большая Умничка. Спасибо дорогая за все видио.Действительно есть чему научиться.Спасибо большое Галочка
Как всегда, Галина, молодец!!! Хотя примерно все так же как и Галина готовлю, все равно что-то новое вижу у Вас, очень хороший канал у Вас, особенно для тех кто только начинает готовить самостоятельно, и для всех конечно много новых рецептов, все ведь невозможно уметь и знать, умница, Вы!!! Все Понятно, просто, подробно показываете и объясняет, Наша Галина!!! Здоровья, удачи, всего самого хорошего, Вам!!!
Как наш сибирские пельмени, супер!
Как будто поела!! Спасибо!
Безумно вкусно,я пошла на кухню.
Самый замечательный рецепт,пробовали приготовить и получилось 🔥🔥🔥🖒😗
Канорэ СУПЕР ...
Багодарю ....
Игорь, галина!!! С рождеством вас здоровья счастья вашей семье я люблю ваш канал🥰🥰🥰
Молодец Ваша мама.Всему Вас научила.Вы ,Галочка, еще так молоды, но сколько всего умеете,такая чудесная хозяюшка. Спасибо за интересные рецепты.
Нужно сделать чтобы в казане на все интересующие и в казаненв в ресторане и не было и я буду делать все по прежнему нет в ресторане на сайте не работает с нами и не спиш и в казане в казаненв с нами в ресторане и в казане с
Галина я в восторге, от ваших рэцэптов
Прекрасный повар! !!!!!!.
Действительно клад чудо женщина
Лучше поздно- чем ни когда ответить,как уютно на канале,как аппетитно и как хочется к плите опять после трудового дня)
Галюнь,много работаю мало в Ютубе ,ты оболденая руки золотые ,хлзяика всем на зависть🌹💥🌹💥🌹💥🌹💥🌹💥🌹💥🌹💥🌞👍🖐️🌹🌹🌹🌹🌹🌹
КАК Я ЛЮБЛЮ ЭТУ НАЦИЮ! ПОЮТ, ТАЦУЮТ, ГОТОВЯТ ПРЕКРАСНО. ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ!!🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Высший класс
Превосходно. Вкуснотень..
хочу попробовать жареных пельмешек. думаю,,как всегда вкусно. спасибо за ваш,Галина, труд.
Супер.люблю жареные,,!
Такая умничка! как мама объясняет! Спасибо Вам!)
Галина доброе утро и спасибо за рецепт,я тоже на другой день на сковороде поджаривала пельмени и люблю румяные ,чтобы были,так вкуснее.👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋🌼🌻💐🌹🌼🌻💐🌹🌼
ООО, а мои родители , когда делали такие пельмени, (бурекици) по молдавский , они, их так называли, оставляли в бульоне и делали зажарку,(лук, томат,, зелень, приправы) , заправили зажаркой, две мин перекипятить и, прошу к столу , суп с бурекици. Индивидуально , по желанию добавляли уксус, кислинку , отменная еда, все любили. Очень рада , что на , Вашем канале увидела ,еще одно знакомое блюдо. ГАЛИНА , спасибо , очень вкусно!
Какая прелесть!!!
Галочка, люблю вас! Всё понятно, без заморочек! Вкусно! Здоровья, счастья вам и вашей семье!
Галочка вы умница и красавица!!!!все рецепты ваши люблю!!!!!а канорэ !!!!ах какие аппетитные и красивые!!!!ах какая вкуснятина!!!!!Галочка всё супер!!!!👏👏👏👏👏👏👏😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Всё знакомо сто лет,всю жизнь именно так и делаем.Но почему так нравится смотреть ваши уроки?!!😊😊😊Самый лучший канал!Умничка Галюся!❤🌷
Как всё красиво да ладно. В прошлый раз вдохновилась борщём. С таким удовольствием готовила.....Галя- спасибо и низкий поклон. Завтра....пелемешки приготовлю. А за Вас ....рюмочку выпью. Здоровья!
Да, всё просто было, зато сейчас голос более уверенный, посуда современная, новая кухня ,молодцы своим трудом добились благосостояния!
супер.все у вас получается.молодец!👍👍👍
Тавэн бахталэ! Зор састимос саворэнди ромэнди
Волшебница)
Spasiba minea andravita tfoi canal 👍utibea blisteasi serta brava
Благодарю Вас ❤
Какая вкуснятинка!!!
Супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Какая красотка эта Галинка!!!
Просто душа радуется !
Удачи Вам и Вашим деткам!
Искала именно пельмени (тесто) , т. к. не покупаю магазинные ( и никому не советую!).
Всё! Иду готовить !
Здрасти генацвале а я хинкали люблю жарении иф иф иф,,😂😂🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪
Как все вкусно у вас!!!
Вы просто гений кулинарии.завораживает ваше обращение с продуктами.чудеса и только.🍲🍛🍜🏆
Хозяйственная домашняя добрая женщина спасибо за рецепты!
Кухня всё, как сам люблю.
Галина, ты умничка , молодец - очень естественная , обаятельная , талантливая. Благодарны тебе за каждый рецепт , за уважение к традициям и любви к своим корням. Я впервые открыла себе цыганскую кухню , обычаи , культуру. Хвала тебе , твоему мужу и всей Вашей Семье !
Спасибо
Тесто просто супер , лучше не бывает . Спасибо вам за ваш канал , он самый любимый . С нетерпением ожидаешь что сегодня приготовит наша Галина .
Молодец! Очень доступно, хорошо объясняет, красиво обращается с продуктами. Галочка, Вы умница.
Ну молодец Галина ведать очень любит по весилится особено по есть молодец
Ой, как я люблюююю пельмени.
А теперь люблю канорэ....ммм!
Вы Галя , рукодельница, здоровья вам !
Супер!!!! Красота! И вкуснятина 😍
В далёкой юности мы тоже жарили пельмени!!! Очень вкусно! Спасибо Вам!
Прямо Галина искусница, ручки золотые, лепишь играючи, приятно смотреть, пошла делать. Всем приятного аппетита
Галочка,какая вы умница!Аккуратная,спокойная,всегда рассказываете всё очень грамотно и последовательно.Смотреть и слушать вас одно удовольствие.Спасибо вам,милая.
Очень вкусная штука а если их бросить в чорячий борщ это вообще класс честно говорю
Галочка мне очень нравится как вы рассказываете и при этом успеваете готовить и все у вас спорится. Молодец большое Спасибо!!!!
Галина вы умница и рукодельница! С Рождеством Христовым, вашу семью!
Галочка! Как аппетитно выглядит! Лайк! Лайк!Лайк!Ты наша умничка! ❤👍
Супер рецептик , я думаю нет человека , кто бы не любил пелемешки - канорэ !👍👍👍😁
Ну Галина ,ну что не готовите шедевр..!!!Вкуснятинка!И всё так подробно ,понятно!!!Спасибо Вам!!!
Умничка Галочка! Трудяжка такая! Успехов вам и подписчиков миллионов до ста и больше!
Вкусные пельмени.Только не жарила.Тесто классное, мне понравилось с ним работать.Ранее готовила на холодной минеральной воде, но заварное тесто мне больше понравилось.Спасибо за рецепт.
УМНИЦА.! ПРОСТО МОЛОДЧИНА!
С каким удовольствием всегда смотрю ваши уроки. Спасибо вам за эти уроки, за ваш приятный голос, за ваши рецепты! Удачи вам, а нам новых уроков! Ангела Хранителя вам и вашим родным.🌷🌷🌷👍👍👍
Сам Бог дал мне Вас на моём пути!!! Благодарю вас!!!!!!
Очень аппетитно, у меня аж слюнки текут! спасибо тебе, миленькая! Умничка ты, дорогая, и просто солнце! Люблю тебя смотреть! Всего самого хорошего вам всем, Галочка!
Хорошая хозяйственная женщина здоровья ей и её семье
Ну надо же столько мудрости и позитива в одном человее Галиночка Божиих благословений вам
спасибо с Рождеством.
Спасибо Галина за ваши рецепты,готовлю уже не в первый раз .Всё получается очень вкусно ,быстро и доступно.Всего вам хорошего и вашей семье .
Спасибо и тебя с Рождеством!!!😊😊😊
Супер, умничка, очень приятно, спасибо, без слов 😉😉👍👍👍👍👍
С праздником Вас!Галочка ты умница.Я подсела на твой канал.Часто готовлю по вашим рецептам.СПАСИБО.😘
Обожаю Ваш канал! Пельмени ела бы хоть каждый день! Спасибо!
Добрый день! Какая классная женщина ,а блюда приготовленные вообще щэдевр! Счастья и мира вашей семье и детям здоровья и благополучия !
Спасибо большое)))
Спасибо Галинка,за Ваш труд,за Ваше умение,и за ваш канал.Дай вам Бог!
Галина! От всего сердца благодарю! Очень понравилось!
Спасибо. очень вкусно. особенно на смальце
,. Галочка,большое спасибо ,за рецепт тесто на пельмени Просто супер,перепробова очень многие рецепты,Нет лишней болтавни,все доступно,умница и красавица,!
Я то же двумя руками чурбачки кручу..спс..полностью моя семейная технология))
Какая вкуснота!!!Такие сочные! Вы такая умница!👍
Красивая семья! Очень приятно на вас смотреть. Спасибо вам большое за ваши рецепты.😚
Солнце мое,как у тебя все вкусно и красиво,браво тебе....
*Очень круто и вкусно выглядит ;-)* 👍
Молодец очень красиво
Как всегда вкусно молодец !
Спасибо вам большое!! За рецепт и полезные советы по хранению...
А какие ровненькие!
Галина Вы талант , это мега круто !
Рецепт просто 👍👍👍
Спасибо Вам !
Лайк до просмотра! 😄 🤣 😂 🤣 👍👍👍Галина- супер хозяюшка!
Здравствуйте, Галина! Сколько я смотрю в Ютубе рецепты приготовления различных блюд. Лучше вас не видела! Вы умница, красавица, очень аккуратная и очень хорошо и доходчиво объясняете! Просто с первых дней в Ютубе, я обратила внимание на вас. Я не повар, но работала в сфере обслуживания в ресторане, администратором. Я знаю, что цыгане вкусно готовят. Но как готовите вы? Я в восторге! Я умею и люблю готовить. Но к вас ещё многому нужно поучиться. Спасибо вам большое!!! Удачи и всех вам земных благ!!!
благодарю)
Спасибо огромное за рецепт!
Мясо с мясом это для меня!!Спасибо!!Потрясающе!😍😀
Ммммм, вкусно. Это те же самые пельмени, только жареные. Но в вашем исполнении смотрится просто супер, как. Вы молодчина, как всегда
Я тоже так люблю это вкуснятина люди попробуйте
Очень интересные рецепты! Большое спасибо!
У меня особенно ребенок очень любит их .а сейчас я и ему приготовила а кетчуп с ягодами приготовила .утром буду его и свою семью кормить .
Спасибо за ваши рецепты. Всё доступно и просто. Вы очень хорошая хозяйка. Очень рада, что нашла ваш канал.