RAHASIA CILOK ENAK MANTAP, Tetap EMPUK Walau Sudah Dingin

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 174

  • @ewindtindrawan5150
    @ewindtindrawan5150 8 місяців тому +48

    Sesat 👎 adonan nempel ditangan, padahal sudah ikuti ukuran sesuai yg ada divideo 😂. Minimal kalau ada yg ditambahi di kasih keterangan.

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  8 місяців тому +16

      Maaf ya tapi saya engga nambahi apapun selain dibahan gimana dong kak ?
      baik akan saya kasih NOTE dideskripsi ya kak biar sesatnya berkurang. makasiii

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  8 місяців тому +11

      NOTE : Jika adonan masih LENGKET, bisa ditambahkan tepung terigu/tapioka uleni kembali sampai Kalis. Karena kelembapan tepung bisa berbeda-beda, Bisa juga melakukan penambahan Air secara bertahap. Jangan mengatakan resep ini SESAT Karena sudah saya coba berkali-kali dan FIX. Untuk Video ini saya tidak ada penambahan selain bahan yang tertulis di video. Terima kasih!

    • @umayah7340
      @umayah7340 8 місяців тому

      Adonan nemepl arti ny terlalu lembek sis

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  8 місяців тому +2

      iya betul, makasiii kak@@umayah7340

    • @ra.muh.asharir.9567
      @ra.muh.asharir.9567 7 місяців тому

      wkwk ngakak

  • @imaaliverscaulialovers5212
    @imaaliverscaulialovers5212 9 місяців тому +30

    Unik proses pembuatan nya.. sya yg penjual cilok aci, metode nya (tepung terigu yg dikasih air panas ,di aduk dlm sbuah wadah ,dan stlh itu baru dituangkan tepung tapioka nya) . Kalo kyak gini blok coba, izin coba recook cara nya yah bund.. sya langsung subscribe chnel ini lho..

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  9 місяців тому +6

      makasih banyak kak...
      iya kalo channel lainnya seperti cara kakak dimana bikin adonan biang dulu ya, nah cara yang seperti kakak share saya jg belom coba.. soalnya sudah cocok sama cara ini, didaerah saya kalo bikin cilok begini semua hehehe.

    • @flaurenzanormawati830
      @flaurenzanormawati830 8 місяців тому +1

      ​@@Ardiyantiuini apa ga kebanyakan Bun baput nya ?

    • @endangchannel4480
      @endangchannel4480 7 місяців тому

      Berbandingan brpw kak

    • @sitifathonah7023
      @sitifathonah7023 2 місяці тому

      sya liat di channel2 lain ada yg ditaruh di wajan dlu, kasih tepung terigu , air sama bumbunya .intinya di masak dulu. kek ribet gitu gasi 😂😂

    • @ramaraisa-dl9hy
      @ramaraisa-dl9hy Місяць тому

      Ngadoninnya sama seperti adonan saya.

  • @titinkurniawati1702
    @titinkurniawati1702 9 місяців тому +3

    Mksh resep ys bunda cocok bgt resepnya

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  9 місяців тому

      Sama-sama kak, semoga bermanfaat ♥️

  • @septianasobari1299
    @septianasobari1299 2 місяці тому +3

    Mesem saya baca "jangan mengatakan resep ini SESAT" 😅 Kalo ada yang bilang sesat hajar aja mbak orangnya, 😂 makasih mbak resep ciloknya, saya suka sambalnya. Kapan2 bikin. 😊

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  2 місяці тому

      Dikasih penjelasan aja kak, mungkin memang keterangan saya kurang 😅 jadi saya perjelas, apa salahnya belajar bersama yaaa.. tapi kalo dikatain sesat agak kurang terima wkwkwkwk

    • @septianasobari1299
      @septianasobari1299 2 місяці тому

      @@Ardiyantiu 🤣🤣🤣🤣

  • @sitihikmahkebumen9339
    @sitihikmahkebumen9339 Рік тому +1

    Waalaikumsalam wah enak nih cilok mau bikin ah terimakasih resepnya bunda👍🙏🏻

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  Рік тому

      Terima kasih 🤗 semoga bermanfaat :)

  • @Underbluewave
    @Underbluewave 5 місяців тому +4

    kak aku sudah buat sesuai resep tp karena makan sendiri aku kurangin tepungnya tp masih perbandingan yang sama dengan resep kakak punya, dan mentul mentul shiny tidak benyek, enak bgt lohh kak, makasih ya resepnya~

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  5 місяців тому

      iya kak bener kalo makan sendiri takaran resep ini terlalu banyak.
      mantappp kak, ikut seneng kalo sesuai sama selera kakak ^^ sama-sama 👍

  • @dapursilusi
    @dapursilusi Рік тому +3

    Beneran enak banget ini bund...sy juga sering bikin 😂

  • @isnursiyah2929
    @isnursiyah2929 3 місяці тому +1

    manteb tutoriany kk
    aq dh cb alhamdulillah berhai loh🙏🏻👍🏻

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  3 місяці тому

      Yey ikut seneng kak 🤗 semoga bermanfaat selalu yaaa

  • @Maunah-w8x
    @Maunah-w8x 2 місяці тому

    Alhamdullillah mbk udah saya coba mbk mantap terimakasih

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  Місяць тому

      Alhamdulillah, ikut senang kak :D

  • @LindaSugiarti-m1t
    @LindaSugiarti-m1t 3 місяці тому

    Trimakasih ya buk resepnya, mantep buk❤❤

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  3 місяці тому

      Semoga bermanfaat 🤗

  • @DapurBundaAis
    @DapurBundaAis Рік тому +3

    Makasih resepnya bun agar cilok tetap lembut

  • @EmanuellaBening
    @EmanuellaBening 22 дні тому

    Kaya bikin adonan cireng yg ak buat ❤

  • @septyanwidyaningsih
    @septyanwidyaningsih Рік тому +2

    Cilok suka banget

  • @LindaSugiarti-m1t
    @LindaSugiarti-m1t 3 місяці тому

    Waalaikimslm buk, saya udah bikin. Empuk dan enak bulk.. Mantep resepnya

  • @primadiningarumdini7225
    @primadiningarumdini7225 9 місяців тому +1

    Wah bisa dicoba tuh

  • @titinkurniawati1702
    @titinkurniawati1702 2 місяці тому

    Mau bikin ah bwt jualan semoga laris Aamiin 🤲

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  2 місяці тому

      Aminnnnn... Semoga lancar usahanya kak

  • @SitiRusminah-fl1cp
    @SitiRusminah-fl1cp 5 місяців тому

    Hasilnya enak ak bikin, terimakasih resepnya,smoga sukses selalu

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  5 місяців тому

      Mantap, Terima kasih 🤗

  • @duaanak5378
    @duaanak5378 9 місяців тому +2

    Saya coba untuk ide jualan

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  9 місяців тому

      iya kak, semoga jualannya lancar

  • @riariani8961
    @riariani8961 5 місяців тому

    Makasih kak resepnya.. barusan q coba.. mantul banget.. empuk👍👍👍

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  5 місяців тому

      wah ikut seneng kak, sama2 :D

  • @martinimartini7366
    @martinimartini7366 2 місяці тому

    Mksh resepny buk

  • @jibrilinsandzakira2978
    @jibrilinsandzakira2978 5 місяців тому

    Mantap👍terima kasih resepnya sdh dicoba utk tugas sekolah anak dan sukses🙏

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  5 місяців тому

      Sama-sama 👍 makasiii jg kak. Ikut senang deh 😆😆😆

  • @Inen_Lestari
    @Inen_Lestari 2 місяці тому +1

    ❤mskh bun resepnya nnti saya coba. Sudah subscribe y bun

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  2 місяці тому +1

      Terima kasih ya kak, semoga sukaaa

  • @eliwulandari7550
    @eliwulandari7550 Місяць тому

    Sya sudah buat hasil nya enak bngt sya tambahkan seledri dan daun bawang enak bngt jdi nya

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  Місяць тому

      Mantap 😊👍 iya kak pasti tambah enak itu dg tambahan daun bawang dan seladri

  • @nurulsupratoarema_agustina6345
    @nurulsupratoarema_agustina6345 Місяць тому

    Mantappp sayy saya ingin coba

  • @Aminarmila92
    @Aminarmila92 9 місяців тому

    Q jug sprti itu ka proses ny wkt jualan di sd
    Aweet sampe sore jg msh empukk
    Cuma q pke bumbu kacang😊😊

  • @YonEdi-eg2pd
    @YonEdi-eg2pd 5 місяців тому

    Mantap kk, lain X saya coba.

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  5 місяців тому +2

      Iya silahkan kak :)

  • @MhylaMhyla248
    @MhylaMhyla248 11 місяців тому +1

    terimakasih resepnya mba, ide cemerlang untuk jualan🙏☺️

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  11 місяців тому +1

      iya sama-sama kak :)

  • @user-uw2zt8cb9q
    @user-uw2zt8cb9q Рік тому +1

    Cilok: cilok nampak cantik, yummy, empuk dan menul siiip mantul 👍👍🙏

  • @dewipuspasari7260
    @dewipuspasari7260 20 днів тому

    Ini caranya sama dengan bikin pempek dos.bisa juga di goreng langsung atau di rebus di isi udang atau sesuai selera

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  18 днів тому

      iya kak betul, mirip banget..

  • @bhenzbugarsel7590
    @bhenzbugarsel7590 23 дні тому

    Adonan CILOK gk jauh beda sama adonan CIRENG.. Saya aja laki usia 25 bisa bikin sendiri di rmh.. Bikin cireng,cilok dan gorengan lain nya.. Sampe teman saya ketagihan mlh nyuruh dagang kata nya renyah enak setiap bikin makanan gak pernah gagal😅

  • @chielyla262
    @chielyla262 Місяць тому +1

    sesuai resep dan cara,,tapi tetap nempel😂

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  7 днів тому

      Mbb. Bisa ditambahkan tepung lagi kak

  • @cusnewi5449
    @cusnewi5449 5 місяців тому

    mksi resep nya

  • @ipahsaripah4090
    @ipahsaripah4090 8 місяців тому +1

    Terima kasih resepbya..saya sudah mencobanya ternyata bener empuk dan ensk..👍

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  8 місяців тому

      Mantap 😊👍 makasiii kak

  • @KokoZoldyck
    @KokoZoldyck 3 місяці тому

    Matur nuwun ❤

  • @themocji6795
    @themocji6795 2 місяці тому

    Izin save untuk rencana usaha

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  Місяць тому

      silahkan kak, semoga usahanya lancar.

  • @momokuzen7395
    @momokuzen7395 6 місяців тому

    Aku sudah buat bun... cantik menul² ❤❤❤ sukses selaluu

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  6 місяців тому

      Mantappp..Terima kasih 🤗

  • @hanafiimam7816
    @hanafiimam7816 9 місяців тому +1

    Syiap

  • @Partayasa-s3m
    @Partayasa-s3m 7 місяців тому +1

    Mau nanya kak ,boleh pakek tepung lencana merah??

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  7 місяців тому

      Iya boleh, tepung terigu kan ya kak itu.. bebas kok merknya

    • @Partayasa-s3m
      @Partayasa-s3m 7 місяців тому

      @@Ardiyantiu makasi kak🙏

  • @icipenak
    @icipenak Рік тому

    Cilok enk kesukaan hampir semua orang

  • @parida-xc9lb
    @parida-xc9lb 5 місяців тому

    Assalamu alaikum isian ciloknya bisa di ganti ikan tuna ya bun🙏

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  5 місяців тому

      Bisa banget kak, ikan tuna bumbu gurih/pedas muantepp itu kak

  • @aisyahd.p.n3610
    @aisyahd.p.n3610 2 місяці тому

    kakak mau tanya, kalo misal kita bikin dari semalem udah di rebus di masukin kulkas. terus paginya baru kita kukus itu kira² bakalan jadi alot enggak yya kak?

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  Місяць тому

      Kakkk, maaf baru bales. bisa aja kak. tetep empuk kok.
      soalnya kan diuleni pake air panas

  • @Pajau-qi7wz
    @Pajau-qi7wz 5 місяців тому

    Ka itu pas di frezer itu harus tutup rapet atau gimn,sm yg udah di rebus kan ,yg bisa buat 1 Minggu?

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  4 місяці тому

      iya kak dalam wadah box tertutup gitu, atau plastik juga bisa. intinya harus tertutup

  • @razlanmdos662
    @razlanmdos662 2 місяці тому

    Boleh tambah baking powder???

  • @MuhammadIko-10
    @MuhammadIko-10 4 місяці тому

    Mohon maaf ya Bun pancinya yg buat ngrebus cilok merek apa bun.atur nuhun bun.

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  4 місяці тому

      maaf kak, itu tanpa merk dan dikasih sama orang.

  • @shoyibannaafiaan-fn2ol
    @shoyibannaafiaan-fn2ol 6 місяців тому

    *بسم الله الرحمن الرحيم*
    Bagaimana RasulULLAH shallALLAHU ‘alaihi wasallam mengkabarkan kepada umatnya tentang haramnya musik?
    Saudaraku, termasuk mukjizat yang ALLAH TA’ALA berikan kepada RasulULLAH shallALLAHU ‘alaihi wasallam adalah pengetahuan beliauﷺ tentang hal yang terjadi di masa mendatang. Dahulu, beliau ﷺ pernah bersabda,
    ليكونن من أمتي أقوام يستحلون الحر والحرير والخمر والمعازف
    Sungguh akan ada sebagian dari umatku yang menghalalkan zina, sutera, minuman keras, dan alat-alat musik.
    Saudaraku, bukankah apa yang telah dikabarkan oleh beliau ﷺ itu telah terjadi pada zaman kita saat ini?
    Jika disebut sungguh akan ada sebagian dari umatku yang menghalalkan zina berarti maknanya *zina itu haram*
    Jika disebut 'sungguh akan ada sebagian dari umatku yang menghalalkan alat-alat musik berarti maknanya *musik itu haram*
    Janganlah menghalalkan apa yang ALLAH dan Rasul-Nya telah mengharamkan sesuatu.

  • @JokoNpwtravel
    @JokoNpwtravel 2 місяці тому

    Bunda medok bgt....hihihi

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  2 місяці тому

      hihi ya kak, salam dari Jatim yaaa wkwk

  • @univita6914
    @univita6914 7 місяців тому +1

    Tepung kanji bisa?

  • @FossAlexandra
    @FossAlexandra 8 місяців тому

    Ijin simpan buat modal usaha kecil2an makasih .aku dh subcribe y mba. 🤝

  • @arinaswa3281
    @arinaswa3281 7 місяців тому +1

    aqu bikin dg resep ibu sesuai jg dg yg dividio kok dlamnya masih mentah padhal aq rebus cukup lma, harusnya klu dah naik tunggu 5mnit dah matang tp smp 10 g matang2,bener g nih😢

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  6 місяців тому

      Bener kak, udah berkali-kali bikin. Mungkin tergantung ukuran bulatan juga, kalo besar lebih lama..

    • @peniastuti8011
      @peniastuti8011 6 місяців тому +1

      Bahan 500 g tepung 500 g tapioka
      Tepung campur bawang, lada,garam & penyedap
      Di siram dg air panas lalu di aduk2
      Setelah itu masukkan tapioka dikit demi dikit. Setelah menyatu baru di bentuk
      Merebusnya air di beri minyak goreng

    • @Tentang_Hidup01
      @Tentang_Hidup01 5 місяців тому

      ​@@peniastuti8011resep di atas nggak kayak gitu kak,, adonannya di campur coba lihat lagi

  • @didibyl6444
    @didibyl6444 2 дні тому

    ok

  • @saifulimam8000
    @saifulimam8000 3 місяці тому

    Harus pakai air panas ya

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  3 місяці тому

      iya kak benar2 mendidih

  • @galeripemuda
    @galeripemuda 5 місяців тому

    Kira kira airnya cukup 400 ml saja terlebih dahulu jika kurang tambahi lagi. Sebab sayq praktek pakai 450 ml sdkit lengket

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  5 місяців тому

      iya kak boleh begitu.
      disesuaikan, soalnya kelembapan tepung bisa berbeda-beda. :)

  • @jamhari67
    @jamhari67 10 місяців тому

    Tepung rosben ketan atau cere yh kak aku pengen bikin

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  10 місяців тому

      ga pakai tepung ketan kak, tapi pake tepung tapioka/kanji

  • @enabzainab6320
    @enabzainab6320 2 місяці тому +1

    Aku udah tambahi tepung pati dan tepung terigu terus pas diuleni, tetep aja lengket
    Kenapa ya kak

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  2 місяці тому

      memasukkan airnya terlalu banyak kak, bisa sedikit2 dulu harusnya kak. lalu gimana kak hasilnya? bisa sampe dipulung dibuat bulat-bulat kah?

    • @AyuMuti-l4z
      @AyuMuti-l4z 19 днів тому

      Jangan pakai terigu protein tinggi kak buat lengket

  • @KiculYt
    @KiculYt Місяць тому

    kalo buat setengah dari video takarannya berapa ka

    • @KiculYt
      @KiculYt Місяць тому

      takaran tapioka sama trigunya berapa?

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  Місяць тому

      bagi 2 aja semua kak resepnya
      begini contohnya
      CILOK! Pentol Kanji
      Bahan:
      150 gr Tepung Tapioka
      125 gr Tepung Terigu
      5 siung Bawang Putih
      1/4 sdm Garam
      1/4 sdm Kaldu Bubuk
      1/2 sdt Lada Bubuk
      250 ml air panas

  • @anggisaputry6464
    @anggisaputry6464 5 місяців тому

    Tahan berapa lmk kk

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  5 місяців тому

      1 hari dalam suhu ruang,
      dalam lemari es lebih awet lagi bisa 3-5 hari, nanti kalo makan diangetin.

  • @setiawanonel3860
    @setiawanonel3860 10 місяців тому

    Bun , barusan saya praktekan , kog malah kelembekan ya adonannya ?
    Apa ngk kebanyakan 500ml airnya ?

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  10 місяців тому +1

      kalo di saya pas kak seperti divideo,
      kalau kelembekan bisa karena kadar kelembapan pada tepung bisa berbeda. solusinya tambahkan tepung dan tapioka secara berseling sampai bisa kalis kak..maaf ya baru balas

    • @setiawanonel3860
      @setiawanonel3860 10 місяців тому

      @@Ardiyantiu oh ok klo begitu ..
      Trims atas jawabannya Bun ..

  • @AbdulLatif-qp7ii
    @AbdulLatif-qp7ii 11 місяців тому

    Klo pake telor jadi,a gmna mba

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  11 місяців тому

      belum pernah pake tambahan telur kak, maaf belum tau

  • @omitokmawar1494
    @omitokmawar1494 6 місяців тому

  • @tararanaru
    @tararanaru 9 місяців тому

    kak kenapa ya kalo saya bikin cilok pas masuk freezer keluarnya teksturnya jadi beda, kaya berpasir gitu 🥲

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  8 місяців тому

      Sebaiknya masuk lemari es aja sih kak, tapi bentar ya cuma 2-3 harian.
      Soalnyaa ko di freezer kan ciloknya jadi beku, nah kandungan air dalam cilok ikutan beku. Setelah diangetin, air2 itu kan jadi keluar dari ciloknya.. Nah itu yg bikin berpasir. Beda lagi kalo pentol daging, dia masih tetep empuk walau di freezer. semoga membantu sih😅

  • @FarinaPutriAgustina
    @FarinaPutriAgustina Місяць тому

    Q jg udh nyobak 2 kali hasilnya gagal trus, dn adonanya selalu nempel ditagan pdhal udh ngikutin tutorialnya.

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  Місяць тому

      tangannya dilapisi minyak goreng kak biar engga nempel.
      terus kalo dimasak gagal kah kak?

    • @FarinaPutriAgustina
      @FarinaPutriAgustina Місяць тому

      @@Ardiyantiu iya gagal jg, mngkin krna memang aku blum prnh bkin.

  • @yokkayoungky80
    @yokkayoungky80 9 місяців тому

    Wah ndak nih boleh di coba

  • @riyon3707
    @riyon3707 Рік тому

    kenapa harus pakai masako???

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  Рік тому

      sesuai selera kak, saya sukanya itu hehe

  • @AnnisaHumaira-rb5fm
    @AnnisaHumaira-rb5fm 4 місяці тому +1

    Saya coba ikutan cara bikin kok lengket di tangan,apa yg salah👎

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  4 місяці тому

      bisa karena kelembapan tepung berbeda kak, jadi tambah tepung solusinya.

  • @tatikadiaksa4761
    @tatikadiaksa4761 10 місяців тому +1

    Kalau mau pakai perbandingan 1 banding 1 bisa gak ya,

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  10 місяців тому +1

      iya bisa kak,,, pernah bikin jadi kok. cuma waktu agak dingin agak alot dikit

    • @adeliaribkahefdiana1227
      @adeliaribkahefdiana1227 2 місяці тому

      Harus yang di banyakin tepung terigunya apa tepung kanjinya kak ​@@Ardiyantiu

  • @electfishingfun8017
    @electfishingfun8017 7 місяців тому

    Tekstur karet😅

  • @vinaphone2486
    @vinaphone2486 8 місяців тому

    brrti klo 1:1 alot ua, hrud bnyk t.tapioka skitr 50 gr

    • @Ardiyantiu
      @Ardiyantiu  8 місяців тому

      iya sesuai selera saja kak, tapi paling pas itu sih

    • @bangkidratnasari4397
      @bangkidratnasari4397 5 місяців тому

      Diresep sebelah kox malah lebih banyak tepung terigu ya bund..terigu 1kg tapioka 1/2kg..jadi bingung🤔

  • @MuhammadAkbar-y9t
    @MuhammadAkbar-y9t 3 місяці тому

    20

  • @MuhammadAkbar-y9t
    @MuhammadAkbar-y9t 3 місяці тому

    1 7

  • @martinimartini7366
    @martinimartini7366 2 місяці тому

    Mksh resepny buk