طريقه الزربيان العدني بالدجاج بطريقه المطاعم الشعبيه تماااماً عل أصول 👌🏻

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 1,5 тис.

  • @lbtisamkitchen5218
    @lbtisamkitchen5218  4 роки тому +272

    مده استواء الدجاج يختلف من فرن لفرن ممكن ٤٠ او ٤٥ بالكثير ويكون مستوي طبيعي المهم يستوي بالنهايه //
    احنا حطينا كوب ماء مع الدجاج نصه فيه زعفران ونصه بدون زعفران حبايبي ركزو كثير يقولو ماحطينا !!! واحنا حاطين كوب كامل ماء
    الممنوع بالزربيان العدني :
    ممنوع الفلفل الحار الأخضر
    ممنوع الصلصه
    ممنوع الكاري
    ممنوع الكركم
    ممنوع اللومي
    ممنوع الزبيب
    لانها بتصير معاكم كبسه وليسى زربيان فالازم نحترم خصائص ونكهه كل طبخه بدون تحريف عشان تميزو طبخكم صح وكثره الاختراعات تخرب الطبخه أحياناً كثيره وتسلب الهويه للطبخه
    وتلاحضو بالنهاية ان جميع طبخاتكم نفس الطعم لان مافي تميز وروح خاصه لكل طبخه
    تحياتي

  • @غنوهمحمد-ر3د
    @غنوهمحمد-ر3د 3 роки тому +67

    تحية للأكل اليماني من القلب مره حلو لذيذه مو طبيعي من جد خرافي وأنصح الكل يجربوا ما حتندم ابدا الله يسعدكم ي الشعب اليمني احبكم مرة

  • @هدىالعوفي-ر3ط
    @هدىالعوفي-ر3ط 2 місяці тому +2

    جربتها
    وطلعت ......
    روعه روعه رووووووعه
    فعلا نفس حق المطاعم واطعم
    البطاطس سويته زي ماقلتي بعد ماسلقته
    وطلع حاادق ومستوي
    بس أنا خليته يستوي 10دقايق على نار هادية قبل ما احط الرز

  • @غديرررشراب
    @غديرررشراب 3 роки тому +34

    أذكى أكلة يمنية حبيتها ويعملها نفس الطريقة
    متابعتك من فلسطين، غزة

  • @gandell
    @gandell 3 роки тому +58

    ماشاءالله تسلم ايدك وراح اقولك ع طريقة مختصره بقدر الضغط وافضل ويطلع نفس الشكل 😍
    جدتي عايشه بعدن والزربيان العدني مشهوره فيه تطحن بصله و7فصوص ثوم وعلبه زبادي الوسط او علبتين زبادي صغيره والبسباس اذا حبيتوا حار ومعلقه كمون ومعلقه قرفه ومعلقه زنجبيل جاف وملعقه كزبرة حب وراسين قرنفل لاتكثرون يصير مر وملعقه كاري وملعقه شمار او مايسمونه البعض شمر ومكعبين ماجي والملح وملعقتين خل ابيض وتخلطهم بالخلاط وتقوم تجيب 4حبات بصل تقليهم بالزيت لما يصير لونهم بني وتحطهم ع جنب وتضيف نص كمية البصل المقلي لخلطة الزبادي في الخلاط وتخلطهم ونقوم تسلق الرز نص سلقه يكون مملح يعني نص استواء وتنشل الرز وتجيب قدر الضغط تحط اول شي ملعقتين زيت بعدها الدجاج وتكب نص الخلطه اللي بالخلاط وبعدها طبقه البطاط يكون صغير مره زي البيض مقشر وزي ماهو مايتقطع واذا مو متوفر الا كبير يقطع مكعبات في حجم البيض وبعدها البصل المقلي وبعدها بقية الخلطه اللي بالخلاط وبعدها تحط الارز وماتسوي قطرة مويا وتقفل عليه القدر اول ع نار عاليه لما تسمع بدا يطلع صوت بعدها تنقص النار مرره وتتركه نص ساعه وتقفل عليه طبعا اللي بيسال وشلون بدون مويا الزبادي يخلي الدجاج والبطاطس يستوي وبعدها بعد مانفك القدر نضيف ملون طعام بلون الزعفران وملون برتقالي واللي حاب قطرات من مويا الزهر او الورد ونبخره وبالعافية وبتذوقون احلى زربيان ونفس الطريقه ع اللحم بس يكون مقطع مكعبات صغيره واذا قطع كبار نسلقه قبل ونصفيه ومويته نسلق فيها الارز ونتبع نفس الخطوات

    • @طهالصومعي
      @طهالصومعي 3 роки тому

      ماااشاء الله عليك

    • @soriy7940
      @soriy7940 3 роки тому

      شكرا الك

    • @amani95i
      @amani95i 3 роки тому

      @@طهالصومعي 😳

    • @shckboot
      @shckboot 3 роки тому

      الله يحفظ جدتك صفحة كاملة

    • @SS-zn9ve
      @SS-zn9ve 2 роки тому +1

      محد يحط ماجي للزربيان

  • @جوجوالعنزي-ق8خ
    @جوجوالعنزي-ق8خ 8 місяців тому +2

    ماشاء الله عملتها وطلعت لذيذة تقريباً كل انواع الرز عملته بطريقتك جزاك الله خيراً

    • @lbtisamkitchen5218
      @lbtisamkitchen5218  8 місяців тому

      الحمد لله وتسلم أيدك عل اتقانها

  • @sabah-j4l
    @sabah-j4l Рік тому +3

    الله يبارك فيك وبعمرك وصحتك ويرزقك من واسع فضله أجمل زربيان وأجمل شف يمنية تحية لأهل اليمن كلهم وانا كتير بحب وبعزأهل اليمن.. ام انس من الأردن

    • @lbtisamkitchen5218
      @lbtisamkitchen5218  Рік тому

      حبيبه ئلبي شكرا إلك

    • @AishaAli-fp9ic
      @AishaAli-fp9ic 26 днів тому

      ام انس الذي زوجها بتعمل مع اليمنين في الزرقاء

  • @haneenalabsi6714
    @haneenalabsi6714 2 роки тому +2

    اول مرة اطبخ في حياتي زربيان ولمن جيت اطبخه اخذت طريقتك وانضبط معي ١٠٠٪ جدا رائع تشكرات 💛

  • @بيسوآلنزيزابنالعباسمحمدعبدالله

    جزاك الله خير يا اختي العزيزه اقسم بالله العظيم انك طباخه ماهره الله يسعد قلبك ..اخوك طباخ في مطعم ماكدونالدز في دبي..وانا بفضل الله ثم هادا المقطع بعمل الزربيان العدني في المطعم...اتعملت بفضل الله ثم بهادا العمل الممتاز اتمنا لك المزيد من التقدم والازدهار والنجاح يا أخت ابتسام..

    • @lbtisamkitchen5218
      @lbtisamkitchen5218  2 роки тому +2

      الله يسعدك مثل كلامك الي اسعدني وزياده

    • @فراشةالربيع-ت1و
      @فراشةالربيع-ت1و 8 місяців тому +3

      بس ماكدونالدز وجبات سريعه كيف بتفعل زربيان هناك

    • @mm-alassedy9131
      @mm-alassedy9131 15 днів тому

      أجل ماك عندهم قسم للزربيان😂

    • @AbdulAli-c7i
      @AbdulAli-c7i 4 дні тому

      من وين انتي يا ابتسام ؟

  • @MaNal-s6l
    @MaNal-s6l 2 місяці тому +1

    دخلت اشكرا على الوصفه انا جربتها وطلعت شي فاخر واول مره يضبط معي هيك ورايحته تعبي البيت انتي فنانه وبنتي تقول ضروري تدخلي وتتشكريها يسلمو يدك حبيبتي ❤

    • @lbtisamkitchen5218
      @lbtisamkitchen5218  2 місяці тому

      @@MaNal-s6l والله انتي المبدعه لانه هذي الطبخه بذات مو الكل ظبطت معاهم الشاطرين بطبخ بس الي ظبطت معاهم خاص بالمحترفين مو العاديين بالعافيه عليكم

  • @Os1km1
    @Os1km1 3 роки тому +22

    علمت اليوم الزربيان للضيوف وطلع ماشاء الله روعه فعلا هذه الوصفه الاصليه يسلموا 👍

    • @RM-gl3og
      @RM-gl3og 2 роки тому +1

      طلعت حلوه او لا

    • @alyemenegamer5057
      @alyemenegamer5057 2 роки тому

      @@RM-gl3og اكيد حلوه وبتجنن كمان الروبيان اليمني ماله منافس

  • @amatMohammed-s3b
    @amatMohammed-s3b 2 місяці тому +2

    الوصفه مرررره تجنن اول مره اجربها وطلعت واو
    ولو الفيد قديم بس حبيت ماشاءالله تسلمي♥♥♥♥♥♥

  • @سبحاناللهالعظيموبحمده-م

    يالحبيب صل على الحبيب
    صلى الله عليه وسلم
    صلى الله عليه وسلم
    صلى الله عليه وسلم
    صلى الله عليه وسلم

    • @lbtisamkitchen5218
      @lbtisamkitchen5218  4 роки тому +2

      عليه افضل الصلاه والسلام

    • @wafaaahmed4399
      @wafaaahmed4399 4 роки тому

      اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا
      صلى الله عليه وسلم
      صلى الله عليه وسلم
      صلى الله عليه وسلم

  • @SA-ps3gy
    @SA-ps3gy Рік тому +2

    لما بشوف الأكلات اليمنيه بحس اليمنيين القداما كانوا يروحوا عالم ثاني بيخترعوا طبخات ويرجعوا 😅
    اكلاتهم مو طبيعية وزاكيه 😋

  • @hhf9465
    @hhf9465 3 роки тому +37

    ماشالله عليك يعطيك العافيه. بنات من مثلي تسوي إعجاب قبل متشوف الفيديو لاني عارفه ان شيف ابتسام كلشي منها حلو

    • @relax7967
      @relax7967 3 роки тому

      ههههههه صادقه والله مثلي .. ماشاء الله عليها للحين ماشفت لها شيء موب كويس .

    • @ommohammed9562
      @ommohammed9562 Рік тому

      ههههههههه وأنا كماااان

    • @الليثالابيض-ن9خ
      @الليثالابيض-ن9خ 4 місяці тому

      اربع حبات بصل تقطيع شرائح
      نصف كوب من الدزيت علئ نار عاليه
      اربع دقائق نجعل النار متوسطه وتقلل البصلل لم يتغير لونه بني بعد
      بعدين نوطي النار
      علئ نار هادئة بعدين نصفيه من الزيت ونخرجه علئ جنب
      نصف كوب ماء وربع ملعقه صغير زعفران
      نخليه يتنقع لم يتغير لونه
      نجيب قدر ونعمل حبه زبادي ونعمل البصل والدجاج والبطاطا نعمله بعد مانخليه يستوي نص خمده وبعدين ملعقه من الملح نعمل زيت ونصف كوب ماء نعمله والماء الذي منقع بالزعفران نضع ملعقه صغيره من صفار الزعفران ونفركه لم يستوي
      وبعدين نطرح فحمه داخل ونصب زيت لفوقها ونطرحه 7دقائق
      نجيب دست الرز ونعمل ماء ويكون علئ نار عاليه
      نصف ملعقه كمون حبوب واربع قرنفل
      وملعقه فلفل اسود حبوب
      4ملعق زيت وبعدين نعمل الرز نخليه 5دقائق ونرجع نخرجه من الرز ونعملو بين الدجاج والبطاط نضع قليل ملون الطعام
      نعمل 4ملعق زيت نجيب الفحمه وعملنا زيت فوقه وغطينا علشانك يتبخر نخليه7دقائق
      نخليه35دقيقه

  • @سميرالراعي-ج6ل
    @سميرالراعي-ج6ل 4 роки тому +2

    مشكوره اختي إبتسام على كل وصفاتك بصراحه انتي افضل طباخه يمنيه ع اليويتوب كل شي اجربه من وصفاتك تضبط معي لأنك تعطينا اسرار نجاح الوصفه الله يجزاك كل خير

  • @وصفاتمصورة
    @وصفاتمصورة 3 роки тому +4

    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @monirahgh2300
    @monirahgh2300 9 місяців тому +2

    ألذ زربيان سويته فعلا لذيييذ تسلم الأيادي يارب

    • @lbtisamkitchen5218
      @lbtisamkitchen5218  9 місяців тому

      ياقلبي أنتي الي شكرا لك عل إتقانك للوصفه

    • @monirahgh2300
      @monirahgh2300 9 місяців тому +1

      @@lbtisamkitchen5218
      والله انك استاذة في الطبخ ومبدعة شهادة حق وليس مجاملة الله يوفقك ويسعدك زي ما اسعدتينا بأكلاتك الجميلة والمتقنة

  • @mixers4785
    @mixers4785 4 роки тому +5

    لذيذ ماشاء الله تبارك الله حلو جربته 😋لذيذ ودعمت هاذه القناه📸🎬📽

  • @أجملالبتول
    @أجملالبتول Рік тому +1

    الله يسعدك ابتسام عملتها امس ياالله كلمه تجنن قليل في حقها. روعه روعه الطعم في الراس❤️ربي يبارك لك في علمك

    • @lbtisamkitchen5218
      @lbtisamkitchen5218  Рік тому

      الحمد لله انها ظبطت معك وبالعافيه عليكم

  • @mashiealaaalkhati9836
    @mashiealaaalkhati9836 4 роки тому +4

    الله يحفظك يا غاليه شي جميل خرافي يفتح النفس الله يعطيكي ألف عافية 🇾🇪❤️🇾🇪❤️🇾🇪🖐🏻

  • @Maliknaji-q8k
    @Maliknaji-q8k 9 днів тому +1

    اليوم سويتها والله الكل مدحها وقال احلى من المطاعم

  • @marwaahmad4511
    @marwaahmad4511 3 роки тому +6

    نحنا بعدن نشوي البطاط بزيت البصل نخليها تتحمر شوي

    • @امونةسكافوو-د8ك
      @امونةسكافوو-د8ك 3 роки тому +1

      غلط!! الطريقة الاصلية القديمة وحق الاعراس مايتحمر البطاط بالزيت ابدا بل ينسلق نص خمده فقط ثم يضع مع اللحم ويخلط جيدا بالبصل المقلي والبهارات والزبادي.

  • @يومياتشوشوالصغيره
    @يومياتشوشوالصغيره 6 місяців тому

    بإذن الله تعالى اجربها اليوم.. اول مرة اشوف التبخير قبل ماتسوي الدجاج هذا الفرق الي ماكنا نسويه لطبخه بجرب طريقتك تمام وبشوف ايت افضل

  • @abersaleh5572
    @abersaleh5572 3 роки тому +5

    اقسم بالله انك مبدعه ومخلصه بالوصف ❤️

  • @أكرمالبكاري-ف7ح
    @أكرمالبكاري-ف7ح 2 роки тому +1

    كلك ذوق.ومبدعة ماشاء الله عليك بصراحه الزربيان الصح حسب ماوصفتي وكل الوصفات ناجحة من كل الاتجاهات سوى من النكهة والطعم برفوا عليك

  • @بدونإسم-خ9ت
    @بدونإسم-خ9ت 3 роки тому +10

    شفت الوصفة وطبقتها أمس وطلع الطعم خرااافي بصراحة هذي اول مرة يضبط معي الزربيان بهذا الشكل الخرافي😍 تسلم يدك يا مُذهلة😘❤

    • @شهدالوصابي-ث6ث
      @شهدالوصابي-ث6ث 3 роки тому

      طيب كم اخلي تستوي الدجاج بليز ردي

    • @بدونإسم-خ9ت
      @بدونإسم-خ9ت 3 роки тому +2

      @@شهدالوصابي-ث6ث خليها كذا لمدة 10 دقائق بدون نار تتبخر وبعدين حطيها ع نار هادئة لمدة 20 - 30 دقيقة.

    • @mohammedawadh9447
      @mohammedawadh9447 Рік тому

      مش اول شيء يستوي الدجاج شويه لحاله قبل ماينحط فووقه الر ز

    • @mohammedawadh9447
      @mohammedawadh9447 Рік тому +1

      مش اول شيء يستوي الدجاج شويه لحاله قبل ماينحط فووقه الر ز

  • @ali-almekhlafi
    @ali-almekhlafi 9 місяців тому +1

    اكثر من رأئع ولو اني جيت اشاهد الوصفه بعد ٣ سنين من تاريخ نشر الفيديو بس يلا ان تأتي متأخر خير من ان لا تأتي

  • @mohammadmethkal9372
    @mohammadmethkal9372 4 роки тому +4

    مرحبا . لاحظت طريقتك الغريبة بالنسبة لي في وضع الدجاج نئ ولكن لما قريت التعليقات وردودك عرفت انك طباخة اصيلة ووضعتي الطريقة الاصلية رغم ان بها مخاطرة وتجلسي تقنعي الناس انها تمام تحياتي جدا لك وانا متحمس جدا لهذه الاكلة . انتي شيفة رائعة وصادقة واتوقع ان الدجاج بهذه الطريقة فعلا رح يكون مختلف تماما وذو طعم فريد

    • @lbtisamkitchen5218
      @lbtisamkitchen5218  4 роки тому +2

      ايه والله الله يسعدك حتى اني قررت عل دخله الشتاء اعيد الفديو وافسخ الدجاج قدامهم عشان يصدقوني لاني حسيت بتأنيب الضمير اني ماسويت هالحركه والله
      تسلم كلك ذوق

    • @mohammadmethkal9372
      @mohammadmethkal9372 4 роки тому +2

      @@lbtisamkitchen5218 ههههه الناس عادة اذا شي جديد عليهم صعب يتقبلوه بالبداية ربي يسعدك ...انشالله بالتوفيق لقناتك والى المليون..

  • @rasa-809
    @rasa-809 12 днів тому +1

    تسلم ايدك ياقمر سويته يجنن نبغ الزربيان باللحم

    • @lbtisamkitchen5218
      @lbtisamkitchen5218  12 днів тому

      موجوده بحسابي اكتبي زربيان باللحم تطلع لك عل طول ياقلبي

    • @rasa-809
      @rasa-809 12 днів тому

      @lbtisamkitchen5218 يسلم قلبك بسومتنا اللطيفه

  • @امعبدالله-غ7ب4ت
    @امعبدالله-غ7ب4ت 4 роки тому +8

    تسلم ايدينش حبيبتي 🤗 ماشاءالله عليش فنانه وطويلة بال 😅😩 صدق احب اطبخ بس فيني كسل يعني احب الطبخات السريعه اللي ماتاخذ وقت وجهد هههههه

    • @tanasimkb210
      @tanasimkb210 4 роки тому

      ع فكرة هذي سريعه جربتها ماتاخذ كثير جهد ووقت، ممكن تعملي الخطوات مع بعض تصير اسرع

    • @2025sp-n4e
      @2025sp-n4e 4 роки тому +1

      توجد مكملات غدائية من الأعشاب
      تعمل على إعادة ضبط الجسم بشكل عام
      تجدد الخلايا والأنسجة والأعضاء التالفه
      تجعل الدم قلوي وتطرد السموم
      وتنشط جميع وظائف أعضاء الجسم يحصل تشافي ذاتي لجميع مشاكل وأمراض الجسم بفضل الله
      للحصول عليها تواصل وآتساب :
      00967770395671

  • @awake7781
    @awake7781 24 дні тому +1

    ماشاءالله تبارك الله والله فن فن

  • @zuhairfff7149
    @zuhairfff7149 4 роки тому +3

    اكله ملكيه شيف ابتسام ومطاعم مين ولا مطعم بالكرة الارضيه يعمله مثل شيفتا ابتسام رعاها الله وتسلم الايادي وكل عام وانتوا بخير

    • @lbtisamkitchen5218
      @lbtisamkitchen5218  4 роки тому

      وانت بألف خير أسعدني تعليقك شكراً لك

  • @justbehuman1722
    @justbehuman1722 5 місяців тому +1

    روحي ياشيخه يسعد قلببببببك اول وحده باليوتيوب تعمل الزربيان ع اصوله فيه ناس تسوي الدجاج او اللحم يطبخوه ويعملوه برياني ويقولو زربيان غصب يعملوه زربيان
    وترى الي مستغرب الطبخه ترى انا اعمله باللحم اكثر من الدجاج وتطلع ذااااااااايبه ذوووووب قسم بالله

    • @lbtisamkitchen5218
      @lbtisamkitchen5218  5 місяців тому

      اخيييرا احد انصفني ❤️ الله يسعدك تسلمي عل تعليق الطيب مثلك

  • @محمدالعلفي-ن8ز
    @محمدالعلفي-ن8ز 4 роки тому +6

    جربتها اليوم طعمها خرافي يجنن

  • @منصورزايد-ظ3ح
    @منصورزايد-ظ3ح 2 роки тому

    تسللللمي والله على الوصفه كنت خااايفه انها ماتزبط بس طلعت مزبوط ميه ميه الان خلصت اسويها بس ريحت على نفسي وقطعت البطاطس مكعبات صغيره عشان تنضج بدون سلق

  • @samiyalcas1280
    @samiyalcas1280 4 роки тому +6

    Chef ibtisam. Your food. ( awesome ) 🇾🇪 yemen food. Healthy testy delsioce. God bless Great ctiy 🇺🇸 U S A ❤ 😋

  • @ذهبيات
    @ذهبيات 11 місяців тому +1

    شكرًا إبتسام شرحك جدا سلس ومفهوم ونتيجة الطبخ كانت جدا حلوة 💐

  • @shaikhah718
    @shaikhah718 3 роки тому +12

    فعلا وصفاتها مضبوطه و طعمه مشكوره حبيبتي ❤️🌺

  • @solomhasa2448
    @solomhasa2448 4 роки тому +2

    لو وضعت هذه المقادير على مخدة (وسادة) وطبختها لأكلتها من لذاذتها شكرا على مجهودك الرائع

  • @لاإلهإلااللهلاحولولاقوةالا-ح8م

    والله واضح من الخطوات انه الذ زربيان بالدنيا 🥺. وبجربه بس عند تخوف من اشياء يعني كم نص استواء للبطاط يعني اقدر اغرز فيها سكين، وكمان دجاج منجد يستوي ما اسلقه قبل في مويا اخاف ما يستوي😢! الله يجعلك من سعاداً دنيا يارب

    • @lbtisamkitchen5218
      @lbtisamkitchen5218  4 роки тому +4

      البطاط تسلقيه نص استواء يعني تعرفي تدخلي فيه السكين وباقي تكه ويستوي تماماً
      والله العظيم الدجاج بيذووووووووب مو يستوي بس ،عل ظمانتي ولو مااستوي معك الغي إشتراكك وحطي دس لايك استاهل اكون تمام صدق والله اتوقع كذا بتثقي فيني ومابتخافي 💪🏻 وبصراحه انا خوافه اكثر منك بالطبخات فحذره جداً مو من النوع الي يجازف ابداً.
      بعدين انتي حطيتي كوب سائل وكمان زبادي وملح والدجاج نفسه ينزل مويه فبيستوي بيستوي مليون في الميه ولانه بقاع القدر والحرارة مسلطه عليه فاليش مايستوي !!!! مافي خوف تمام

    • @لاإلهإلااللهلاحولولاقوةالا-ح8م
      @لاإلهإلااللهلاحولولاقوةالا-ح8م 4 роки тому

      الله يسعدك لا والله واثقه من كلامك بس انا عندي تخوف من هالامور لي تستوي او لا وشكرا شكرا منجد من القلب♥️♥️.

    • @سامي123سامي
      @سامي123سامي 4 роки тому

      حتى انا كنت اشتي اقول الدجاج كيف بايستوي الدجاج

  • @فهميأحمدعوضسالمعوض
    @فهميأحمدعوضسالمعوض 3 місяці тому +1

    ماشاءالله تبارك اللة ي اختي... الريحة لعندي❤😂

  • @سبحاناللهالعظيموبحمده-م

    .ردد.اللهم اغفر لي ولوالدي وللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات إلى يوم الدين.......

  • @fadinazzal7655
    @fadinazzal7655 2 роки тому

    طبعا طعامك احلى من زربيان المطاعم لانه اكل ربة البيت اطيب و انظف و اكثر بركة…
    يا ليتني اقدر اتزوج يمنية حتى آكل معها كل يوم الاكل اليمني الرائع..

  • @خذراحتك-ض4ع
    @خذراحتك-ض4ع 3 роки тому +5

    الان عرفت ليش مهر البنات العدنايات غالي 😂😂💔
    والله رجعت نفسي من كثر الحاجات

    • @princessa7972
      @princessa7972 3 роки тому

      الشيف ابتسام مش عدنيه من إب

    • @ebrahemabdo3622
      @ebrahemabdo3622 3 роки тому

      طلعت من إب 😅😅😅
      الحين عرفت ليش مهر بنات إب غالي

  • @بنبنبنىنبن
    @بنبنبنىنبن 9 місяців тому +1

    روووووعه ما شا الله ربنا يحفطيك يوسعديك ‏‪

  • @halasheakh843
    @halasheakh843 4 роки тому +20

    جربت الطريقة ما شاء الله تجنن تسلم يدك

  • @أميجنتي-ف4ك
    @أميجنتي-ف4ك 2 роки тому

    تسلم يدك
    انا اخلط الزبادي مع الثوم وبهارات الزربيان ونص كميه البصل المحمر وصبه ع الدجاج والبطاط يطلع الطعم يجنن
    تعلمة هذي الطريقة من صديقه ليه في عدن
    الله يجزيها الخير

  • @ghdeghde9745
    @ghdeghde9745 4 роки тому +6

    مشاء الله وتبارك الرحمن وصفه جميله وطريقتك سهله جدا ان شاء الله بسويها قريبا مع خالص الشكر لك أختي

  • @muneraljrady9955
    @muneraljrady9955 2 роки тому

    شرح بأدق التفاصيل ..
    مبسطه الطريقه لأي مبتدئ يقدر يطبق ابشرح بسهوله .
    أنتي مدرسه في فنون الطبخ .
    مشكووره يا قمر ..*

  • @fawziaahmed6181
    @fawziaahmed6181 4 роки тому +8

    روووووووعه ما شاء ألله

  • @bushra1838
    @bushra1838 4 роки тому

    جربتها اخذت وقتي تتأخر مره بس حلووه طلعت بس خطوه التدخين لو ماسويتها احس كان احسن لأن ما احس اني حبيت نكهتها ،، الدجاج طلع زبددده يجنن ( اعترف لك انه احترق نتفه بس ما اثر ع الطعم ) تسلم يدينك 😍😍

    • @lbtisamkitchen5218
      @lbtisamkitchen5218  4 роки тому

      يسلمو كلك ذوق ولو ماحرقت حبتين مايصير زربيان

  • @beshoalyaf3i201
    @beshoalyaf3i201 4 роки тому +24

    ليش البطاط سلقتيه والدجاج لا مش معقول الدجاج ينضج قبل البطاط لانه قلتي م بينجحوا البطاط ف استغربت انه بينجح الدجاج والبطاط لا يعني مش ضروري ينسلق البطاط

    • @lbtisamkitchen5218
      @lbtisamkitchen5218  4 роки тому +25

      هذي الحقيقه الدجاج يذووووووب والبطاط لسى ماستوى ليش ؟؟؟
      بقلك السبب الزبادي يسهل تفكك الانسجه بالدجاج فيستوي بسرعه والبطاط مايستوي لان الخليط ثقيل يِعتبر مو سائل فيطورووول يعني تصير الدجاج هريس وهو لسى مثلما هو انتي بتجربي وتشوفي خليه مو مستوي بس قطعيه من النص واسويهم بتتفاجئي ان الدجاج استوى والبطاط ربع استواء ولو طولتي ممكن يحرق كمان عكس زربيان اللحم
      يتحمل لانه يطول فعادي
      الا في حاله وحده بس تقطعي البطاط مكعبات متوسطه ممكن في هذي الحاله مانسلقه بالاول
      الي بالفديو حبوب البطاط متوسطه صعب تستوي صراحه الا تكوني سلقتيها نص استواء بالاول

    • @beshoalyaf3i201
      @beshoalyaf3i201 4 роки тому +3

      اها شكرا ع التوضيح اختي وتسلم ايدك

    • @مياسهالكحلاني
      @مياسهالكحلاني 4 роки тому +3

      طيب ااقدر استغني عن الزعفران اذا ماوجد

    • @أمصالح-ج6ط
      @أمصالح-ج6ط 4 роки тому

      شكله الدجاج مثلج مش طازج

    • @mohammedm8280
      @mohammedm8280 4 роки тому +1

      @@أمصالح-ج6ط المثلج ماينفع للزربيان يتفتت

  • @Intisar-xk2gu
    @Intisar-xk2gu Рік тому +1

    يعطيك العافية أخت إبتسام بس معليش عزيزتي يوم عملتي خلطة الدجاج فتحي عليه النار ولا تركتيه لين ماعملتي الرز وحطيتي الرز ع الخلطة وفتحتي عليه النار مع بعض عشان يستوي؟؟وتسملي ع الوصفات الحلوه الي بتقدميها...🌹

    • @lbtisamkitchen5218
      @lbtisamkitchen5218  Рік тому

      الدجاج ماكان مطبوخ حطيت فوقه الرز ثم عل النار هيه غريبه بس الطعم الصح

    • @Intisar-xk2gu
      @Intisar-xk2gu Рік тому

      @@lbtisamkitchen5218 مشكوره عزيزتي ويعطيك ألف عافية..🌹

  • @apexlegend9805
    @apexlegend9805 4 роки тому +3

    لو سمحتي الدجاج بالاول مستوي ولا لا كيف استوت بعد ماحطيتي الرز

    • @lbtisamkitchen5218
      @lbtisamkitchen5218  4 роки тому

      استوت الدجاج بعد ماحطينا فوقها الرز وغطيناها وحطيناها فوق النار

    • @ساميهالسميري
      @ساميهالسميري 3 роки тому

      ما عاد فهمت غلط الطريقه حقها وربي
      ليش الدجاج مش مستويه كيييييييف الوصفة مش مضبوطه....

    • @الرشيدي-ز1ظ
      @الرشيدي-ز1ظ 3 роки тому

      @@ساميهالسميري بلا فلسفه. جربي اول

    • @ساميهالسميري
      @ساميهالسميري 3 роки тому

      @@الرشيدي-ز1ظ قبل لا اجرب من حقي اعرف الوصفه صحيحه يا ابو الفلسفه انتي ☺️

  • @مقيمفيأمريكا-ز9ج
    @مقيمفيأمريكا-ز9ج 2 роки тому

    دي طريقه اهل عدن. القديمه وتعتبر الطريقه الاصليه تسلمي اختي

  • @ابراهيمابراهيم-ث5ز7ع

    مساكم الله بلخير حبايبي
    تسلم يدك اختي ابتسام وان شاء الله بكره نجربها
    يا المتابعين تكفون ادعمو الاخت ابتسام والله انها تستاهل الدعم بلنشر والايكات
    تقبلو مروري اخوكم ابراهيم

    • @lbtisamkitchen5218
      @lbtisamkitchen5218  4 роки тому

      🙏🏻الله يحفظك والله كلك ذوق

    • @ابراهيمابراهيم-ث5ز7ع
      @ابراهيمابراهيم-ث5ز7ع 4 роки тому

      @@lbtisamkitchen5218 الله يجزاك خير ولكل مجتهد نصيب واسال الله ان يوفقك ويرزقنا وياك والمتابعين امين

  • @أملالبلوشي-ز2ب
    @أملالبلوشي-ز2ب 4 роки тому +1

    جربتها وبصراحه ابداااع ضبطت من اول مره..يعطيك العافيه

    • @lbtisamkitchen5218
      @lbtisamkitchen5218  4 роки тому +1

      اللهم لك الحمد والله انك شاطره لانها صعبه شوووي مايقدر الا الا محترف بالطبخ

  • @سبحاناللهالعظيموبحمده-م

    تستاهلي احلى لايك

  • @ريانمحمد-د4ن
    @ريانمحمد-د4ن 3 роки тому +1

    روعه ..دائما اشوف طبخه الزربيان ومااقتنع لكن طبختك اعجبتني مررررره وبطبقها باقرب ووقت ....

  • @ياسمينعلا-ف6غ
    @ياسمينعلا-ف6غ 4 роки тому +3

    ما شاءالله تسلم يدينك 🌹💗👍 بجربه بإذن الله

  • @فهميأحمدعوضسالمعوض
    @فهميأحمدعوضسالمعوض 3 місяці тому +1

    اللة يحفظك ي اختي تسلم اليد التي تطبخ و تعلم كل الرجال والزوجات

  • @ابوحمداناليمني-ع9خ
    @ابوحمداناليمني-ع9خ 4 роки тому +8

    ماشاء الله تبارك الله تسلم يدش 😋😋😋😋😋جوعتينا

  • @shckboot
    @shckboot 3 роки тому

    صلاتي على النبي فنانة ..

  • @Saddam4224
    @Saddam4224 4 роки тому +3

    مشاالله ابدعتي

  • @Ftoomzh
    @Ftoomzh Рік тому +1

    فنانه فنانه طباخه بارعه ماشاء الله
    تسلم يدك

  • @muniran.7349
    @muniran.7349 4 роки тому +6

    سلمت يداكي على الوصفة المضبوطة 😋👍🏻

  • @nagwabaqhoom3235
    @nagwabaqhoom3235 Рік тому +1

    ماشاء الله عليك يابنت اليمن بنت بلدي ابداع وتسلم الايادي

  • @lacuisineommalakwaanass7552
    @lacuisineommalakwaanass7552 4 роки тому +10

    برافو 👍👍👍👍

  • @أميرةألاحلام-ش7ع
    @أميرةألاحلام-ش7ع 2 роки тому

    مشتركه جديده هنا واول تعليق في هذه القناه

  • @ahedaalb-eedh1327
    @ahedaalb-eedh1327 4 роки тому +3

    برافو عليك👍🏼

  • @غيمه-ز4غ
    @غيمه-ز4غ Рік тому +2

    تسلم يدك ❤❤❤❤ تستاهلي أكثر من ليك واكسبلور

  • @snash20331
    @snash20331 4 роки тому +3

    ماشاء الله تبارك الله..الله يعطيكي العافيه 👍

  • @محرابالعاشقين
    @محرابالعاشقين 4 роки тому

    حاجه لذيذه وحلو القرنين البسباس والليمون ناقص العشار ولاشي ملوخيه معها ياسلام السلام

  • @ali_yousof
    @ali_yousof 4 роки тому +3

    مشاءالله تبارك الله

  • @asdjsjs8556
    @asdjsjs8556 Рік тому

    الوحيده وعلى الاطلاق اللي عملت الزربيان العدني على اصوووووووله مع انه بالدجاج مش باللحمه .. ابدعتي الطريقه دي لازم يتعلموها كل اللي بيطبخوا بقنوات الطبخ ويعملوا زربيان ماله دخل بالزربيان العدني 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @lbtisamkitchen5218
      @lbtisamkitchen5218  Рік тому

      الله يحفظك

    • @asdjsjs8556
      @asdjsjs8556 Рік тому

      @@lbtisamkitchen5218 الله يحفظك ويحسن مابين يديك المطبخ اليمني واكلاته الرائعه من يدك تفوووووز

  • @hanashogaaldeen
    @hanashogaaldeen 4 роки тому +3

    يمي يشهي 😋

  • @OnoOno-i4j
    @OnoOno-i4j Рік тому +1

    الله يرضا عليك شرحك حلو مره
    بس قتلتينا بي التبخير 😂😂😂😂

  • @oumnihal1550
    @oumnihal1550 4 роки тому +3

    👌👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @hammudi4lara4ka
    @hammudi4lara4ka 3 роки тому

    ياخي اتفرج ع الفيديو استطعم الزربيان كل تفصيله تخليني اشم ريحته وكشنته وطعمه المميز
    تسلم ايدينك

  • @alijamali246
    @alijamali246 4 роки тому +3

    👍👍👍

  • @الوردالجميل-ن5ه
    @الوردالجميل-ن5ه Рік тому +1

    حلو ماشاء الله 😍،بس ياريت تقولي كم يجلس الدخاج ينطبخ

  • @سلوىسعيد-ر4ب
    @سلوىسعيد-ر4ب 2 роки тому

    بصراحة طريقة مضبوطة وشغل مرتب وواضح
    اول مرة اشوف وصف الزربيان واضح كذا
    شكرا

  • @Khaled-dt4hv
    @Khaled-dt4hv Рік тому +1

    ماشاء الله تبارك الله
    موفقين بإذن الله تعالى

  • @blal.alhoshabi
    @blal.alhoshabi Рік тому

    مبدعه صراحه اكيد عجبنا الفيديو

  • @alsharabyi
    @alsharabyi Рік тому +1

    طبخة جميلة جدا سوف اجربها انشاء الله تسلم يدك تعبت من البيض والاندومي الاكلات السهلة لزوجتي العزيزة والضحية معدتي وصحتي اشتهي مثل هذه الاكلات في البيت وما احب اكل المطاعم مهما كانت صحيح ان الطبخة معقدة شوية ولكن جميلة . تحياتي

    • @lbtisamkitchen5218
      @lbtisamkitchen5218  Рік тому +1

      منور والله

    • @امصالح-ب9ت
      @امصالح-ب9ت Рік тому +1

      ياشرعبي مايسبرش تتكلم على زوجتك هكذا وتمدح الغير عيب الرجال العاقل مايدخل في هذا الأشياء

  • @ruqaiahalward891
    @ruqaiahalward891 Рік тому

    توي سويته يجنن الذ طريقه 👌. والي يقول كيف يستوي يجرب نفس الطريقه.

    • @lbtisamkitchen5218
      @lbtisamkitchen5218  Рік тому

      بالعافيه ياقلبي العزابيه هما الي تخرب عليهم مايعرفو ايش يعني هاديه جدا يخلوها هاديه بس يعني يلفو يد العين لوراء اكيد بتحرق لازم لقدام يلفو يد العين وبرضو انا اقول المده تقديريه ٤٠ دقيقه ممكن اكثر هما يعتبروها قانون ٤٠ اذا ماستوت خلاص خربت الطبخه معاد يصبرو عليها تستوي عادي لو كملت ال٥٠ دقيقه او حتى الساعه المهم تستوي

  • @نصفالقمر-ع1ي
    @نصفالقمر-ع1ي 4 роки тому +2

    مشاالله تسلم الايادي
    مره جربتهااطلع حلو 😋

  • @ابناليمن-ب6ف
    @ابناليمن-ب6ف Рік тому +1

    هاذي هي وجبتي يوميه وبلعشي حرضي سلته معا تونه وخبز حامي

  • @يومياتشوشوالصغيره
    @يومياتشوشوالصغيره Місяць тому +1

    جربتها وطلعت روعه ولكني في خطوة اني خليت الدجاج يستوي نص استواء وبعدين حطيت الرز معاه ..لاني خفت الرز يستوي قبل الدجاج ❤

  • @sosoalsrori2776
    @sosoalsrori2776 2 роки тому

    تسلم يداتك يابسومه يابنت بلادي بكره باذن الله بطبقها

    • @lbtisamkitchen5218
      @lbtisamkitchen5218  2 роки тому

      عل نار هاااااديه الله يسعدك لاتحرقيها عشان المزيج ثقيل

  • @roogi1404
    @roogi1404 4 роки тому

    يا اخت ابتسام لا تشبيه بالمطاعم طبخك احلا وانظف مليون الف شكر على الابداع

  • @KAR_AM9_6_3_7
    @KAR_AM9_6_3_7 2 роки тому

    🪩♾️
    اللهُمّ خيرًا في كل اختيار ،
    ونُورًا في كل عتمة ،
    وتيسيرًا لكُل عسير ،
    وواقعًا لكُل مَا نتمنى..

  • @طارقالرياشي-ن1س
    @طارقالرياشي-ن1س 3 роки тому

    جربت طريقتك تهببببل تسلم يدك ومشكووووره على النظافه والتصوير الحلو والسناعه

  • @queenofmyself2208
    @queenofmyself2208 3 роки тому +1

    جربتها والله تجنن. تسلم يدش

  • @بولوتطيار
    @بولوتطيار 2 роки тому

    انا اشكرك ي اخت من اعمااق قلب استمري في طومك.

  • @فيصلالاحمد-خ3ر
    @فيصلالاحمد-خ3ر 2 роки тому

    والله سويتها طلع طمعه جنان ربي يسعدك ويسعد قلبك

    • @lbtisamkitchen5218
      @lbtisamkitchen5218  2 роки тому

      بالعافيه عليك الحمد لله انها نجحت معك

  • @انوانو-س9ز
    @انوانو-س9ز 3 роки тому

    والله اعطي اعجاب قبل ما اشوف الفيديو
    عاشت ايدك اختي

  • @نبنلنبنبنبنبن-د4و
    @نبنلنبنبنبنبن-د4و 4 роки тому +1

    اولا تسلم ايدك
    بالنسبه للبطاط مو لازم سلق جربيه بقدر الضغط بيطلع لك ولا اروع انا عدنيه واسوي زربيان زي الي في مناسبات عدن والله

  • @mohammedalqarini1962
    @mohammedalqarini1962 Рік тому

    انا جربته وبصراحه الطعم دمارر
    زوجي ماكان يحب الزربيان ابدا بس لما عملته باهذي الطريقه صار كل يوم يطلب مني اعلمل له زربيان
    مشكوره اختي اتمنى لك التوفيق..