Colada de Chontilla (Chontaduro) - Recetas Ecuatorianas - Trejo's Kitchen
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- Опубліковано 8 вер 2024
- Hoy preparamos una deliciosa Colada de Chontilla o Chontaduro en Casa!
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Ingredientes:
1 racimo entero de chontilla o chontaduro
4 platanos maduros
1 cucharadita de anis estrellado
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de clavo de olor
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Que delicia 😋 por primera vez lo voy a preparar gracias por la receta 😊🫂
Muchas gracias por compartir estas deliciosas recetas ¡bendiciones! 🌠
Delicioso ❤
El fruto que utilizaste para la preparación es chontaduro, la chontilla es fruto similar de una variedad del chontaduro pero de menor tamaño. Tips: previo a la cocción se podría retirar la parte superior del fruto. Una vez cocidos se podría pelar y retirar del centro la pepa. La pulpa obtenida se puede licuar o triturar en un procesador. Se toma fría. Gracias por compartir!
MUY RICAA SIN GUINEOS PURA CON PANELA ES MUY DELICIOSA
Debe estar deliciosa. De pronto si se pela la chonta luego de la primera cocción y se lucua luego de la segunda cocción, facilitaría el trabajo.
Gracias por el tip!
La próxima que la haga lo intentaré así y te cuento como me fue :)
Si es super rica yo la preparo igual
Sería otra opción le sacas la pepa cuando este cocinado y de ahí lo licuas le vas hechando agua de canela o agua normal y así es muchiiisimo más fácil
Gracias por el tip!!!
Era mejor pelarlos... Y después hervirlos saludos de Manta
Me gustaría que me ayudarías como preparar la ensalada de nopal ,porfavor gracias
Lamentablemente no tengo acceso a ese ingrediente donde vivo 🥺🥺
¿Alguien sabe donde conseguir la chontilla o chontaduro en Quito?
Lo he visto en el mercado de santa clara.
@@trejoskitchen mucha gracias!
Alguien sabe dónde los encuentro en Guayaquil?